Ziegenkäse Bärenbart Bio
Gamsegghof
Artikel Nr. 106319
Roter Hahn
Die Marke „Roter Hahn“ kennzeichnet ausgewählte Qualitätsprodukte vom Bauern. Sie garantiert, dass die Verarbeitung und Veredelung der Produkte nachweislich auf einem Bauernhof in Südtirol erfolgt. Nur naturbelassene Erzeugnisse ohne künstliche Farbstoffe und Konservierungsmittel dürfen das Gütesiegel tragen. Die sensorische Überprüfung der Produkte wird jährlich durch eine unabhängige Fachkommission vorgenommen.
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft stammen. Es wird dabei besonders auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
Kontrollnummer BZ-00756-B
Beschreibung
Dieser Ziegenkäse vom Gamsegghof wird 6 Wochen lang im Keller gereift. Der Käse ist geschmackig, aber nicht zu würzig.
Schon gewusst: Käse mit dem Gütesiegel "Roter Hahn" stammt zur Gänze aus gentechnikfreier Produktion.
Schon gewusst: Käse mit dem Gütesiegel "Roter Hahn" stammt zur Gänze aus gentechnikfreier Produktion.
Zutaten
Halbfester Schnittkäse aus 100% biologischer ZIEGENROHMILCH
Nährwerte:
Energie: 1450.00 Kj
Brennwert: 350.00 Kcal
Fettgehalt: 29.50 g
Davon Gesättigte: 21.10 g
Kohlenhydrate: 0.20 g
Zucker: 0.10 g
Eiweis: 20.90 g
Salz: 0.60 g
Aufbewahrung: Gekühlt bei +4°C - +8°C
Ursprungsland: Italien
Nährwerte:
Energie: 1450.00 Kj
Brennwert: 350.00 Kcal
Fettgehalt: 29.50 g
Davon Gesättigte: 21.10 g
Kohlenhydrate: 0.20 g
Zucker: 0.10 g
Eiweis: 20.90 g
Salz: 0.60 g
Aufbewahrung: Gekühlt bei +4°C - +8°C
Ursprungsland: Italien
Bewertungen
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Günter G. veröffentlicht am 19/06/2020 nach einer Bestellung vom 04/06/2020
5/5
Schmeckt ausgezeichnet!
War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0
Heike B. veröffentlicht am 27/05/2020 nach einer Bestellung vom 17/05/2020
3/5
Der Käse war uns leider zu streng bzw. kräftig. Wir werden ihn nicht mehr bestellen
War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0
Renate L. veröffentlicht am 27/05/2020 nach einer Bestellung vom 10/05/2020
5/5
Sehr gut, entspricht meinen Erwartungen. Ich empfehle es weiter!
War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0
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Kühlversand
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Für den Kühlversand berechnen wir einen Zuschlag pro Lieferung in Höhe von 3,50 €.
Wird an folgenden Tagen versendet
Vinschgau
Ziege
Vollfett
Rohmilch
Schnittkäse
30 Tage
Roter Hahn
Die Marke „Roter Hahn“ kennzeichnet ausgewählte Qualitätsprodukte vom Bauern. Sie garantiert, dass die Verarbeitung und Veredelung der Produkte nachweislich auf einem Bauernhof in Südtirol erfolgt. Nur naturbelassene Erzeugnisse ohne künstliche Farbstoffe und Konservierungsmittel dürfen das Gütesiegel tragen. Die sensorische Überprüfung der Produkte wird jährlich durch eine unabhängige Fachkommission vorgenommen.
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft stammen. Es wird dabei besonders auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
Kontrollnummer BZ-00756-B
Details zum Produzenten
Die Hofkäserei Gamsegghof befindet sich am Talende von Langtaufers im Obervinschgau auf 1920 m. Ihre Arbeit richtet die Familie Hohenegger nach streng biologischen Richtlinien aus, ein Garant für die hohe Qualität des Käses: So wird schon bei der Bestellung der Wiesen der Grundstein für ein hochwertiges Endprodukt gelegt. Vom Frühjahr bis Herbst genießen die Ziegen, Kühe und Schafe ihren Auslauf in der Natur und das Gras der biologisch bewirtschafteten Weide. Aus der frischen Rohmilch entstehen dann in der Hofkäserei verschiedene Käsesorten aus erlesenem Geschmack.
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Günter G. veröffentlicht am 19/06/2020 nach einer Bestellung vom 04/06/2020
5/5
Schmeckt ausgezeichnet!
War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0
Heike B. veröffentlicht am 27/05/2020 nach einer Bestellung vom 17/05/2020
3/5
Der Käse war uns leider zu streng bzw. kräftig. Wir werden ihn nicht mehr bestellen
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Renate L. veröffentlicht am 27/05/2020 nach einer Bestellung vom 10/05/2020
5/5
Sehr gut, entspricht meinen Erwartungen. Ich empfehle es weiter!
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