4.7 (6.106 Bewertungen)

Gratis Versand Erstb. ab 59€*

Artikel Nr. 131218
Beschreibung
Bei der Feinkäserei Capriz gehen Kreativität und Genuss Hand in Hand: „Carubiz“, verfeinert mit Honigwein und Johannisbrotmehl! Feinste Südtiroler Kuhmilch verleiht dem Weichkäse einen cremig zarten Kern während der Edelschimmelrasen auf der Rinde alle Blicke auf sich zieht: Affiniert mit süßem Met und Johannisbrotmehl verleiht sie ihm das gewisse Etwas und macht den „Carubiz“ zum köstlichen Hingucker! 

Schon gewusst: Die Feinkäserei Capriz in Vintl im Pustertal sorgt immer wieder für einzigartige Käsesensationen! Das Bewusstsein um Ursprung und Tradition sowie die enge Zusammenarbeit zwischen Käsemeister und regionalen Bauern sorgt für Käseprodukte von höchster Qualität!
Zutaten

KUHMILCH, Kälberlab, Johannisbrotmehl (Carobmehl), Honigwein (Met), Kulturen, Salz



Nährwerte:
Energie: 1350.00 Kj
Brennwert: 330.00 Kcal
Fettgehalt: 27.50 g
Davon Gesättigte: 20.10 g
Kohlenhydrate: 4.65 g
Zucker: 0.30 g
Eiweis: 19.00 g
Salz: 1.20 g
Aroma: erdig, süß
Konsistenz: Weichkäse

Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Allergene
KUHMILCH

Weichkäse „Carubiz“

Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
Inhalt: 0.23 kg (€ 30,00 / 1 kg)
€ 6,90

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Versand nach Deutschland, Österreich, Italien

shipping_icon

Voraussichtliche Lieferzeit

Kühlversand

Kühlversand
Kühlverpackung aus recyceltem Altpapier
Wiederverwendbare Kühlelemente
Zuschlag pro Lieferung 4,90 €

Wird an folgenden Tagen versendet

  • MO
  • DI
  • MI
  • DO
  • FR
Tier

Kuh

Gebiet

Pustertal

Fettgehalt

Vollfett

Konsistenz

Weichkäse

Mindesthaltbarkeit in Tagen

24 Tage

Milchsorte

pasteurisiert

Geschmack Käse

mild, süß, Süßrahm

Capriz Feinkäserei
Zum Produzent
Beschreibung
Bei der Feinkäserei Capriz gehen Kreativität und Genuss Hand in Hand: „Carubiz“, verfeinert mit Honigwein und Johannisbrotmehl! Feinste Südtiroler Kuhmilch verleiht dem Weichkäse einen cremig zarten Kern während der Edelschimmelrasen auf der Rinde alle Blicke auf sich zieht: Affiniert mit süßem Met und Johannisbrotmehl verleiht sie ihm das gewisse Etwas und macht den „Carubiz“ zum köstlichen Hingucker! 

Schon gewusst: Die Feinkäserei Capriz in Vintl im Pustertal sorgt immer wieder für einzigartige Käsesensationen! Das Bewusstsein um Ursprung und Tradition sowie die enge Zusammenarbeit zwischen Käsemeister und regionalen Bauern sorgt für Käseprodukte von höchster Qualität!
Zutaten

KUHMILCH, Kälberlab, Johannisbrotmehl (Carobmehl), Honigwein (Met), Kulturen, Salz



Nährwerte:
Energie: 1350.00 Kj
Brennwert: 330.00 Kcal
Fettgehalt: 27.50 g
Davon Gesättigte: 20.10 g
Kohlenhydrate: 4.65 g
Zucker: 0.30 g
Eiweis: 19.00 g
Salz: 1.20 g
Aroma: erdig, süß
Konsistenz: Weichkäse

Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Allergene
KUHMILCH
Bei der Feinkäserei Capriz gehen Kreativität und Genuss Hand in Hand: „Carubiz“, verfeinert mit Honigwein und Johannisbrotmehl! Feinste Südtiroler Kuhmilch verleiht dem Weichkäse einen cremig zarten Kern während der Edelschimmelrasen auf der Rinde alle Blicke auf sich zieht: Affiniert mit süßem Met und Johannisbrotmehl verleiht sie ihm das gewisse Etwas und macht den „Carubiz“ zum köstlichen Hingucker! 

Schon gewusst: Die Feinkäserei Capriz in Vintl im Pustertal sorgt immer wieder für einzigartige Käsesensationen! Das Bewusstsein um Ursprung und Tradition sowie die enge Zusammenarbeit zwischen Käsemeister und regionalen Bauern sorgt für Käseprodukte von höchster Qualität!

KUHMILCH, Kälberlab, Johannisbrotmehl (Carobmehl), Honigwein (Met), Kulturen, Salz



Nährwerte:
Energie: 1350.00 Kj
Brennwert: 330.00 Kcal
Fettgehalt: 27.50 g
Davon Gesättigte: 20.10 g
Kohlenhydrate: 4.65 g
Zucker: 0.30 g
Eiweis: 19.00 g
Salz: 1.20 g
Aroma: erdig, süß
Konsistenz: Weichkäse

Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Capriz Feinkäserei
Details zum Produzenten
Bewertungen
Bewertungen
Ähnliche Produkte
Blauschimmelkäse Trada Bio - 1.6kg - Sennerei Prad
Blauschimmelkäse Trada Bio Sennerei Prad Sennerei Prad
Et voilà…die Dorfsennerei Prad stellt ihre Käsekreation Trada vor! Hochwertige Kuhmilch aus der Region gepaart mit traditionellem Handwerk und jede Menge Leidenschaft stecken im unverkennbaren Blauschimmelkäse, der für wahre...
1,6 kg (€ 29,50/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 47,20
1
-
+
Ziegenweichkäse "Caschlin" Bio - 0.28kg - Sennerei Prad
Ziegenweichkäse "Caschlin" Bio Sennerei Prad Sennerei Prad
Der "Caschlin" der Bio Dorfsennerei Prad ist ein Camembert aus 100 % Ziegenheumilch. Dieser milde Weichkäse reift für zwei Wochen im Reifekeller und wird täglich gewendet, damit sich ein gleichmäßiger Weißschimmelrasen bilden kann. Er...
0,28 kg (€ 41,07/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 11,50
1
-
+
Weichkäse Montoni Bio - 0.29kg - Sennerei Prad
Weichkäse Montoni Bio Sennerei Prad Sennerei Prad
Ein Freudenfest für Käseliebhaber bereitet der zarte Montoni der Dorfsennerei Prad. Schonend verarbeitete Bio-Kuhmilch vom Dornackerhof in Prad verleiht dem Weichkäse seinen cremigen Kern und milden Geschmack. Umhüllt von seiner...
0,29 kg (€ 29,48/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 8,55
1
-
+
Weichkäse Marein Bio - 0.29kg - Sennerei Prad
Weichkäse Marein Bio Sennerei Prad Sennerei Prad
Cremige Eleganz in zartem Weiß! Begebt euch mit dem Bio-Weichkäse Marein der Dorfsennerei Prad auf eine geschmackvolle Erkundungstour durch die Welt der Käsearomen. Hochwertige Kuhmilch aus der Region wird sorgfältig verarbeitet und gibt...
0,29 kg (€ 29,48/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 8,55
1
-
+
Camembert aus Ziegenmilch - 0.28kg - Algunder Sennerei
Camembert aus Ziegenmilch Algunder Sennerei Algunder Sennerei
Der Camembert aus Ziegenmilch der Sennerei Algund zeichnet sich durch seinen weißen Schimmelrasen und seinen geschmeidigen Charakter aus. Der cremige Weichkäse verschmilzt mit dem typisch würzigen Geschmack von Ziegenmilch und eignet...
0,28 kg (€ 22,86/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,40
1
-
+
Weichkäse "Zarte Liliane" - 0.25kg - Hofkäserei Moar in Margen
Weichkäse "Zarte Liliane" Hofkäserei Moar in Margen Hofkäserei Moar in Margen
Begrüßt die "zarte Liliane", die Prinzessin aus dem Käsesortiment der Hofkäserei Moar in Margen. Ihr milchig-rahmiger Geschmack und die cremige, elastische Konsistenz sind wie eine sanfte Umarmung für den Gaumen. Nach einer Reifezeit von...
0,25 kg (€ 22,00/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,50
1
-
+
Weichkäse "Roggenkas" - 0.2kg - Capriz Feinkäserei
Weichkäse "Roggenkas" Capriz Feinkäserei Capriz Feinkäserei
Der Weichkäse aus Kuhmilch „Roggenkas“ von Capriz wird nach 4 Wochen Reifezeit mit Roggenkleie verfeinert. So erhält er seine charakteristische Roggenkruste, unter der sich ein gelblich-weißer geschlossener Teig mit vereinzelter Lochung...
0,2 kg (€ 34,50/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,90
1
-
+
Ziegenweichkäse "Sissi" - 0.3kg - Hofkäserei Unteregger
Ziegenweichkäse "Sissi" Hofkäserei Unteregger Hofkäserei Unteregger
Der Weichkäse aus Ziegenrohmilch hat eine Reifezeit von ca. 3 Wochen. Dabei entwickelt er einen dezenten Ziegengeschmack und unter anderem durch die Rotschmiere wird der Käse würzig. Der Käse hat einen elfenbeinfarbenen bis weißen Teig...
0,3 kg (€ 33,67/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 10,10
1
-
+
Ziegenweichkäse "Carbonito" - 0.2kg - Capriz Feinkäserei
Ziegenweichkäse "Carbonito" Capriz Feinkäserei Capriz Feinkäserei
Capriz reift ihren „Carbonito“ 4 Wochen lang und verfeinert ihn schließlich mit Buchenasche. Dadurch erhält der Ziegen-Weichkäse seine markante schwarze Rinde, die einen weißen, geschlossenen Teig mit vereinzelter Lochung umschließt. Der...
0,2 kg (€ 40,00/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 8,00
1
-
+
Camembert "Edelweiß" Bio - 0.28kg - Algunder Sennerei
Camembert "Edelweiß" Bio Algunder Sennerei Algunder Sennerei
So weiß wie die zarten Blütenblätter der namensgebenden Alpenblume. Der Camembert „Edelweiß“ Bio der Sennerei Algund überzeugt mit seiner angenehm cremigen Konsistenz und dem aromatischen Geschmack mit Champignoncharakter. In der Küche...
0,28 kg (€ 22,14/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,20
1
-
+
Könnte dir auch schmecken
Ahrntaler Graukäse - 0.2kg - Knollhof
Ahrntaler Graukäse Knollhof Knollhof
Der Ahrntaler Graukäse aus Magermilch ist ein traditioneller Sauermilchkäse. Er schmeckt würzig-säuerlich und wird mit zunehmender Reife schärfer. Der Graukäse ist ein ganz besonderes Produkt. Bis heute wird er von den Bauern im Ahrntal...
0,2 kg (€ 24,00/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,80
1
-
+
Schlutzkrapfen Halbmonde - 300g - Fine food
Schlutzkrapfen Halbmonde WP Fine Food WP Fine Food
Zwar haben sie die Form eines Halbmondes, doch sind die mit Spinat und Ricotta gefüllten Schlutzkrapfen von WP Fine Food ein Fixstern am kulinarischen Himmel Südtirols. Werden die herzhaften Teigtaschen aus Roggen- und Weizenmehl richtig...
300 g (€ 17,33/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,20
1
-
+
Bergschinken - 0.43kg - Metzgerei Steiner
Bergschinken Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner
Der Bergschinken aus dem Hause Steiner zählt zu den beliebtesten Klassikern unter den Südtiroler Spezialitäten. Wer ihn probiert, weiß auch sofort weshalb! Nicht nur unvergleichliches Handwerkgeschick steckt hinter dem erstklassigen...
0,43 kg (€ 23,37/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 10,05
1
-
+
Speck Mittelstück g.g.A. - 0.4kg - Schmid Speck
Speck Mittelstück g.g.A. Schmid Speck Schmid Speck
Dieser Südtiroler Speck trägt das Gütesiegel "geschützte geografische Angabe (g.g.A.)", welches nur jene Produkte erhalten, die genauesten Kriterien entsprechen. Der Speck muss dabei nach traditionellen Methoden aus dem Schlegel...
0,4 kg (€ 23,50/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 9,40
1
-
+
Graukäse topfig - 1.3kg - Hofkäserei Moarhof
Graukäse topfig Hofkäserei Moarhof Hofkäserei Moarhof
So schmeckt das Ahrntal! Der topfige Graukäse vom Moarhof ist eine nur leicht gereifte Version des Sauermilchklassikers und schmeckt besonders fein. Die speckig reife, gelblich glänzende Rinde umschließt einen schneeweisen, topfigen...
1,3 kg (€ 25,88/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 33,65
1
-
+
Kaiserspeck - 0.5kg - Metzgerei Hofer
Kaiserspeck Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
Der Kaiser-Speck der Metzgerei Hofer ist genau das Richtige für den bewussten Genuss. Die aus dem Kaiserteil gewonnene Selchspezialität bringt das volle Aroma eines herkömmlichen Specks auf den Tisch, jedoch ohne all das Fett. Hauchzart...
0,5 kg (€ 27,10/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 13,55
1
-
+
Original Südtiroler Bauernspeck - 0.48kg - Metzgerei Steiner
Original Südtiroler Bauernspeck Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner
Aus dem besten und wohl bekanntesten Stück vom Schwein, dem Schlegel, wird der Bauernschinkenspeck traditionell hergestellt. Der Schlegel wird mit feinen Gewürzen und Kräutern gewürzt und mit Pökelsalz der sogenannten Pökelung unterzogen...
0,48 kg (€ 37,71/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 18,10
1
-
+
Schlutzkrapfen - 300g - Fine food
Schlutzkrapfen WP Fine Food WP Fine Food
Die Schlutzkrapfen, mit der etwas anderen Form! WP Fine Food stellt ihre köstlichen Spinat Ricotta Schlutzer im sympathischen Wabenformat vor. Werden die herzhaften Teigtaschen aus Roggen- und Weizenmehl richtig zubereitet, sind sie...
300 g (€ 17,33/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,20
1
-
+
Zuletzt angesehen