Weisswurst bavarese

Galloni Meran/o

Nr. Articolo 123491
Descrizione
Salsiccia bollita a base di carne di vitello e maiale. Perché la carne non è condita con sale nitrito, ma con sale comune, ha un colore grigio chiaro bianco. Sapore delicato e speziato con prezzemolo raffinato e un pizzico di limone. Vengono preparati riscaldando per 10-15 minuti in acqua calda a 70 ° C. Nell'acqua bollente, scoppiano e perdono il loro gusto.
Ingredienti

suino 20%

vitello 20%

lardo

acqua

sale

prezzemolo

cipolla

spezie

destrosio

sciroppo di glucosio

emulsionante: difosfati

esaltatore di sapidità: glutammato monosodico

antiossidante: acido ascorbico;aromi naturali

budello naturale



Energia: 1283 kJ / 311 kcal kJ
Grassi: 30.00 g
Di cui saturi: 11.00 g
Carboidrati: 0.50 g
Zucchero: 0.40 g
Proteine: 9.70 g
Sale: 2.50 g
Recensioni
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4.7 /5

Basato su 64 recensioni cliente

  • 1
  • 2
  • 3
    2
  • 4
    13
  • 5
    49
Ordina recensioni per :

Davide D. pubblicato il 01/07/2020 in seguito ad un ordine su 12/06/2020

5/5

molto saporiti e teneri

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Manuela C. pubblicato il 18/06/2020 in seguito ad un ordine su 08/06/2020

5/5

Ottimi

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 

Bianca G. pubblicato il 18/06/2020 in seguito ad un ordine su 01/06/2020

5/5

Ottimi, buon rapporto qualità prezzo

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Stefano D. pubblicato il 04/06/2020 in seguito ad un ordine su 23/05/2020

3/5

Abcde

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Chiara R. pubblicato il 29/05/2020 in seguito ad un ordine su 11/05/2020

5/5

Fantastici,mai più senza

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Descrizione
Salsiccia bollita a base di carne di vitello e maiale. Perché la carne non è condita con sale nitrito, ma con sale comune, ha un colore grigio chiaro bianco. Sapore delicato e speziato con prezzemolo raffinato e un pizzico di limone. Vengono preparati riscaldando per 10-15 minuti in acqua calda a 70 ° C. Nell'acqua bollente, scoppiano e perdono il loro gusto.

suino 20%

vitello 20%

lardo

acqua

sale

prezzemolo

cipolla

spezie

destrosio

sciroppo di glucosio

emulsionante: difosfati

esaltatore di sapidità: glutammato monosodico

antiossidante: acido ascorbico;aromi naturali

budello naturale



Energia: 1283 kJ / 311 kcal kJ
Grassi: 30.00 g
Di cui saturi: 11.00 g
Carboidrati: 0.50 g
Zucchero: 0.40 g
Proteine: 9.70 g
Sale: 2.50 g
Contenuto: 0.28 kg (€ 12,68 / 1 kg)

incl. IVA più costi di spedizione

€ 3,55
Animale

Spedizione refrigerata

Spedizione refrigerata
Consegniamo gli alimenti freschi in contenitori isotermici in lana di pecora, in modo che la catena del freddo non venga interrotta nelle 72 ore successive alla spedizione. Per la spedizione refrigerata è previsto un supplemento di € 3,50 a spedizione.

Verrà spedito nei seguenti giorni

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  • MER
  • GIO
  • VEN
Quantità di consegna complessiva:
NAN  in  NAN  Consegne
Zona

Merano e d'intorni

Animale

Maiale

Descrizione
Salsiccia bollita a base di carne di vitello e maiale. Perché la carne non è condita con sale nitrito, ma con sale comune, ha un colore grigio chiaro bianco. Sapore delicato e speziato con prezzemolo raffinato e un pizzico di limone. Vengono preparati riscaldando per 10-15 minuti in acqua calda a 70 ° C. Nell'acqua bollente, scoppiano e perdono il loro gusto.
Ingredienti

suino 20%

vitello 20%

lardo

acqua

sale

prezzemolo

cipolla

spezie

destrosio

sciroppo di glucosio

emulsionante: difosfati

esaltatore di sapidità: glutammato monosodico

antiossidante: acido ascorbico;aromi naturali

budello naturale



Energia: 1283 kJ / 311 kcal kJ
Grassi: 30.00 g
Di cui saturi: 11.00 g
Carboidrati: 0.50 g
Zucchero: 0.40 g
Proteine: 9.70 g
Sale: 2.50 g
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4.7 /5

Basato su 64 recensioni cliente

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Davide D. pubblicato il 01/07/2020 in seguito ad un ordine su 12/06/2020

5/5

molto saporiti e teneri

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Manuela C. pubblicato il 18/06/2020 in seguito ad un ordine su 08/06/2020

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Ottimi

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Bianca G. pubblicato il 18/06/2020 in seguito ad un ordine su 01/06/2020

5/5

Ottimi, buon rapporto qualità prezzo

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Stefano D. pubblicato il 04/06/2020 in seguito ad un ordine su 23/05/2020

3/5

Abcde

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Chiara R. pubblicato il 29/05/2020 in seguito ad un ordine su 11/05/2020

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vitello 20%

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Energia: 1283 kJ / 311 kcal kJ
Grassi: 30.00 g
Di cui saturi: 11.00 g
Carboidrati: 0.50 g
Zucchero: 0.40 g
Proteine: 9.70 g
Sale: 2.50 g
Dettagli sul produttore

Andreas e Thomas Galloni gestiscono dal 1991 l’azienda fondata dal padre nel 1966, portando avanti l’attività di produzione di carne e salumi in linea con i principi paterni: ingredienti naturali, ricette originali e prodotti unici, senza glutine, lattosio e anche di qualità biologica. Oggi i due fratelli uniscono sapientemente l’antica tradizione alle tecniche di produzione moderne.

Nella realizzazione dei loro pregiati prodotti hanno un occhio di riguardo per la tradizione artigiana. Per preservare il gusto e la qualità delle sostanze nutritive adottiano tecniche produttive in cui rispettano fedelmente severi criteri di qualità. Ad esempio la certificazione dei fornitori di materie prime e sussidiarie e i controlli meticolosi delle merci in entrata e uscita. L’esecuzione di controlli periodici da parte di istituti indipendenti e nei laboratori aziendali assicura inoltre la qualità costante dei prodotti Galloni.

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4.7 /5

  • Numero di Recensioni : 64
  • Voto Medio : 4.7 / 5

Basato su 64 recensioni cliente

  • 1
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    2
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    13
  • 5
    49
Ordina recensioni per :

Davide D. pubblicato il 01/07/2020 in seguito ad un ordine su 12/06/2020

5/5

molto saporiti e teneri

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 

Manuela C. pubblicato il 18/06/2020 in seguito ad un ordine su 08/06/2020

5/5

Ottimi

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Bianca G. pubblicato il 18/06/2020 in seguito ad un ordine su 01/06/2020

5/5

Ottimi, buon rapporto qualità prezzo

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3/5

Abcde

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Fantastici,mai più senza

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