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Formaggio da taglio Burgusio Classic

Latteria Burgusio

Nr. Articolo 123630
Descrizione
Un formaggio saporito con una consistenza morbida e un gusto aromatico. Una nobile varietá quale ricorda ai fiori di fieno e le erbe di montagna. Il sapore inconfondibile ed intenso viene ottenuto dalla lunga stagionatura del formaggio.

Sapevi che: Il Burgeiser Classico é stato premiato con oro il 2012 all‘International Cheese Award.
Ingredienti
LATTE pastorizzato
sale
caglio
fermenti
conservante: lisozima (da UOVA)

Energia: 363 kcal / 1507kJ kJ
Grassi: 29 g
Di cui saturi: 20 g
Carboidrati: <0,1% g
Zucchero: <0,1% g
Proteine: 24,5 g
Sale: 1,25 g
Recensioni
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Fabio G. pubblicato il 16/01/2020 in seguito ad un ordine su 27/12/2019

4/5

buon formaggio

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ELISA L. pubblicato il 18/12/2019 in seguito ad un ordine su 03/12/2019

5/5

buono

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Marino G. pubblicato il 12/12/2019 in seguito ad un ordine su 27/11/2019

5/5

Perfetto.

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Giuliano M. pubblicato il 05/02/2019 in seguito ad un ordine su 20/01/2019

5/5

ottimo

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Marco V. pubblicato il 17/01/2019 in seguito ad un ordine su 05/01/2019

4/5

buono 9

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Descrizione
Un formaggio saporito con una consistenza morbida e un gusto aromatico. Una nobile varietá quale ricorda ai fiori di fieno e le erbe di montagna. Il sapore inconfondibile ed intenso viene ottenuto dalla lunga stagionatura del formaggio.

Sapevi che: Il Burgeiser Classico é stato premiato con oro il 2012 all‘International Cheese Award.
LATTE pastorizzato
sale
caglio
fermenti
conservante: lisozima (da UOVA)

Energia: 363 kcal / 1507kJ kJ
Grassi: 29 g
Di cui saturi: 20 g
Carboidrati: <0,1% g
Zucchero: <0,1% g
Proteine: 24,5 g
Sale: 1,25 g
Contenuto: 0.25 kg (€ 13,40 / 1 kg)

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Consistenza

Spedizione refrigerata

Spedizione refrigerata
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  • LUN
  • MAR
  • MER
  • GIO
  • VEN
Zona

Val Venosta

Animale

Mucca

tipologia

pastorizzato

Contenuto di grassi

grasso

Consistenza

formaggio da taglio

Descrizione
Un formaggio saporito con una consistenza morbida e un gusto aromatico. Una nobile varietá quale ricorda ai fiori di fieno e le erbe di montagna. Il sapore inconfondibile ed intenso viene ottenuto dalla lunga stagionatura del formaggio.

Sapevi che: Il Burgeiser Classico é stato premiato con oro il 2012 all‘International Cheese Award.
Ingredienti
LATTE pastorizzato
sale
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fermenti
conservante: lisozima (da UOVA)

Energia: 363 kcal / 1507kJ kJ
Grassi: 29 g
Di cui saturi: 20 g
Carboidrati: <0,1% g
Zucchero: <0,1% g
Proteine: 24,5 g
Sale: 1,25 g
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Fabio G. pubblicato il 16/01/2020 in seguito ad un ordine su 27/12/2019

4/5

buon formaggio

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ELISA L. pubblicato il 18/12/2019 in seguito ad un ordine su 03/12/2019

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Marino G. pubblicato il 12/12/2019 in seguito ad un ordine su 27/11/2019

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Perfetto.

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Giuliano M. pubblicato il 05/02/2019 in seguito ad un ordine su 20/01/2019

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ottimo

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Marco V. pubblicato il 17/01/2019 in seguito ad un ordine su 05/01/2019

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Un formaggio saporito con una consistenza morbida e un gusto aromatico. Una nobile varietá quale ricorda ai fiori di fieno e le erbe di montagna. Il sapore inconfondibile ed intenso viene ottenuto dalla lunga stagionatura del formaggio.

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Dettagli sul produttore

 

Burgeis si trova a Val Venosta, sotto il monte Watles (2557 m.s.l.m.), nel versante superiore dell’Adige. Il vilaggio si é sviluppato da alcune masi autarchice in una tipica struttura retroromanica. Il piccolo Haufendorf si trova al giovane fiume Adige quale scorre tra prati verdi, che fornisce alle mucche un’alimentazione sana – anche grazie all’agricoltura naturale. Qui ogni muccha ha ancora il suo nome.

 

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Fabio G. pubblicato il 16/01/2020 in seguito ad un ordine su 27/12/2019

4/5

buon formaggio

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ELISA L. pubblicato il 18/12/2019 in seguito ad un ordine su 03/12/2019

5/5

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Al giorno d'oggi esistono diverse varianti del canederlo al formaggio grigio, per esempio gli gnocchi al formaggio grigio oppure i canederli con solo formaggio di malga. Il loro gusto viene maggiormente esaltato, se conditi con burro...
300 g
€ 4,30
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Formaggio al Schüttelbrot "Schüttler" di latte vaccino Formaggio al Schüttelbrot... Capriz formaggi di alta quota Capriz formaggi di alta quota
Lo "Schüttler" di Capriz deve il suo nome e il suo gusto unico al periodo di stagionatura di quattro mesi e all'affinamento con spezie del pane di segale. Il formaggio da taglio, prodotto con latte vaccino, presenta una crosta...
0.25 kg
€ 6,98
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Succo di Mela non filtrato Succo di Mela non filtrato Weissenhof Weissenhof
Questo succo di mela torbido naturale si esprime in colore giallo oro. Il gusto del succo è fruttato e trasmette pura freschezza. Il succo viene ottenuto dalla spremitura con pastorizzazione e non vengono aggiunti zuccheri, additivi,...
da € 1,71
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Formaggio mobido Kräuterkörbl Formaggio mobido Kräuterkörbl Hochgruberhof Hochgruberhof
Grazie al suo contenuto naturale di grasso questo formaggio presenta una consistenza particolarmente cremosa. La miscela di erbe a base di prezzemolo, aneto, sedano, cerfoglio e basilico gli conferisce un aroma deliziosamente fresco. Il...
0.4 kg
€ 11,20
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Cassetta di mele Kanzi - Nicoter Bio Cassetta di mele Kanzi -... VI.P VI.P
La Nicoter (cov) / Kanzi ® ha un colore rosso, una polpa compatta ed un equilibrato rapporto tra zucchedi e acidi. La mela é molto croccante, succosa, dolce-acidula e rinfrescante.
2 kg
€ 6,90
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Kühlversand Spedizione refrigerata Pur Südtirol Pur Südtirol
1 Pezz(o)i
€ 3,50
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Canederli allo Speck Canederli allo Speck Fine food Fine food
I canederli allo speck sono uno dei piatti altoatesini più conosciuti. Si preparano con un impasto di pane (preferibilmente rosette) e si servono tradizionalmente con brodo di manzo, insalata o crauti. Si possono mangiare come contorno o...
300 g
€ 4,30
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