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Südtiroler Knödel Caprese
Mediterrane Frische mit alpiner Seele – leicht, duftend und einfach sommerlich gut. -
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Kein Käse: So hält Käse länger!
Käse ist nicht gleich Käse! Ein jeder will unterschiedlich gelagert werden.
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Kimchi selber machen
Kimchi ist in Korea das, was in Deutschland das Sauerkraut ist. Doch es ist in aller Munde!
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Schokoherzen selbst gemacht
Pralinen kaufen kann jeder. Doch wer Schokoherzen selbst herstellt, ist wahrlich ein Herzensbrecher!
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Rentierkekse: Niedliche Weihnachtsplätzchen für die ganze Familie
Knusprige Rentierkekse mit Zuckerdekor – perfekt für die Weihnachtszeit und ideal zum Verschenken oder Naschen.
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Lasagne Bolognese nach Südtiroler Art
Schüttelbrot-Lasagneblätter und rauchiger Speck machen aus dieser Lasagne eine regionale Hommage an den großen... -
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Überbackene Birne mit Ziegenkäse
Eine köstliche Kombination aus süß und herzhaft. Eleganter Genuss für Gourmets. -
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Erdbeer-Dessert mit Mascarpone und Granola
Ein himmlisches Dessert, das fruchtige Frische mit cremiger Süße und knusprigem Biss vereint.
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Selbstgemachtes Granola
Ein einfaches, selbstgemachtes Granola, vollgepackt mit Nüssen, Samen und Trockenfrüchten. Perfekt über Joghurt, als... -
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Feigensalat mit Ziegenkäse und Nüssen
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Selbstgemachtes Eis mit Waldfrüchten ohne Eismaschine
Einfach, lecker und erfrischend. Genießt selbstgemachtes Waldfrüchteeis, ganz ohne Eismaschine zubereitet! -
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Knusprige Kekse gefüllt mit cremigem Eis und fruchtigem Aufstrich – die perfekte Sommererfrischung
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Erlebe die perfekte Kombination aus süßen Feigen und herzhaftem Ziegenkäse.
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Baguette mit Frischkäse, Speck und Feigen
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Gegrillter Camembert mit Preiselbeermarmelade
Schmelzender Käsegenuss mit süßer Preiselbeernote verführen! Perfekt für ein schnelles Abendessen oder als...
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