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Nr. Articolo 137265
Descrizione

Un formaggio d’alta quota! Il formaggio a pasta dura Alta Badia firmato Mila convince già alla vista con la sua crosta rustica e soda, dietro la quale si nasconde una pasta color giallo paglierino. All’assaggio risulta deciso e marcato e il suo sapore quasi piccantino. Piacevolmente intenso e complesso, questo formaggio sfoggia al palato note di latte, di tostatura e un lontano sentore di patate. Ottimo da gustare in combinazione a pane nero, patate e speck.

Ingredienti

Latte pastorizzato, fermenti lattici, sale, caglio microbico

Crosta trattata con conservante: natamicina e colorante: E 150d



Valori nutrizionali:
Energia: 1626.00 Kj
Valore calorifico: 392.00 Kcal
Grassi: 32.00 g
Di cui saturi: 23.00 g
Carboidrati: 0.00 g
Zucchero: 0.00 g
Proteine: 26.00 g
Sale: 1.80 g
Consistenza: pasta dura

Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia

Formaggio a pasta dura "Alta Badia"

Contenuto: 150 g (€ 3,33 / 100 g)
€ 5,00

incl. IVA più costi di spedizione

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    Animale

    Mucca

    Zona

    Val Pusteria

    Contenuto di grassi

    grasso

    Consistenza

    pasta dura

    Tipo di latte

    pastorizzato

    Sapore Formaggio

    piccante

    Data scadenza

    11 giorni

    Senza lattosio

    Senza lattosio

    Senza lattosio
    Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
    Senza glutine

    Senza glutine

    Senza glutine
    Il glutine è una proteina contenuta nella varietà di cereali come frumento, farro, segale e orzo. Tutti i prodotti , che sono segnati senza glutine, hanno un valore massimo di 20 ppm.
    Mila - Latte Montagna Alto Adige
    Al produttore
    Descrizione

    Un formaggio d’alta quota! Il formaggio a pasta dura Alta Badia firmato Mila convince già alla vista con la sua crosta rustica e soda, dietro la quale si nasconde una pasta color giallo paglierino. All’assaggio risulta deciso e marcato e il suo sapore quasi piccantino. Piacevolmente intenso e complesso, questo formaggio sfoggia al palato note di latte, di tostatura e un lontano sentore di patate. Ottimo da gustare in combinazione a pane nero, patate e speck.

    Ingredienti

    Latte pastorizzato, fermenti lattici, sale, caglio microbico

    Crosta trattata con conservante: natamicina e colorante: E 150d



    Valori nutrizionali:
    Energia: 1626.00 Kj
    Valore calorifico: 392.00 Kcal
    Grassi: 32.00 g
    Di cui saturi: 23.00 g
    Carboidrati: 0.00 g
    Zucchero: 0.00 g
    Proteine: 26.00 g
    Sale: 1.80 g
    Consistenza: pasta dura

    Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
    Paese di origine: Italia
    Allergeni

    Un formaggio d’alta quota! Il formaggio a pasta dura Alta Badia firmato Mila convince già alla vista con la sua crosta rustica e soda, dietro la quale si nasconde una pasta color giallo paglierino. All’assaggio risulta deciso e marcato e il suo sapore quasi piccantino. Piacevolmente intenso e complesso, questo formaggio sfoggia al palato note di latte, di tostatura e un lontano sentore di patate. Ottimo da gustare in combinazione a pane nero, patate e speck.

    Latte pastorizzato, fermenti lattici, sale, caglio microbico

    Crosta trattata con conservante: natamicina e colorante: E 150d



    Valori nutrizionali:
    Energia: 1626.00 Kj
    Valore calorifico: 392.00 Kcal
    Grassi: 32.00 g
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    Carboidrati: 0.00 g
    Zucchero: 0.00 g
    Proteine: 26.00 g
    Sale: 1.80 g
    Consistenza: pasta dura

    Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
    Paese di origine: Italia
    Mila - Latte Montagna Alto Adige
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