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Südtiroler Rezepte

Südtiroler Muas mit Maismehl

Ein herzhaftes, traditionelles Bauerngericht aus Südtirol

Apfel Energy Balls

Kleine Energiehappen aus rein regionalen Zutaten – natürlich, kraftvoll und gut

Ministrudel mit Bio-Gala Äpfeln

Knusprige Minis, gefüllt mit süßen Bio-Gala-Äpfeln – der perfekte herbstliche Genuss

Apfel-Crostata aus Mürbteig

Knuspriger Mürbteig, gefüllt mit saftig-süßen Äpfeln.

Bandnudeln mit Pfifferlingen

Herbstliche Pasta mit Pfifferlingen: cremig, leicht und aromatisch

Südtiroler Knödel Caprese

Mediterrane Frische mit alpiner Seele – leicht, duftend und einfach sommerlich gut.

Pur Powerfrühstück

Vital, vollwertig und proteinreich – der perfekte Start in den Tag!

Basilikumhugo

Erfrischend und aromatisch: Perfekt für warme Sommerabende!

Frühlingssalat mit leichtem Honig-Balsamico-Dressing

Frisch, knackig und aromatisch – dieser Frühlingssalat bringt Farbe und Geschmack auf den Teller

Sauerteig selbst herstellen

Mit diesem selbst angesetzten Sauerteig könnt ihr leckere Brote backen!

Kimchi selber machen

Kimchi ist in Korea das, was in Deutschland das Sauerkraut ist. Doch es ist in aller Munde!

Spinatknödel

Einfach, traditionell & köstlich. Unser Rezept mit Erfolggarantie für der großen Südtiroler Klassiker.
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