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Nr. Articolo 130610
Descrizione

Il gusto di ore di cottura in pochi minuti? Con le Costolette di maiale affumicate di Galloni è un gioco da ragazzi! Le costolette di maiale vengono salate e poi affumicate, dando loro il caratteristico sapore affumicato pur rimanendo meravigliosamente succose. Servitele con crauti e patate arrosto, usatele per aggiungere un tocco sostanzioso a uno stufato di verdure o gustatele in salsa di pomodoro con lenticchie o altri legumi.

Preparazione
In umido: 45-60 minuti a fuoco medio
Al forno: 45-60 minuti a 150 °C
Alla griglia: 5-10 minuti per lato a fuoco medio



Sapevi che: Alcuni le chiamano costine, altri puntine e altri ancora semplicemente costolette, ma la cosa più importante è che siano buone. Vengono ricavate dal costato del maiale e sono popolari in tutto il mondo: negli Stati Uniti sono note come barbecue, nella Cina meridionale come char siu e in Corea come galbi.
Ingredienti

carne di suino 95%, acqua,sale; destrosio, maltodestrina, saccarosio, stabilizzanti: difosfati, trifosfati; esaltatore di sapidità: glutammato monosodico; antiossidanti: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio; Da consumare previa cottura. 



Valori nutrizionali:
Energia: 936.00 Kj
Valore calorifico: 226.00 Kcal
Grassi: 18.00 g
Di cui saturi: 7.30 g
Carboidrati: 0.90 g
Zucchero: 0.90 g
Proteine: 15.00 g
Sale: 5.30 g

Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: Italia

Costolette affumicate

Contenuto: 0.5 kg (€ 25,90 / 1 kg)
€ 12,95

incl. IVA più costi di spedizione

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    Animale

    Maiale

    Zona

    Merano e d'intorni

    Data scadenza

    36 giorni

    Senza lattosio

    Senza lattosio

    Senza lattosio
    Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
    Senza glutine

    Senza glutine

    Senza glutine
    Il glutine è una proteina contenuta nella varietà di cereali come frumento, farro, segale e orzo. Tutti i prodotti , che sono segnati senza glutine, hanno un valore massimo di 20 ppm.
    Galloni Macelleria
    Al produttore
    Descrizione

    Il gusto di ore di cottura in pochi minuti? Con le Costolette di maiale affumicate di Galloni è un gioco da ragazzi! Le costolette di maiale vengono salate e poi affumicate, dando loro il caratteristico sapore affumicato pur rimanendo meravigliosamente succose. Servitele con crauti e patate arrosto, usatele per aggiungere un tocco sostanzioso a uno stufato di verdure o gustatele in salsa di pomodoro con lenticchie o altri legumi.

    Preparazione
    In umido: 45-60 minuti a fuoco medio
    Al forno: 45-60 minuti a 150 °C
    Alla griglia: 5-10 minuti per lato a fuoco medio



    Sapevi che: Alcuni le chiamano costine, altri puntine e altri ancora semplicemente costolette, ma la cosa più importante è che siano buone. Vengono ricavate dal costato del maiale e sono popolari in tutto il mondo: negli Stati Uniti sono note come barbecue, nella Cina meridionale come char siu e in Corea come galbi.
    Ingredienti

    carne di suino 95%, acqua,sale; destrosio, maltodestrina, saccarosio, stabilizzanti: difosfati, trifosfati; esaltatore di sapidità: glutammato monosodico; antiossidanti: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio; Da consumare previa cottura. 



    Valori nutrizionali:
    Energia: 936.00 Kj
    Valore calorifico: 226.00 Kcal
    Grassi: 18.00 g
    Di cui saturi: 7.30 g
    Carboidrati: 0.90 g
    Zucchero: 0.90 g
    Proteine: 15.00 g
    Sale: 5.30 g

    Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
    Paese di origine: Italia
    Allergeni

    Il gusto di ore di cottura in pochi minuti? Con le Costolette di maiale affumicate di Galloni è un gioco da ragazzi! Le costolette di maiale vengono salate e poi affumicate, dando loro il caratteristico sapore affumicato pur rimanendo meravigliosamente succose. Servitele con crauti e patate arrosto, usatele per aggiungere un tocco sostanzioso a uno stufato di verdure o gustatele in salsa di pomodoro con lenticchie o altri legumi.

    Preparazione
    In umido: 45-60 minuti a fuoco medio
    Al forno: 45-60 minuti a 150 °C
    Alla griglia: 5-10 minuti per lato a fuoco medio



    Sapevi che: Alcuni le chiamano costine, altri puntine e altri ancora semplicemente costolette, ma la cosa più importante è che siano buone. Vengono ricavate dal costato del maiale e sono popolari in tutto il mondo: negli Stati Uniti sono note come barbecue, nella Cina meridionale come char siu e in Corea come galbi.

    carne di suino 95%, acqua,sale; destrosio, maltodestrina, saccarosio, stabilizzanti: difosfati, trifosfati; esaltatore di sapidità: glutammato monosodico; antiossidanti: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio; Da consumare previa cottura. 



    Valori nutrizionali:
    Energia: 936.00 Kj
    Valore calorifico: 226.00 Kcal
    Grassi: 18.00 g
    Di cui saturi: 7.30 g
    Carboidrati: 0.90 g
    Zucchero: 0.90 g
    Proteine: 15.00 g
    Sale: 5.30 g

    Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
    Paese di origine: Italia
    Galloni Macelleria
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