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Nr. Articolo 116271
Descrizione
Il puro e naturale speck gourmet di Schmid Speck viene prodotto esclusivamente con maiali italiani di razza scelta e di almeno 150 kg di peso, allevati e nutriti nel rispetto dei più severi criteri e con mangimi qualitativamente pregiati a base di mais, orzo e siero di latte del Parmigiano. La nostra specialità emana tutto il suo sapore unico dopo 10 mesi di stagionatura. I maiali provvengono tutti dalla pianura Padana e vengnon allevati con criteri di sostenibilità, alimentati con orzo, siero di latte da parmigiano reggiano o mais. Quest''anno è stato premiato in bronzo nella seconda degustazione comparativa del "Consorzio Tutela Speck Alto Adige".

Sapevi che: tagliato sottilissimo e accompagnato da Schüttelbrot (pane croccante), grissini, baguette, fichi o melone, lo speck gourmet emana il suo aroma inconfondibile.
Ingredienti
Carne suina, sale, spezie naturali, fumo naturale, conservanti e250, e252, destrosio

Valori nutrizionali:
Energia: 1515.00 Kj
Valore calorifico: 362.00 Kcal
Grassi: 25.61 g
Di cui saturi: 10.20 g
Carboidrati: 0.60 g
Zucchero: 0.60 g
Proteine: 31.68 g
Sale: 2.82 g

Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia

Speck Gourmet quarto di baffa

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Contenuto: 1.6 kg (€ 35,91 / 1 kg)
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Zona

Val Venosta

Animale

Maiale

Data scadenza

90 giorni

Stagionatura

9 bis 10 Monate

Senza lattosio

Senza lattosio

Senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
Senza glutine

Senza glutine

Senza glutine
Il glutine è una proteina contenuta nella varietà di cereali come frumento, farro, segale e orzo. Tutti i prodotti , che sono segnati senza glutine, hanno un valore massimo di 20 ppm.
Schmid Speck
Al produttore
Descrizione
Il puro e naturale speck gourmet di Schmid Speck viene prodotto esclusivamente con maiali italiani di razza scelta e di almeno 150 kg di peso, allevati e nutriti nel rispetto dei più severi criteri e con mangimi qualitativamente pregiati a base di mais, orzo e siero di latte del Parmigiano. La nostra specialità emana tutto il suo sapore unico dopo 10 mesi di stagionatura. I maiali provvengono tutti dalla pianura Padana e vengnon allevati con criteri di sostenibilità, alimentati con orzo, siero di latte da parmigiano reggiano o mais. Quest''anno è stato premiato in bronzo nella seconda degustazione comparativa del "Consorzio Tutela Speck Alto Adige".

Sapevi che: tagliato sottilissimo e accompagnato da Schüttelbrot (pane croccante), grissini, baguette, fichi o melone, lo speck gourmet emana il suo aroma inconfondibile.
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Carne suina, sale, spezie naturali, fumo naturale, conservanti e250, e252, destrosio

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Zucchero: 0.60 g
Proteine: 31.68 g
Sale: 2.82 g

Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia
Allergeni
Il puro e naturale speck gourmet di Schmid Speck viene prodotto esclusivamente con maiali italiani di razza scelta e di almeno 150 kg di peso, allevati e nutriti nel rispetto dei più severi criteri e con mangimi qualitativamente pregiati a base di mais, orzo e siero di latte del Parmigiano. La nostra specialità emana tutto il suo sapore unico dopo 10 mesi di stagionatura. I maiali provvengono tutti dalla pianura Padana e vengnon allevati con criteri di sostenibilità, alimentati con orzo, siero di latte da parmigiano reggiano o mais. Quest''anno è stato premiato in bronzo nella seconda degustazione comparativa del "Consorzio Tutela Speck Alto Adige".

Sapevi che: tagliato sottilissimo e accompagnato da Schüttelbrot (pane croccante), grissini, baguette, fichi o melone, lo speck gourmet emana il suo aroma inconfondibile.
Carne suina, sale, spezie naturali, fumo naturale, conservanti e250, e252, destrosio

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