Formaggio alle erbe
Latteria Burgusio
Nr. Articolo 126864
Descrizione
Freschezza alpina, erbe aromatiche e l’autentico piacere alpestre dell’Alto Adige si armonizzano nel Formaggio alle erbe della Latteria Burgusio. Chi intraprende questo viaggio edonistico verrà accompagnato dallo speziato profumo di fresche erbe aromatiche, per poi essere trasportato dalla consistenza cremosa e dall’aroma delicato fino a raggiungere le vette del gusto!
Sapevi che: In armonia con la natura, in simbiosi con la tradizione, in collaborazione con i contadini altoatesini: è così che la Latteria Burgusio della Val Venosta dà vita a delicatissimi prodotti lattiero-caseari regionali di primissima qualità!
Sapevi che: In armonia con la natura, in simbiosi con la tradizione, in collaborazione con i contadini altoatesini: è così che la Latteria Burgusio della Val Venosta dà vita a delicatissimi prodotti lattiero-caseari regionali di primissima qualità!
Ingredienti
Latte pastorizzato
sale
caglio
fermenti erbe e fiori di montagna
conservante: lisozima (da uova).
Valori nutrizionali:
Energia: 1456.00 Kj
Valore calorifico: 351.00 Kcal
Grassi: 27.00 g
Di cui saturi: 19.00 g
Carboidrati: 1.00 g
Zucchero: 1.00 g
Proteine: 25.90 g
Sale: 1.25 g
Aroma: Array
Consistenza: Array
Conservazione: conservare da +4°C a +8°C
Paese di origine: Italia
Recensioni
Altri prodotti di questa categoria
Formaggio al Peperoncino Neuhaus Hof Neuhaus Hof Amanti dei sapori più piccanti, tenetevi forte: il formaggio al peperoncino del maso Neuhaus Hof è pronto a farvi sentire il brivido! Dopo una stagionatura di 5 settimane, questo formaggio dal color paglierino, affinato con pezzettini...
0,7 kg (€ 22,71/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 15,90
Formaggio in cenere "Carbo" Eggemoa Eggemoa Come suggerisce il nome stesso, il formaggio da taglio “Carbo” di Eggemoa, prodotto da latte vaccino, è affinato con carbone vegetale. Da buon formaggio a pasta semidura, presenta un impasto solido all’esterno in netto contrasto con...
0,3 kg (€ 28,00/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 8,40
Formaggio di capra "Ricki" Caseificio Unteregger Caseificio Unteregger Il formaggio da taglio prodotto con latte caprino crudo presenta una pasta compatta al taglio, è di colore avorio ed ha un'occhiatura. Il suo gusto è saporito e ha il carattere di un formaggio a crosta lavata.
0,3 kg (€ 32,50/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 9,75
Formaggio morbido "Herbarius" Eggemoa Eggemoa Dal perfetto matrimonio tra la trigonella di Dobbiaco e i vari aromi della crosta lavata, Eggemoa dà i natali a un formaggio a pasta molle più unico che raro: ”Herbarius”. Prodotto con latte crudo ed affinato con trigonella, regala al...
0,25 kg (€ 29,60/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 7,40
Formaggio morbido "Silva" Eggemoa Eggemoa Quando la fantasia creativa non ha limiti si giunge alla produzione di formaggi a pasta molle come “Silva” di Eggemoa. Con la brillante idea di lasciarlo stagionare nella corteccia d’abete, “Silva” regala al pubblico una consistenza...
0,3 kg (€ 29,83/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 8,95
Formaggio caprino da taglioc... Capriz formaggi di alta quota Capriz formaggi di alta quota I 300 giorni di stagionatura, metà dei quali trascorsi in una grotta naturale, conferiscono al formaggio da taglio "Ziegiz Caverna" di Capriz, prodotto con latte caprino, un caratteristico aspetto esteriore contrapposto ad una cremosa ed...
0,25 kg (€ 40,00/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 10,00
Formaggio caprino "Caprea" da... Capriz formaggi di alta quota Capriz formaggi di alta quota Sotto la crosta giallo-marroncina del formaggio caprino da taglio “Caprea” di Capriz, si nasconde una pasta bianca chiusa con occhiature non uniformi a seguito della fermentazione di tre mesi. Il formaggio ha un odore lattiginoso e...
0,25 kg (€ 34,00/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 8,50
Formaggio al Schüttelbrot... Capriz formaggi di alta quota Capriz formaggi di alta quota Lo "Schüttler" di Capriz deve il suo nome e il suo gusto unico al periodo di stagionatura di quattro mesi e all'affinamento con spezie del pane di segale. Il formaggio da taglio, prodotto con latte vaccino, presenta una crosta...
0,25 kg (€ 28,60/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 7,15
Contenuto: 0.28 kg (€ 31,79 / 1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 8,90
Spedizione refrigerata
Spedizione refrigerata
Offriamo due opzioni di spedizione refrigerata:
Durante i mesi estivi offriamo solo la spedizione tramite furgone frigo. Dopo l’estate sarà di nuovo disponibile l’opzione di spedizione con contenitori isotermici tramite corriere standard.
Furgone frigo:
Durante i mesi estivi offriamo solo la spedizione tramite furgone frigo. Dopo l’estate sarà di nuovo disponibile l’opzione di spedizione con contenitori isotermici tramite corriere standard.
Furgone frigo:
- Spedizione a temperatura controllata con certificazione ISO per la sicurezza alimentare effettuata tramite furgoni frigo refrigerati a una temperatura costante tra 0-4 °C. Supplemento; 4,90 €.
- Spedizione furgone frigo
Val Venosta
Mucca
grasso
formaggio da taglio
36 giorni
Descrizione
Freschezza alpina, erbe aromatiche e l’autentico piacere alpestre dell’Alto Adige si armonizzano nel Formaggio alle erbe della Latteria Burgusio. Chi intraprende questo viaggio edonistico verrà accompagnato dallo speziato profumo di fresche erbe aromatiche, per poi essere trasportato dalla consistenza cremosa e dall’aroma delicato fino a raggiungere le vette del gusto!
Sapevi che: In armonia con la natura, in simbiosi con la tradizione, in collaborazione con i contadini altoatesini: è così che la Latteria Burgusio della Val Venosta dà vita a delicatissimi prodotti lattiero-caseari regionali di primissima qualità!
Sapevi che: In armonia con la natura, in simbiosi con la tradizione, in collaborazione con i contadini altoatesini: è così che la Latteria Burgusio della Val Venosta dà vita a delicatissimi prodotti lattiero-caseari regionali di primissima qualità!
Ingredienti
Latte pastorizzato
sale
caglio
fermenti erbe e fiori di montagna
conservante: lisozima (da uova).
Valori nutrizionali:
Energia: 1456.00 Kj
Valore calorifico: 351.00 Kcal
Grassi: 27.00 g
Di cui saturi: 19.00 g
Carboidrati: 1.00 g
Zucchero: 1.00 g
Proteine: 25.90 g
Sale: 1.25 g
Aroma: Array
Consistenza: Array
Conservazione: conservare da +4°C a +8°C
Paese di origine: Italia
Altri prodotti di questa categoria
Formaggio al Peperoncino Neuhaus Hof Neuhaus Hof Amanti dei sapori più piccanti, tenetevi forte: il formaggio al peperoncino del maso Neuhaus Hof è pronto a farvi sentire il brivido! Dopo una stagionatura di 5 settimane, questo formaggio dal color paglierino, affinato con pezzettini...
0,7 kg (€ 22,71/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 15,90
Formaggio in cenere "Carbo" Eggemoa Eggemoa Come suggerisce il nome stesso, il formaggio da taglio “Carbo” di Eggemoa, prodotto da latte vaccino, è affinato con carbone vegetale. Da buon formaggio a pasta semidura, presenta un impasto solido all’esterno in netto contrasto con...
0,3 kg (€ 28,00/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 8,40
Formaggio di capra "Ricki" Caseificio Unteregger Caseificio Unteregger Il formaggio da taglio prodotto con latte caprino crudo presenta una pasta compatta al taglio, è di colore avorio ed ha un'occhiatura. Il suo gusto è saporito e ha il carattere di un formaggio a crosta lavata.
0,3 kg (€ 32,50/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 9,75
Formaggio morbido "Herbarius" Eggemoa Eggemoa Dal perfetto matrimonio tra la trigonella di Dobbiaco e i vari aromi della crosta lavata, Eggemoa dà i natali a un formaggio a pasta molle più unico che raro: ”Herbarius”. Prodotto con latte crudo ed affinato con trigonella, regala al...
0,25 kg (€ 29,60/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 7,40
Formaggio morbido "Silva" Eggemoa Eggemoa Quando la fantasia creativa non ha limiti si giunge alla produzione di formaggi a pasta molle come “Silva” di Eggemoa. Con la brillante idea di lasciarlo stagionare nella corteccia d’abete, “Silva” regala al pubblico una consistenza...
0,3 kg (€ 29,83/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 8,95
Formaggio caprino da taglioc... Capriz formaggi di alta quota Capriz formaggi di alta quota I 300 giorni di stagionatura, metà dei quali trascorsi in una grotta naturale, conferiscono al formaggio da taglio "Ziegiz Caverna" di Capriz, prodotto con latte caprino, un caratteristico aspetto esteriore contrapposto ad una cremosa ed...
0,25 kg (€ 40,00/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 10,00
Formaggio caprino "Caprea" da... Capriz formaggi di alta quota Capriz formaggi di alta quota Sotto la crosta giallo-marroncina del formaggio caprino da taglio “Caprea” di Capriz, si nasconde una pasta bianca chiusa con occhiature non uniformi a seguito della fermentazione di tre mesi. Il formaggio ha un odore lattiginoso e...
0,25 kg (€ 34,00/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 8,50
Formaggio al Schüttelbrot... Capriz formaggi di alta quota Capriz formaggi di alta quota Lo "Schüttler" di Capriz deve il suo nome e il suo gusto unico al periodo di stagionatura di quattro mesi e all'affinamento con spezie del pane di segale. Il formaggio da taglio, prodotto con latte vaccino, presenta una crosta...
0,25 kg (€ 28,60/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 7,15
Freschezza alpina, erbe aromatiche e l’autentico piacere alpestre dell’Alto Adige si armonizzano nel Formaggio alle erbe della Latteria Burgusio. Chi intraprende questo viaggio edonistico verrà accompagnato dallo speziato profumo di fresche erbe aromatiche, per poi essere trasportato dalla consistenza cremosa e dall’aroma delicato fino a raggiungere le vette del gusto!
Sapevi che: In armonia con la natura, in simbiosi con la tradizione, in collaborazione con i contadini altoatesini: è così che la Latteria Burgusio della Val Venosta dà vita a delicatissimi prodotti lattiero-caseari regionali di primissima qualità!
Sapevi che: In armonia con la natura, in simbiosi con la tradizione, in collaborazione con i contadini altoatesini: è così che la Latteria Burgusio della Val Venosta dà vita a delicatissimi prodotti lattiero-caseari regionali di primissima qualità!
Latte pastorizzato
sale
caglio
fermenti erbe e fiori di montagna
conservante: lisozima (da uova).
Valori nutrizionali:
Energia: 1456.00 Kj
Valore calorifico: 351.00 Kcal
Grassi: 27.00 g
Di cui saturi: 19.00 g
Carboidrati: 1.00 g
Zucchero: 1.00 g
Proteine: 25.90 g
Sale: 1.25 g
Aroma: Array
Consistenza: Array
Conservazione: conservare da +4°C a +8°C
Paese di origine: Italia
Formaggio al Peperoncino Neuhaus Hof Neuhaus Hof Amanti dei sapori più piccanti, tenetevi forte: il formaggio al peperoncino del maso Neuhaus Hof è pronto a farvi sentire il brivido! Dopo una stagionatura di 5 settimane, questo formaggio dal color paglierino, affinato con pezzettini...
0,7 kg (€ 22,71/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 15,90
Formaggio in cenere "Carbo" Eggemoa Eggemoa Come suggerisce il nome stesso, il formaggio da taglio “Carbo” di Eggemoa, prodotto da latte vaccino, è affinato con carbone vegetale. Da buon formaggio a pasta semidura, presenta un impasto solido all’esterno in netto contrasto con...
0,3 kg (€ 28,00/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 8,40
Formaggio di capra "Ricki" Caseificio Unteregger Caseificio Unteregger Il formaggio da taglio prodotto con latte caprino crudo presenta una pasta compatta al taglio, è di colore avorio ed ha un'occhiatura. Il suo gusto è saporito e ha il carattere di un formaggio a crosta lavata.
0,3 kg (€ 32,50/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 9,75
Formaggio morbido "Herbarius" Eggemoa Eggemoa Dal perfetto matrimonio tra la trigonella di Dobbiaco e i vari aromi della crosta lavata, Eggemoa dà i natali a un formaggio a pasta molle più unico che raro: ”Herbarius”. Prodotto con latte crudo ed affinato con trigonella, regala al...
0,25 kg (€ 29,60/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 7,40
Formaggio morbido "Silva" Eggemoa Eggemoa Quando la fantasia creativa non ha limiti si giunge alla produzione di formaggi a pasta molle come “Silva” di Eggemoa. Con la brillante idea di lasciarlo stagionare nella corteccia d’abete, “Silva” regala al pubblico una consistenza...
0,3 kg (€ 29,83/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 8,95
Formaggio caprino da taglioc... Capriz formaggi di alta quota Capriz formaggi di alta quota I 300 giorni di stagionatura, metà dei quali trascorsi in una grotta naturale, conferiscono al formaggio da taglio "Ziegiz Caverna" di Capriz, prodotto con latte caprino, un caratteristico aspetto esteriore contrapposto ad una cremosa ed...
0,25 kg (€ 40,00/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 10,00
Formaggio caprino "Caprea" da... Capriz formaggi di alta quota Capriz formaggi di alta quota Sotto la crosta giallo-marroncina del formaggio caprino da taglio “Caprea” di Capriz, si nasconde una pasta bianca chiusa con occhiature non uniformi a seguito della fermentazione di tre mesi. Il formaggio ha un odore lattiginoso e...
0,25 kg (€ 34,00/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 8,50
Formaggio al Schüttelbrot... Capriz formaggi di alta quota Capriz formaggi di alta quota Lo "Schüttler" di Capriz deve il suo nome e il suo gusto unico al periodo di stagionatura di quattro mesi e all'affinamento con spezie del pane di segale. Il formaggio da taglio, prodotto con latte vaccino, presenta una crosta...
0,25 kg (€ 28,60/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 7,15
Dettagli sul produttore
Burgeis si trova a Val Venosta, sotto il monte Watles (2557 m.s.l.m.), nel versante superiore dell’Adige. Il vilaggio si é sviluppato da alcune masi autarchice in una tipica struttura retroromanica. Il piccolo Haufendorf si trova al giovane fiume Adige quale scorre tra prati verdi, che fornisce alle mucche un’alimentazione sana – anche grazie all’agricoltura naturale. Qui ogni muccha ha ancora il suo nome.
Altri clienti hanno visto
Paarl tradizionale Panificio Schuster Panificio Schuster Questo pane ha anche una forma tipica, in quanto viene ottenuto unendo due pani rotondi e piatti, da qui il nome "paarl", ovvero coppia. Sia la manufattura del Ur-Paarl che la coltivazione del segale necessario devono seguire direttive...
300 g (€ 1,17/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,50
Schlutzkrapfen Mezzelune Fine food Fine food Ha sì la forma di mezzaluna ma questa cometa nel cielo culinario altoatesino firmata WP Fine Food è ripiena di spinaci e ricotta. Preparate a regola d’arte con farina di segale e frumento, le mezzelune risultano lisce e consistenti e...
300 g (€ 1,65/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,95
Petto d'anatra affumicato Galloni Meran/o Galloni Meran/o Una rarità affumicata con un carattere selvatico speziato! Il Petto d'anatra di Galloni è affumicato a freddo e riceve così, oltre alla sua piccantezza naturale, una nota affumicata straordinariamente armoniosa. Servirlo rosolato in...
0,3 kg (€ 26,17/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 7,85
Formaggio alle erbe... Neuhaus Hof Neuhaus Hof Numerose erbette spontanee conferiscono al formaggio alle erbe selvatiche del maso Neuhaus Hof un sapore particolarmente fresco ed aromatico! Dopo una stagionatura di 5 settimane, questo formaggio di latte crudo a pasta semidura è...
0,35 kg (€ 22,71/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 7,95
-10%
"Selezione Melodia" Pur Südtirol Pur Südtirol Un rinfresco fruttato - la nostra selezione Melodia! Ti aspetta una selezione rinfrescante di vari succhi di mela, dal succo prodotto in purezza, a quello non filtrato, fino a delle varianti armonizzate con note di albicocca o di sambuco...
6 Pezz(o)i (€ 4,12/1 Pezz(o)i)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 24,70 € 27,45
Burro del contadino Caseificio Moarhof Caseificio Moarhof Il burro di una volta! Al maso Moarhof nella Valle Aurina si utilizza esclusivamente latte delle proprie mucche per creare del cremoso burro dall’aroma leggermente dolce che ricorda la nocciola: un sapore più originale di così non...
0,28 kg (€ 24,46/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 6,85
Salame al finocchio Bio Galloni Meran/o Galloni Meran/o Il salame bio al finocchio è un classico esempio di prodotto biologico a marchio Galloni testato e certificato da enti di controllo accreditati. Dal gusto fresco e genuino, viene prodotto da carni di suino bio: la superficie, asciutta di...
200 g (€ 3,50/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 7,00
Prosciutto di montagna Macelleria Steiner Macelleria Steiner Il Prosciutto di Montagna firmato Steiner è tra le icone più amate dell’Alto Adige e chi lo prova sa anche il perché! La sua bontà non è data solo da mani competenti ed esperte, bensì anche da materie prime di ottima qualità. Ottenuto...
0,4 kg (€ 22,88/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 9,15