Weinsalami

Metzgerei Mair

Artikel Nr. 114005
Beschreibung

Die Weinsalami der Metzgerei Hannes Mair wird aus 100% Südtiroler Rindfleisch hergestellt. Das Fleisch wird nicht nur mit einheimischen Kräutern und Gewürzen verfeinert, sondern auch mit Südtiroler Blauburgunder veredelt. Das ist der raffinierte Kunstgriff, der die Weinsalami aus dem Hause Mair zu einer regionalen Spezialität macht, die sich gewaschen hat!



Schon gewusst:

Zahlreiche Köstlichkeiten bietet Hannes Mair in seiner Metzgerei und Feinkostboutique an, um seine Kunden mit unwiderstehlichen Düften und Aromen zu verwöhnen. Für den Metzgermeister steht Authentizität an erster Stelle und so verarbeitet er einheimisches Fleisch zu klassischen und kreativen Wurstspezialitäten. 

Zutaten
Schweinefleisch 60%
Rindfleisch 40%
Blauburgunder 2010
Salz
Gewürze
Dextrose
Antioxidanzien
Zucker
Konservierungstoffe

Nährwerte:
Energie: 1585.74 Kj
Brennwert: 379.00 Kcal
Fettgehalt: 23.61 g
Davon Gesättigte: 8.06 g
Kohlenhydrate: 1.73 g
Zucker: 0.11 g
Eiweis: 37.06 g
Salz: 4.64 g

Aufbewahrung: Kühl lagern
Ursprungsland: Italien
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4.9 /5

Basierend auf 10 Kundenbewertungen

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  • 2
  • 3
  • 4
    1
  • 5
    9
Bewertungen sortieren nach :

Ulrich B. veröffentlicht am 15/02/2020 nach einer Bestellung vom 26/01/2020

5/5

sehr gut

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Rainer W. veröffentlicht am 19/12/2019 nach einer Bestellung vom 03/12/2019

5/5

sehr gut

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Jürgen M. veröffentlicht am 05/12/2019 nach einer Bestellung vom 17/11/2019

5/5

Toller Geschmack wie erwartet.

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Oliver N. veröffentlicht am 09/10/2019 nach einer Bestellung vom 20/09/2019

5/5

wie immer gut

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Helmut L. veröffentlicht am 13/07/2019 nach einer Bestellung vom 27/06/2019

4/5

Geschmacklich okey, meine erwartungen waren vielleicht mehr dem Weingeschmack orientiert.

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inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 5,40

Voraussichtliche Lieferzeit: 3-5 Werktage

Gebiet

Meran & Umgebung

Tier

Schwein

Mindesthaltbarkeit in Tagen

36 Tage

Beschreibung

Die Weinsalami der Metzgerei Hannes Mair wird aus 100% Südtiroler Rindfleisch hergestellt. Das Fleisch wird nicht nur mit einheimischen Kräutern und Gewürzen verfeinert, sondern auch mit Südtiroler Blauburgunder veredelt. Das ist der raffinierte Kunstgriff, der die Weinsalami aus dem Hause Mair zu einer regionalen Spezialität macht, die sich gewaschen hat!



Schon gewusst:

Zahlreiche Köstlichkeiten bietet Hannes Mair in seiner Metzgerei und Feinkostboutique an, um seine Kunden mit unwiderstehlichen Düften und Aromen zu verwöhnen. Für den Metzgermeister steht Authentizität an erster Stelle und so verarbeitet er einheimisches Fleisch zu klassischen und kreativen Wurstspezialitäten. 

Schweinefleisch 60%
Rindfleisch 40%
Blauburgunder 2010
Salz
Gewürze
Dextrose
Antioxidanzien
Zucker
Konservierungstoffe

Nährwerte:
Energie: 1585.74 Kj
Brennwert: 379.00 Kcal
Fettgehalt: 23.61 g
Davon Gesättigte: 8.06 g
Kohlenhydrate: 1.73 g
Zucker: 0.11 g
Eiweis: 37.06 g
Salz: 4.64 g

Aufbewahrung: Kühl lagern
Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Die Metzgerei Mair vetraut ihren Bauern seit vielen Jahren und pflegt eine bewährte Partnerschaft. Die kurzen Wege zur Schlachtung reduzieren die Anspannung der Tiere, das Fleisch bleibt von Stress unbelastet und verliert seine Lebensenergie nicht. Ihr Genuss ist umso größer. Stetige Innovation und sorgfältiger Ausbau des Betriebes und des Feinkostladens gehören genauso zum Job, wie die Pflege der althergebrachten Tradition. Neueste Technik und überliefertes Wissen garantieren den gehobenen Standard und bürgen für gleichbleibend erstklassische Wertarbeit.
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