Weisswurst bavarese
Galloni Meran/o
Nr. Articolo 123491
Descrizione
Icona della tradizione bavarese, il Weisswurst di
Galloni conquista anche i palati altoatesini. Preparato con carne di vitello e
lardo di maiale, questo tipico würstel bavarese nasce
da materie prime di alta qualità e il suo sapore eccezionale ne è la conferma.
Assolutamente da non perdere con un bel boccale di birra e brezel!
Sapevi che:
I Weisswurst bavaresi si lasciano riconoscere non
solo dal loro gusto inimitabile, bensì anche dal loro aspetto particolare.
Infatti, questo tipo di würstel si distingue per il colore biancastro, dato
dall’assenza di nitriti di sodio o potassio.
Ingredienti
suino 20%
vitello 20%
lardo
acqua
sale
prezzemolo
cipolla
spezie
destrosio
sciroppo di glucosio
emulsionante: difosfati
esaltatore di sapidità: glutammato monosodico
antiossidante: acido ascorbico; aromi naturali
budello naturale
Valori nutrizionali:
Energia: 1283.00 Kj
Valore calorifico: 311.00 Kcal
Grassi: 30.00 g
Di cui saturi: 11.00 g
Carboidrati: 0.50 g
Zucchero: 0.40 g
Proteine: 9.70 g
Sale: 2.50 g
Conservazione: Conservare a +0°C - +4°C
Paese di origine: Italia
Recensioni
Mostra il certificato di fiducia
- Per ulteriori informazioni sulla natura delle verifiche sulle recensioni e sulla possibilità di contattarne l’autore, consultare le nostre ("CGU").
- Nessuna controparte è stata fornita per queste recensioni.
- Le recensioni sono pubblicate e tenute per un periodo di cinque anni.
- Le recensioni non possono essere modificate; se un cliente vuol farlo, deve contattare direttamente Recensioni Verificate per cancellare la recensione esistente e sostituirla con una nuova.
- Le motivazioni di annullamento di una recensione sono disponibili qui.
Ordina recensioni per :
Luca C. pubblicato il 09/09/2020 in seguito ad un ordine su 21/06/2020
5/5
Ottimi
Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0
Sonia M. pubblicato il 24/07/2020 in seguito ad un ordine su 07/07/2020
5/5
Ottimi alla griglia
Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0
Carlo B. pubblicato il 17/07/2020 in seguito ad un ordine su 03/07/2020
4/5
Ottimi
Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0
Altri prodotti di questa categoria
Siete amanti delle escursioni e adorate anche fare delle pause gustose di tanto in tanto? La macelleria Hofer ha la merenda giusta per voi: l’affettato mini di prosciutto! La classica porzione di prosciutto da 200g entra perfettamente...
0.3 kg
€ 4,45
La merenda classica per antonomasia di casa Hofer è indubbiamente il mini affettato Max e Moritz. Non è mai passata una settimana di scuola senza che, prima o poi, a merenda non spuntasse dallo zaino una rosetta con il gustoso strato di...
0.3 kg
€ 4,45
Le salsicce di fegato spalmabili della macelleria Hofer sono una piccola esplosione di gusto! Senza lattosio, glutine e altri allergeni, sono straordinariamente buone su una fetta di pane del contadino particolarmente speziato. Anche...
0.18 kg
€ 3,15
Icona della carne bollita in qualità biologica: per il suo Polpettone biologico la Macelleria Steiner ricorre al 49% di carne di manzo e al 45% di carne di maiale, entrambi 100% biologiche, così come a spezie altrettanto biologiche. Con...
0.3 kg
€ 6,75
Dal gusto rustico e speziato, le salsicce del contadino della macelleria Hofer portano in tavola il sapore della cucina casereccia locale e sono completamente prive di glutine e lattosio. Per gustare al meglio questa salsiccia si...
1 Pezz(o)i
€ 6,80
Nei Würstel Servelade della Macelleria Steiner si nasconde un gusto tutto internazionale: quello che sembra un Würstel Vienna più piccolo ma più grasso è in realtà uno svizzero con un nome italiano. Anche il gusto delicatamente speziato...
0.35 kg
€ 5,05
La croccantezza dei Würstel Meraner della Macelleria Steiner si riconosce subito! Grazie all’elevato contenuto di carne di manzo e l‘aggiunta dello speck, questi würstel sono particolarmente speziati e croccanti già al primo morso anche...
0.35 kg
€ 5,55
Contenuto:
0.28 kg
(€ 12,68
/ 1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,55
Spedizione refrigerata
Spedizione refrigerata
Consegniamo gli alimenti freschi in contenitori isotermici in lana di pecora, in modo che la catena del freddo non venga interrotta nelle 72 ore successive alla spedizione. Per la spedizione refrigerata è previsto un supplemento di € 3,50 a spedizione.
Verrà spedito nei seguenti giorni
Merano e d'intorni
Maiale
24 giorni
Dettagli sul produttore
Andreas e Thomas Galloni gestiscono dal 1991 l'azienda fondata dal padre nel 1966, portando avanti l'attività di produzione di carne e salumi in linea con i principi paterni: ingredienti naturali, ricette originali e prodotti unici, senza glutine, lattosio e anche di qualità biologica. Oggi i due fratelli uniscono sapientemente l'antica tradizione alle tecniche di produzione moderne.Nella realizzazione dei loro pregiati prodotti hanno un occhio di riguardo per la tradizione artigiana. Per preservare il gusto e la qualità delle sostanze nutritive adottiano tecniche produttive in cui rispettano fedelmente severi criteri di qualità. Ad esempio la certificazione dei fornitori di materie prime e sussidiarie e i controlli meticolosi delle merci in entrata e uscita. L'esecuzione di controlli periodici da parte di istituti indipendenti e nei laboratori aziendali assicura inoltre la qualità costante dei prodotti Galloni.
Altri clienti hanno visto
Nei Würstel Servelade della Macelleria Steiner si nasconde un gusto tutto internazionale: quello che sembra un Würstel Vienna più piccolo ma più grasso è in realtà uno svizzero con un nome italiano. Anche il gusto delicatamente speziato...
0.35 kg
€ 5,05
La croccantezza dei Würstel Meraner della Macelleria Steiner si riconosce subito! Grazie all’elevato contenuto di carne di manzo e l‘aggiunta dello speck, questi würstel sono particolarmente speziati e croccanti già al primo morso anche...
0.35 kg
€ 5,55
Un amato classico in qualità biologica: i würstel Frankfurter della Macelleria Steiner della Val Pusteria. Carne di prima classe, ottenuta da allevamento ecologico, viene affinata con spezie biologiche e affumicata leggermente con legno...
0.27 kg
€ 6,10
Würstel Wiener
Macelleria Steiner
Macelleria Steiner
I croccanti Würstel Vienna della Macelleria Steiner conquistano dal primo morso fino ad arrivare alla celebre Cattedrale Santo Stefano di Vienna! Esclusivamente carne di manzo e di maiale viene utilizzata nei classici würstel, che...
0.25 kg
€ 3,65
Icona della carne bollita in qualità biologica: per il suo Polpettone biologico la Macelleria Steiner ricorre al 49% di carne di manzo e al 45% di carne di maiale, entrambi 100% biologiche, così come a spezie altrettanto biologiche. Con...
0.3 kg
€ 6,75
Delizioso strudel di mele fresco e fatto a mano del panificio Val Venosta, guarnito con uvetta. Per poter ottenere il marchio di qualità, lo strudel deve utilizzare solo mele Alto Adige e burro Alto Adige. Gli ingredienti sono...
700 g
€ 13,90
Quando la bontà
si lascia esprimere in diverse forme! Il burro del Maso Knollhof viene prodotto
direttamente sul maso posto a 1435 m s.l.m. con il proprio latte, rigorosamente
senza insilato. La piacevole forma "libera" di questo burro...
0.18 kg
€ 4,00
Questo prodotto “Original Schmid” presenta una speziatura e un’affumicatura delicata. Per la sua produzione il filetto di maiale viene cosparso a mano con sale e selezionate erbe aromatiche alpine, poi leggermente affumicato con trucioli...
0.11 kg
€ 3,40