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Nr. Articolo 128881
Descrizione
Senza di loro non esisterebbe l’apprezzatissima specialità della cucina casereccia altoatesina: i classici quadratini di pane di farina di frumento rappresentano la base per preparare diverse varietà di canederli, prelibatezze culinarie tutte altoatesine. Che si tratti di canederli rustici allo speck o di quelli particolarmente saporiti al formaggio, il pane per canederli del panificio Ultner Brot della Val d’Ultimo apre innumerevoli porte al mondo delle sfiziosità culinarie altoatesine.

Sapevi che: Il grano tenero di oggi è il risultato dell'incrocio di diverse specie di cereali ed erbe selvatiche. Arrivò in Europa nel Neolitico circa 7000 anni fa e veniva già coltivato dai Romani. È una pianta di cereale annuale le cui radici possono spingersi fino a un metro di profondità e resistere a temperature fino a -22°C.
Ingredienti
FARINA DI GRANO TENERO tipo "0"*, acqua, FARINA DI GRANO TENERO tipo,"1"*, lievito*, FARINA DI CEREALI MALTATI*, salgemma, olio d'oliva extra vergine*; (*da produzione biologica)

Valori nutrizionali:
Energia: 221.00 Kj
Valore calorifico: 52.82 Kcal
Grassi: 0.70 g
Di cui saturi: 0.10 g
Carboidrati: 45.60 g
Zucchero: 0.60 g
Proteine: 7.35 g
Sale: 1.35 g

Conservazione: Conservare in luogo asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia
Allergeni
MALTO D'ORZO IN POLVERE

Pane per canederli di Grano tenero Bio

Contenuto: 300 g (€ 10,33 / 1000 g)
€ 3,10

incl. IVA più costi di spedizione

Spedizione in Europa

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5-7 giorni lavorativi

Tempo di consegna previsto
Grano

frumento

Zona

Merano e d'intorni

Tipologia

Weißmehl

Data scadenza

54 giorni

Bio

Bio

Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali. Controllato da ABCERT Srl (IT BIO 013 BZ-00756-B)
Ultner Brot
Al produttore
Descrizione
Senza di loro non esisterebbe l’apprezzatissima specialità della cucina casereccia altoatesina: i classici quadratini di pane di farina di frumento rappresentano la base per preparare diverse varietà di canederli, prelibatezze culinarie tutte altoatesine. Che si tratti di canederli rustici allo speck o di quelli particolarmente saporiti al formaggio, il pane per canederli del panificio Ultner Brot della Val d’Ultimo apre innumerevoli porte al mondo delle sfiziosità culinarie altoatesine.

Sapevi che: Il grano tenero di oggi è il risultato dell'incrocio di diverse specie di cereali ed erbe selvatiche. Arrivò in Europa nel Neolitico circa 7000 anni fa e veniva già coltivato dai Romani. È una pianta di cereale annuale le cui radici possono spingersi fino a un metro di profondità e resistere a temperature fino a -22°C.
Ingredienti
FARINA DI GRANO TENERO tipo "0"*, acqua, FARINA DI GRANO TENERO tipo,"1"*, lievito*, FARINA DI CEREALI MALTATI*, salgemma, olio d'oliva extra vergine*; (*da produzione biologica)

Valori nutrizionali:
Energia: 221.00 Kj
Valore calorifico: 52.82 Kcal
Grassi: 0.70 g
Di cui saturi: 0.10 g
Carboidrati: 45.60 g
Zucchero: 0.60 g
Proteine: 7.35 g
Sale: 1.35 g

Conservazione: Conservare in luogo asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia
Allergeni
MALTO D'ORZO IN POLVERE
Senza di loro non esisterebbe l’apprezzatissima specialità della cucina casereccia altoatesina: i classici quadratini di pane di farina di frumento rappresentano la base per preparare diverse varietà di canederli, prelibatezze culinarie tutte altoatesine. Che si tratti di canederli rustici allo speck o di quelli particolarmente saporiti al formaggio, il pane per canederli del panificio Ultner Brot della Val d’Ultimo apre innumerevoli porte al mondo delle sfiziosità culinarie altoatesine.

Sapevi che: Il grano tenero di oggi è il risultato dell'incrocio di diverse specie di cereali ed erbe selvatiche. Arrivò in Europa nel Neolitico circa 7000 anni fa e veniva già coltivato dai Romani. È una pianta di cereale annuale le cui radici possono spingersi fino a un metro di profondità e resistere a temperature fino a -22°C.
FARINA DI GRANO TENERO tipo "0"*, acqua, FARINA DI GRANO TENERO tipo,"1"*, lievito*, FARINA DI CEREALI MALTATI*, salgemma, olio d'oliva extra vergine*; (*da produzione biologica)

Valori nutrizionali:
Energia: 221.00 Kj
Valore calorifico: 52.82 Kcal
Grassi: 0.70 g
Di cui saturi: 0.10 g
Carboidrati: 45.60 g
Zucchero: 0.60 g
Proteine: 7.35 g
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Conservazione: Conservare in luogo asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia
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