Trüffelkäse des Hauses Bio
Sennerei Algund
Artikel Nr. 102709
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft stammen. Es wird dabei besonders auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
Kontrollnummer BZ-00756-B
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Qualität Südtirol
Das Qualitätszeichen „Qualität Südtirol“ steht für ein deutlich höheres Qualitätsniveau, als es der gesetzliche Standard vorsieht. Es handelt sich um eine Marke, die nur für die Kennzeichnung bestimmter landwirtschaftlicher Produkte und Lebensmittel verwendet werden darf.
Beschreibung
Wer Trüffel liebt, sollte sich den edlen Trüffelkäse der Sennerei Algund
keinesfalls entgehen lassen. Der Bio-Käse umgarnt den Gaumen mit seiner
geschmeidig weichen Konsistenz und lässt auch mit seinem milden und zugleich
aromatischen Geschmack keine Wünsche offen. Seine charakteristischen
Trüffelaromen verleihen dem Algunder Trüffelkäse eine luxuriöse Note und machen
den ihn zu etwas ganz Besonderem!
Schon gewusst:
Die Sennerei Algund liegt im Naturpark Texelgruppe, in der Nähe von Meran
und wurde bereits im Jahr 1899 gegründet. Die naturreine Milch für die
hochwertigen Produkte wird von den umliegenden Bergbauernhöfen auf bis zu 1500
m.ü.M. gewonnen und mit Engagement, Expertise und Traditionsbewusstsein
verarbeitet. Die Sennerei Algund steht für gesunde, hochwertige und garantiert
gentechnikfreie Produkte.
Zutaten
Bio-VOLLMILCH
Trüffel aus Wildsammlungen 0,7%
Kulturen
Lab
Salz
Hersteller ID:IT 41 12 CE
Nährwerte:
Energie: 1556.00 Kj
Brennwert: 375.00 Kcal
Fettgehalt: 30.50 g
Davon Gesättigte: 20.10 g
Kohlenhydrate: 0.80 g
Zucker: 0.60 g
Eiweis: 24.30 g
Salz: 1.60 g
Aufbewahrung: Gekühlt bei +4°C - +8°C
Ursprungsland: Italien
Bewertungen
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Koster O. veröffentlicht am 30/12/2020 nach einer Bestellung vom 12/12/2020
4/5
Lecker
Alexander S. veröffentlicht am 29/12/2020 nach einer Bestellung vom 07/12/2020
5/5
Sehr gut
Martina H. veröffentlicht am 28/12/2020 nach einer Bestellung vom 10/12/2020
4/5
Schmeckt intensiv nach Trüffel.
Lars B. veröffentlicht am 27/12/2020 nach einer Bestellung vom 09/12/2020
5/5
Sehr zu empfehlen
Elke H. veröffentlicht am 19/12/2020 nach einer Bestellung vom 26/11/2020
5/5
Sehr gut, zwar etwas teuer, ist aber hervorragend. Werde ihn wieder bestellen.
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Kühlversand
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Für den Kühlversand berechnen wir einen Zuschlag pro Lieferung in Höhe von 3,50 €.
Wird an folgenden Tagen versendet
Meran & Umgebung
Kuh
Pasteurisiert
Vollfett
Schnittkäse
27 Tage
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft stammen. Es wird dabei besonders auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
Kontrollnummer BZ-00756-B
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Qualität Südtirol
Das Qualitätszeichen „Qualität Südtirol“ steht für ein deutlich höheres Qualitätsniveau, als es der gesetzliche Standard vorsieht. Es handelt sich um eine Marke, die nur für die Kennzeichnung bestimmter landwirtschaftlicher Produkte und Lebensmittel verwendet werden darf.
Details zum Produzenten
Die Algunder Sennerei im Zentrum von Algund gelegen bietet allen Milchfans hochqualitative Produkte. Die Milch kommt von rund 73 Bergbauernhöfen in Algund sowie in den nahegelegenen Ortschaften Partschins und Naturns. Steile Hänge und Wiesen, weit ab von den Straßen, machen die Milchproduktion in unserer Region zu einem arbeitsreichen Unterfangen. Der Lohn ist jedoch eine gesunde und naturreine Milch aus der sauberen Umwelt der Alpen und garantiert gentechnikfreien Ursprungs.
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