Weinsalami

Metzgerei Mair

Artikel Nr. 114005
Beschreibung
Die Weinsalami der Metzgerei Mair besteht aus Schweinefleisch und Rindfleisch aus Südtirol. Sie wird mit Salz und Gewürzen verfeinert, die ihr die besondere Geschmacksnote geben. Der besondere Clou jedoch ist die Veredelung mit Pinot Noir aus Südtirol: Dieser trockene Rotwein, der auch Spätburgunder genannt wird, verleiht der Salami ein delikates Aroma. Die Weinsalami wird wie alle Salami-Spezialitäten aus dem Hause Mair im hauseigenen Steinkeller luftgetrocknet. Probieren Sie diese Salami mit dezentem Weinaroma; ein unverwechselbarer Geschmack, ein unvergessliches Aroma und ein schönes Souvenir aus Südtirol!
Inhaltsstoffe
Schweinefleisch 60%
Rindfleisch 40%
Blauburgunder 2010
Salz
Gewürze
Dextrose
Antioxidanzien
Zucker
Konservierungstoffe

Energie: 1586 kJ/ 379 kcal per 100g kJ
Fettgehalt: 23,61 g per 100 g
Davon Gesättigte: 8,06 g per 100 g
Kohlenhydrate: 1,73 g per 100 g
Zucker: 0,1 g per 100 g
Eiweis: 37,06 g per 100 g
Salz: 4,64 g per 100 g
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Oliver N. veröffentlicht am 09/10/2019 nach einer Bestellung vom 20/09/2019

5/5

wie immer gut

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Helmut L. veröffentlicht am 13/07/2019 nach einer Bestellung vom 27/06/2019

4/5

Geschmacklich okey, meine erwartungen waren vielleicht mehr dem Weingeschmack orientiert.

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Peer V. veröffentlicht am 10/04/2019 nach einer Bestellung vom 26/03/2019

5/5

sehr lecker

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Stolzke K. veröffentlicht am 13/11/2018 nach einer Bestellung vom 02/11/2018

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Sehr schmackhaft

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Uhlig J. veröffentlicht am 07/10/2018 nach einer Bestellung vom 10/09/2018

5/5

sehr aromatisch, feine Note

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Beschreibung
Die Weinsalami der Metzgerei Mair besteht aus Schweinefleisch und Rindfleisch aus Südtirol. Sie wird mit Salz und Gewürzen verfeinert, die ihr die besondere Geschmacksnote geben. Der besondere Clou jedoch ist die Veredelung mit Pinot Noir aus Südtirol: Dieser trockene Rotwein, der auch Spätburgunder genannt wird, verleiht der Salami ein delikates Aroma. Die Weinsalami wird wie alle Salami-Spezialitäten aus dem Hause Mair im hauseigenen Steinkeller luftgetrocknet. Probieren Sie diese Salami mit dezentem Weinaroma; ein unverwechselbarer Geschmack, ein unvergessliches Aroma und ein schönes Souvenir aus Südtirol!
Schweinefleisch 60%
Rindfleisch 40%
Blauburgunder 2010
Salz
Gewürze
Dextrose
Antioxidanzien
Zucker
Konservierungstoffe

Energie: 1586 kJ/ 379 kcal per 100g kJ
Fettgehalt: 23,61 g per 100 g
Davon Gesättigte: 8,06 g per 100 g
Kohlenhydrate: 1,73 g per 100 g
Zucker: 0,1 g per 100 g
Eiweis: 37,06 g per 100 g
Salz: 4,64 g per 100 g
Inhalt: 0.18 kg (€ 29,89 / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 5,38

Voraussichtliche Lieferzeit: 3-5 Werktage

Gebiet

Meran & Umgebung

Tier

Schwein

Beschreibung
Die Weinsalami der Metzgerei Mair besteht aus Schweinefleisch und Rindfleisch aus Südtirol. Sie wird mit Salz und Gewürzen verfeinert, die ihr die besondere Geschmacksnote geben. Der besondere Clou jedoch ist die Veredelung mit Pinot Noir aus Südtirol: Dieser trockene Rotwein, der auch Spätburgunder genannt wird, verleiht der Salami ein delikates Aroma. Die Weinsalami wird wie alle Salami-Spezialitäten aus dem Hause Mair im hauseigenen Steinkeller luftgetrocknet. Probieren Sie diese Salami mit dezentem Weinaroma; ein unverwechselbarer Geschmack, ein unvergessliches Aroma und ein schönes Souvenir aus Südtirol!
Inhaltsstoffe
Schweinefleisch 60%
Rindfleisch 40%
Blauburgunder 2010
Salz
Gewürze
Dextrose
Antioxidanzien
Zucker
Konservierungstoffe

Energie: 1586 kJ/ 379 kcal per 100g kJ
Fettgehalt: 23,61 g per 100 g
Davon Gesättigte: 8,06 g per 100 g
Kohlenhydrate: 1,73 g per 100 g
Zucker: 0,1 g per 100 g
Eiweis: 37,06 g per 100 g
Salz: 4,64 g per 100 g
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Helmut L. veröffentlicht am 13/07/2019 nach einer Bestellung vom 27/06/2019

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Geschmacklich okey, meine erwartungen waren vielleicht mehr dem Weingeschmack orientiert.

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Peer V. veröffentlicht am 10/04/2019 nach einer Bestellung vom 26/03/2019

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sehr lecker

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Stolzke K. veröffentlicht am 13/11/2018 nach einer Bestellung vom 02/11/2018

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Sehr schmackhaft

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Uhlig J. veröffentlicht am 07/10/2018 nach einer Bestellung vom 10/09/2018

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sehr aromatisch, feine Note

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Die Weinsalami der Metzgerei Mair besteht aus Schweinefleisch und Rindfleisch aus Südtirol. Sie wird mit Salz und Gewürzen verfeinert, die ihr die besondere Geschmacksnote geben. Der besondere Clou jedoch ist die Veredelung mit Pinot Noir aus Südtirol: Dieser trockene Rotwein, der auch Spätburgunder genannt wird, verleiht der Salami ein delikates Aroma. Die Weinsalami wird wie alle Salami-Spezialitäten aus dem Hause Mair im hauseigenen Steinkeller luftgetrocknet. Probieren Sie diese Salami mit dezentem Weinaroma; ein unverwechselbarer Geschmack, ein unvergessliches Aroma und ein schönes Souvenir aus Südtirol!
Schweinefleisch 60%
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Energie: 1586 kJ/ 379 kcal per 100g kJ
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Davon Gesättigte: 8,06 g per 100 g
Kohlenhydrate: 1,73 g per 100 g
Zucker: 0,1 g per 100 g
Eiweis: 37,06 g per 100 g
Salz: 4,64 g per 100 g
Details zum Produzenten

Die Metzgerei Mair vetraut ihren Bauern seit vielen Jahren und pflegt eine bewährte Partnerschaft. Die kurzen Wege zur Schlachtung reduzieren die Anspannung der Tiere, das Fleisch bleibt von Stress unbelastet und verliert seine Lebensenergie nicht. Ihr Genuss ist umso größer. Stetige Innovation und sorgfältiger Ausbau des Betriebes und des Feinkostladens gehören genauso zum Job, wie die Pflege der althergebrachten Tradition. Neueste Technik und überliefertes Wissen garantieren den gehobenen Standard und bürgen für gleichbleibend erstklassische Wertarbeit.

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wie immer gut

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Helmut L. veröffentlicht am 13/07/2019 nach einer Bestellung vom 27/06/2019

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Peer V. veröffentlicht am 10/04/2019 nach einer Bestellung vom 26/03/2019

5/5

sehr lecker

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Stolzke K. veröffentlicht am 13/11/2018 nach einer Bestellung vom 02/11/2018

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Sehr schmackhaft

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sehr aromatisch, feine Note

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Dieser Südtiroler Speck trägt das Gütesiegel "geschützte geografische Angabe (g.g.A.)", welches nur jene Produkte erhalten, die genauesten Kriterien entsprechen. Der Speck muss dabei nach traditionellen Methoden aus dem Schlegel...
2.2 kg
€ 34,98
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Zelten Zelten Bäckerei Schuster Bäckerei Schuster
Südtiroler Weihnachtsgenuss! Mit dem traditionellen Winter-Früchtebrot, dem sogenannten Zelten, der Traditionskonditorei Peter aus Bozen wird das Warten auf Weihnachten und das Überwintern ein regelrechter Genuss!
200 g
€ 4,90
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"Jägergruß" "Jägergruß" Pur Manufactur Pur Manufactur
"Weidmannsheil" würde hier wohl am besten passen. Enthalten sind feinste Wildspezialitäten, edler Grappa und die doch etwas anderen Zuckerlen mit Latschenkiefergeschmack.
1 Stück
€ 61,00
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OF
STOCK
Kürbisknödel Kürbisknödel Fine food Fine food
Ein großer Klassiker der Herbstküche: Die Kürbisknödel. Mit etwas Blaukraut zum Wild, in einer würzig herzhaften Brühe oder einfach mit etwas Parmesan überrieben, der buttrig süße Geschmack des Kürbisses ist stets ein Genuss!
300 g
€ 4,30
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"Südtirol Marende" Karton "Südtirol Marende" Karton Pur Manufactur Pur Manufactur
Den Geschmack einer Region auf den Punkt gebracht! Keine andere Mahlzeit steht so sehr für Südtirol, das Land, die Menschen und das hiesige Lebensgefühl wie die traditionellen Marende. Schon die Farbpallete am Schneidebrett erinnert an...
1 Stück
€ 45,90
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