Dinkelgrissini Schüttelbrot Ultner Brot kaufen

Artikel Nr. 120514

Beschreibung

Der italienische Snack-Klassiker in Südtiroler Tracht! Für ihre einzigartigen Schüttelbrot-Grissini verwendet die Brotmanufaktur Ultner Brot ausschließlich Regiokorkn, also Getreide das gänzlich in Südtirol angebaut und geerntet wurde. So knackig-knusprig hat das Miteinander aus alpin und mediterran noch nie geschmeckt!

Schon gewusst: Qualität ohne Kompromisse: In der Brotmanufaktur Ultner Brot muss das gesamte Getreide ausgesprochen hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden, damit es erst vor Ort gemahlen und verarbeitet wird. Dieser ganzheitliche Verarbeitungsprozess des Korns innerhalb der Bäckerei ist der Grundstein für den einzigartigen Geschmack des Ultner Brotes.

Inhaltsstoffe

Roggenmehl 42%
Dinkelvollkornmehl 17%
Wasser
Kristallsalz
Hefe
Fenchel
Kümmel
Brotklee

Energie: 1471 kJ / 352 kcal per 100 g kJ
Fettgehalt: 7,08 g per 100 g
Davon Gesättigte: 1 g per 100 g
Kohlenhydrate: 59,28 g per 100 g
Zucker: 3,55 g per 100 g
Eiweis: 11,64 g per 100 g
Salz: 2,11 g per 100 g

Bewertungen

0 /5

Meranesi Dinkel Leinsamen Bio Ultner Brot Ultner Brot

Knusprig, knackig, leicht und luftig – so müssen Grissini sein, so sind die Meranesi. Für ihre handlichen Knabbersticks aus Bio-Dinkelmehl ließ sich die Bäckerei Ultner Brot von den klassischen Grissini Torinesi inspirieren, verfeinerte...

100 g

€ 3,20

Backstube Profanter Alpensticks Gewürze Bio 130g

Alpensticks Gewürze Bio Naturbackstube Profanter Naturbackstube Profanter

Die Alpensticks schmecken würzig-herb im Gaumen. Man kann den vollmundigen Geschmack des Roggensauerteigs in Bio-Qualität den durchdringenden Geschmack feiner Gewürze deutlich erkennen.

130 g

€ 4,10

Meranesi Bio Ultner Brot Ultner Brot

Knusprig, knackig, leicht und luftig - so müssen Grissini sein, so sind die Meranesi. Für ihre handlichen Knabbersticks ließ sich die Bäckerei Ultner Brot von den klassischen Grissini Torinesi inspirieren und verlieh ihnen neben ihrer...

100 g

€ 3,10

Meranesi Dinkel Mohn Bio Ultner Brot Ultner Brot

100 g

€ 3,20

Menü schließen

Beschreibung

Inhaltsstoffe

Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!

Inhalt: 200 g (€ 2,35 / 100 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 4,70

Voraussichtliche Lieferzeit: 4-7 Werktage

Meran & Umgebung

Dinkel

Menü schließen

Beschreibung

Inhaltsstoffe

Bewertungen

0 /5

Meranesi Dinkel Leinsamen Bio Ultner Brot Ultner Brot

100 g

€ 3,20

Alpensticks Gewürze Bio Naturbackstube Profanter Naturbackstube Profanter

Die Alpensticks schmecken würzig-herb im Gaumen. Man kann den vollmundigen Geschmack des Roggensauerteigs in Bio-Qualität den durchdringenden Geschmack feiner Gewürze deutlich erkennen.

130 g

€ 4,10

Meranesi Bio Ultner Brot Ultner Brot

100 g

€ 3,10

Meranesi Dinkel Mohn Bio Ultner Brot Ultner Brot

100 g

€ 3,20

Menü schließen

Beschreibung

Inhaltsstoffe

Ultner Brot

Im wasserreichsten Tal Südtirols, der Heimat des Ultner Brotes, spielt Brot seit jeher eine große Rolle. Hier wurde in Vergangenheit hauptsächlich Roggen angebaut und zu wohlschmeckendem Brot gebacken. Zum Glück führt die Brotmanufaktur Ultner Brot diese Tradition weiter und hat sich so zu einer der angesehensten ihrer Zunft gemustert. Regionalität, Authentizität und Bewusstheit im Brotkonsum hat sich die Bäckerei ins Wappen geschrieben und will mit ihren unverfälschten Produkten genussvolle Abwechslung in den Brotkorb bringen.

0 /5

Orignial Vinschger Minis Bio Ultner Brot Ultner Brot

Der urtypische Klassiker im handlichen mini-Format. Das Original Ultner Brot wird schon seit Jahrzehnten traditionell hergestellt. Es weist einen hohen Ballaststoffgehalt auf, hat einen geringen Fettgehalt und ist zuckerarm. Alle Zutaten...

200 g

€ 2,40

Struzenchips Ultner Brot Ultner Brot

Würziger Roggen, feinherber Brotklee und süße Trockenfrüchte - bei den Struzenchips der Traditionsbäckerei Ultner Brot laufen die Geschmacksknospen auf Hochtouren! Der traditionelle Fruchtstollen aus dem Ultental wird aus besten...

175 g

€ 4,10

Dinkelgrissini Demeter Ultner Brot Ultner Brot

Grissini sind - wie viele italienische Spezialitäten - ein ausgesprochen simples Produkt. Doch gerade deswegen müssen die Zutaten erstklassig sein. Dieser Anforderung wird die Bäckerei Ultnerbrot mehr als gerecht: Sowohl das Dinkelmehl...

200 g

€ 4,70

Vollkorn Schüttelbrot Ultner Brot Ultner Brot

Das Vollkorn-Schüttelbrot: ein regionaler Klassiker neu konzipiert aus Roggenvollkorn- und Weizenvollkornmehl. Das harte, knusprige mit Hand geschüttelte Fladenbrot wird nach hauseigener Rezeptur hergestellt und mit ausgewählten Gewürzen...

200 g

€ 3,70

Dinkelblätter Bio Ultner Brot Ultner Brot

Hauchdünne Dinkelfladen die genauso herrlich schmecken wie sie knuspern. Die Bäckerei Ultner Brot verwendet für diese luftig leichten Snackblätter ausschließlich erstklassige Biozutaten.

165 g

€ 4,40

Schüttelbrot Bio Ultner Brot Ultner Brot

Lo Schüttelbrot è un pane croccante a base di farina di segale e grano tenero ed è un classico della cucina regionale. Preparato secondo una ricetta propria del panificio Ultner Brot, lo Schüttelbrot viene ancora scosso a mano ed è...

200 g

€ 3,70

Dinkel Kräuterfladen Bio Ultner Brot Ultner Brot

Kräftig würzig, handlich, gut. Der Dinkelkräuterfladen von Ultner Brot ist der ideale Wanderbegleiter, schmeckt aber auch zuhause unwiderstehlich lecker! Das liegt an den ausgezeichneten Zutaten in bester Bio-Qualität. Dazu zählen auch...

170 g

€ 3,90

Meranesi Dinkel Leinsamen Bio Ultner Brot Ultner Brot

100 g

€ 3,20

Herrenfutter Mandel Bio Ultner Brot Ultner Brot

Das Herrenfutter der Traditionsbäckerei Ultner Brot ist mit den italienischen Cantuccini vergleichbar. Das Südtiroler Extra: Sie sind zu 100 % biologisch !

175 g

€ 4,60

Snicks Käse-Zwiebel Bio Ultner Brot Ultner Brot

Chips waren gestern, heute gibt es Snicks! Die Snack-Sticks von Ultner Brot sind die innovativ-traditionellen Bio-Häppchen für den kleinen Hunger. Frischgemahlenes Bio-Dinkelvollkornmehl wird mit Emmentaler und gerösteten Zwiebeln...

150 g

€ 3,00

Vinschger Paarl Ultner Brot Ultner Brot

Wer an Südtiroler Brot denkt, denkt meist auch gleich an das Vinschger Paarl. Zwar nicht aus dem ursprünglichen Tal stammend, macht das Paarl aus der Bäckerei Ultner Brot dennoch ordentlich was her. Um das urtypische Aroma der Paarln zu...

300 g

€ 3,40

Dinkel Knirps Bio Ultner Brot Ultner Brot

Klein aber oho: Die liebevoll als Knirpse bezeichneten Dinkel-Cracker aus der Ultner Brotmanufaktur stecken voller gesunder Nährstoffe aufgrund des frischgemahlenen Dinkelvollkornmehles und der restlichen erstklassigen Zutaten in...

165 g

€ 3,70

Herrenfutter Schoko &... Ultner Brot Ultner Brot

Der Südtiroler Cousin des als Cantuccini bekannten toskanischen Mandelgebäcks. Die Traditionsbäckerei Ultner Brot verfeinert ihre Knusperkekse mit biologischem Kakaopulver und Bio-Haselnüssen.

175 g

€ 4,60

Haselnussgebäck Bio Brutti ma... Ultner Brot Ultner Brot

Hässlich aber lecker - so lässt sich der unverfroren ehrliche Name dieses traditionellen italienischen Mandelgebäcks ins Deutsche übersetzen. Die Spielart nach Ultner Brot interpretiert diese luftig leichten Eiweiß-Kuppeln jedoch als...

100 g

€ 3,10

Original Ultner Brot Bio Ultner Brot Ultner Brot

Das Original Ultner Brot wird schon seit Jahrzehnten traditionell hergestellt. Es weist einen hohen Ballaststoffgehalt auf, hat einen geringen Fettgehalt und ist zuckerarm. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.

440 g

€ 5,10

Gegrommeltes Bio Ultner Brot Ultner Brot

175 g

€ 2,40

Anisleibchen Bio Ultner Brot Ultner Brot

150 g

€ 4,40

Müsli Chips Bio Ultner Brot Ultner Brot

Einfach mal unterwegs Müsli schnabulieren? Ganz einfach! Mit den Müsli-Chips von Ultner Brot: Die Knusperflips aus Roggenmehl enthalten alles, was in ein gutes Müsli reingehört: Sultaninen, Sonnenblumen- und Kürbiskerne, Haferflocken und...

150 g

€ 3,50

Snicks Tomaten Bio Ultner Brot Ultner Brot

150 g

€ 3,00

Mini Schüttelbrot Bio Ultner Brot Ultner Brot

Der große Südtiroler Marenden-Klassiker mal ganz klein! Die Bäckerei Ultner Brot bieten die zeitlosen knusprigen Roggenbrote nun auch im handlichen Format zum Mitnehmen an, ohne dabei auch nur auf einen Funken der erstklassigen Qualität...

130 g

€ 3,30

Herrenfutter Schoko & Haselnuss glutenfrei Bio

Herrenfutter Schoko &... Ultner Brot Ultner Brot

Der Südtiroler Cousin des als Cantuccini bekannten toskanischen Mandelgebäcks. Die Traditionsbäckerei Ultner Brot verfeinert ihre Knusperkekse mit biologischem Kakaopulver und Bio-Haselnüssen. Die nussigen Schnittchen schmecken nicht nur...

175 g

€ 6,30

Snicks Rosmarin Bio Ultner Brot Ultner Brot

150 g

€ 3,00

Kornbrot Bio Ultner Brot Ultner Brot

Körnerfreunde aufgepasst! Im Kornbrot auf Backfermentbasis der Traditionsbäckerei Ultner Brot stecken so viele verschiedene Getreidesorten und Körner, dass der Beschreibungskasten kaum genügen würde! Von Sonnenblumenkernen über Hirse und...

350 g

€ 3,70

Urgetreidebrot ohne Hefe Bio Ultner Brot Ultner Brot

Die Traditionsbäckerei Ultner Brot stellt eine wahre Brotrarität vor: Uralte Getreidesorten wie Emmer, Waldstaude und Einkorn werden mit Backferment, einer Art Honigsauerteig, anstelle von Hefe verarbeitet. Ein unverkennbar...

350 g

€ 3,70

Roggenkorni Bio Bäckerei Schuster Bäckerei Schuster

Ob als herzhafter Start in den Tag, als ordentlich stärkende Jause am Vormittag oder als würzig kräftiger Begleiter zur Marende: Das Roggenkorni in Bio-Qualität der Bäckerei Schuster ist ein Brot für den ganzen Tag – am besten schmeckt...

350 g

€ 4,95

Weiss Cuvée Solos Bio 2018 Kellerei Kaltern Kaltern

Ein Geniestreich in Sachen Balance: Der Kellerei Kaltern gelingt es mit ihrer weißen Cuvée "Solos", das Beste aus einer raffinierten Selektion an Reben und Böden zu schöpfen. Erst nach sieben Monaten der Lagerung auf der Feinhefe im...

0.75 l

€ 12,50

Kren Naturscharf Beerenhof Beerenhof

Geschmack, ganz ohne Zusatzstoffe! Der der Kren vom Beerenhof schmeckt ganz natürlich würzig pikant und hocharomatisch. Auf dem auf 1.154 Metern gelegenen Hof gedeiht das Obst und Gemüse besonders langsam, wodurch es einen...

95 g

€ 4,95

Weissburgunder 2018 Kellerei Kaltern Kaltern

Klassisch, geradlinig, authentisch. Der Weißburgunder der Kellerei Kaltern erfüllt alle Kriterien eines hervorragenden Südtiroler Alltagsweißen. Das Traubengut wird schonend gepresst und der Most natürlich geklärt, bevor er vergoren wird...

0.75 l

€ 10,70

Mini Aufschnitt Lyoner Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer

Der Jausenklassiker schlechthin aus dem Hause Hofer: Die Mini Aufschnitt Max und Moritz Wurst. Kaum eine Schulwoche verging, ohne dass man irgendwann zur heißersehnten Pausenzeit eine Semmel mit einer herzhaften Schicht Max und Moritz...

0.3 kg

€ 4,14

Eisacktaler Kastanientorte Bäckerei Gasser Bäckerei Gasser

Seit Jahrhunderten durchzieht das Eisacktal ein Band von Kastanienhainen, das sich im Herbst in ein goldenes Wanderparadies verwandelt. Aber nicht nur für die Landschaft sind die wuchtigen Bäume ein besonderer Schatz. In Küche und...

500 g

€ 16,50

Kraftbrot Bio Ultner Brot Ultner Brot

Der Name ist Programm: Mit viel Eiweiß und mit ballaststoffreichen Körnern und Samen gibt dieses Brot Kraft für einen guten Start in den Tag. Der hohe Proteingehalt und der Verzicht auf Zucker- und Hefezusatz sorgen für eine nachhaltige...

400 g

€ 6,30

Aschbacher Magerkäse Sennerei Algund Sennerei Algund

Flavor: mild, schwach sauer rein und spezifisch. Konsistenz: weichschnittiger Teig, jedoch nicht von fließender Beschaffenheit.

0.25 kg

€ 2,88

Schnittkäse "Burgus - Almkönig" Sennerei Burgeis Sennerei Burgeis

Dieser Schnittkäse ist weich in seiner Konsistenz, aber würzig im Geschmack. Er ist der "Edle" unter unseren Käsesorten und lässt die Erinnerung an Heublumen und Bergkräuter wach werden. Seine Reifezeit ist etwas länger als bei den...

0.25 kg

€ 4,90

Speck Mittelstück g.g.A Galloni Meran/o Galloni Meran/o

Der Südtiroler Speck G.G.A. ist das Meisterstück von Galloni. Nur hochwertiges Material der Spitzenklasse ist für unsere Speckfertigung zugelassen. Durch den geringen Salzanteil kommen wir den gestiegenen Gesundheitsansprüchen unserer...

0.3 kg

€ 5,07

Apfelbrot Bäckerei Schuster Bäckerei Schuster

Beim Apfelbrot werden Südtiroler Äpfel in kleine Stücke geschnitten, getrocknet, in den Brotteig gemischt und zum fruchtig-saftigen Apfelbrot gebacken.

300 g

€ 4,60

Mini Schüttelbrot Krockys... Naturbackstube Profanter Naturbackstube Profanter

Der Teig besteht bei allen Schüttelbrotarten vorwiegend aus Roggen- und Weizenmehl. Ganz allgemein gilt: "Je dunkler das Mehl, desto härter das Brot". Sauerteig gibt dem Brot das Volumen. Der würzig, herbe, eben typische Geschmack erhält...

125 g

€ 3,30

Frankfurter Würstel LaugenRind Christian Gruber Christian Gruber

Die artgerechte Tierhaltung auf kräuterreichen Wiesen und Almen sind beste Voraussetzungen für die Produktion von zartem, wertvollem Fleisch. Frei von künstlichen Geschmacksverstärkern, synthetischen Konservierungsstoffen und Gentechnik.

0.29 kg

€ 4,90

Dinkelgrissini Natur Bio Pastalpina Pastalpina

Diese Grissini werden noch von Hand gemacht und das schmeckt man. Hinein kommen nur beste Zutaten wie frisch vermahlenes Dinkelmehl, Olivenöl extra vergine und Meersalz - alles in Bio-Qualität.

200 g

€ 4,95

Dinkelgrissini mit Rosmarin Bio Pastalpina Pastalpina

Diese Grissini werden noch von Hand gemacht und das schmeckt man. Hinein kommen nur beste Zutaten wie frisch vermahlenes Dinkelmehl, Olivenöl extra vergine und getrockneter Rosmarin und das in Bio Qualität.

200 g

€ 4,95

Vinschger Ur-Paarl Bäckerei Schuster Bäckerei Schuster

Dieses Vinschgerl ist die älteste Variante des Vinschger Paarl Brote. Es wurde in den Klöstern gebacken und diente hauptsächlich als Vorratsbrot. Heute wird dieses Ur-Vinschgerl dank traditionellen Bäckereien aus dem Vinschgau und der...

300 g

€ 3,50