Schnittkäse Bockshornklee
Sennerei Algund
Artikel Nr. 123343
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Qualität Südtirol
Das Qualitätszeichen „Qualität Südtirol“ steht für ein deutlich höheres Qualitätsniveau, als es der gesetzliche Standard vorsieht. Es handelt sich um eine Marke, die nur für die Kennzeichnung bestimmter landwirtschaftlicher Produkte und Lebensmittel verwendet werden darf.
Beschreibung
Der Käse schmeckt charakteristisch für den zugesetzten Bockshornklee. Er hat leicht nussige Noten und ist herb bis pikant im Geschmack. Seine Konsistenz ist geschmeidig.
Inhaltsstoffe
VOLLMILCH
Bockhornklee und Bockshornkleesaat 1%
Kulturen
Lab
Salz
Energie: 1387kJ / 334 kcal kJ
Fettgehalt: 26 g
Davon Gesättigte: 17,5 g
Kohlenhydrate: 0,1 g
Zucker: <0,1 g
Eiweis: 24,6 g
Salz: 1,8 g
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Bewertungen sortieren nach :
Nicole G. veröffentlicht am 07/02/2020 nach einer Bestellung vom 19/01/2020
5/5
Typisch Südtirol....Bockshornklee
War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0
Thomas H. veröffentlicht am 30/01/2020 nach einer Bestellung vom 02/01/2020
5/5
mmmmmmm.......sehr lecker
War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0
Dieter L. veröffentlicht am 26/01/2020 nach einer Bestellung vom 11/01/2020
4/5
Im Gegensatz zu wie ich diesen vor Ort gekauft hatte, war dieser doch noch sehr jung in der Konsistenz und daher etwas unrund im Geschmack. Obwohl ich die Käse der Algunder Sennerei sehr liebe.
War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0
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Kühlversand
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Wird an folgenden Tagen versendet
Meran & Umgebung
Kuh
Pasteurisiert
Vollfett
Schnittkäse
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Qualität Südtirol
Das Qualitätszeichen „Qualität Südtirol“ steht für ein deutlich höheres Qualitätsniveau, als es der gesetzliche Standard vorsieht. Es handelt sich um eine Marke, die nur für die Kennzeichnung bestimmter landwirtschaftlicher Produkte und Lebensmittel verwendet werden darf.
Beschreibung
Der Käse schmeckt charakteristisch für den zugesetzten Bockshornklee. Er hat leicht nussige Noten und ist herb bis pikant im Geschmack. Seine Konsistenz ist geschmeidig.
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Lab
Salz
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Fettgehalt: 26 g
Davon Gesättigte: 17,5 g
Kohlenhydrate: 0,1 g
Zucker: <0,1 g
Eiweis: 24,6 g
Salz: 1,8 g
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Nicole G. veröffentlicht am 07/02/2020 nach einer Bestellung vom 19/01/2020
5/5
Typisch Südtirol....Bockshornklee
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Thomas H. veröffentlicht am 30/01/2020 nach einer Bestellung vom 02/01/2020
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Details zum Produzenten
Die Algunder Sennerei im Zentrum von Algund gelegen bietet allen Milchfans hochqualitative Produkte. Die Milch kommt von rund 73 Bergbauernhöfen in Algund sowie in den nahegelegenen Ortschaften Partschins und Naturns. Steile Hänge und Wiesen, weit ab von den Straßen, machen die Milchproduktion in unserer Region zu einem arbeitsreichen Unterfangen. Der Lohn ist jedoch eine gesunde und naturreine Milch aus der sauberen Umwelt der Alpen und garantiert gentechnikfreien Ursprungs.
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