Ziegenkäse Bärenbart Bio

Gamsegghof

Vorschau: Ziegenkäse Bärenbart Bio Vorschau: Ziegenkäse Bärenbart Bio Vorschau: Ziegenkäse Bärenbart Bio
Ziegenkäse Bärenbart Bio - Gamsegghof
Ziegenkäse Bärenbart Bio
Ziegenkäse Bärenbart Bio
     
Artikel Nr. 106319
Roter Hahn
Roter Hahn
Die Marke „Roter Hahn“ kennzeichnet ausgewählte Qualitätsprodukte vom Bauern. Sie garantiert, dass die Verarbeitung und Veredelung der Produkte nachweislich auf einem Bauernhof in Südtirol erfolgt. Nur naturbelassene Erzeugnisse ohne künstliche Farbstoffe und Konservierungsmittel dürfen das Gütesiegel tragen. Die sensorische Überprüfung der Produkte wird jährlich durch eine unabhängige Fachkommission vorgenommen.
Bio
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Menü schließen
Beschreibung
Dieser Ziegenkäse vom Gamsegghof wird 6 Wochen lang im Keller gereift. Der Käse ist geschmackig, aber nicht zu würzig.

Schon gewusst: Käse mit dem Gütesiegel "Roter Hahn" stammt zur Gänze aus gentechnikfreier Produktion.
Inhaltsstoffe
Inhaltsstoffe
Halbfester Schnittkäse aus 100% biologischer ZIEGENROHMILCH

Energie: 1440 kJ/ 347 kcal per 100 g kJ
Fettgehalt: 29 g per 100 g
Davon Gesättigte: 19,5 g per 100 g
Kohlenhydrate: 0,21 g per 100 g
Zucker: < 0,1 g per 100 g
Eiweis: 21,4 g per 100 g
Salz: 0,7 g per 100 g
Bewertungen
Vertrauenszertifikat anzeigen
  • Um mehr über das Bewertungskontrolverfahren und die Möglichkeit, den Kunden zu kontaktieren, zu erfahren, konsultieren Sie bitte unsere ("AGBs").
  • Es wurde für die Bewertungen keine Gegenleistung erbracht.
  • Die Bewertungen werden veröffentlicht und Fünf Jahre lang Gespeichert.
  • Bewertungen sind nicht modifizierbar, falls der Kunde seine Bewertung ändern will, muss er Echte Bewertungen kontaktieren um seine Bewertung zu löschen und eine neue Bewertung schreiben..
  • Die Gründe eine Bewertung zu löschen finden sie hier.

5 /5

Basierend auf 5 Kundenbewertungen

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
    5
Bewertungen sortieren nach :

Luise F. veröffentlicht am 21/11/2019 nach einer Bestellung vom 05/11/2019

5/5

Sehr gut.

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 

Josef T. veröffentlicht am 07/09/2019 nach einer Bestellung vom 23/08/2019

5/5

Auch super

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 

Rudolf P. veröffentlicht am 17/05/2019 nach einer Bestellung vom 03/05/2019

5/5

sehr gut, entspricht meinen Erwartungen

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 

Iris L. veröffentlicht am 18/04/2019 nach einer Bestellung vom 07/04/2019

5/5

Sehr gut!

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 

Petra G. veröffentlicht am 23/10/2018 nach einer Bestellung vom 11/10/2018

5/5

Lecker

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 
×
Weitere Produkte aus dieser Kategorie
Ziegenweichkäse "Carbonito" Ziegenweichkäse "Carbonito" Capriz Feinkäserei Capriz Feinkäserei
Capriz reift ihren „Carbonito“ 4 Wochen lang und verfeinert ihn schließlich mit Buchenasche. Dadurch erhält der Ziegen-Weichkäse seine markante schwarze Rinde, die einen weißen, geschlossenen Teig mit vereinzelter Lochung umschließt. Der...
0.2 kg
€ 7,78
1
-
+
Ziegenschnittkäse "Ziegiz Caverna" Ziegenschnittkäse "Ziegiz... Capriz Feinkäserei Capriz Feinkäserei
Die 300 Tage Reifezeit, von denen der „Ziegiz Caverna“ rund die Hälfte in einer Natursteinhöhle verbringt, verleihen dem Schnittkäse aus Ziegenkäse von Capriz sein markantes Äußeres und sein cremig aromatisches Inneres. Unter der...
0.25 kg
€ 9,98
1
-
+
Weichkäse "Roggenkas" Weichkäse "Roggenkas" Capriz Feinkäserei Capriz Feinkäserei
Der Weichkäse aus Kuhmilch „Roggenkas“ von Capriz wird nach 4 Wochen Reifezeit mit Roggenkleie verfeinert. So erhält er seine charakteristische Roggenkruste, unter der sich ein gelblich-weißer geschlossener Teig mit vereinzelter Lochung...
0.2 kg
€ 7,12
1
-
+
Halbfettkäse "Gorner Spitz" Halbfettkäse "Gorner Spitz" Hochgruberhof Hochgruberhof
Ein milder Käse mit leicht buttrigem Geschmack. Dieser Halbfettkäse wurde am Hochgruberhof aus teilentrahmter Kuhrohmilch hergestellt. Die Milch stammt von den am Hof lebenden "Pinzgauer"-Kühen.
0.85 kg
€ 21,17
1
-
+
Ziegenschnittkäse "Caprea" Ziegenschnittkäse "Caprea" Capriz Feinkäserei Capriz Feinkäserei
Als Rotschmieren wird eine Methode in der Käseherstellung bezeichnet, bei der der Käse während der Reifezeit wiederholt mit einer mit Bakterienkulturen angereicherten Flüssigkeit – Salzlake, Bier, Wein oder wie die Muse dem Senn auch...
0.25 kg
€ 8,48
1
-
+
Schnittkäse "Naturalis" Schnittkäse "Naturalis" Capriz Feinkäserei Capriz Feinkäserei
Der Schnittkäse aus Kuhmilch „Naturalis“ von Capriz wird rotgeschmiert und besitzt eine gelbliche Rinde und einen ebenso gelblichen und geschlossenen Teig mit vereinzelter ungleichmäßiger Bruchlochung. Er duftet milchig säuerlich und ist...
0.4 kg
€ 10,36
1
-
+
Weichkäse aus Kuhmilch "Hofers Alptraum" Weichkäse aus Kuhmilch... Capriz Feinkäserei Capriz Feinkäserei
Der einzigartige Weichkäse aus Kuhmilch „Hofers Alptraum“ von Capriz wird mit Pineau des Charentes verfeinert, 4 Wochen gereift und seine Rinde schließlich mit Schüttebrotbrösel affiniert. Er besitzt einen weißen geschlossenen Teig mit...
0.2 kg
€ 6,78
1
-
+
Ziegenweichkäse "Ziegello in Canapiz" Ziegenweichkäse "Ziegello in... Capriz Feinkäserei Capriz Feinkäserei
Kunstvoll wird der Weißschimmelrasen des 4 Monate gereiften „Zigello in Canapiz“ von Capriz mit Hanfblättern dekoriert. Nicht nur auf dem Teig, auch im weißen, geschlossenen Teig selbst ist die aromatische Nutzpflanze zu finden. Das...
0.2 kg
€ 7,98
1
-
+
Beschreibung Inhaltsstoffe
Beschreibung
Menü schließen
Beschreibung
Dieser Ziegenkäse vom Gamsegghof wird 6 Wochen lang im Keller gereift. Der Käse ist geschmackig, aber nicht zu würzig.

Schon gewusst: Käse mit dem Gütesiegel "Roter Hahn" stammt zur Gänze aus gentechnikfreier Produktion.
Inhaltsstoffe
Inhaltsstoffe
Halbfester Schnittkäse aus 100% biologischer ZIEGENROHMILCH

Energie: 1440 kJ/ 347 kcal per 100 g kJ
Fettgehalt: 29 g per 100 g
Davon Gesättigte: 19,5 g per 100 g
Kohlenhydrate: 0,21 g per 100 g
Zucker: < 0,1 g per 100 g
Eiweis: 21,4 g per 100 g
Salz: 0,7 g per 100 g
Inhalt: 0.3 kg (€ 28,80 / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 8,64 € 10,17 (15,04 % gespart)
Konsistenz

Kühlversand

Kühlversand
Kühlpflichtige Lebensmittel versenden wir mit einer nachhaltigen Kühlverpackung aus recycelter Wolle, damit die Kühlkette mindestens 48 h nach Auslieferung nicht unterbrochen wird. Deshalb versenden wir kühlpflichtige Artikel ausschließlich Montags und Dienstags, damit eine Zustellung vor dem Wochenende gewährleistet ist. Für den Kühlversand berechnen wir einen Zuschlag pro Lieferung in Höhe von 3,50 €.

Wird an folgenden Tagen versendet

  • MO
  • DI
  • MI
  • DO
  • FR
5 Bewertungen
Gebiet

Vinschgau

Tier

Ziege

Fettgehalt

Vollfett

Verarbeitung

Rohmilch

Konsistenz

Schnittkäse

Roter Hahn
Roter Hahn
Die Marke „Roter Hahn“ kennzeichnet ausgewählte Qualitätsprodukte vom Bauern. Sie garantiert, dass die Verarbeitung und Veredelung der Produkte nachweislich auf einem Bauernhof in Südtirol erfolgt. Nur naturbelassene Erzeugnisse ohne künstliche Farbstoffe und Konservierungsmittel dürfen das Gütesiegel tragen. Die sensorische Überprüfung der Produkte wird jährlich durch eine unabhängige Fachkommission vorgenommen.
Bio
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Menü schließen
Beschreibung
Dieser Ziegenkäse vom Gamsegghof wird 6 Wochen lang im Keller gereift. Der Käse ist geschmackig, aber nicht zu würzig.

Schon gewusst: Käse mit dem Gütesiegel "Roter Hahn" stammt zur Gänze aus gentechnikfreier Produktion.
Inhaltsstoffe
Inhaltsstoffe
Halbfester Schnittkäse aus 100% biologischer ZIEGENROHMILCH

Energie: 1440 kJ/ 347 kcal per 100 g kJ
Fettgehalt: 29 g per 100 g
Davon Gesättigte: 19,5 g per 100 g
Kohlenhydrate: 0,21 g per 100 g
Zucker: < 0,1 g per 100 g
Eiweis: 21,4 g per 100 g
Salz: 0,7 g per 100 g
Bewertungen
Vertrauenszertifikat anzeigen
  • Um mehr über das Bewertungskontrolverfahren und die Möglichkeit, den Kunden zu kontaktieren, zu erfahren, konsultieren Sie bitte unsere ("AGBs").
  • Es wurde für die Bewertungen keine Gegenleistung erbracht.
  • Die Bewertungen werden veröffentlicht und Fünf Jahre lang Gespeichert.
  • Bewertungen sind nicht modifizierbar, falls der Kunde seine Bewertung ändern will, muss er Echte Bewertungen kontaktieren um seine Bewertung zu löschen und eine neue Bewertung schreiben..
  • Die Gründe eine Bewertung zu löschen finden sie hier.

5 /5

Basierend auf 5 Kundenbewertungen

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
    5
Bewertungen sortieren nach :

Luise F. veröffentlicht am 21/11/2019 nach einer Bestellung vom 05/11/2019

5/5

Sehr gut.

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 

Josef T. veröffentlicht am 07/09/2019 nach einer Bestellung vom 23/08/2019

5/5

Auch super

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 

Rudolf P. veröffentlicht am 17/05/2019 nach einer Bestellung vom 03/05/2019

5/5

sehr gut, entspricht meinen Erwartungen

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 

Iris L. veröffentlicht am 18/04/2019 nach einer Bestellung vom 07/04/2019

5/5

Sehr gut!

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 

Petra G. veröffentlicht am 23/10/2018 nach einer Bestellung vom 11/10/2018

5/5

Lecker

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 
×
Weitere Produkte aus dieser Kategorie
Ziegenweichkäse "Carbonito" Ziegenweichkäse "Carbonito" Capriz Feinkäserei Capriz Feinkäserei
Capriz reift ihren „Carbonito“ 4 Wochen lang und verfeinert ihn schließlich mit Buchenasche. Dadurch erhält der Ziegen-Weichkäse seine markante schwarze Rinde, die einen weißen, geschlossenen Teig mit vereinzelter Lochung umschließt. Der...
0.2 kg
€ 7,78
1
-
+
Ziegenschnittkäse "Ziegiz Caverna" Ziegenschnittkäse "Ziegiz... Capriz Feinkäserei Capriz Feinkäserei
Die 300 Tage Reifezeit, von denen der „Ziegiz Caverna“ rund die Hälfte in einer Natursteinhöhle verbringt, verleihen dem Schnittkäse aus Ziegenkäse von Capriz sein markantes Äußeres und sein cremig aromatisches Inneres. Unter der...
0.25 kg
€ 9,98
1
-
+
Weichkäse "Roggenkas" Weichkäse "Roggenkas" Capriz Feinkäserei Capriz Feinkäserei
Der Weichkäse aus Kuhmilch „Roggenkas“ von Capriz wird nach 4 Wochen Reifezeit mit Roggenkleie verfeinert. So erhält er seine charakteristische Roggenkruste, unter der sich ein gelblich-weißer geschlossener Teig mit vereinzelter Lochung...
0.2 kg
€ 7,12
1
-
+
Halbfettkäse "Gorner Spitz" Halbfettkäse "Gorner Spitz" Hochgruberhof Hochgruberhof
Ein milder Käse mit leicht buttrigem Geschmack. Dieser Halbfettkäse wurde am Hochgruberhof aus teilentrahmter Kuhrohmilch hergestellt. Die Milch stammt von den am Hof lebenden "Pinzgauer"-Kühen.
0.85 kg
€ 21,17
1
-
+
Ziegenschnittkäse "Caprea" Ziegenschnittkäse "Caprea" Capriz Feinkäserei Capriz Feinkäserei
Als Rotschmieren wird eine Methode in der Käseherstellung bezeichnet, bei der der Käse während der Reifezeit wiederholt mit einer mit Bakterienkulturen angereicherten Flüssigkeit – Salzlake, Bier, Wein oder wie die Muse dem Senn auch...
0.25 kg
€ 8,48
1
-
+
Schnittkäse "Naturalis" Schnittkäse "Naturalis" Capriz Feinkäserei Capriz Feinkäserei
Der Schnittkäse aus Kuhmilch „Naturalis“ von Capriz wird rotgeschmiert und besitzt eine gelbliche Rinde und einen ebenso gelblichen und geschlossenen Teig mit vereinzelter ungleichmäßiger Bruchlochung. Er duftet milchig säuerlich und ist...
0.4 kg
€ 10,36
1
-
+
Weichkäse aus Kuhmilch "Hofers Alptraum" Weichkäse aus Kuhmilch... Capriz Feinkäserei Capriz Feinkäserei
Der einzigartige Weichkäse aus Kuhmilch „Hofers Alptraum“ von Capriz wird mit Pineau des Charentes verfeinert, 4 Wochen gereift und seine Rinde schließlich mit Schüttebrotbrösel affiniert. Er besitzt einen weißen geschlossenen Teig mit...
0.2 kg
€ 6,78
1
-
+
Ziegenweichkäse "Ziegello in Canapiz" Ziegenweichkäse "Ziegello in... Capriz Feinkäserei Capriz Feinkäserei
Kunstvoll wird der Weißschimmelrasen des 4 Monate gereiften „Zigello in Canapiz“ von Capriz mit Hanfblättern dekoriert. Nicht nur auf dem Teig, auch im weißen, geschlossenen Teig selbst ist die aromatische Nutzpflanze zu finden. Das...
0.2 kg
€ 7,98
1
-
+
Beschreibung Inhaltsstoffe
Beschreibung
Menü schließen
Beschreibung
Dieser Ziegenkäse vom Gamsegghof wird 6 Wochen lang im Keller gereift. Der Käse ist geschmackig, aber nicht zu würzig.

Schon gewusst: Käse mit dem Gütesiegel "Roter Hahn" stammt zur Gänze aus gentechnikfreier Produktion.
Inhaltsstoffe
Inhaltsstoffe
Halbfester Schnittkäse aus 100% biologischer ZIEGENROHMILCH

Energie: 1440 kJ/ 347 kcal per 100 g kJ
Fettgehalt: 29 g per 100 g
Davon Gesättigte: 19,5 g per 100 g
Kohlenhydrate: 0,21 g per 100 g
Zucker: < 0,1 g per 100 g
Eiweis: 21,4 g per 100 g
Salz: 0,7 g per 100 g
Details zum Produzenten
Gamsegghof

Die Hofkäserei Gamsegghof befindet sich am Talende von Langtaufers im Obervinschgau auf 1920 m. Ihre Arbeit richtet die Familie Hohenegger nach streng biologischen Richtlinien aus, ein Garant für die hohe Qualität des Käses: So wird schon bei der Bestellung der Wiesen der Grundstein für ein hochwertiges Endprodukt gelegt. Vom Frühjahr bis Herbst genießen die Ziegen, Kühe und Schafe ihren Auslauf in der Natur und das Gras der biologisch bewirtschafteten Weide. Aus der frischen Rohmilch entstehen dann in der Hofkäserei verschiedene Käsesorten aus erlesenem Geschmack.

Gamsegghof
Bewertungen
Vertrauenszertifikat anzeigen
  • Um mehr über das Bewertungskontrolverfahren und die Möglichkeit, den Kunden zu kontaktieren, zu erfahren, konsultieren Sie bitte unsere ("AGBs").
  • Es wurde für die Bewertungen keine Gegenleistung erbracht.
  • Die Bewertungen werden veröffentlicht und Fünf Jahre lang Gespeichert.
  • Bewertungen sind nicht modifizierbar, falls der Kunde seine Bewertung ändern will, muss er Echte Bewertungen kontaktieren um seine Bewertung zu löschen und eine neue Bewertung schreiben..
  • Die Gründe eine Bewertung zu löschen finden sie hier.

5 /5

  • Anzahl der Bewertungen : 5
  • Durchschnittsnote : 5 / 5

Basierend auf 5 Kundenbewertungen

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
    5
Bewertungen sortieren nach :

Luise F. veröffentlicht am 21/11/2019 nach einer Bestellung vom 05/11/2019

5/5

Sehr gut.

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 

Josef T. veröffentlicht am 07/09/2019 nach einer Bestellung vom 23/08/2019

5/5

Auch super

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 

Rudolf P. veröffentlicht am 17/05/2019 nach einer Bestellung vom 03/05/2019

5/5

sehr gut, entspricht meinen Erwartungen

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 

Iris L. veröffentlicht am 18/04/2019 nach einer Bestellung vom 07/04/2019

5/5

Sehr gut!

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 

Petra G. veröffentlicht am 23/10/2018 nach einer Bestellung vom 11/10/2018

5/5

Lecker

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 
×
Kunden haben sich ebenfalls angesehen
Bergkäse Bio des Hauses Bergkäse Bio des Hauses Sennerei Algund Sennerei Algund
Der aromatische Bergkäse ist würzig im Geschmack und sehr intensiv. Der schnittfeste Käse aus Kuhmilch hat eine angenehme Konsistenz.
0.25 kg
€ 5,15
1
-
+
Sextner Bergkäse Sextner Bergkäse Käserei Sexten Käserei Sexten
Geruch und Geschmack sind angenehm mild, im Käse überwiegen die milchigen Noten, die an gekochte Butter erinnern. Der Nachgeschmack des Sextner Bergkäse bleibt im Mund auch für längere Zeit präsent und zeichnet sich durch vorwiegend...
0.25 kg
€ 3,73
1
-
+
Ziegenschnittkäse "Caprea" Ziegenschnittkäse "Caprea" Capriz Feinkäserei Capriz Feinkäserei
Als Rotschmieren wird eine Methode in der Käseherstellung bezeichnet, bei der der Käse während der Reifezeit wiederholt mit einer mit Bakterienkulturen angereicherten Flüssigkeit – Salzlake, Bier, Wein oder wie die Muse dem Senn auch...
0.25 kg
€ 8,48
1
-
+
Ziegenweichkäse "Roggenkas" Ziegenweichkäse "Roggenkas" Capriz Feinkäserei Capriz Feinkäserei
Der Ziegen-Weichkäse „Roggenkas“ von Capriz wird nach 4 Wochen Reifezeit mit Roggenkleie verfeinert. So erhält er seine charakteristische Roggenkruste, unter der sich ein weißer geschlossener Teig mit vereinzelter Lochung verbirgt. Er...
0.2 kg
€ 7,98
1
-
+
Schnittkäse "Naturalis in Papaver" Schnittkäse "Naturalis in... Capriz Feinkäserei Capriz Feinkäserei
Der „Naturalis in Papaver“ von Capriz ist ein Schnittkäse aus Kuhmilch der rotgeschmiert und mit Mohn affiniert wird. Dadurch erhält er seine kennzeichnende schwarz gesprenkelte Rinde. Darunter steckt ein gelblicher und geschlossener...
0.4 kg
€ 11,16
1
-
+
Coming soon
Aschbacher Magerkäse Aschbacher Magerkäse Sennerei Algund Sennerei Algund
Flavor: mild, schwach sauer rein und spezifisch. Konsistenz: weichschnittiger Teig, jedoch nicht von fließender Beschaffenheit.
0.25 kg
€ 2,88
1
-
+
Ziegenweichkäse "Ziegello" Ziegenweichkäse "Ziegello" Capriz Feinkäserei Capriz Feinkäserei
Nach 4 Wochen Reifezeit bedeckt ein feiner Weißschimmelrasen die Rinde des „Ziegello“ von Capriz. Darunter versteckt sich sein weißer geschlossener Teig, der vereinzelt Lochung aufweisen kann. Der Ziegen-Weichkäse duftet mild erdig nach...
0.2 kg
€ 6,98
1
-
+
Weichkäse "Bierkas" Weichkäse "Bierkas" Capriz Feinkäserei Capriz Feinkäserei
Der 4 Monate lang gereifte Weichkäse „Bierkas“ aus Kuhmilch von Capriz hat eine gelblich-orange Rinde mit einzelnen Malzkörnern, die auch im geschlossenen, ockergelben Teig zu finden sind. Der Käse duftet nach Malz und besitzt das...
0.2 kg
€ 6,78
1
-
+
Original Vinschger Marille Fruchtaufstich Original Vinschger Marille... Ah! Natur Ah! Natur
Die süßen, gelb-orangen Marillen, wie die Aprikosen in Südtirol heißen, finden im Vinschgau ein hervorragendes Terrain. Bei hohen Temperaturschwankungen und geringen Niederschlägen gedeiht die althergebrachte Frucht auf 500 bis rund 1000...
340 g
€ 6,50
1
-
+
Ziegenweichkäse "Sissi" Ziegenweichkäse "Sissi" Hofkäserei Unteregger Hofkäserei Unteregger
Der Weichkäse aus Ziegenrohmilch hat eine Reifezeit von ca. 3 Wochen. Dabei entwickelt er einen dezenten Ziegengeschmack und unter anderem durch die Rotschmiere wird der Käse würzig. Der Käse hat einen elfenbeinfarbenen bis weißen Teig...
0.25 kg
€ 8,13
1
-
+
Schnittkäse "Naturalis in Fiordaliso" Schnittkäse "Naturalis in... Capriz Feinkäserei Capriz Feinkäserei
Der „Naturalis in Fiordaliso“ von Capriz ist ein Schnittkäse aus Kuhmilch der rotgeschmiert und mit Kornblumen und Ringelblumen verfeinert wird. Dieses Verfahren verleiht ihm seine einzigartige blumig bunte Rinde. Diese umschließt einen...
0.4 kg
€ 11,16
1
-
+
Schnittkäse "Kasus Caverna" Schnittkäse "Kasus Caverna" Capriz Feinkäserei Capriz Feinkäserei
Die 300 Tage Reifezeit, von denen der „Kasus Caverna“ rund die Hälfte in einer Natursteinhöhle verbringt, verleihen dem Schnittkäse aus Kuhmilch von Capriz sein markantes Äußeres und sein cremig aromatisches Inneres. Seine braune bis...
0.25 kg
€ 7,38
1
-
+
Ziegenschnittkäse "Ziegiz Caverna" Ziegenschnittkäse "Ziegiz... Capriz Feinkäserei Capriz Feinkäserei
Die 300 Tage Reifezeit, von denen der „Ziegiz Caverna“ rund die Hälfte in einer Natursteinhöhle verbringt, verleihen dem Schnittkäse aus Ziegenkäse von Capriz sein markantes Äußeres und sein cremig aromatisches Inneres. Unter der...
0.25 kg
€ 9,98
1
-
+
Ziegenweichkäse "Caprizino" Ziegenweichkäse "Caprizino" Capriz Feinkäserei Capriz Feinkäserei
Der Weichkäse aus Ziegenmilch „Caprizino“ von Capriz wird 10 Tage gereift und mit Asche verfeinert. Dadurch erhält er seine kennzeichnende schwarz weiß marmorierte Rinde, die mit einem flaumigen weißen Edelschimmel überwachsen ist. Ein...
0.1 kg
€ 3,49
1
-
+
Kaiserspeck Kaiserspeck Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
Der Kaiser-Speck der Metzgerei Hofer ist genau das Richtige für den bewussten Genuss. Die aus dem Kaiserteil gewonnene Selchspezialität bringt das volle Aroma eines herkömmlichen Specks auf den Tisch, jedoch ohne all das Fett. Hauchzart...
0.5 kg
€ 11,25
1
-
+
Weichkäse "Morgentau" Weichkäse "Morgentau" Capriz Feinkäserei Capriz Feinkäserei
Der Weichkäse aus Kuhmilch „Morgentau“ von Capriz besitzt nach 4 Wochen Reifezeit einen feinen weißen Schimmelrasen an seiner Rinde und einen geschlossenen weißen Teig mit vereinzelter Lochung. Der „Morgentau“ duftet angenehm nach...
0.2 kg
€ 5,90
1
-
+
Schnittkäse "Naturalis" Schnittkäse "Naturalis" Capriz Feinkäserei Capriz Feinkäserei
Der Schnittkäse aus Kuhmilch „Naturalis“ von Capriz wird rotgeschmiert und besitzt eine gelbliche Rinde und einen ebenso gelblichen und geschlossenen Teig mit vereinzelter ungleichmäßiger Bruchlochung. Er duftet milchig säuerlich und ist...
0.4 kg
€ 10,36
1
-
+
Ziegenweichkäse "Caschlin" Ziegenweichkäse "Caschlin" Sennerei Prad Sennerei Prad
Der "Caschlin" der Bio Dorfsennerei Prad ist ein Camembert aus 100 % Ziegenheumilch. Dieser milde Weichkäse reift für zwei Wochen im Reifekeller und wird täglich gewendet, damit sich ein gleichmäßiger Weißschimmelrasen bilden kann. Er...
0.23 kg
€ 7,59
1
-
+
Schnittkäse Stilfser g.U. Schnittkäse Stilfser g.U. Sennerei Burgeis Sennerei Burgeis
Ein besonderer Käse welcher nach traditioneller Rezeptur verarbeitet wurde. Seine herzhafte Würze und die feine, zart schmelzende Konsistenz machen aus dem Stilfser eine himmlische Käsespezialität. Im Gaumen entdecken Sie die pure...
0.25 kg
€ 3,75
1
-
+
Camembert aus Ziegenmilch Camembert aus Ziegenmilch Sennerei Algund Sennerei Algund
Diese Weichkäsesorte zeichnet sich durch ihren gepflegten, schneeweißen Schimmelrasen aus und überzeugt durch den frisch - aromatischen, cremigen Charakter mit dem typisch kräftig - würzigen Geschmack nach Ziegenmilch. Bei der Verwendung...
0.3 kg
€ 4,92
1
-
+
Kräuterfilet Kräuterfilet Schmid Speck Schmid Speck
Fein würzig und mild geräuchert präsentiert sich das Original Schmid Kräuterfilet. Für die Herstellung wird Schweinefilet mit Salz und ausgewählten Bergkräutern von Hand eingerieben, dann mit Holzspänen aus Buche und Wacholderbeeren...
0.11 kg
€ 3,29
1
-
+
TIPP!
Ahrntaler Graukäse Ahrntaler Graukäse Knollhof Knollhof
Der Ahrntaler Graukäse aus Magermilch ist ein traditioneller Sauermilchkäse. Er schmeckt würzig-säuerlich und wird mit zunehmender Reife schärfer. Der Graukäse ist ein ganz besonderes Produkt. Bis heute wird er von den Bauern im Ahrntal...
1.2 kg
€ 24,30
1
-
+
Ziegenweichkäse "Carbonito" Ziegenweichkäse "Carbonito" Capriz Feinkäserei Capriz Feinkäserei
Capriz reift ihren „Carbonito“ 4 Wochen lang und verfeinert ihn schließlich mit Buchenasche. Dadurch erhält der Ziegen-Weichkäse seine markante schwarze Rinde, die einen weißen, geschlossenen Teig mit vereinzelter Lochung umschließt. Der...
0.2 kg
€ 7,78
1
-
+
Coming soon
Südtiroler Edelkastanien - 1kg Südtiroler Edelkastanien - 1kg Pur Südtirol Pur Südtirol
Vom Kastanienbaum direkt in die Bratpfanne, in den Topf, oder wo auch immer man diese köstlichen kleinen Herbstprinzessinnen zubereiten mag: Südtiroler Kastanien. Die nahrhaften und vitaminreichen Nussfrüchte schmecken geröstet genauso...
€ 9,90
1
-
+
Speck Degustationspaket Speck Degustationspaket Pur Manufactur Pur Manufactur
Klassischer Brettlspeck mit Seitenspeck, leichter Karreespeck, feinste Mittelstücke und noch mehr! Unser Degustationspaket bietet die einmalige Chance 6 Räucherspezialitäten aus einigen der renommiertesten handwerklichen Metzgereien...
1 Stück
€ 53,00
1
-
+
Ziegenbutter Ziegenbutter Sennerei Algund Sennerei Algund
Die Ziegenbutter hat eine charakteristische weiße Farbe und ist glänzend. Der Geschmack ist aromatisch mild mit einer leichten Ziegennote.
125 g
€ 3,85
1
-
+
Golden Delicious Apfelkiste Bio Golden Delicious Apfelkiste Bio VI.P VI.P
Die Farbe des „Golden“ reicht von grüngelb bis goldgelb. Früchte aus Hügellagen zeichnen sich durch ihre typische rote Backe aus. Die Äpfel sind mittelgroß bis groß und hoch gebaut. Der Geschmack des Golden Delicious charakterisiert...
2 kg
€ 6,90
1
-
+
Südtiroler Apfelstrudel Südtiroler Apfelstrudel Bäckerei Schuster Bäckerei Schuster
Frischer und handgemachter Apfelstrudel aus dem Vinschgau verfeinert mit Rosinen. Um das Qualitätszeichen zu erhalten dürfen nur Südtiroler Äpfel und Südtiroler Butter verwendet werden. Alle Zutaten sind naturbelassen....
700 g
€ 12,20
1
-
+
Bergschinken Bergschinken Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner
Der Bergschinken stellt eine Delikatesse nach Tiroler Art dar. Das Kaiserteil vom Schwein, gepökelt, geräuchert und gereift, stand in alten Zeiten im Mittelpunkt des kulinarischen Osterfestmahls und zeichnet sich durch seinen würzigen...
0.4 kg
€ 9,16
1
-
+
Hirschwurzen Hirschwurzen Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner
Schon lange sind die Hirschwurzen als Südtiroler Spezialität anerkannt, denn sie werden roh geräuchert und reifen mehrere Wochen. Das magerere Hirschfleisch stammt aus Südtiroler Wäldern und ist nicht nur bei Wildliebhabern als...
0.23 kg
€ 6,85
1
-
+
Ziegenweichkäse "Goaserle" Ziegenweichkäse "Goaserle" Capriz Feinkäserei Capriz Feinkäserei
Der 4 Wochen lang gereifte Ziegen-Weichkäse "Goaserle" von Capriz präsentiert sich mit einer gelblich-orangen Rinde mit leichtem Milchschimmel. Sein Teig ist geschlossen, kann vereinzelt Lochung enthalten und duftet nach dem typischen...
0.2 kg
€ 7,98
1
-
+
Ziegenweichkäse "Ziegello in Canapiz" Ziegenweichkäse "Ziegello in... Capriz Feinkäserei Capriz Feinkäserei
Kunstvoll wird der Weißschimmelrasen des 4 Monate gereiften „Zigello in Canapiz“ von Capriz mit Hanfblättern dekoriert. Nicht nur auf dem Teig, auch im weißen, geschlossenen Teig selbst ist die aromatische Nutzpflanze zu finden. Das...
0.2 kg
€ 7,98
1
-
+
Hirschsalami Hirschsalami Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
Die Hirschsalami der Metzgerei Hofer ist ein wahrer Genuss für jeden Wildfreund. Das kräftige Wildaroma des Hirschfleisches wird durch das sanfte Räuchern deutlich hervorgehoben und der Anteil an Schweinefleisch, sorgt für die nötige...
0.25 kg
€ 5,98
1
-
+
Kraftbrot Bio Kraftbrot Bio Ultner Brot Ultner Brot
Der Name ist Programm: Mit viel Eiweiß und mit ballaststoffreichen Körnern und Samen gibt dieses Brot Kraft für einen guten Start in den Tag. Der hohe Proteingehalt und der Verzicht auf Zucker- und Hefezusatz sorgen für eine nachhaltige...
400 g
€ 6,30
1
-
+
Algunder Graukäse Algunder Graukäse Sennerei Algund Sennerei Algund
Der sortentypische Geschmack des Graukäses ist kräftig ausgeprägt, aromatisch und pikant. Seine Konsistenz ist geschmeidig und der Käse hat zum Teil bröckeliges Gefüge.
0.23 kg
€ 3,01
1
-
+
Speck Mittelstück Bio g.g.A. Speck Mittelstück Bio g.g.A. Galloni Meran/o Galloni Meran/o
Der Südtiroler Speck G.G.A. ist das Meisterstück von Galloni. Nur hochwertiges Material der Spitzenklasse ist für unsere Speckfertigung zugelassen. Durch den geringen Salzanteil kommen wir den gestiegenen Gesundheitsansprüchen unserer...
0.3 kg
€ 9,99
1
-
+
Meraner Würstel LaugenRind Meraner Würstel LaugenRind Metzgerei Gruber Metzgerei Gruber
Die artgerechte Tierhaltung auf kräuterreichen Wiesen und Almen sind beste Voraussetzungen für die Produktion von zartem, wertvollem Fleisch. Frei von künstlichen Geschmacksverstärkern, synthetischen Konservierungsstoffen und Gentechnik.
0.19 kg
€ 3,21
1
-
+
Dinkel - Schüttelbrot Bio mit Sonnenblumenkernen Dinkel - Schüttelbrot Bio mit... Naturbackstube Profanter Naturbackstube Profanter
Der herzhafte, vollmundige Geschmack des Dinkels ist unverkennbar und vereint sich fabelhaft mit dem nussigen Charakter der Sonnenblumenkerne. Der typische Schüttelbrotgeschmack geht auch in dieser Kombination nicht verloren, Kümmel,...
230 g
€ 4,40
1
-
+
Kräuterkäse des Hauses Kräuterkäse des Hauses Sennerei Algund Sennerei Algund
Mein Kräuterkäse der Algunder Sennerei vereint die schmackhafte Südtiroler Bergmilch mit den Aromen der alpinen Kräuter. Der Käse ist im Geschmack leicht herb bis pikant und hat fein säuerliche Noten. Seine Konsistenz ist geschmeidig weich.
0.25 kg
€ 4,23
1
-
+
Graukäse gereift Graukäse gereift Veiderhof Veiderhof
Der Ahrntaler Graukäse von der Hofkäserei Veiderhof wird ausschließlich aus Milch aus dem eigenem Betrieb mit silofreier Fütterung hergestellt. Durch die Lagerung erhält dieser Sauermilchkäse eine gräuliche Edelschimmelschicht welche...
1.6 kg
€ 32,94
1
-
+