Formaggio morbido di capra Zigello Capriz formaggi di alta quota 0.2 kg kaufen

Vorschau: Formaggio morbido di capra Zigello

Piccolo formaggio rotondo bianco, dal gusto piccante con una punta di amaro e un leggero aroma di funghi e capra.

Schon gewusst: Formaggio molle caprino con muffa bianca, stagionato quattro settimane, leggero-aromatico

Inhaltsstoffe

LATTE DI CAPRA
caglio
fermenti
sale

Energia: 342 kcal kJ
Grassi: 29 g
Di cui saturi: 20,3 g
Carboidrati: 0,83 g
Zucchero: 0,3 g
Proteine: 19,3 g
Sale: 0,3 g

Formaggio morbido Silva Eggemoa Eggemoa

Il formaggio a pasta molle stagionato nella corteccia d`abete ha una consistenza cremosa. Il gusto è intenso e acidulo e ha un olfatto lattico e resinoso.

0.3 kg

€ 8,97

Formaggio alla Trigonella Bio Moserhof Moserhof

Il formaggio ha una consistenza piacevole e può essere tagliato bene. Il gusto è delicato, leggermente di trigonella.

0.9 kg

€ 22,41

Camembert Monteneve Bio Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo

Si tratta di un formaggio grasso al latte crudo di agricoltura biologica con una stagionatura di 2-3 settimane. In questo periodo sulla crosta si forma la muffa di colore bianco che dà al formaggio il suo tipico aspetto esteriore.

0.6 kg

€ 15,24

Formaggio Hochgall Lambert Neuhaus Hof Neuhaus Hof

Per produrre questo formaggio a crosta rossa la famiglia Weitlaner ricorre ad una maturazione di circa 7 settimane che gli conferisce una nota saporita e aromatica.

1 kg

€ 22,74

Pecorino Schafkopf Bio Gamsegghof Gamsegghof

Il formaggio ?Schafkopf? dal Maso ?Gamsegg? viene conservato per 6 settimane. È molto gustoso e cremoso. È di pasta semi-molle di latte crudo ovino.

0.55 kg

€ 19,20

Formaggio morbido Herbarius Eggemoa Eggemoa

Questo formaggio con latte crudo e affinato con trigonella ha una consistenza cremosa. Ha un olfatto vegetale e un gusto intenso.

0.25 kg

€ 7,40

Formaggio alle Ortiche Bio Moserhof Moserhof

Il formaggio ha una consistenza piacevole e può essere tagliato bene. Il gusto è delicato leggermente di ortica.

0.9 kg

€ 22,41

Formaggio da taglio Schazi Bio Moserhof Moserhof

Il formaggio ha una consistenza piacevole e può essere tagliato bene. Il gusto è delicato e leggermente aromatico di pecora e capra.

0.4 kg

€ 13,96

Inhalt: 0.2 kg (€ 34,90 / 1 kg)

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Val Pusteria

Capra

pastorizzato

grasso

pasta molle

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Inhaltsstoffe

LATTE DI CAPRA
caglio
fermenti
sale

Energia: 342 kcal kJ
Grassi: 29 g
Di cui saturi: 20,3 g
Carboidrati: 0,83 g
Zucchero: 0,3 g
Proteine: 19,3 g
Sale: 0,3 g

Formaggio morbido Silva Eggemoa Eggemoa

Il formaggio a pasta molle stagionato nella corteccia d`abete ha una consistenza cremosa. Il gusto è intenso e acidulo e ha un olfatto lattico e resinoso.

0.3 kg

€ 8,97

Formaggio alla Trigonella Bio Moserhof Moserhof

Il formaggio ha una consistenza piacevole e può essere tagliato bene. Il gusto è delicato, leggermente di trigonella.

0.9 kg

€ 22,41

Camembert Monteneve Bio Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo

0.6 kg

€ 15,24

Formaggio Hochgall Lambert Neuhaus Hof Neuhaus Hof

Per produrre questo formaggio a crosta rossa la famiglia Weitlaner ricorre ad una maturazione di circa 7 settimane che gli conferisce una nota saporita e aromatica.

1 kg

€ 22,74

Pecorino Schafkopf Bio Gamsegghof Gamsegghof

Il formaggio ?Schafkopf? dal Maso ?Gamsegg? viene conservato per 6 settimane. È molto gustoso e cremoso. È di pasta semi-molle di latte crudo ovino.

0.55 kg

€ 19,20

Formaggio morbido Herbarius Eggemoa Eggemoa

Questo formaggio con latte crudo e affinato con trigonella ha una consistenza cremosa. Ha un olfatto vegetale e un gusto intenso.

0.25 kg

€ 7,40

Formaggio alle Ortiche Bio Moserhof Moserhof

Il formaggio ha una consistenza piacevole e può essere tagliato bene. Il gusto è delicato leggermente di ortica.

0.9 kg

€ 22,41

Formaggio da taglio Schazi Bio Moserhof Moserhof

Il formaggio ha una consistenza piacevole e può essere tagliato bene. Il gusto è delicato e leggermente aromatico di pecora e capra.

0.4 kg

€ 13,96

Capriz formaggi di alta quota

Immergetevi nelle stupefacenti trasformazioni del latte e gustatene i deliziosi risultati. Capriz è molto più di un formaggio artigianale di altissima qualità dell'Alto Adige. Capriz è un mondo unico, che combina sapientemente caseificio, museo del formaggio, shop e bistro, per regalarvi un’esperienza indimenticabile, da vivere con tutti i sensi.

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4 /5

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Marzia S. pubblicato il 30/05/2018 in seguito ad un ordine su 30/11/-0001

2/5

"Per me è troppo forte il sapore!"

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Raffaele P. pubblicato il 07/05/2018 in seguito ad un ordine su 30/11/-0001

4/5

eccezionale

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BASIS B. pubblicato il 11/12/2017 in seguito ad un ordine su 30/11/-0001

5/5

"MI E' PIACIUTO DA MORIRE"

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Balzarini M. pubblicato il 08/12/2017 in seguito ad un ordine su 30/11/-0001

5/5

Ottimo

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Formaggio morbido caprino Hofers Alptraum

Formaggio morbido caprino... Capriz formaggi di alta quota Capriz formaggi di alta quota

Leggero aroma di funghi e capra; le pane di segale "Schüttelbrot" in combinazione con il Pineau ricorda il gusto della noce. Al palato si avverte un delicato retrogusto di cognac

0.2 kg

€ 7,78

Canederli allo Speck Fine food Fine food

I canederli allo speck sono uno dei piatti altoatesini più conosciuti. Si preparano con un impasto di pane (preferibilmente rosette) e si servono tradizionalmente con brodo di manzo, insalata o crauti. Si possono mangiare come contorno o...

300 g

€ 4,30

Formaggio morbido Bierkas Capriz formaggi di alta quota Capriz formaggi di alta quota

A seconda del grado di maturazione da leggermente acido a decisamente speziato, piacevole gusto di malto e birra

0.2 kg

€ 6,78

Camembert caprino Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo

Questo formaggio a pasta molle si distingue per la sua bella muffa bianca e per il suo carattere fresco, aromatico e cremoso e per il suo tipico sapore intenso e speziato di latte caprino. L'utilizzo in cucina di questa tipologia di...

0.3 kg

€ 4,92

Formaggio morbido Ginepro Capriz formaggi di alta quota Capriz formaggi di alta quota

Aroma delicato con ginepro; Pasta liscia, a secondo del grado di maturazione il nucleo può essere più o meno sodo

0.3 kg

€ 8,97

Formaggio con trigonella Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo

Grazie all'aggiunta di trigonella, questo formaggio ha un gusto inconfondibile. Il sapore ha sentori di noci ed un gusto che va dall'aspro al piccante. La consistenza è morbida.

0.25 kg

€ 3,46

Formaggio alle Erbe selvatiche Neuhaus Hof Neuhaus Hof

La miscela di erbe a base di erba cipollina, prezzemolo, cerfoglio e aneto conferisce a questo formaggio un aroma deliziosamente fresco. La famiglia Weitlaner lo ha sottoposto ad una maturazione di 5 settimane nella propria cantina.

0.7 kg

€ 15,92

Würstel Frankfurter Galloni Meran/o Galloni Meran/o

Salsiccia bollita sottile fatta da puro maiale. Il suo aroma speciale è ottenuto da uno speciale processo di affumicatura a basse temperature. Sapore croccante e naturale. I Würstel Frankfurter non sono cotte per il consumo, ma solo...

0.26 kg

€ 2,94

Formaggio mobido Kräuterkörbl Hochgruberhof Hochgruberhof

Grazie al suo contenuto naturale di grasso questo formaggio presenta una consistenza particolarmente cremosa. La miscela di erbe a base di prezzemolo, aneto, sedano, cerfoglio e basilico gli conferisce un aroma deliziosamente fresco. Il...

0.4 kg

€ 11,20

Formaggio morbido Silva Eggemoa Eggemoa

Il formaggio a pasta molle stagionato nella corteccia d`abete ha una consistenza cremosa. Il gusto è intenso e acidulo e ha un olfatto lattico e resinoso.

0.3 kg

€ 8,97

Pecorino Schafkopf Bio Gamsegghof Gamsegghof

Il formaggio ?Schafkopf? dal Maso ?Gamsegg? viene conservato per 6 settimane. È molto gustoso e cremoso. È di pasta semi-molle di latte crudo ovino.

0.55 kg

€ 19,20

Fiocco di Fesa affumicata Schmid Speck Schmid Speck

Questa specialità gastronomica viene prodotta con il cosiddetto "cuore della fesa", la parte interna del cosciotto di maiale ovvero la più nobile. Il procedimento artigiano (speziatura, insaccatura, ecc.), così come processi e tempi di...

0.45 kg

€ 8,96

Kaiserspeck Macelleria Hofer Macelleria Hofer

Il Kaiser Speck della macelleria Hofer è l'ideale per i buongustai attenti alla linea. La specialità affumicata ottenuta dalla fesa del maiale porta in tavola il vero gusto di una pancetta tradizionale, ma senza tutto il grasso. E così...

0.5 kg

€ 10,48

Yogurt naturale al latte di... Moserhof Moserhof

Yogurt biologico cremoso a base di latte fresco di pecora. Il sapore é fino, quale viene ottenuto secondo una ricetta tradizionale. Lo yogurt puó essere addolcito con frutta, marmellata o sciroppo.

150 ml

€ 1,95

Filetto alle erbe Schmid Speck Schmid Speck

Questo prodotto ?Original Schmid? presenta una speziatura e un'affumicatura delicata. Per la sua produzione il filetto di maiale viene cosparso a mano con sale e selezionate erbe aromatiche alpine, poi leggermente affumicato con trucioli...

0.11 kg

€ 3,18

Formaggio di capra stagionato... HOFKÄSEREI UNTEREGGER... HOFKÄSEREI UNTEREGGER...

Il formaggio caprino a pasta dura ha un delicato colore avorio e un'occhiatura rada. È saporito con un fine sentore di capra. Questo formaggio, detto a crosta lavata, viene trattato in superficie con spugnature a base di salamoia, che...

0.2 kg

€ 7,80

Gulasch di Manzo Karl Bernardi Karl Bernardi

Prelibata carne di manzo trasformata in una specialità gastronomica in barattolo il gulasch di manzo della casa Bernardi si contraddistingue per un gusto inconfondibile e, grazie alle spezie selezionate con cura, promette un'esperienza...

500 g

€ 7,70

Costoletta di maiale affumicata Macelleria Hofer Macelleria Hofer

Le costolette di maiale affumicate della macelleria Hofer garantiscono un piacere affumicato unico, senza glutine e lattosio. Sia come base per un sostanzioso stufato con tuberi e patate, ma anche con lenticchie e legum,i sia cucinate in...

0.5 kg

€ 7,05

Pancetta cotta Macelleria Hofer Macelleria Hofer

La pancetta cotta della macelleria Hofer è una vera delizia affumicata, piccante e sostanziosa. La pancetta stagionata, affumicata e infine cotta non è solo un delizioso salume e affettato per il pane, ma può anche essere utilizzata come...

0.35 kg

€ 5,08

Yogurt naturale dal maso Lüch da Pcëi Lüch da Pcëi

Lüch da Pcei: Incomparabile lo yogurt con latte senza foraggi insilati da animali del proprio maso. Assaporite il gusto naturale! Lüch da Pcei prepara il suo yogurt secondo tradizionali ricette contadine.

180 g

€ 1,95

Formaggio di montagna di Sesto Caseificio Sesto Caseificio Sesto

Profumo e sapore sono piacevolmente dolci; nel formaggio prevalgono le note lattee che ricordano burro cotto. Il retrogusto di nota fruttata nel Sextner Bergkäse, che ricorda in modo particolare noci, rimane a lungo in bocca.

0.25 kg

€ 3,73

Burro di capra Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo

il burro di capra ha un colore bianco e brillante. Il gusto è dolce ma anche aromatico.

125 g

€ 3,85

Graukäse Bio Moserhof Moserhof

Il formaggio ha un gusto tipico, leggermente acidulo e delicato.

0.28 kg

€ 5,59

Fleischkäse LaugenRind Christian Gruber Christian Gruber

Gli animali pascolando su prati e alpeggi rigogliosi, è il miglior presupposto per la produzione di carni pregiate dal gusto delicato.Senza esaltatori di sapidità artificiali, conservanti sintetici e ingegneria genetica. Il marchio...

0.3 kg

€ 5,07

Spedizione refrigerata Pur Südtirol Pur Südtirol

1 Pezzo

€ 3,50

Pane originale Val d'Ultimo Bio Ultner Brot Ultner Brot

Il pane originale "Ultner Brot" viene prodotto secondo tradizione ormai da decenni e presenta un elevato contenuto di fibre, pochi grassi e poco zucchero. Tutti gli ingredienti provengono da agricoltura biologica controllata.

440 g

€ 4,99

Formaggio di capra "Ricki" HOFKÄSEREI UNTEREGGER... HOFKÄSEREI UNTEREGGER...

Il formaggio da taglio prodotto con latte caprino crudo presenta una pasta compatta al taglio, è di colore avorio ed ha un'occhiatura. Il suo gusto è saporito e ha il carattere di un formaggio a crosta lavata.

0.25 kg

€ 8,13

Panna Cotta al latte di capra... il maso di David il maso di David

Panna Cotta al latte di capra intero pastorizzato

150 ml

€ 2,00

Tagliatelle al Schüttelbrot Eggerhof Eggerhof

Consigli di preparazione: formaggio di montagna e timo; strisce di carré affumicato e cren; porcini o finferli e maggiorana; punte d?asparagi e aglio orsino; cozze o vongole e prezzemolo; trota affumicata e salsa alla panna; ragù di...

330 g

€ 4,30

Spätzle agli Spinaci Fine food Fine food

Una variante molto conosciuta sono gli Spätzle agli spinaci. Senza dubbio uno dei piatti più caratteristici sono gli Spätzle agli spinaci conditi con prosciutto e panna. Non di rado il prosciutto viene sostituito con dadini di speck.

400 g

€ 3,90

Canederli al Formaggio Fine food Fine food

Al giorno d'oggi esistono diverse varianti del canederlo al formaggio grigio, per esempio gli gnocchi al formaggio grigio oppure i canederli con solo formaggio di malga. Il loro gusto viene maggiormente esaltato, se conditi con burro...

300 g

€ 4,30

Affettato mini di Lyoner Macelleria Hofer Macelleria Hofer

La merenda classica per antonomasia di casa Hofer è indubbiamente il mini affettato Max e Moritz. Non è mai passata una settimana di scuola senza che, prima o poi, a merenda non spuntasse dallo zaino una rosetta con il gustoso strato di...

0.3 kg

€ 3,89

Yogurt alla nocciola dal maso Lüch da Pcëi Lüch da Pcëi

Lüch da Pcei: Incomparabile lo yogurt con latte senza foraggi insilati da animali del proprio maso. Assaporite il gusto naturale con 16% di nocciola dell'Alto Adige. Lüch da Pcei prepara il suo yogurt secondo tradizionali ricette contadine.

180 g

€ 2,20

Yogurt ai mirtilli neri dal... Lüch da Pcëi Lüch da Pcëi

Lüch da Pcei: Incomparabile lo yogurt con latte senza foraggi insilati da animali del proprio maso. Assaporite il gusto naturale con 16% di veri mirtilli neri dell'Alto Adige. Lüch da Pcei prepara il suo yogurt secondo tradizionali...

180 g

€ 2,20

Speck trancio cuore IGP Nocker Speck Nocker Speck

Speck di Alto Adige IGP: preparato con antiche ricette di famiglia. Speck di alta qualitá con ingredienti naturali ed un gusto genuino. Affumicato in legno di faggio. Note tenue, salato e saporito. Stagionatura minima 6 mesi, trancio...

0.35 kg

€ 6,97

Formaggio magro Rio Lagundo Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo

Gusto: dolce, leggermente aspro, netto e caratteristico. Consistenza: pasta morbida al taglio, ma di struttura non fluida.

0.25 kg

€ 2,88

Formaggio del contadino... Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo

Gusto: da dolce a leggermente piccante.Consistenza: pasta morbida al taglio, ma di struttura non fluida.

0.25 kg

€ 2,98

Oltspeck quarto di baffa Recla Recla

Per risvegliare tutto il suo aroma, l'Oltspeck deve essere tolto dalla confezione con sufficiente anticipo (ca. mezz'ora) prima di essere servito. Eliminate la cotenna e tagliate lo speck in senso contrario alle fibre. Più sottili sono...

0.9 kg

€ 20,52

Cassetta di mele Kanzi -... VI.P VI.P

La Nicoter (cov) / Kanzi ® ha un colore rosso, una polpa compatta ed un equilibrato rapporto tra zucchedi e acidi. La mela é molto croccante, succosa, dolce-acidula e rinfrescante.

2 kg

€ 6,90

Cassetta di mele Golden... VI.P VI.P

Il colore della ?Golden? va dal giallo-verde al giallo dorato. I frutti provenienti da zone collinari si distinguono per la loro tipica macchia rossa su un lato. Le mele sono mediograndi ed allungate. La Golden Delicious è succosa,...

2 kg

€ 6,90