4.6 (5.785 Recensioni)

Spedizione gratuita da 59€ *

Nr. Articolo 116158
Descrizione

Numerose erbette spontanee conferiscono al formaggio alle erbe selvatiche del maso Neuhaus Hof un sapore particolarmente fresco ed aromatico! Dopo una stagionatura di 5 settimane, questo formaggio di latte crudo a pasta semidura è pronto a conquistare con il suo color paglierino, nascosto dietro una crosta più scura. Erba cipollina, prezzemolo, aneto e altre erbe selvatiche donano a questo formaggio un gusto piacevole, un carattere deciso e un profumo inconfondibile. Ideale a cubetti nell’insalata o sulle tartine durante un aperitivo con un buon vino bianco secco.  



Sapevi che:

L’Oro Bianco dell’Alto Adige: il latte di qualità delle mucche altoatesine! Sottoposto a controlli regolari da parte di esperti, il latte dell’Alto Adige nasce ad alta quota da mucche che godono dell’aria fresca di montagna e di paesaggi incontaminati. Combinato alla passione e alla competenza del maso Neuhaus Hof, tutto ciò dà origine a prodotti caseari dalla bontà impareggiabile.

Ingredienti
LATTE DI MUCCA CRUDO, caglio, sale, erbe selvatiche

Valori nutrizionali:
Energia: 380.00 Kj
Valore calorifico: 90.82 Kcal
Grassi: 32.00 g
Di cui saturi: 22.63 g
Carboidrati: 0.80 g
Zucchero: 0.10 g
Proteine: 22.10 g
Sale: 1.25 g
Consistenza: formaggio da taglio

Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: Italia
Allergeni
LATTE VACCINO

Formaggio alle Erbe selvatiche

Contenuto: 0.7 kg (€ 24,50 / 1 kg)
€ 17,15

incl. IVA più costi di spedizione

Spedizione in Germania, Austria, Italia

shipping_icon

3-5 giorni lavorativi

Tempo di consegna previsto

Spedizione refrigerata

Spedizione refrigerata
Durante i mesi estivi offriamo solo la spedizione tramite furgone frigo.

  • Spedizione a temperatura controllata con certificazione ISO per la sicurezza alimentare effettuata tramite furgoni frigo refrigerati a una temperatura costante tra 0-4 °C. Supplemento anche con spedizione gratuita: 5,90 €.
    • Spedizione standard
    • Spedizione furgone frigo
    • LUN
    • MAR
    • MER
    • GIO
    • VEN
    Animale

    Mucca

    Zona

    Val Pusteria

    Contenuto di grassi

    grasso

    Consistenza

    formaggio da taglio

    Data scadenza

    27 giorni

    Sapore Formaggio

    note erbacee, speziato

    Tipo di latte

    latte crudo

    Gallo Rosso

    Gallo Rosso

    Gallo Rosso
    Il marchio „Gallo Rosso“ rappresenta i prodotti di qualità del maso. Essere ammessi tra i prodotti “Gallo Rosso” garantisce che la lavorazione e il raffinamento dei prodotti avvengano in un maso altoatesino. Solo prodotti genuini senza l’aggiunta di coloranti e conservanti artificiali ottengono il sigillo di qualità. Il controllo sensoriale dei prodotti è effettuato da una commissione indipendente.
    Neuhaus Hof
    Al produttore
    Descrizione

    Numerose erbette spontanee conferiscono al formaggio alle erbe selvatiche del maso Neuhaus Hof un sapore particolarmente fresco ed aromatico! Dopo una stagionatura di 5 settimane, questo formaggio di latte crudo a pasta semidura è pronto a conquistare con il suo color paglierino, nascosto dietro una crosta più scura. Erba cipollina, prezzemolo, aneto e altre erbe selvatiche donano a questo formaggio un gusto piacevole, un carattere deciso e un profumo inconfondibile. Ideale a cubetti nell’insalata o sulle tartine durante un aperitivo con un buon vino bianco secco.  



    Sapevi che:

    L’Oro Bianco dell’Alto Adige: il latte di qualità delle mucche altoatesine! Sottoposto a controlli regolari da parte di esperti, il latte dell’Alto Adige nasce ad alta quota da mucche che godono dell’aria fresca di montagna e di paesaggi incontaminati. Combinato alla passione e alla competenza del maso Neuhaus Hof, tutto ciò dà origine a prodotti caseari dalla bontà impareggiabile.

    Ingredienti
    LATTE DI MUCCA CRUDO, caglio, sale, erbe selvatiche

    Valori nutrizionali:
    Energia: 380.00 Kj
    Valore calorifico: 90.82 Kcal
    Grassi: 32.00 g
    Di cui saturi: 22.63 g
    Carboidrati: 0.80 g
    Zucchero: 0.10 g
    Proteine: 22.10 g
    Sale: 1.25 g
    Consistenza: formaggio da taglio

    Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
    Paese di origine: Italia
    Allergeni
    LATTE VACCINO

    Numerose erbette spontanee conferiscono al formaggio alle erbe selvatiche del maso Neuhaus Hof un sapore particolarmente fresco ed aromatico! Dopo una stagionatura di 5 settimane, questo formaggio di latte crudo a pasta semidura è pronto a conquistare con il suo color paglierino, nascosto dietro una crosta più scura. Erba cipollina, prezzemolo, aneto e altre erbe selvatiche donano a questo formaggio un gusto piacevole, un carattere deciso e un profumo inconfondibile. Ideale a cubetti nell’insalata o sulle tartine durante un aperitivo con un buon vino bianco secco.  



    Sapevi che:

    L’Oro Bianco dell’Alto Adige: il latte di qualità delle mucche altoatesine! Sottoposto a controlli regolari da parte di esperti, il latte dell’Alto Adige nasce ad alta quota da mucche che godono dell’aria fresca di montagna e di paesaggi incontaminati. Combinato alla passione e alla competenza del maso Neuhaus Hof, tutto ciò dà origine a prodotti caseari dalla bontà impareggiabile.

    LATTE DI MUCCA CRUDO, caglio, sale, erbe selvatiche

    Valori nutrizionali:
    Energia: 380.00 Kj
    Valore calorifico: 90.82 Kcal
    Grassi: 32.00 g
    Di cui saturi: 22.63 g
    Carboidrati: 0.80 g
    Zucchero: 0.10 g
    Proteine: 22.10 g
    Sale: 1.25 g
    Consistenza: formaggio da taglio

    Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
    Paese di origine: Italia
    LATTE VACCINO
    Recensioni
    Recensioni
    Prodotti simili
    Formaggio semigrasso "Gorner Spitz" - 0.85kg - Hochgruberhof
    Formaggio semigrasso "Gorner... Hochgruberhof Hochgruberhof
    Questo formaggio semigrasso è stato prodotto al maso Hochgruberhof con latte vaccino crudo parzialmente scremato. Il latte proviene dalle mucche "Pinzgau" del maso.
    0,85 kg (€ 24,88/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 21,15
    1
    -
    +
    Formaggio Hochgall Lambert - 1kg - Neuhaus Hof
    Formaggio Hochgall Lambert Neuhaus Hof Neuhaus Hof
    “Hochgall Lambert” del maso Neuhaus Hof, nato da latte d’alta quota di prima qualità, solo dopo una stagionatura di circa 7 settimane è pronto a conquistare gli amanti dei sapori forti con la sua pasta semidura e la sua invitante...
    1 kg
    € 24,50
    1
    -
    +
    Formaggio morbido "Weidenkörbl" - 0.4kg - Hochgruberhof
    Formaggio morbido "Weidenkörbl" Hochgruberhof Hochgruberhof
    Questo formaggio corposo presenta un aroma di burro fuso e una pasta di consistenza elastica e vellutata. Il latte proviene dalle mucche "Pinzgau" del maso. I formaggi a marchio di qualità "Gallo Rosso" sono interamente a base di latte...
    0,4 kg (€ 28,00/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 11,20
    1
    -
    +
    Fromaggio caprino da taglio latte fieno "Plamunt" - 1.8kg - Sennerei Prad
    Fromaggio caprino da taglio... Latteria di Prato allo Stelvio Latteria di Prato allo Stelvio
    Imbarcati in un viaggio di sapori con "Plamunt" del caseificio biologico di Prato. Questo formaggio caprino da latte biologico di fieno offre non solo una profondità di sapore, ma anche la tradizione e l'abilità artigianale per cui la...
    1,8 kg (€ 41,00/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 73,80
    1
    -
    +
    Formaggio al Ginepro semigrasso Kranewitta - 0.2kg - Hochgruberhof
    Formaggio al Ginepro... Hochgruberhof Hochgruberhof
    La particolarità di questo formaggio da taglio sono le bacche di ginepro contenute al suo interno che gli conferiscono una nota delicatamente acidula e speziata. Il latte proviene dalle mucche "Pinzgau" del maso.
    0,2 kg (€ 27,50/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 5,50
    1
    -
    +
    Formaggio morbido "Sonnleitn" - 0.18kg - Hochgruberhof
    Formaggio morbido "Sonnleitn" Hochgruberhof Hochgruberhof
    Questo formaggio a pasta molle presenta una nota leggermente speziata e una consistenza vellutata. Ha un contenuto di grassi naturale ed è stato sottoposto ad una maturazione di 6 settimane. Il latte proviene dalle mucche "Pinzgau" del...
    0,18 kg (€ 28,06/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 5,05
    1
    -
    +
    Formaggio alle Noci "Nussila" a pasta molle - 0.18kg - Hochgruberhof
    Formaggio alle Noci "Nussila"... Hochgruberhof Hochgruberhof
    Il Nussila è un formaggio a pasta molle cremoso e dal sapore speziato. Il suo particolare aroma è dovuto alle noci tostate e al liquore alle noci. Il latte proviene dalle mucche "Pinzgau" del maso.
    0,18 kg (€ 27,50/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 4,95
    1
    -
    +
    Formaggio a pasta molle “Simone” - 0.25kg - Hofkäserei Moar in Margen
    Formaggio a pasta molle “Simone” Hofkäserei Moar in Margen Hofkäserei Moar in Margen
    Preparati per "Simone", la diva tra i formaggi del caseificio agricolo Moar in Margen. Dopo 4-5 settimane di maturazione, il formaggio è pronto per infiammare le tue papille gustative. "Simone" esprime il suo carattere vivace con un...
    0,25 kg (€ 23,00/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 5,75
    1
    -
    +
    Formaggio all
    Formaggio all'ortica Hofkäserei Moar in Margen Hofkäserei Moar in Margen
    Scopri il formaggio all'ortica del Caseificio Moar a Marga! Il latte naturale per questo formaggio proviene da mucche che pascolano nei rigogliosi prati della Val Pusteria. Morbido e cremoso, presenta una pasta elastica e un gusto...
    0,25 kg (€ 23,00/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 5,75
    1
    -
    +
    Formaggio di capra "Ricki" - 0.3kg - Hofkäserei Unteregger
    Formaggio di capra "Ricki" Caseificio Unteregger Caseificio Unteregger
    Il formaggio da taglio prodotto con latte caprino crudo presenta una pasta compatta al taglio, è di colore avorio ed ha un'occhiatura. Il suo gusto è saporito e ha il carattere di un formaggio a crosta lavata.
    0,3 kg (€ 33,67/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 10,10
    1
    -
    +
    Ti potrebbe anche piacere
    Filetto alle erbe - 0.11kg - Schmid Speck
    Filetto alle erbe Schmid Speck Schmid Speck
    Questo prodotto “Original Schmid” presenta una speziatura e un’affumicatura delicata. Per la sua produzione il filetto di maiale viene cosparso a mano con sale e selezionate erbe aromatiche alpine, poi leggermente affumicato con trucioli...
    0,11 kg (€ 33,64/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 3,70
    1
    -
    +
    Speck trancio cuore IGP - 0.4kg - Schmid Speck
    Speck trancio cuore IGP Schmid Speck Schmid Speck
    Questo Speck Alto Adige presenta il sigillo di qualità "Indicazione Geografica Protetta (I.G.P.)", attribuito solo ai prodotti che soddisfano i criteri più severi, verificati a intervalli regolari dal Consorzio di Tutela Speck Alto...
    0,4 kg (€ 23,50/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 9,40
    1
    -
    +
    Kaminwurzen della casa - 1pacco - Metzgerei Hofer
    Kaminwurzen della casa Macelleria Hofer Macelleria Hofer
    I Kaminwurzen, tra le salsicce crude senza dubbio la specialità più conosciuta delle Alpi, sono tradizionalmente prodotti con carne finemente speziata, affumicata e stagionata. Così pure questa raffinata prelibatezza, prodotta con carne...
    1 Pacco
    € 6,60
    1
    -
    +
    Paarl tradizionale - 300g - Bäckerei Schuster
    Paarl tradizionale Panificio Schuster Panificio Schuster
    Questo pane ha anche una forma tipica, in quanto viene ottenuto unendo due pani rotondi e piatti, da qui il nome "paarl", ovvero coppia. Sia la manufattura del Ur-Paarl che la coltivazione del segale necessario devono seguire direttive...
    300 g (€ 14,33/1000 g)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 4,30
    1
    -
    +
    Prosciutto di montagna - 0.43kg - Metzgerei Steiner
    Prosciutto di montagna Macelleria Steiner Macelleria Steiner
    Il Prosciutto di Montagna firmato Steiner è tra le icone più amate dell’Alto Adige e chi lo prova sa anche il perché! La sua bontà non è data solo da mani competenti ed esperte, bensì anche da materie prime di ottima qualità. Ottenuto da...
    0,43 kg (€ 23,37/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 10,05
    1
    -
    +
    Kaiserspeck - 0.5kg - Metzgerei Hofer
    Kaiserspeck Macelleria Hofer Macelleria Hofer
    Il Kaiser Speck della macelleria Hofer è l’ideale per i buongustai attenti alla linea. La specialità affumicata ottenuta dalla fesa del maiale porta in tavola il vero gusto di una pancetta tradizionale, ma senza tutto il grasso. E così...
    0,5 kg (€ 27,10/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 13,55
    1
    -
    +
    Graukäse - formaggio grigio Valle Aurina - 0.2kg - Knollhof
    Graukäse - formaggio grigio... Knollhof Knollhof
    Durante la maturazione il Graukäse (formaggio grigio) si riveste di uno strato di muffa nobile che gli conferisce quel tipico aroma che lo contraddistingue.
    0,2 kg (€ 24,00/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 4,80
    1
    -
    +
    Bauernspeck originale dell
    Bauernspeck originale... Macelleria Steiner Macelleria Steiner
    Questo tipo di taglio è senza dubbio il più conosciuto nel mondo dello speck tradizionale. Il Bauernspeck originale della macelleria Steiner viene insaporito con sale, spezie ed erbe delicate e tenuto per 20 giorni in salamoia per...
    0,48 kg (€ 37,71/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 18,10
    1
    -
    +
    Visti di recente