Mini - Prosciutto cotto alle Erbe

Galloni Meran/o

Nr. Articolo 123369
Descrizione
l segreto del sapore degli eccellenti prosciutti Galloni: da un lato le ricette di nostro padre, preservate con cura, che ha sempre utilizzato materie prime di alta qualità e migliorato costantemente le miscele di spezie della casa; dall’altro il continuo sviluppo di metodi di lavorazione moderni e controlli di qualità che consentono di trasformare ogni prosciutto in un piccolo capolavoro.
Ingredienti
Carne di suino 86%
acqua
sale
destrosio
fruttosio
erbe aromatiche 0,5%
stabilizzanti: trifosfati; antiossidante: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio

Energia: 546 kJ / 130 kcal kJ
Grassi: 5.20 g
Di cui saturi: 1.80 g
Carboidrati: 0.80 g
Zucchero: 0.40 g
Proteine: 20.00 g
Sale: 2.80 g
Recensioni
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4.7 /5

Basato su 86 recensioni cliente

  • 1
  • 2
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  • 3
    3
  • 4
    13
  • 5
    69
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Marco B. pubblicato il 03/07/2020 in seguito ad un ordine su 18/06/2020

5/5

Molto meglio del solito cotto!

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Debora Q. pubblicato il 03/07/2020 in seguito ad un ordine su 14/06/2020

4/5

Gusto particolare ma buonissimo

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Anna C. pubblicato il 02/07/2020 in seguito ad un ordine su 17/06/2020

5/5

Saporito e ben speziato.

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Franco A. pubblicato il 24/06/2020 in seguito ad un ordine su 09/06/2020

5/5

Ottimo

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Andrea N. pubblicato il 18/06/2020 in seguito ad un ordine su 01/06/2020

5/5

Ottimi nel gusto

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Descrizione
l segreto del sapore degli eccellenti prosciutti Galloni: da un lato le ricette di nostro padre, preservate con cura, che ha sempre utilizzato materie prime di alta qualità e migliorato costantemente le miscele di spezie della casa; dall’altro il continuo sviluppo di metodi di lavorazione moderni e controlli di qualità che consentono di trasformare ogni prosciutto in un piccolo capolavoro.
Carne di suino 86%
acqua
sale
destrosio
fruttosio
erbe aromatiche 0,5%
stabilizzanti: trifosfati; antiossidante: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio

Energia: 546 kJ / 130 kcal kJ
Grassi: 5.20 g
Di cui saturi: 1.80 g
Carboidrati: 0.80 g
Zucchero: 0.40 g
Proteine: 20.00 g
Sale: 2.80 g
Contenuto: 0.46 kg (€ 14,24 / 1 kg)

incl. IVA più costi di spedizione

€ 6,55
Animale

Spedizione refrigerata

Spedizione refrigerata
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Verrà spedito nei seguenti giorni

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  • MAR
  • MER
  • GIO
  • VEN
Quantità di consegna complessiva:
NAN  in  NAN  Consegne
Zona

Merano e d'intorni

Animale

Maiale

Descrizione
l segreto del sapore degli eccellenti prosciutti Galloni: da un lato le ricette di nostro padre, preservate con cura, che ha sempre utilizzato materie prime di alta qualità e migliorato costantemente le miscele di spezie della casa; dall’altro il continuo sviluppo di metodi di lavorazione moderni e controlli di qualità che consentono di trasformare ogni prosciutto in un piccolo capolavoro.
Ingredienti
Carne di suino 86%
acqua
sale
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stabilizzanti: trifosfati; antiossidante: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio

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5/5

Molto meglio del solito cotto!

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Debora Q. pubblicato il 03/07/2020 in seguito ad un ordine su 14/06/2020

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Gusto particolare ma buonissimo

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Saporito e ben speziato.

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Ottimo

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stabilizzanti: trifosfati; antiossidante: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio

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Dettagli sul produttore

Andreas e Thomas Galloni gestiscono dal 1991 l’azienda fondata dal padre nel 1966, portando avanti l’attività di produzione di carne e salumi in linea con i principi paterni: ingredienti naturali, ricette originali e prodotti unici, senza glutine, lattosio e anche di qualità biologica. Oggi i due fratelli uniscono sapientemente l’antica tradizione alle tecniche di produzione moderne.

Nella realizzazione dei loro pregiati prodotti hanno un occhio di riguardo per la tradizione artigiana. Per preservare il gusto e la qualità delle sostanze nutritive adottiano tecniche produttive in cui rispettano fedelmente severi criteri di qualità. Ad esempio la certificazione dei fornitori di materie prime e sussidiarie e i controlli meticolosi delle merci in entrata e uscita. L’esecuzione di controlli periodici da parte di istituti indipendenti e nei laboratori aziendali assicura inoltre la qualità costante dei prodotti Galloni.

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4.7 /5

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  • Voto Medio : 4.7 / 5

Basato su 86 recensioni cliente

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Marco B. pubblicato il 03/07/2020 in seguito ad un ordine su 18/06/2020

5/5

Molto meglio del solito cotto!

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Debora Q. pubblicato il 03/07/2020 in seguito ad un ordine su 14/06/2020

4/5

Gusto particolare ma buonissimo

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Anna C. pubblicato il 02/07/2020 in seguito ad un ordine su 17/06/2020

5/5

Saporito e ben speziato.

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Franco A. pubblicato il 24/06/2020 in seguito ad un ordine su 09/06/2020

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Ottimo

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Ottimi nel gusto

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