4.7 (6.106 Bewertungen)
Artikel Nr. 158837
Beschreibung
Der Ofen-Camembert von Capriz ist ein cremiger Weichkäse aus 100 % Südtiroler Kuhmilch, der speziell für den warmen Käsegenuss entwickelt wurde. Nach einer Reifezeit von mindestens 10 Tagen entfaltet er sein volles Aroma mit erdigen, leicht nussigen und pilzigen Noten. Die feine, essbare Rinde umschließt einen geschmeidigen, gelblich-weißen Teig, der beim Erhitzen zu einer köstlich schmelzenden Käsecreme wird. Sein würziger Duft mit Champignon-Noten macht ihn zu einem echten Genuss, der perfekt mit Baguette, Crackern, Kartoffeln oder Gemüse harmoniert. Ein echtes Highlight für Käseliebhaber!
Schon gewusst:
So gelingt der perfekte Ofen-Camembert:
- Banderole und Käsepapier entfernen.
- Die Holzschachtel mit Backpapier auslegen und den Käse wieder hineinlegen.
- Mit einer Gabel oder einem Messer kleine Löcher in die Rinde stechen und nach Belieben mit Pfeffer oder einem Schuss Weißwein verfeinern.
- Den Backofen auf 180°C vorheizen.
- Den Camembert auf der mittleren Schiene 15 Minuten backen, bis er schön cremig ist.
- Warm genießen – perfekt mit Baguette, Crackern, Kartoffeln oder Karotten.
Zutaten
Nährwerte:
Konsistenz: Weichkäse
Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Konsistenz: Weichkäse
Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
"Al Fornello" Ofen Camembert
Versand nach Deutschland, Österreich, Italien
Nach Weihnachten
Voraussichtliche Lieferzeit
Kühlversand
Kühlversand
Kühlverpackung aus recyceltem Altpapier
Wiederverwendbare Kühlelemente
Zuschlag pro Lieferung 4,90 €
Wiederverwendbare Kühlelemente
Zuschlag pro Lieferung 4,90 €
Wird an folgenden Tagen versendet
Kuh
Pustertal
Vollfett
Weichkäse
24 Tage
pasteurisiert
nussig, süß, würzig
Qualität Südtirol
Qualität Südtirol
Das Qualitätszeichen „Qualität Südtirol“ steht für ein deutlich höheres Qualitätsniveau, als es der gesetzliche Standard vorsieht. Es handelt sich um eine Marke, die nur für die Kennzeichnung bestimmter landwirtschaftlicher Produkte und Lebensmittel verwendet werden darf. 
Glutenfrei
Glutenfrei
Gluten ist ein Eiweiß, das in Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste enthalten ist. Alle, als glutenfrei gekennzeichnete Produkte, enthalten den gesetzlichen Maximalwert von 20 ppm. 
Capriz Feinkäserei
Zum Produzent
Beschreibung
Der Ofen-Camembert von Capriz ist ein cremiger Weichkäse aus 100 % Südtiroler Kuhmilch, der speziell für den warmen Käsegenuss entwickelt wurde. Nach einer Reifezeit von mindestens 10 Tagen entfaltet er sein volles Aroma mit erdigen, leicht nussigen und pilzigen Noten. Die feine, essbare Rinde umschließt einen geschmeidigen, gelblich-weißen Teig, der beim Erhitzen zu einer köstlich schmelzenden Käsecreme wird. Sein würziger Duft mit Champignon-Noten macht ihn zu einem echten Genuss, der perfekt mit Baguette, Crackern, Kartoffeln oder Gemüse harmoniert. Ein echtes Highlight für Käseliebhaber!
Schon gewusst:
So gelingt der perfekte Ofen-Camembert:
- Banderole und Käsepapier entfernen.
- Die Holzschachtel mit Backpapier auslegen und den Käse wieder hineinlegen.
- Mit einer Gabel oder einem Messer kleine Löcher in die Rinde stechen und nach Belieben mit Pfeffer oder einem Schuss Weißwein verfeinern.
- Den Backofen auf 180°C vorheizen.
- Den Camembert auf der mittleren Schiene 15 Minuten backen, bis er schön cremig ist.
- Warm genießen – perfekt mit Baguette, Crackern, Kartoffeln oder Karotten.
Zutaten
Nährwerte:
Konsistenz: Weichkäse
Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Konsistenz: Weichkäse
Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Allergene
Capriz Feinkäserei
Details zum Produzenten
Bewertungen
Ähnliche Produkte
Et voilà…die Dorfsennerei Prad stellt ihre Käsekreation Trada vor! Hochwertige Kuhmilch aus der Region gepaart mit traditionellem Handwerk und jede Menge Leidenschaft stecken im unverkennbaren Blauschimmelkäse, der für wahre...
1,6 kg (€ 29,50/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 47,20
Begrüßt die "zarte Liliane", die Prinzessin aus dem Käsesortiment der Hofkäserei Moar in Margen. Ihr milchig-rahmiger Geschmack und die cremige, elastische Konsistenz sind wie eine sanfte Umarmung für den Gaumen. Nach einer Reifezeit von...
0,25 kg (€ 26,20/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,55
Capriz reift ihren „Carbonito“ 4 Wochen lang und verfeinert ihn schließlich mit Buchenasche. Dadurch erhält der Ziegen-Weichkäse seine markante schwarze Rinde, die einen weißen, geschlossenen Teig mit vereinzelter Lochung umschließt. Der...
0,2 kg (€ 42,75/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 8,55
Der einzigartige Weichkäse aus Kuhmilch „Giniz“ von Capriz verrät sein Geheimnis bereits mit dem Namen: Wachholderbeeren und Blue Gin von Reisetbauer verleihen ihm sein unverkennbares Aroma. Nach 4 Wochen der Reifung besitzt er eine...
0,2 kg (€ 34,00/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,80
Mit dem Ziegenweichkäse "Candidum" nimmt uns Eggemoa mit auf ihr erstes Abenteuer in der Welt der Ziegenkäse. Der "Candidum" besticht mit seinem cremig schmelzenden Teig und seinem intensiven Geschmack. Das feine Ziegenaroma wird von...
0,28 kg (€ 36,07/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 10,10
In Zusammenarbeit mit der Südtiroler Spezialbierbrauerei Forst entsteht in der Feinkäserei Capriz der malzig aromatische Weichkäse „Brasii Forst Bierkas“. Der Bierkäse wird mit edlem Sixtus Doppelbock und Caramelmalzkörnern verfeinert,...
0,2 kg (€ 35,00/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 7,00
Unter der gelblich-orangen Rinde mit leichtem Milchschimmel des „Sapperlot“ von Capriz versteckt sich ein gelblich.-weißer verschlossener Teig mit einzelner Lochung. Der 4 Wochen gereifte Weichkäse aus Kuhmilch duftet nach typischem...
0,2 kg (€ 35,00/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 7,00
Ein Meisterwerk von Eggemoa ist zweifellos der Weichkäse „Larix", der mit Rohmilch hergestellt und mit gerösteten Lärchennadeln affiniert wird. Der Käse duftet wie der Wald nach dem Regen. Dies ist auf die Lärchennadeln zurückzuführen,...
0,3 kg (€ 29,83/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 8,95
Nach 4 Wochen Reifezeit bedeckt ein feiner Weißschimmelrasen die Rinde des „Ziegello“ von Capriz. Darunter versteckt sich sein weißer geschlossener Teig, der vereinzelt Lochung aufweisen kann. Der Ziegen-Weichkäse duftet mild erdig nach...
0,2 kg (€ 37,25/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 7,45
Der 4 Wochen lang gereifte Ziegen-Weichkäse "Goaserle" von Capriz präsentiert sich mit einer gelblich-orangen Rinde mit leichtem Milchschimmel. Sein Teig ist geschlossen, kann vereinzelt Lochung enthalten und duftet nach dem typischen...
0,2 kg (€ 41,25/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 8,25
Könnte dir auch schmecken
Der RUBINUM von Capriz ist ein aromatischer Schnittkäse aus 100 % Kuhmilch von Südtiroler Höfen, der mit Südtiroler Rotwein veredelt wird. Während seiner mehrmonatigen Reifung auf Fichtenholzbrettern wird er regelmäßig gewendet und mit...
0,25 kg (€ 36,40/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 9,10
Die Südtiroler Sennerei Algund präsentiert ihren hochwertigen Bio-Schafscamembert. Unter dem feinen Schimmelrasen verbirgt der Südtiroler Franzose einen weichen, glatten und cremigen Teig mit süßlich zartem Geschmack. Ein klares...
0,28 kg (€ 30,18/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 8,45
Jetzt wird’s hot und das gleich doppelt! Die Feinkäserei Capriz präsentiert mit ihrem Grillkäse mit Peperoncino einen beeindruckend feurigen Grillstar. Außen in eine bunte Gewürzmischung gehüllt, offenbart der Weichkäse innen seine...
0,2 kg (€ 29,50/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,90
Leises Brutzeln, würziger Duft und gute Gesellschaft! Wer seine Grillfeier mit einem ganz besonderen Highlight krönen möchte, der sollte auf den leckeren Grillkäse der Feinkäserei Capriz auf keinem Fall verzichten. Aus hochwertiger...
0,2 kg (€ 27,25/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,45
Et voilà…die Dorfsennerei Prad stellt ihre Käsekreation Trada vor! Hochwertige Kuhmilch aus der Region gepaart mit traditionellem Handwerk und jede Menge Leidenschaft stecken im unverkennbaren Blauschimmelkäse, der für wahre...
1,6 kg (€ 29,50/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 47,20
Begrüßt die "zarte Liliane", die Prinzessin aus dem Käsesortiment der Hofkäserei Moar in Margen. Ihr milchig-rahmiger Geschmack und die cremige, elastische Konsistenz sind wie eine sanfte Umarmung für den Gaumen. Nach einer Reifezeit von...
0,25 kg (€ 26,20/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,55
Der Schnittkäse „Erbius'“ macht den Ruf der Feinkäserei Capriz alle Ehre! Unter der markanten Rinde des Käses aus Ziegen- und Kuhmilch verbirgt sich der aromatische Geschmack von Thymian, Salbei, Zitronenmelisse und anderen...
0,25 kg (€ 39,00/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 9,75
Dieses Vinschgerl ist die älteste Variante des Vinschger Paarl Brote. Es wurde in den Klöstern gebacken und diente hauptsächlich als Vorratsbrot. Heute wird dieses Ur-Vinschgerl dank traditionellen Bäckereien aus dem Vinschgau und der...
300 g (€ 14,33/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,30
Zuletzt angesehen