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Chilisalami

Macelleria Hofer

Nr. Articolo 124900
senza lattosio
senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
senza glutine
senza glutine
Il glutine è una proteina contenuta nella varietà di cereali come frumento, farro, segale e orzo. Tutti i prodotti , che sono segnati senza glutine, hanno un valore massimo di 20 ppm.
Descrizione
Ad alcuni piace piccante! Con il suo salame piccante, la macelleria Hofer si addentra nel lato più piccante della produzione di salumi. La miglior carne di maiale viene raffinata con peperoncino in polvere di ottima qualità e altre spezie, viene affumicata e asciugata all'aria. Il risultato: focoso piacere della carne pregiata!

Sapevi che: I prodotti della macelleria Hofer sono sinonimo di qualità, naturalezza e autoctonia. Tutti i salami vengono lavorati e affumicati nei locali designati per questi processi. L’ affumicatura è decisiva per il gusto del salame piccante: l'incontro tra gli aromi affumicati e la piccantezza del peperoncino rendono ogni morso indimenticabile.
Ingredienti
carne di suino (143g per 100g di prodotto finito)
sale
peperoncino piccante
spezie
destrosio
piante aromatiche
antiossidanti: acido ascorbico
conservanti: nitrito di sodio

Energia: 1238 KJ / 297 Kcal kJ
Grassi: 19,61g g
Di cui saturi: 7,67g g
Carboidrati: 2,16g g
Zucchero: 1,54g g
Proteine: 27,75g g
Sale: 3,3g g
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Roberto A. pubblicato il 29/11/2019 in seguito ad un ordine su 16/11/2019

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Sapevi che: I prodotti della macelleria Hofer sono sinonimo di qualità, naturalezza e autoctonia. Tutti i salami vengono lavorati e affumicati nei locali designati per questi processi. L’ affumicatura è decisiva per il gusto del salame piccante: l'incontro tra gli aromi affumicati e la piccantezza del peperoncino rendono ogni morso indimenticabile.
carne di suino (143g per 100g di prodotto finito)
sale
peperoncino piccante
spezie
destrosio
piante aromatiche
antiossidanti: acido ascorbico
conservanti: nitrito di sodio

Energia: 1238 KJ / 297 Kcal kJ
Grassi: 19,61g g
Di cui saturi: 7,67g g
Carboidrati: 2,16g g
Zucchero: 1,54g g
Proteine: 27,75g g
Sale: 3,3g g
Contenuto: 0.25 kg (€ 22,52 / 1 kg)

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Zona

Merano e d'intorni

senza lattosio
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Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
senza glutine
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Sapevi che: I prodotti della macelleria Hofer sono sinonimo di qualità, naturalezza e autoctonia. Tutti i salami vengono lavorati e affumicati nei locali designati per questi processi. L’ affumicatura è decisiva per il gusto del salame piccante: l'incontro tra gli aromi affumicati e la piccantezza del peperoncino rendono ogni morso indimenticabile.
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Sale: 3,3g g
Dettagli sul produttore

La Macelleria Hofer fu fondata nel 1963 da Franz Hofer e da Maria Girtler ed è condotta oggi dalla seconda generazione nel rispetto delle tradizioni. Per la preparazione dei propri eccellenti prodotti la macelleria utilizza solo carne di propria macellazione e carni di alta qualità provenienti dai migliori allevamenti. La produzione dello speck e degli insaccati avviene secondo un’antica tradizione e rifacendosi alle ricette di famiglia, affinate da metodi di produzione altamente innovativi.

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Cassetta di mele Dalinbel Bio Cassetta di mele Dalinbel Bio VI.P VI.P
La mela è di dimensioni medie, dal colore che va dall’arancione al rosso intenso su sfondo giallo. La polpa è croccante e succosa con un buon equilibrio tra dolcezza e acidità.
2 kg
€ 6,90
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Formaggio di montagna di Sesto Formaggio di montagna di Sesto Caseificio Sesto Caseificio Sesto
Profumo e sapore sono piacevolmente dolci; nel formaggio prevalgono le note lattee che ricordano burro cotto. Il retrogusto di nota fruttata nel Sextner Bergkäse, che ricorda in modo particolare noci, rimane a lungo in bocca.
0.25 kg
€ 3,73
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Salame d'Agnello Brillenschaf Salame d'Agnello Brillenschaf Furchetta Furchetta
Il salame di agnello di "Villnösser Brillenschaf", stagionato all`aria di montagna dell`Alto Adige, viene prodotto senza aggiunta di carne suina. Per questo è ideale per tutte le persone che intendono rinunciare alla carne di maiale.
0.28 kg
€ 11,14
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