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Mini - Prosciutto cotto alle Erbe

Galloni Meran/o

Nr. Articolo 123369
Descrizione
l segreto del sapore degli eccellenti prosciutti Galloni: da un lato le ricette di nostro padre, preservate con cura, che ha sempre utilizzato materie prime di alta qualità e migliorato costantemente le miscele di spezie della casa; dall’altro il continuo sviluppo di metodi di lavorazione moderni e controlli di qualità che consentono di trasformare ogni prosciutto in un piccolo capolavoro.
Ingredienti
Carne di suino 86%
acqua
sale
destrosio
fruttosio
erbe aromatiche 0,5%
stabilizzanti: trifosfati; antiossidante: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio

Energia: 546 kJ / 130 kcal kJ
Grassi: 5,2 g
Di cui saturi: 1,8 g
Carboidrati: 0,8 g
Zucchero: 0,4 g
Proteine: 20 g
Sale: 2,8 g
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4.7 /5

Basato su 18 recensioni cliente

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Rita B. pubblicato il 03/05/2019 in seguito ad un ordine su 17/04/2019

4/5

Buono e delicato, leggermente affumicato

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Plankenstein M. pubblicato il 25/04/2019 in seguito ad un ordine su 12/04/2019

5/5

molto gustoso, stuzzicante

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Nicola S. pubblicato il 23/04/2019 in seguito ad un ordine su 08/04/2019

5/5

Di grande sapore

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Giovanni F. pubblicato il 23/04/2019 in seguito ad un ordine su 11/04/2019

5/5

Ottimo prodotto dal sapore ben equilibrato. Ottimo il rapporto qualità-prezzo

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Sergio G. pubblicato il 18/04/2019 in seguito ad un ordine su 01/04/2019

5/5

Nostalgia della Pasqua di tanti anni fa

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2.5 kg
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Descrizione
l segreto del sapore degli eccellenti prosciutti Galloni: da un lato le ricette di nostro padre, preservate con cura, che ha sempre utilizzato materie prime di alta qualità e migliorato costantemente le miscele di spezie della casa; dall’altro il continuo sviluppo di metodi di lavorazione moderni e controlli di qualità che consentono di trasformare ogni prosciutto in un piccolo capolavoro.
Carne di suino 86%
acqua
sale
destrosio
fruttosio
erbe aromatiche 0,5%
stabilizzanti: trifosfati; antiossidante: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio

Energia: 546 kJ / 130 kcal kJ
Grassi: 5,2 g
Di cui saturi: 1,8 g
Carboidrati: 0,8 g
Zucchero: 0,4 g
Proteine: 20 g
Sale: 2,8 g
Contenuto: 0.46 kg (€ 13,50 / 1 kg)

incl. IVA più costi di spedizione

€ 6,21
Animale

Spedizione refrigerata

Spedizione refrigerata
Consegniamo gli alimenti freschi in contenitori isotermici in lana di pecora, in modo che la catena del freddo non venga interrotta nelle 48 ore successive alla spedizione. Per questo spediamo gli alimenti deperibili obbligatoriamente da lunedì a martedì, in modo che il recapito sia assicurato prima del fine settimana. Per la spedizione refrigerata è previsto un supplemento di € 3,50 a spedizione.

Verrà spedito nei seguenti giorni

  • LUN
  • MAR
  • MER
  • GIO
  • VEN
Zona

Merano e d'intorni

Animale

Maiale

Descrizione
l segreto del sapore degli eccellenti prosciutti Galloni: da un lato le ricette di nostro padre, preservate con cura, che ha sempre utilizzato materie prime di alta qualità e migliorato costantemente le miscele di spezie della casa; dall’altro il continuo sviluppo di metodi di lavorazione moderni e controlli di qualità che consentono di trasformare ogni prosciutto in un piccolo capolavoro.
Ingredienti
Carne di suino 86%
acqua
sale
destrosio
fruttosio
erbe aromatiche 0,5%
stabilizzanti: trifosfati; antiossidante: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio

Energia: 546 kJ / 130 kcal kJ
Grassi: 5,2 g
Di cui saturi: 1,8 g
Carboidrati: 0,8 g
Zucchero: 0,4 g
Proteine: 20 g
Sale: 2,8 g
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Rita B. pubblicato il 03/05/2019 in seguito ad un ordine su 17/04/2019

4/5

Buono e delicato, leggermente affumicato

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Plankenstein M. pubblicato il 25/04/2019 in seguito ad un ordine su 12/04/2019

5/5

molto gustoso, stuzzicante

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Nicola S. pubblicato il 23/04/2019 in seguito ad un ordine su 08/04/2019

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Di grande sapore

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Giovanni F. pubblicato il 23/04/2019 in seguito ad un ordine su 11/04/2019

5/5

Ottimo prodotto dal sapore ben equilibrato. Ottimo il rapporto qualità-prezzo

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Sergio G. pubblicato il 18/04/2019 in seguito ad un ordine su 01/04/2019

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Carne di suino 86%
acqua
sale
destrosio
fruttosio
erbe aromatiche 0,5%
stabilizzanti: trifosfati; antiossidante: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio

Energia: 546 kJ / 130 kcal kJ
Grassi: 5,2 g
Di cui saturi: 1,8 g
Carboidrati: 0,8 g
Zucchero: 0,4 g
Proteine: 20 g
Sale: 2,8 g
Dettagli sul produttore

Andreas e Thomas Galloni gestiscono dal 1991 l’azienda fondata dal padre nel 1966, portando avanti l’attività di produzione di carne e salumi in linea con i principi paterni: ingredienti naturali, ricette originali e prodotti unici, senza glutine, lattosio e anche di qualità biologica. Oggi i due fratelli uniscono sapientemente l’antica tradizione alle tecniche di produzione moderne.

Nella realizzazione dei loro pregiati prodotti hanno un occhio di riguardo per la tradizione artigiana. Per preservare il gusto e la qualità delle sostanze nutritive adottiano tecniche produttive in cui rispettano fedelmente severi criteri di qualità. Ad esempio la certificazione dei fornitori di materie prime e sussidiarie e i controlli meticolosi delle merci in entrata e uscita. L’esecuzione di controlli periodici da parte di istituti indipendenti e nei laboratori aziendali assicura inoltre la qualità costante dei prodotti Galloni.

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Basato su 18 recensioni cliente

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Rita B. pubblicato il 03/05/2019 in seguito ad un ordine su 17/04/2019

4/5

Buono e delicato, leggermente affumicato

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Plankenstein M. pubblicato il 25/04/2019 in seguito ad un ordine su 12/04/2019

5/5

molto gustoso, stuzzicante

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Nicola S. pubblicato il 23/04/2019 in seguito ad un ordine su 08/04/2019

5/5

Di grande sapore

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Giovanni F. pubblicato il 23/04/2019 in seguito ad un ordine su 11/04/2019

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Ottimo prodotto dal sapore ben equilibrato. Ottimo il rapporto qualità-prezzo

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Sergio G. pubblicato il 18/04/2019 in seguito ad un ordine su 01/04/2019

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