Formaggio del contadino semigrasso

Latteria di Lagundo

Nr. Articolo 103076
Senza lattosio
Senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
Descrizione

Il formaggio semigrasso del contadino della Latteria di Lagundo colpisce il degustatore per il suo carattere gustoso e leggero. Il formaggio viene ricavato da latte di mucche che pascolano sui rigogliosi prati alpini delle fattorie di montagna. Con il formaggio del contadino, la Latteria di Lagundo dimostra ancora una volta di saper combinare abilmente sapidità e leggerezza nel gusto.



Sapevi che:

La Latteria di Lagundo si trova nel Parco Naturale "Gruppo di Tessa", vicino a Merano, ed è stata inaugurata nel 1899. Il latte genuino e puro per la realizzazione di prodotti lattiero-caseari di alta qualità viene ricavato dalle fattorie e dai masi di montagna limitrofi posti fino a 1500 m s.l.m., quindi lavorato con passione, dedizione e competenza. La Latteria di Lagundo garantisce la produzione di alimenti salutari, di elevata qualità e privi di OGM.

Ingredienti
LATTE magro e LATTE intero
fermenti lattici
caglio
sale

Valori nutrizionali:
Energia: 1125.00 Kj
Valore calorifico: 269.00 Kcal
Grassi: 20.00 g
Di cui saturi: 14.40 g
Carboidrati: 0.10 g
Zucchero: 0.10 g
Proteine: 26.90 g
Sale: 1.50 g
Consistenza: Array

Conservazione: Conservare a +4°C - +8°C
Paese di origine: Italia
Recensioni
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4.6 /5

  • Numero di Recensioni : 140
  • Voto Medio : 4.6 / 5

Basato su 140 recensioni cliente

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Ordina recensioni per :
Maurizio B. pubblicato il 16/05/2021 in seguito ad un ordine su 29/04/2021
3/5

tradizionale e semplice

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DAVIDE G. pubblicato il 11/05/2021 in seguito ad un ordine su 02/05/2021
5/5

Molto bene.

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Simone A. pubblicato il 06/05/2021 in seguito ad un ordine su 21/04/2021
5/5

Ottimo prodotto

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Giorgio S. pubblicato il 23/04/2021 in seguito ad un ordine su 08/04/2021
5/5

Formaggio gusto

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Roberta M. pubblicato il 10/04/2021 in seguito ad un ordine su 29/03/2021
5/5

Molto buono

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Data scadenza

Spedizione refrigerata

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  • Spedizione standard
  • Spedizione furgone frigo
  • LUN
  • MAR
  • MER
  • GIO
  • VEN
Contenuto di grassi

semigrasso

Animale

Mucca

Tipologia

pastorizzato

Consistenza

formaggio da taglio

Zona

Merano e d'intorni

Data scadenza

27 giorni

Senza lattosio
Senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
Descrizione

Il formaggio semigrasso del contadino della Latteria di Lagundo colpisce il degustatore per il suo carattere gustoso e leggero. Il formaggio viene ricavato da latte di mucche che pascolano sui rigogliosi prati alpini delle fattorie di montagna. Con il formaggio del contadino, la Latteria di Lagundo dimostra ancora una volta di saper combinare abilmente sapidità e leggerezza nel gusto.



Sapevi che:

La Latteria di Lagundo si trova nel Parco Naturale "Gruppo di Tessa", vicino a Merano, ed è stata inaugurata nel 1899. Il latte genuino e puro per la realizzazione di prodotti lattiero-caseari di alta qualità viene ricavato dalle fattorie e dai masi di montagna limitrofi posti fino a 1500 m s.l.m., quindi lavorato con passione, dedizione e competenza. La Latteria di Lagundo garantisce la produzione di alimenti salutari, di elevata qualità e privi di OGM.

LATTE magro e LATTE intero
fermenti lattici
caglio
sale

Valori nutrizionali:
Energia: 1125.00 Kj
Valore calorifico: 269.00 Kcal
Grassi: 20.00 g
Di cui saturi: 14.40 g
Carboidrati: 0.10 g
Zucchero: 0.10 g
Proteine: 26.90 g
Sale: 1.50 g
Consistenza: Array

Conservazione: Conservare a +4°C - +8°C
Paese di origine: Italia
Dettagli sul produttore
Sono 52 i masi di montagna attorno a Lagundo, ubicati tra gli 800 e i 1.550 metri sul livello del mare, che conferiscono giornalmente il proprio latte di qualità alla Latteria di Lagundo. I soci della cooperativa si sono impegnati a produrre qualità genuina nel rispetto dell'ambiente e degli animali. L'intero processo di produzione, dal foraggio alla trasformazione del latte, è esente da OGM: per questo motivo solo il foraggio adeguato trova posto nelle mangiatoie. Il lavoro manuale alla Latteria di Lagundo garantisce la delicata trasformazione del latte in formaggio saporito, naturale, in parte biologico o privo di lattosio.
Recensioni
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