Formaggio alle Erbe della casa

Latteria di Lagundo

Nr. Articolo 115583
Senza lattosio
Senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
qualità Alto Adige
qualità Alto Adige
Il marchio di qualità “Qualità Alto Adige“ indica un livello qualitativo nettamente superiore a quello previsto dagli standard di legge. Si tratta di un marchio che deve essere utilizzato per contrassegnare soltanto particolari prodotti agroalimentari, che presentano una qualità eccellente e che possono utilizzare la denominazione d’origine “Alto Adige“. 
Descrizione

Quando il gustoso latte di montagna altoatesino incontra le erbe aromatiche: il formaggio alle erbe della Latteria di Lagundo incanta il pubblico grazie al suo gusto cremoso e speziato. La piacevole esperienza gustativa viene poi completata dalla presenza di note aspre, speziate e delicatamente acide che rendono questo formaggio a pasta molle qualcosa di unico nel suo genere. Così la Latteria di Lagundo combina la dolcezza del latte vaccino con gli aromi freschi delle erbe di montagna. Lasciatevi trasportare dal gusto sopraffino del formaggio alle erbe!



Sapevi che:

Con i suoi prodotti di alta qualità, la Latteria di Lagundo punta ad una tradizionale lavorazione del latte che sia delicata, a mano e che garantisca prodotti dal gusto naturale e genuino. L'intero processo produttivo a partire dall'alimentazione delle mucche e delle capre fino alla realizzazione del prodotto finale è meticolosamente controllato, privo di OGM e certificato con qualità biologica e insignito del marchio BIOLAND. Grazie a questo approccio e agli elevati standard di qualità, la Latteria di Lagundo ricava dal latte il meglio del meglio!

Ingredienti
LATTE INTERO
erbe 5% (erba cipollina
aglio)
caglio
fermenti lattici
sale

Valori nutrizionali:
Energia: 1387.00 Kj
Valore calorifico: 334.00 Kcal
Grassi: 26.00 g
Di cui saturi: 17.50 g
Carboidrati: 0.10 g
Zucchero: 0.10 g
Proteine: 24.60 g
Sale: 1.80 g

Conservazione: Conservare a +4°C - +8°C
Paese di origine: Italia
Recensioni
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4.5 /5

  • Numero di Recensioni : 42
  • Voto Medio : 4.5 / 5

Basato su 42 recensioni cliente

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Ordina recensioni per :

Massimiliano C. pubblicato il 26/01/2021 in seguito ad un ordine su 04/01/2021

5/5

Ottimo formaggio alle erbe con la cipolla che da quel tocco in più!

 

Ilaria F. pubblicato il 20/01/2021 in seguito ad un ordine su 31/12/2020

4/5

Gusto deciso

 

Paolo B. pubblicato il 01/01/2021 in seguito ad un ordine su 15/12/2020

4/5

Odore forte ma gusto delicato... morbido

 

Daniela M. pubblicato il 26/12/2020 in seguito ad un ordine su 07/12/2020

5/5

buonissimo

 

Alessia M. pubblicato il 24/12/2020 in seguito ad un ordine su 03/12/2020

5/5

Sapore unico del Trentino

 
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Contenuto: 0.25 kg (€ 17,00 / 1 kg)

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Data scadenza

Spedizione refrigerata

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  • Spedizione standart
  • Spedizione furgone frigo
  • LUN
  • MAR
  • MER
  • GIO
  • VEN
Zona

Merano e d'intorni

Animale

Mucca

Tipologia

pastorizzato

Contenuto di grassi

grasso

Consistenza

formaggio da taglio

Data scadenza

27 giorni

Senza lattosio
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Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
qualità Alto Adige
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Il marchio di qualità “Qualità Alto Adige“ indica un livello qualitativo nettamente superiore a quello previsto dagli standard di legge. Si tratta di un marchio che deve essere utilizzato per contrassegnare soltanto particolari prodotti agroalimentari, che presentano una qualità eccellente e che possono utilizzare la denominazione d’origine “Alto Adige“. 
Descrizione

Quando il gustoso latte di montagna altoatesino incontra le erbe aromatiche: il formaggio alle erbe della Latteria di Lagundo incanta il pubblico grazie al suo gusto cremoso e speziato. La piacevole esperienza gustativa viene poi completata dalla presenza di note aspre, speziate e delicatamente acide che rendono questo formaggio a pasta molle qualcosa di unico nel suo genere. Così la Latteria di Lagundo combina la dolcezza del latte vaccino con gli aromi freschi delle erbe di montagna. Lasciatevi trasportare dal gusto sopraffino del formaggio alle erbe!



Sapevi che:

Con i suoi prodotti di alta qualità, la Latteria di Lagundo punta ad una tradizionale lavorazione del latte che sia delicata, a mano e che garantisca prodotti dal gusto naturale e genuino. L'intero processo produttivo a partire dall'alimentazione delle mucche e delle capre fino alla realizzazione del prodotto finale è meticolosamente controllato, privo di OGM e certificato con qualità biologica e insignito del marchio BIOLAND. Grazie a questo approccio e agli elevati standard di qualità, la Latteria di Lagundo ricava dal latte il meglio del meglio!

LATTE INTERO
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aglio)
caglio
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Energia: 1387.00 Kj
Valore calorifico: 334.00 Kcal
Grassi: 26.00 g
Di cui saturi: 17.50 g
Carboidrati: 0.10 g
Zucchero: 0.10 g
Proteine: 24.60 g
Sale: 1.80 g

Conservazione: Conservare a +4°C - +8°C
Paese di origine: Italia
Dettagli sul produttore
Sono 52 i masi di montagna attorno a Lagundo, ubicati tra gli 800 e i 1.550 metri sul livello del mare, che conferiscono giornalmente il proprio latte di qualità alla Latteria di Lagundo. I soci della cooperativa si sono impegnati a produrre qualità genuina nel rispetto dell'ambiente e degli animali. L'intero processo di produzione, dal foraggio alla trasformazione del latte, è esente da OGM: per questo motivo solo il foraggio adeguato trova posto nelle mangiatoie. Il lavoro manuale alla Latteria di Lagundo garantisce la delicata trasformazione del latte in formaggio saporito, naturale, in parte biologico o privo di lattosio.
Recensioni
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