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Artikel Nr. 116158
Beschreibung

Zahlreiche Wildkräuter verleihen dem Kräuterkäse vom Neuhaus Hof seinen besonders frisch-würzigen Geschmack! Nach 5 Monaten Reifezeit, zeigt sich der mittelfeste Rohmilchkäse seine dunkelgelbe Runde und den strohgelben Teig. Schnittlauch, Petersilie, Dill und vielerlei Wildkräuter schenken dem Käse seinen einzigartigen Geschmack und unverkennbaren Geruch. Eignet sich in Würfel geschnitten perfekt im Salat oder auf Kanapees während eines Aperitifs mit einem guten Glas trockenen Weißwein.   



Schon gewusst:

Das weiße Gold Südtirols: Qualitätsmilch von Südtiroler Kühen! Regelmäßig seitens Experten kontrolliert, stammt Südtiroler Milch vorwiegend von Kühen, die frische Bergluft und unberührte Landschaften genießen. Gepaart mit der Leidenschaft und Erfahrung des Neuhaus Hofs ergibt das einzigartige Käsekreationen, die man probiert haben muss. 

Zutaten

KUHROHMILCH, Lab, Salz, Wildkräuter


Hersteller ID: IT 41 77 CE



Nährwerte:
Energie: 380.00 Kj
Brennwert: 90.82 Kcal
Fettgehalt: 32.00 g
Davon Gesättigte: 22.63 g
Kohlenhydrate: 0.80 g
Zucker: 0.10 g
Eiweis: 22.10 g
Salz: 1.25 g
Konsistenz: Schnittkäse

Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Allergene
KUHMILCH

Wildkräuterkäse

Inhalt: 0.7 kg (€ 24,50 / 1 kg)
€ 17,15

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  • MO
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Tier

Kuh

Gebiet

Pustertal

Fettgehalt

Vollfett

Konsistenz

Schnittkäse

Mindesthaltbarkeit in Tagen

27 Tage

Geschmack Käse

Kräuternote, würzig

Milchsorte

Rohmilch

Roter Hahn

Roter Hahn

Roter Hahn
Die Marke „Roter Hahn“ kennzeichnet ausgewählte Qualitätsprodukte vom Bauern. Sie garantiert, dass die Verarbeitung und Veredelung der Produkte nachweislich auf einem Bauernhof in Südtirol erfolgt. Nur naturbelassene Erzeugnisse ohne künstliche Farbstoffe und Konservierungsmittel dürfen das Gütesiegel tragen. Die sensorische Überprüfung der Produkte wird jährlich durch eine unabhängige Fachkommission vorgenommen.
Neuhaus Hof
Zum Produzent
Beschreibung

Zahlreiche Wildkräuter verleihen dem Kräuterkäse vom Neuhaus Hof seinen besonders frisch-würzigen Geschmack! Nach 5 Monaten Reifezeit, zeigt sich der mittelfeste Rohmilchkäse seine dunkelgelbe Runde und den strohgelben Teig. Schnittlauch, Petersilie, Dill und vielerlei Wildkräuter schenken dem Käse seinen einzigartigen Geschmack und unverkennbaren Geruch. Eignet sich in Würfel geschnitten perfekt im Salat oder auf Kanapees während eines Aperitifs mit einem guten Glas trockenen Weißwein.   



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Zutaten

KUHROHMILCH, Lab, Salz, Wildkräuter


Hersteller ID: IT 41 77 CE



Nährwerte:
Energie: 380.00 Kj
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Fettgehalt: 32.00 g
Davon Gesättigte: 22.63 g
Kohlenhydrate: 0.80 g
Zucker: 0.10 g
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Konsistenz: Schnittkäse

Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Allergene
KUHMILCH

Zahlreiche Wildkräuter verleihen dem Kräuterkäse vom Neuhaus Hof seinen besonders frisch-würzigen Geschmack! Nach 5 Monaten Reifezeit, zeigt sich der mittelfeste Rohmilchkäse seine dunkelgelbe Runde und den strohgelben Teig. Schnittlauch, Petersilie, Dill und vielerlei Wildkräuter schenken dem Käse seinen einzigartigen Geschmack und unverkennbaren Geruch. Eignet sich in Würfel geschnitten perfekt im Salat oder auf Kanapees während eines Aperitifs mit einem guten Glas trockenen Weißwein.   



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