Camembert "Stella Alpina" Bio

Latteria di Lagundo

Nr. Articolo 102710
Bio
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali. Nr controllo BZ-00756-B
qualità Alto Adige
qualità Alto Adige
Il marchio di qualità “Qualità Alto Adige“ indica un livello qualitativo nettamente superiore a quello previsto dagli standard di legge. Si tratta di un marchio che deve essere utilizzato per contrassegnare soltanto particolari prodotti agroalimentari, che presentano una qualità eccellente e che possono utilizzare la denominazione d’origine “Alto Adige“. 
Premiazioni
TextbausteinWert
Descrizione

Talmente rappresentativo dell'alta quota da portare il nome della stella alpina (Edelweiß). Questo Camembert a pasta molle della Latteria di Lagundo si distingue per la sua evidente muffa bianca e per la sua consistenza fresca, aromatica e cremosa con note che rimandano ai funghi. L'utilizzo in cucina di questa tipologia di formaggio non conosce limiti: si presta ad accompagnare affettati, ad arricchire insalate e piatti gratinati. Insomma, dove lo metti sta...e anche bene!



Sapevi che:

La Latteria di Lagundo si trova nel Parco Naturale "Gruppo di Tessa", vicino a Merano, ed è stata inaugurata nel 1899. Il latte genuino e puro per la realizzazione di prodotti lattiero-caseari di alta qualità viene ricavato dalle fattorie e dai masi di montagna limitrofi posti fino a 1500 m s.l.m., quindi lavorato con passione, dedizione e competenza. La Latteria di Lagundo garantisce la produzione di alimenti salutari, di elevata qualità e privi di OGM.

Ingredienti
LATTE INTERO biologico
fermenti lattici
caglio
sale

Valori nutrizionali:
Energia: 1348.00 Kj
Valore calorifico: 325.00 Kcal
Grassi: 27.50 g
Di cui saturi: 18.90 g
Carboidrati: 0.30 g
Zucchero: 0.20 g
Proteine: 19.10 g
Sale: 1.20 g
Consistenza: Array

Conservazione: Conservare a +4°C - +8°C
Paese di origine: Italia
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4.6 /5

  • Numero di Recensioni : 34
  • Voto Medio : 4.6 / 5

Basato su 34 recensioni cliente

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Ordina recensioni per :
MAURIZIO E. pubblicato il 05/05/2021 in seguito ad un ordine su 22/03/2021
5/5

POSITIVA

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Massimiliano M. pubblicato il 03/05/2021 in seguito ad un ordine su 21/04/2021
4/5

buonissimo

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Mauro V. pubblicato il 24/07/2020 in seguito ad un ordine su 07/07/2020
3/5

Senza infamia e senza lode, non cattivo ma neanche eccellente

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Anna C. pubblicato il 02/07/2020 in seguito ad un ordine su 17/06/2020
5/5

Delicato e gustoso.

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Stefania B. pubblicato il 18/06/2020 in seguito ad un ordine su 03/06/2020
4/5

buono

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  • LUN
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Animale

Mucca

Tipologia

pastorizzato

Contenuto di grassi

grasso

Consistenza

pasta molle

Zona

Merano e d'intorni

Data scadenza

27 giorni

Bio
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali. Nr controllo BZ-00756-B
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