Mini - Prosciutto cotto alle Erbe
Galloni Meran/o
Nr. Articolo 123369
Descrizione
l segreto del sapore degli eccellenti prosciutti Galloni: da un lato le ricette di nostro padre, preservate con cura, che ha sempre utilizzato materie prime di alta qualità e migliorato costantemente le miscele di spezie della casa; dall’altro il continuo sviluppo di metodi di lavorazione moderni e controlli di qualità che consentono di trasformare ogni prosciutto in un piccolo capolavoro.
Ingredienti
Carne di suino 86%
acqua
sale
destrosio
fruttosio
erbe aromatiche 0,5%
stabilizzanti: trifosfati; antiossidante: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio
Energia: 546 kJ / 130 kcal kJ
Grassi: 5.20 g
Di cui saturi: 1.80 g
Carboidrati: 0.80 g
Zucchero: 0.40 g
Proteine: 20.00 g
Sale: 2.80 g
acqua
sale
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fruttosio
erbe aromatiche 0,5%
stabilizzanti: trifosfati; antiossidante: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio
Energia: 546 kJ / 130 kcal kJ
Grassi: 5.20 g
Di cui saturi: 1.80 g
Carboidrati: 0.80 g
Zucchero: 0.40 g
Proteine: 20.00 g
Sale: 2.80 g
Recensioni
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Marco B. pubblicato il 03/07/2020 in seguito ad un ordine su 18/06/2020
5/5
Molto meglio del solito cotto!
Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0
Debora Q. pubblicato il 03/07/2020 in seguito ad un ordine su 14/06/2020
4/5
Gusto particolare ma buonissimo
Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0
Anna C. pubblicato il 02/07/2020 in seguito ad un ordine su 17/06/2020
5/5
Saporito e ben speziato.
Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0
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€ 9,15
Contenuto:
0.46 kg
(€ 14,24
/ 1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 6,55
Spedizione refrigerata
Spedizione refrigerata
Consegniamo gli alimenti freschi in contenitori isotermici in lana di pecora, in modo che la catena del freddo non venga interrotta nelle 72 ore successive alla spedizione. Per la spedizione refrigerata è previsto un supplemento di € 3,50 a spedizione.
Verrà spedito nei seguenti giorni
Merano e d'intorni
Maiale
Descrizione
l segreto del sapore degli eccellenti prosciutti Galloni: da un lato le ricette di nostro padre, preservate con cura, che ha sempre utilizzato materie prime di alta qualità e migliorato costantemente le miscele di spezie della casa; dall’altro il continuo sviluppo di metodi di lavorazione moderni e controlli di qualità che consentono di trasformare ogni prosciutto in un piccolo capolavoro.
Ingredienti
Carne di suino 86%
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sale
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stabilizzanti: trifosfati; antiossidante: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio
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Di cui saturi: 1.80 g
Carboidrati: 0.80 g
Zucchero: 0.40 g
Proteine: 20.00 g
Sale: 2.80 g
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Marco B. pubblicato il 03/07/2020 in seguito ad un ordine su 18/06/2020
5/5
Molto meglio del solito cotto!
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Debora Q. pubblicato il 03/07/2020 in seguito ad un ordine su 14/06/2020
4/5
Gusto particolare ma buonissimo
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Anna C. pubblicato il 02/07/2020 in seguito ad un ordine su 17/06/2020
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Dettagli sul produttore
Andreas e Thomas Galloni gestiscono dal 1991 l’azienda fondata dal padre nel 1966, portando avanti l’attività di produzione di carne e salumi in linea con i principi paterni: ingredienti naturali, ricette originali e prodotti unici, senza glutine, lattosio e anche di qualità biologica. Oggi i due fratelli uniscono sapientemente l’antica tradizione alle tecniche di produzione moderne.
Nella realizzazione dei loro pregiati prodotti hanno un occhio di riguardo per la tradizione artigiana. Per preservare il gusto e la qualità delle sostanze nutritive adottiano tecniche produttive in cui rispettano fedelmente severi criteri di qualità. Ad esempio la certificazione dei fornitori di materie prime e sussidiarie e i controlli meticolosi delle merci in entrata e uscita. L’esecuzione di controlli periodici da parte di istituti indipendenti e nei laboratori aziendali assicura inoltre la qualità costante dei prodotti Galloni.
Recensioni
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Ordina recensioni per :
Marco B. pubblicato il 03/07/2020 in seguito ad un ordine su 18/06/2020
5/5
Molto meglio del solito cotto!
Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0
Debora Q. pubblicato il 03/07/2020 in seguito ad un ordine su 14/06/2020
4/5
Gusto particolare ma buonissimo
Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0
Anna C. pubblicato il 02/07/2020 in seguito ad un ordine su 17/06/2020
5/5
Saporito e ben speziato.
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