Laugenbrezel knusprig
Ultner Brot
Artikel Nr. 127286
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft stammen. Es wird dabei besonders auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
Kontrollnummer BZ-00756-B
Beschreibung
Der große Klassiker der süddeutschen
Laugengebäcke in knackiger Bio-Qualität. Die Bäckerei Ultner Brot sorgt für den
idealen Happen zur Weißwurst und süßem Senf und setzt dabei auf 100 % Zutaten
aus biologischem Anbau. Na dann: Prosit und an Guadn!
Schon gewusst: Qualität ohne Kompromisse: In der Brotmanufaktur Ultner Brot muss das gesamte Getreide ausgesprochen hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden, damit es erst vor Ort gemahlen und verarbeitet wird. Dieser ganzheitliche Verarbeitungsprozess des Korns innerhalb der Bäckerei ist der Grundstein für den einzigartigen Geschmack des Ultner Brotes.
Zutaten
WEIZENMEHL Type "0"*
Wasser
Hefe*
Salz
Malzmehl*
Olivenöl*,
Nährwerte:
Energie: 1522.98 Kj
Brennwert: 364.00 Kcal
Fettgehalt: 5.49 g
Davon Gesättigte: 0.71 g
Kohlenhydrate: 65.61 g
Zucker: 1.24 g
Eiweis: 10.43 g
Salz: 1.49 g
Ursprungsland: Italien
Wasser
Hefe*
Salz
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Energie: 1522.98 Kj
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Kohlenhydrate: 65.61 g
Zucker: 1.24 g
Eiweis: 10.43 g
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Ursprungsland: Italien
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Angelo M. veröffentlicht am 01/01/1970 nach einer Bestellung vom 01/05/2020
3/5
pensavo fosse quello morbido, comunque buono
Barbara P. veröffentlicht am 01/01/1970 nach einer Bestellung vom 13/04/2020
4/5
was alright
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Voraussichtliche Lieferzeit: 3-5 Werktage
Meran & Umgebung
108 Tage
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft stammen. Es wird dabei besonders auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
Kontrollnummer BZ-00756-B
Details zum Produzenten
Im wasserreichsten Tal Südtirols, der
Heimat des Ultner Brotes, spielt Brot seit jeher eine große Rolle. Hier wurde
in Vergangenheit hauptsächlich Roggen angebaut und zu wohlschmeckendem Brot
gebacken. Zum Glück führt die Brotmanufaktur Ultner Brot diese Tradition weiter
und hat sich so zu einer der angesehensten ihrer Zunft gemustert. Regionalität,
Authentizität und Bewusstheit im Brotkonsum hat sich die Bäckerei ins Wappen
geschrieben und will mit ihren unverfälschten Produkten genussvolle Abwechslung
in den Brotkorb bringen.
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