Formaggio morbido Larix - 0.3kg - Eggemoa

Nr. Articolo 116168

Chiudi menù

Descrizione

Capolavoro di Eggemoa è senza dubbio il formaggio a pasta molle “Larix”, prodotto con latte crudo ed affinato con aghi di larice tostati. Il prodotto presenta il classico odore della foresta dopo la pioggia. Ciò si deve agli aghi di larice che rievocano questo ambiente naturale. La consistenza è cremosa ed il gusto leggermente acidulo e dolce.

Sapevi che:

La Val d’Ultimo, in Alto Adige, possiede tre larici millenari considerati i più antichi d’Europa. Testimonianza di questa affermazione è il numero di anelli di accrescimento che uno dei larici presentava, una volta spezzatosi, nel 1930: 2000.

Ingredienti

LATTE CRUDO vaccino, fermenti vivi, caglio, sale

Valori nutrizionali:
Energia: 1272.00 Kj
Valore calorifico: 304.00 Kcal
Grassi: 25.00 g
Di cui saturi: 16.30 g
Carboidrati: 1.19 g
Zucchero: 1.19 g
Proteine: 18.50 g
Sale: 0.90 g
Consistenza: pasta molle

Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: Italia

Allergeni

MILCH

Formaggio morbido Larix

Eggemoa

Contenuto: 0.3 kg (€ 29,83 / 1 kg)

€ 8,95

incl. IVA più costi di spedizione

Acquista ora

Spedire in Germania, Austria, Italia

3-5 giorni lavorativi

Spedizione refrigerata

Mucca

Val Pusteria

grasso

pasta molle

24 giorni

Eggemoa

Al produttore

Descrizione

Chiudi menù

Capolavoro di Eggemoa è senza dubbio il formaggio a pasta molle “Larix”, prodotto con latte crudo ed affinato con aghi di larice tostati. Il prodotto presenta il classico odore della foresta dopo la pioggia. Ciò si deve agli aghi di larice che rievocano questo ambiente naturale. La consistenza è cremosa ed il gusto leggermente acidulo e dolce.

Sapevi che:
La Val d’Ultimo, in Alto Adige, possiede tre larici millenari considerati i più antichi d’Europa. Testimonianza di questa affermazione è il numero di anelli di accrescimento che uno dei larici presentava, una volta spezzatosi, nel 1930: 2000.

Ingredienti

Ingredienti

LATTE CRUDO vaccino, fermenti vivi, caglio, sale

Valori nutrizionali:
Energia: 1272.00 Kj
Valore calorifico: 304.00 Kcal
Grassi: 25.00 g
Di cui saturi: 16.30 g
Carboidrati: 1.19 g
Zucchero: 1.19 g
Proteine: 18.50 g
Sale: 0.90 g
Consistenza: pasta molle

Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: Italia

Allergeni

Allergeni

MILCH

Descrizione Ingredienti Allergeni

Descrizione

Chiudi menù

Capolavoro di Eggemoa è senza dubbio il formaggio a pasta molle “Larix”, prodotto con latte crudo ed affinato con aghi di larice tostati. Il prodotto presenta il classico odore della foresta dopo la pioggia. Ciò si deve agli aghi di larice che rievocano questo ambiente naturale. La consistenza è cremosa ed il gusto leggermente acidulo e dolce.

Sapevi che:
La Val d’Ultimo, in Alto Adige, possiede tre larici millenari considerati i più antichi d’Europa. Testimonianza di questa affermazione è il numero di anelli di accrescimento che uno dei larici presentava, una volta spezzatosi, nel 1930: 2000.

Ingredienti

Ingredienti

LATTE CRUDO vaccino, fermenti vivi, caglio, sale

Valori nutrizionali:
Energia: 1272.00 Kj
Valore calorifico: 304.00 Kcal
Grassi: 25.00 g
Di cui saturi: 16.30 g
Carboidrati: 1.19 g
Zucchero: 1.19 g
Proteine: 18.50 g
Sale: 0.90 g
Consistenza: pasta molle

Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: Italia

Allergeni

Allergeni

MILCH

Eggemoa

Dettagli sul produttore

Recensioni

Recensioni

Prodotti simili

Formaggio caprino "Sissi" a... Caseificio Unteregger Caseificio Unteregger
Il formaggio a pasta molle di latte caprino crudo stagiona per ca. 3 settimane. In questo arco di tempo sviluppa sia un delicato gusto caprino, sia un gusto più deciso dovuto alla spugnatura della crosta con fermenti rossi. Il colore...

0,3 kg (€ 33,67/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione

€ 10,10

1

-

+

Formaggio a crosta fiorita... Eggemoa Eggemoa
Un formaggio a pasta molle unico nel suo genere! Il formaggio a crosta fiorita “Castanea” del caseificio artigianale Eggemoa adesso è ancora più buono grazie alle castagne. Sotto la profumata crosta dagli aromi vegetali si nasconde una...

0,28 kg (€ 29,82/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione

€ 8,35

1

-

+

Ti potrebbe anche piacere

Speck trancio cuore IGP Schmid Speck Schmid Speck
Questo Speck Alto Adige presenta il sigillo di qualità "Indicazione Geografica Protetta (I.G.P.)", attribuito solo ai prodotti che soddisfano i criteri più severi, verificati a intervalli regolari dal Consorzio di Tutela Speck Alto...

0,4 kg (€ 22,88/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione

€ 9,15

1

-

+

Bauernspeck originale... Macelleria Steiner Macelleria Steiner
Questo tipo di taglio è senza dubbio il più conosciuto nel mondo dello speck tradizionale. Il Bauernspeck originale della macelleria Steiner viene insaporito con sale, spezie ed erbe delicate e tenuto per 20 giorni in salamoia per...

0,48 kg (€ 35,94/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione

€ 17,25

1

-

+

Albicocca Originale Venostana... Ah! Natur Ah! Natur
Le dolci albicocche dal colore giallo-arancio trovano in Val Venosta un terreno eccezionale. Grazie all’elevata escursione termica e alle scarse precipitazioni, questo frutto, che fu importato in questa zona in tempi antichi, cresce e...

340 g (€ 22,06/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione

€ 7,50

1

-

+

Kaminwurzen della casa Macelleria Hofer Macelleria Hofer
I Kaminwurzen, tra le salsicce crude senza dubbio la specialità più conosciuta delle Alpi, sono tradizionalmente prodotti con carne finemente speziata, affumicata e stagionata. Così pure questa raffinata prelibatezza, prodotta con carne...

1 Pacco

€ 6,30

1

-

+

Pane croccante di segale bio Ultner Brot Ultner Brot
Amici e forestieri che accompagnano le loro risate con un brindisi, campanacci che suonano da lontano e tra il tintinnio dei calici si mischia lo scricchiolare del croccante Schüttelbrot: una melodia che si chiama Alto Adige! Questo...

200 g (€ 19,00/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione

€ 3,80

1

-

+

Pane di segale "Original... Ultner Brot Ultner Brot
Il classico per eccellenza in un pratico formato mini. Il pane di segale originale della Val d’Ultimo viene prodotto per tradizione da decenni. Ha un alto contenuto di fibre contrapposto ad un basso contenuto di grassi e di zuccheri....

200 g (€ 13,00/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione

€ 2,60

1

-

+

Kaminwurzen nostrane Carne Lanz Carne Lanz
I Kaminwurzen firmati Carne Lanz già al primo morso rivelano tutta la bontà altoatesina! Ottenuti per il 70% da carne di manzo, i Kaminwurzen vengono realizzati con animali da allevamenti biologici in Val Pusteria e nel Tirolo dell’Est....

0,14 kg (€ 36,43/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione

€ 5,10

1

-

+

Miscela per Venostini Molino Merano Molino Merano
Ottima miscela per la produzione dei Venostini, la tradizionale specialità di pane altoatesina chiamata Vinschgerlen. La proporzione di farina di segale, insieme a finocchio e cumino conferiscono al pane la sua tipica nota aromatica. Il...

500 g (€ 5,60/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione

€ 2,80

1

-

+

Formaggio morbido Larix

Eggemoa

Privacy di Pur Südtirol