Schnittkäse Burgeiser Classic
Sennerei Burgeis
Artikel Nr. 123630
Beschreibung
Ein würziger Schnittkäse mit weicher Konstistenz und aromatischem Geschmack. Eine edle Sorte, welche Erinnerungen an Heublumen und Bergkräuter wach werden lässt. Durch die lange Reifezeit erhält der Burgeiser Klassich einen unverkennbaren und intensiven Geschmack.
Schon gewusst: Der Burgeiser Klassisch wurde 2012 mit Gold bei der internationalen Käseiade prämiert.
Schon gewusst: Der Burgeiser Klassisch wurde 2012 mit Gold bei der internationalen Käseiade prämiert.
Zutaten
Pasteurisierte MILCH
Salz
Lab
Kulturen
Konservierungsstoff: Lysozym (aus EI)
Nährwerte:
Energie: 1518.79 Kj
Brennwert: 363.00 Kcal
Fettgehalt: 29.00 g
Davon Gesättigte: 20.00 g
Kohlenhydrate: 0.10 g
Zucker: 0.10 g
Eiweis: 24.50 g
Salz: 1.25 g
Aufbewahrung: Gekühlt bei +4°C - +8°C
Ursprungsland: Italien
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Kohlenhydrate: 0.10 g
Zucker: 0.10 g
Eiweis: 24.50 g
Salz: 1.25 g
Aufbewahrung: Gekühlt bei +4°C - +8°C
Ursprungsland: Italien
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Sabine L. veröffentlicht am 23/09/2020 nach einer Bestellung vom 09/09/2020
5/5
etwas milder als der Burgus, sehr geschmackvoll
War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0
Wolfgang J. veröffentlicht am 09/09/2020 nach einer Bestellung vom 23/08/2020
5/5
Schmackhaft
War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0
Bernhard M. veröffentlicht am 27/06/2020 nach einer Bestellung vom 15/06/2020
5/5
Super Im Geschmack
War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0
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Kühlversand
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Kühlpflichtige Lebensmittel versenden wir mit einer nachhaltigen Kühlverpackung aus recycelter Wolle, damit die Kühlkette mindestens 72 h nach Auslieferung nicht unterbrochen wird.
Für den Kühlversand berechnen wir einen Zuschlag pro Lieferung in Höhe von 3,50 €.
Wird an folgenden Tagen versendet
Vinschgau
Kuh
Pasteurisiert
Vollfett
Schnittkäse
24 Tage
Details zum Produzenten
Das malerische Burgeis liegt im oberen Vinschgau unterhalb des Berges Watles (2557 m) am Oberlauf der Etsch. Die Ortschaft entwickelte sich aus wenigen autarken Höfen in der typischen rätoromanischen Siedlungsstruktur. Das beschauliche Haufendorf liegt dort, wo die junge Etsch durch grüne, saftige Wiesen fließt, die durch eine natürliche Bewirtschaftung gesundes Futter für die Kühe liefern. Hier hat jede Kuh noch ihren Namen!
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