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    Galloni Meran/o

    Descrizione

    Andreas e Thomas Galloni gestiscono dal 1991 l’azienda fondata dal padre nel 1966, portando avanti l’attività di produzione di carne e salumi in linea con i principi paterni: ingredienti naturali, ricette originali e prodotti unici, senza glutine, lattosio e anche di qualità biologica. Oggi i due fratelli uniscono sapientemente l’antica tradizione alle tecniche di produzione moderne.

    Nella realizzazione dei loro pregiati prodotti hanno un occhio di riguardo per la tradizione artigiana. Per preservare il gusto e la qualità delle sostanze nutritive adottiano tecniche produttive in cui rispettano fedelmente severi criteri di qualità. Ad esempio la certificazione dei fornitori di materie prime e sussidiarie e i controlli meticolosi delle merci in entrata e uscita. L’esecuzione di controlli periodici da parte di istituti indipendenti e nei laboratori aziendali assicura inoltre la qualità costante dei prodotti Galloni.

    Abbiamo personalmente visitato l`azienda e abbiamo visto come i prodotti soprattutto lo speck viene prodotto. Risultato: Bell` azienda, ben strutturata con un prodotto molto buono e gustoso.

    Prodotti di questo produttore
    Prosciutto cotto alle erbe mini Prosciutto cotto alle erbe mini Galloni Meran/o Galloni Meran/o
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    0.46 kg
    € 5,80
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    1 Paket(e)
    € 1,90
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    Sapore fresco e gradevole, origine biologica controllata: gustate il risultato di una lavorazione artigianale tradizionale e di una qualità senza compromessi, resa ancor più apprezzabile dai sapienti abbinamenti che Galloni sa creare con...
    1 Paket(e)
    € 3,60
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    NUOVO
    Würstel tipo monaco Würstel tipo monaco Galloni Meran/o Galloni Meran/o
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    0.28 kg
    € 3,05
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    Salamini affumicati classici Bio Salamini affumicati classici... Galloni Meran/o Galloni Meran/o
    Sapore fresco e gradevole, origine biologica controllata: gustate il risultato di una lavorazione artigianale tradizionale e di una qualità senza compromessi, resa ancor più apprezzabile dai sapienti abbinamenti che Galloni sa creare con...
    1 Paket(e)
    € 3,60
    1
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    Speck pezzo cuore Bio Speck pezzo cuore Bio Galloni Meran/o Galloni Meran/o
    Lo Speck Alto Adige I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta) è il fiore all’occhiello di Galloni. Per la produzione del nostro speck sono ammessi solo ingredienti eccellenti della migliore qualità. Dopo un’attenta operazione di taglio e...
    0.3 kg
    € 9,99
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    Speck affettato Bio Speck affettato Bio Galloni Meran/o Galloni Meran/o
    Lo Speck Alto Adige I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta) è il fiore all’occhiello di Galloni. Per la produzione del nostro speck sono ammessi solo ingredienti eccellenti della migliore qualità. Dopo un’attenta operazione di taglio e...
    70 g
    € 3,70
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    Speck pezzo cuore Speck pezzo cuore Galloni Meran/o Galloni Meran/o
    Lo Speck Alto Adige I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta) è il fiore all’occhiello di Galloni. Per la produzione del nostro speck sono ammessi solo ingredienti eccellenti della migliore qualità. Dopo un’attenta operazione di taglio e...
    0.3 kg
    € 4,56
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    NUOVO
    Würstel "Frankfurter" Würstel "Frankfurter" Galloni Meran/o Galloni Meran/o
    Salsiccia bollita sottile fatta da puro maiale. Il suo aroma speciale è ottenuto da uno speciale processo di affumicatura a basse temperature. Sapore croccante e naturale. I Würstel Frankfurter non sono cotte per il consumo, ma solo...
    0.26 kg
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    Sapore fresco e gradevole, origine biologica controllata: gustate il risultato di una lavorazione artigianale tradizionale e di una qualità senza compromessi, resa ancor più apprezzabile dai sapienti abbinamenti che Galloni sa creare con...
    1 Paket(e)
    € 3,60
    1
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    NUOVO
    Speck affettato Speck affettato Galloni Meran/o Galloni Meran/o
    Lo Speck Alto Adige I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta) è il fiore all’occhiello di Galloni. Per la produzione del nostro speck sono ammessi solo ingredienti eccellenti della migliore qualità. Dopo un’attenta operazione di taglio e...
    0.5 kg
    € 4,95
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    Speck affettato Speck affettato Galloni Meran/o Galloni Meran/o
    Lo Speck Alto Adige I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta) è il fiore all’occhiello di Galloni. Per la produzione del nostro speck sono ammessi solo ingredienti eccellenti della migliore qualità. Dopo un’attenta operazione di taglio e...
    80 g
    € 3,30
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    Speck mezzo forma Bio Speck mezzo forma Bio Galloni Meran/o Galloni Meran/o
    Lo Speck Alto Adige I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta) è il fiore all’occhiello di Galloni. Per la produzione del nostro speck sono ammessi solo ingredienti eccellenti della migliore qualità. Dopo un’attenta operazione di taglio e...
    2.4 kg
    € 76,32
    1
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    Speck forma intera Speck forma intera Galloni Meran/o Galloni Meran/o
    Lo Speck Alto Adige I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta) è il fiore all’occhiello di Galloni. Per la produzione del nostro speck sono ammessi solo ingredienti eccellenti della migliore qualità. Dopo un’attenta operazione di taglio e...
    4.6 kg
    € 58,42
    1
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    Speck mezzo forma senza cotenna Speck mezzo forma senza cotenna Galloni Meran/o Galloni Meran/o
    Lo Speck Alto Adige I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta) è il fiore all’occhiello di Galloni. Per la produzione del nostro speck sono ammessi solo ingredienti eccellenti della migliore qualità. Dopo un’attenta operazione di taglio e...
    2 kg
    € 28,40
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    Speck forma intera Bio Speck forma intera Bio Galloni Meran/o Galloni Meran/o
    Lo Speck Alto Adige I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta) è il fiore all’occhiello di Galloni. Per la produzione del nostro speck sono ammessi solo ingredienti eccellenti della migliore qualità. Dopo un’attenta operazione di taglio e...
    4.8 kg
    € 147,36
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