Nr. Articolo 135179
Descrizione

Un colore rosa invitante, un profumino aromatico e un gusto morbido: così si riassume la bontà del Prosciutto cotto di montagna firmato Galloni. Ottenuto disossando la coscia di maiale e preparato con fini aromi di prima qualità, questo prosciutto cotto sorprende con il suo sapore rustico e saporito e la consistenza così morbida che si scioglie in bocca. Se è Galloni, si sente!



Sapevi che:

I nostri antenati capirono che la bella stagione non era il momento adeguato per lasciare stagionare la carne all’aria. Ed è proprio questo il motivo per cui è nato il prosciutto cotto: si pensò di affumicare leggermente la carne, in modo da assicurarne la conservazione e mantenerne un sapore aromatico.

Ingredienti

carne di suino 90%, acqua, sale, spezie,

destrosio, maltodestrina, saccarosio;

stabilizzanti: difosfati,trifosfati;

esaltatore di sapidit: glutammato monosodico;antiossidanti:ascorbato di sodio;conservante: nitrito di sodio



Valori nutrizionali:
Energia: 571.00 Kj
Valore calorifico: 136.00 Kcal
Grassi: 5.60 g
Di cui saturi: 2.00 g
Carboidrati: 0.40 g
Zucchero: 0.20 g
Proteine: 21.00 g
Sale: 2.50 g

Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: EU

Prosciutto cotto di montagna

Contenuto: 2.5 kg (€ 14,30 / 1 kg)
€ 35,75

incl. IVA più costi di spedizione

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Supplemento di € 4,90 a spedizione.
Furgone frigo:
Certificazione ISO per la sicurezza alimentare
temperatura costante tra 0-4 °C.
Supplemento; 5,90 €.
Unica opzione durante i mesi estivi
  • Spedizione standard
  • Spedizione furgone frigo
  • LUN
  • MAR
  • MER
  • GIO
  • VEN
Animale

Maiale

Zona

Merano e d'intorni

Data scadenza

72 giorni

Galloni Meran/o
Al produttore
Descrizione

Un colore rosa invitante, un profumino aromatico e un gusto morbido: così si riassume la bontà del Prosciutto cotto di montagna firmato Galloni. Ottenuto disossando la coscia di maiale e preparato con fini aromi di prima qualità, questo prosciutto cotto sorprende con il suo sapore rustico e saporito e la consistenza così morbida che si scioglie in bocca. Se è Galloni, si sente!



Sapevi che:

I nostri antenati capirono che la bella stagione non era il momento adeguato per lasciare stagionare la carne all’aria. Ed è proprio questo il motivo per cui è nato il prosciutto cotto: si pensò di affumicare leggermente la carne, in modo da assicurarne la conservazione e mantenerne un sapore aromatico.

Ingredienti

carne di suino 90%, acqua, sale, spezie,

destrosio, maltodestrina, saccarosio;

stabilizzanti: difosfati,trifosfati;

esaltatore di sapidit: glutammato monosodico;antiossidanti:ascorbato di sodio;conservante: nitrito di sodio



Valori nutrizionali:
Energia: 571.00 Kj
Valore calorifico: 136.00 Kcal
Grassi: 5.60 g
Di cui saturi: 2.00 g
Carboidrati: 0.40 g
Zucchero: 0.20 g
Proteine: 21.00 g
Sale: 2.50 g

Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: EU
Allergeni

Un colore rosa invitante, un profumino aromatico e un gusto morbido: così si riassume la bontà del Prosciutto cotto di montagna firmato Galloni. Ottenuto disossando la coscia di maiale e preparato con fini aromi di prima qualità, questo prosciutto cotto sorprende con il suo sapore rustico e saporito e la consistenza così morbida che si scioglie in bocca. Se è Galloni, si sente!



Sapevi che:

I nostri antenati capirono che la bella stagione non era il momento adeguato per lasciare stagionare la carne all’aria. Ed è proprio questo il motivo per cui è nato il prosciutto cotto: si pensò di affumicare leggermente la carne, in modo da assicurarne la conservazione e mantenerne un sapore aromatico.

carne di suino 90%, acqua, sale, spezie,

destrosio, maltodestrina, saccarosio;

stabilizzanti: difosfati,trifosfati;

esaltatore di sapidit: glutammato monosodico;antiossidanti:ascorbato di sodio;conservante: nitrito di sodio



Valori nutrizionali:
Energia: 571.00 Kj
Valore calorifico: 136.00 Kcal
Grassi: 5.60 g
Di cui saturi: 2.00 g
Carboidrati: 0.40 g
Zucchero: 0.20 g
Proteine: 21.00 g
Sale: 2.50 g

Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: EU
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