Weinsalami
Metzgerei Mair
Artikel Nr. 114005
Beschreibung
Die Weinsalami der Metzgerei Hannes Mair wird aus 100%
Südtiroler Rindfleisch hergestellt. Das Fleisch wird nicht nur mit
einheimischen Kräutern und Gewürzen verfeinert, sondern auch mit Südtiroler Blauburgunder
veredelt. Das ist der raffinierte Kunstgriff, der die Weinsalami aus dem Hause
Mair zu einer regionalen Spezialität macht, die sich gewaschen hat!
Schon gewusst:
Zahlreiche Köstlichkeiten bietet Hannes Mair in seiner
Metzgerei und Feinkostboutique an, um seine Kunden mit unwiderstehlichen Düften
und Aromen zu verwöhnen. Für den Metzgermeister steht Authentizität an erster
Stelle und so verarbeitet er einheimisches Fleisch zu klassischen und kreativen
Wurstspezialitäten.
Zutaten
Schweinefleisch 60%
Rindfleisch 40%
Blauburgunder 2010
Salz
Gewürze
Dextrose
Antioxidanzien
Zucker
Konservierungstoffe
Nährwerte:
Energie: 1585.74 Kj
Brennwert: 379.00 Kcal
Fettgehalt: 23.61 g
Davon Gesättigte: 8.06 g
Kohlenhydrate: 1.73 g
Zucker: 0.11 g
Eiweis: 37.06 g
Salz: 4.64 g
Aufbewahrung: Kühl lagern
Ursprungsland: Italien
Rindfleisch 40%
Blauburgunder 2010
Salz
Gewürze
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Ulrich B. veröffentlicht am 15/02/2020 nach einer Bestellung vom 26/01/2020
5/5
sehr gut
War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0
Rainer W. veröffentlicht am 19/12/2019 nach einer Bestellung vom 03/12/2019
5/5
sehr gut
War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0
Jürgen M. veröffentlicht am 05/12/2019 nach einer Bestellung vom 17/11/2019
5/5
Toller Geschmack wie erwartet.
War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0
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Inhalt:
0.18 kg
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/ 1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,40
Voraussichtliche Lieferzeit: 3-5 Werktage
Meran & Umgebung
Schwein
36 Tage
Details zum Produzenten
Die Metzgerei Mair vetraut ihren Bauern seit vielen Jahren und pflegt eine bewährte Partnerschaft. Die kurzen Wege zur Schlachtung reduzieren die Anspannung der Tiere, das Fleisch bleibt von Stress unbelastet und verliert seine Lebensenergie nicht. Ihr Genuss ist umso größer. Stetige Innovation und sorgfältiger Ausbau des Betriebes und des Feinkostladens gehören genauso zum Job, wie die Pflege der althergebrachten Tradition. Neueste Technik und überliefertes Wissen garantieren den gehobenen Standard und bürgen für gleichbleibend erstklassische Wertarbeit.
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