4.6 (5.785 Recensioni)

Spedizione gratuita da 59€ *

Nr. Articolo 111754
Descrizione
Questo formaggio a pasta molle presenta una nota leggermente speziata e una consistenza vellutata. Ha un contenuto di grassi naturale ed è stato sottoposto ad una maturazione di 6 settimane. Il latte proviene dalle mucche "Pinzgau" del maso.

Sapevi che: Le mucche di "Pinzgau" un'antica razza che secondo la lista rossa dell'"Associazione tedesca per la conservazione di razze di animali domestici antichi e a rischio" è minacciata di estinzione. I formaggi a marchio di qualità "Gallo Rosso" sono interamente a base di latte delle mucche allevate al maso.
Ingredienti
LATTE VACCINO CRUDO, sale, lattobacilli, caglio di vitello

Valori nutrizionali:
Energia: 1440.00 Kj
Valore calorifico: 347.00 Kcal
Grassi: 29.00 g
Di cui saturi: 20.00 g
Carboidrati: 0.90 g
Zucchero: 0.00 g
Proteine: 23.00 g
Sale: 1.80 g
Consistenza: pasta molle

Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia

Formaggio morbido "Sonnleitn"

Contenuto: 0.18 kg (€ 28,06 / 1 kg)
€ 5,05

incl. IVA più costi di spedizione

Spedizione in Germania, Austria, Italia

shipping_icon

3-5 giorni lavorativi

Tempo di consegna previsto

Spedizione refrigerata

Spedizione refrigerata
Durante i mesi estivi offriamo solo la spedizione tramite furgone frigo.

  • Spedizione a temperatura controllata con certificazione ISO per la sicurezza alimentare effettuata tramite furgoni frigo refrigerati a una temperatura costante tra 0-4 °C. Supplemento anche con spedizione gratuita: 5,90 €.
    • Spedizione standard
    • Spedizione furgone frigo
    • LUN
    • MAR
    • MER
    • GIO
    • VEN
    Animale

    Mucca

    Zona

    Val Pusteria

    Contenuto di grassi

    grasso

    Consistenza

    pasta molle

    Data scadenza

    36 giorni

    Sapore Formaggio

    acidulo, rahmig, speziato

    Tipo di latte

    latte crudo

    Gallo Rosso

    Gallo Rosso

    Gallo Rosso
    Il marchio „Gallo Rosso“ rappresenta i prodotti di qualità del maso. Essere ammessi tra i prodotti “Gallo Rosso” garantisce che la lavorazione e il raffinamento dei prodotti avvengano in un maso altoatesino. Solo prodotti genuini senza l’aggiunta di coloranti e conservanti artificiali ottengono il sigillo di qualità. Il controllo sensoriale dei prodotti è effettuato da una commissione indipendente.
    Hochgruberhof
    Al produttore
    Descrizione
    Questo formaggio a pasta molle presenta una nota leggermente speziata e una consistenza vellutata. Ha un contenuto di grassi naturale ed è stato sottoposto ad una maturazione di 6 settimane. Il latte proviene dalle mucche "Pinzgau" del maso.

    Sapevi che: Le mucche di "Pinzgau" un'antica razza che secondo la lista rossa dell'"Associazione tedesca per la conservazione di razze di animali domestici antichi e a rischio" è minacciata di estinzione. I formaggi a marchio di qualità "Gallo Rosso" sono interamente a base di latte delle mucche allevate al maso.
    Ingredienti
    LATTE VACCINO CRUDO, sale, lattobacilli, caglio di vitello

    Valori nutrizionali:
    Energia: 1440.00 Kj
    Valore calorifico: 347.00 Kcal
    Grassi: 29.00 g
    Di cui saturi: 20.00 g
    Carboidrati: 0.90 g
    Zucchero: 0.00 g
    Proteine: 23.00 g
    Sale: 1.80 g
    Consistenza: pasta molle

    Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
    Paese di origine: Italia
    Allergeni
    Questo formaggio a pasta molle presenta una nota leggermente speziata e una consistenza vellutata. Ha un contenuto di grassi naturale ed è stato sottoposto ad una maturazione di 6 settimane. Il latte proviene dalle mucche "Pinzgau" del maso.

    Sapevi che: Le mucche di "Pinzgau" un'antica razza che secondo la lista rossa dell'"Associazione tedesca per la conservazione di razze di animali domestici antichi e a rischio" è minacciata di estinzione. I formaggi a marchio di qualità "Gallo Rosso" sono interamente a base di latte delle mucche allevate al maso.
    LATTE VACCINO CRUDO, sale, lattobacilli, caglio di vitello

    Valori nutrizionali:
    Energia: 1440.00 Kj
    Valore calorifico: 347.00 Kcal
    Grassi: 29.00 g
    Di cui saturi: 20.00 g
    Carboidrati: 0.90 g
    Zucchero: 0.00 g
    Proteine: 23.00 g
    Sale: 1.80 g
    Consistenza: pasta molle

    Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
    Paese di origine: Italia
    Recensioni
    Recensioni
    Prodotti simili
    NUOVO
    Formaggio da taglio "Rieserferner" - 3kg - Neuhaus Hof
    Formaggio da taglio... Neuhaus Hof Neuhaus Hof
    Concediti un tesoro di formaggio dalla Valle Aurina con il formaggio da taglio "Rieserferner" di Neuhaushof. Realizzato con latte crudo fresco e ingredienti tradizionali come batteri lattici, caglio e sale, questo formaggio si distingue...
    3 kg (€ 24,50/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 73,50
    1
    -
    +
    Fromaggio caprino da taglio latte fieno "Plamunt" - 1.8kg - Sennerei Prad
    Fromaggio caprino da taglio... Latteria di Prato allo Stelvio Latteria di Prato allo Stelvio
    Imbarcati in un viaggio di sapori con "Plamunt" del caseificio biologico di Prato. Questo formaggio caprino da latte biologico di fieno offre non solo una profondità di sapore, ma anche la tradizione e l'abilità artigianale per cui la...
    1,8 kg (€ 41,00/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 73,80
    1
    -
    +
    Formaggio semigrasso "Gorner Spitz" - 0.85kg - Hochgruberhof
    Formaggio semigrasso "Gorner... Hochgruberhof Hochgruberhof
    Questo formaggio semigrasso è stato prodotto al maso Hochgruberhof con latte vaccino crudo parzialmente scremato. Il latte proviene dalle mucche "Pinzgau" del maso.
    0,85 kg (€ 24,88/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 21,15
    1
    -
    +
    Formaggio al pepe - 0.25kg - Hofkäserei Moar in Margen
    Formaggio al pepe Hofkäserei Moar in Margen Hofkäserei Moar in Margen
    Lasciati sorprendere dal formaggio al pepe del caseificio Moar a Marga! Questo formaggio speciale è prodotto con il latte delle mucche che pascolano sui prati rigogliosi della Val Pusteria. La sua consistenza cremosa e il suo sapore...
    0,25 kg (€ 23,00/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 5,75
    1
    -
    +
    Formaggio morbido "Weidenkörbl" - 0.4kg - Hochgruberhof
    Formaggio morbido "Weidenkörbl" Hochgruberhof Hochgruberhof
    Questo formaggio corposo presenta un aroma di burro fuso e una pasta di consistenza elastica e vellutata. Il latte proviene dalle mucche "Pinzgau" del maso. I formaggi a marchio di qualità "Gallo Rosso" sono interamente a base di latte...
    0,4 kg (€ 28,00/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 11,20
    1
    -
    +
    Formaggio da taglio "Erbius" - 0.25kg - Capriz Feinkäserei
    Formaggio da taglio "Erbius" Capriz formaggi di alta quota Capriz formaggi di alta quota
    Il formaggio da taglio “Erbius” conferma la fama indiscussa che ruota attorno al nome Capriz! Dietro la crosta curiosa del formaggio da latte caprino e vaccino, ottenuto da pascoli altoatesini, si nasconde il gusto aromatico di timo,...
    0,25 kg (€ 35,80/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 8,95
    1
    -
    +
    Formaggio Hochgall Lambert - 1kg - Neuhaus Hof
    Formaggio Hochgall Lambert Neuhaus Hof Neuhaus Hof
    “Hochgall Lambert” del maso Neuhaus Hof, nato da latte d’alta quota di prima qualità, solo dopo una stagionatura di circa 7 settimane è pronto a conquistare gli amanti dei sapori forti con la sua pasta semidura e la sua invitante...
    1 kg
    € 24,50
    1
    -
    +
    Formaggio al Ginepro semigrasso Kranewitta - 0.2kg - Hochgruberhof
    Formaggio al Ginepro... Hochgruberhof Hochgruberhof
    La particolarità di questo formaggio da taglio sono le bacche di ginepro contenute al suo interno che gli conferiscono una nota delicatamente acidula e speziata. Il latte proviene dalle mucche "Pinzgau" del maso.
    0,2 kg (€ 27,50/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 5,50
    1
    -
    +
    Formaggio all
    Formaggio all'ortica Hofkäserei Moar in Margen Hofkäserei Moar in Margen
    Scopri il formaggio all'ortica del Caseificio Moar a Marga! Il latte naturale per questo formaggio proviene da mucche che pascolano nei rigogliosi prati della Val Pusteria. Morbido e cremoso, presenta una pasta elastica e un gusto...
    0,25 kg (€ 23,00/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 5,75
    1
    -
    +
    Formaggio da taglio affumicato - 0.25kg - Hofkäserei Moar in Margen
    Formaggio da taglio affumicato Hofkäserei Moar in Margen Hofkäserei Moar in Margen
    Lasciati incantare dal formaggio affumicato del Caseificio Moar a Marga! Realizzato con il latte naturale di mucche che pascolano sui fertili prati della Val Pusteria, questo formaggio introduce una nuova dimensione di sapore nella tua...
    0,25 kg (€ 23,00/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 5,75
    1
    -
    +
    Ti potrebbe anche piacere
    Formaggio a pasta molle “Liliane” - 0.25kg - Hofkäserei Moar in Margen
    Formaggio a pasta molle... Hofkäserei Moar in Margen Hofkäserei Moar in Margen
    Saluta la tenera "Liliane", la principessa della gamma di formaggi del caseificio agricolo Moar di Margen. Il suo gusto lattiginoso e la sua consistenza cremosa ed elastica sono come un dolce abbraccio per il palato. Dopo un periodo di...
    0,25 kg (€ 22,00/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 5,50
    1
    -
    +
    Formaggio "Morjel" - 0.8kg - Lüch da Pcëi
    Formaggio "Morjel" Lüch da Pcëi Lüch da Pcëi
    Con la sua morbidezza e cremosità “Morjel” di Lüch da Pcei conquista il cuore e il palato di ogni appassionato di formaggi! La sua crosta leggermente arancione nasconde un corpo cremoso e morbido, decorato da un’unica ed irregolare...
    0,8 kg (€ 30,31/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 24,25
    1
    -
    +
    Paarl tradizionale - 300g - Bäckerei Schuster
    Paarl tradizionale Panificio Schuster Panificio Schuster
    Questo pane ha anche una forma tipica, in quanto viene ottenuto unendo due pani rotondi e piatti, da qui il nome "paarl", ovvero coppia. Sia la manufattura del Ur-Paarl che la coltivazione del segale necessario devono seguire direttive...
    300 g (€ 14,33/1000 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 4,30
    1
    -
    +
    Formaggio dal taglio "Tanja" - 0.25kg - Hofkäserei Moar in Margen
    Formaggio dal taglio "Tanja" Hofkäserei Moar in Margen Hofkäserei Moar in Margen
    Lasciati sorprendere dal formaggio "Tanja", il jolly tra i formaggi del caseificio agricolo Moar in Margen. Dopo un periodo di maturazione di 4-5 settimane, promette una vera delizia. Il suo sapore leggermente aspro e la pasta color...
    0,25 kg (€ 22,00/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 5,50
    1
    -
    +
    Burro del contadino - 0.18kg - Knollhof
    Burro del contadino Knollhof Knollhof
    Quando la bontà si lascia esprimere in diverse forme! Il burro del Maso Knollhof viene prodotto direttamente sul maso posto a 1435 m s.l.m. con il proprio latte, rigorosamente senza insilato. La piacevole forma "libera" di questo burro...
    0,18 kg (€ 23,33/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 4,20
    1
    -
    +
    Schlutzkrapfen Mezzelune - 300g - Fine food
    Schlutzkrapfen Mezzelune WP Fine Food WP Fine Food
    Ha sì la forma di mezzaluna ma questa cometa nel cielo culinario altoatesino firmata WP Fine Food è ripiena di spinaci e ricotta. Preparate a regola d’arte con farina di segale e frumento, le mezzelune risultano lisce e consistenti e...
    300 g (€ 17,33/1000 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 5,20
    1
    -
    +
    Graukäse - formaggio grigio Valle Aurina - 0.2kg - Knollhof
    Graukäse - formaggio grigio... Knollhof Knollhof
    Durante la maturazione il Graukäse (formaggio grigio) si riveste di uno strato di muffa nobile che gli conferisce quel tipico aroma che lo contraddistingue.
    0,2 kg (€ 24,00/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 4,80
    1
    -
    +
    Pane croccante di segale bio - 200g - Ultner Brot
    Pane croccante di segale bio Ultner Brot Ultner Brot
    Amici e forestieri che accompagnano le loro risate con un brindisi, campanacci che suonano da lontano e tra il tintinnio dei calici si mischia lo scricchiolare del croccante Schüttelbrot: una melodia che si chiama Alto Adige! Questo...
    200 g (€ 22,00/1000 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 4,40
    1
    -
    +
    Visti di recente