Formaggio alle Erbe selvatiche

Neuhaus Hof

Formaggio alle Erbe selvatiche - Neuhaus Hof
Nr. Articolo 116158
Descrizione
La miscela di erbe a base di erba cipollina, prezzemolo, cerfoglio e aneto conferisce a questo formaggio un aroma deliziosamente fresco. La famiglia Weitlaner lo ha sottoposto ad una maturazione di 5 settimane nella propria cantina.

Sapevi che: I formaggi a marchio di qualità "Gallo Rosso" vengono prodotti interamente senza OGM.
Ingredienti
LATTE DI MUCCA CRUDO
caglio
sale
erbe selvatiche

Energia: 380 kJ kJ
Grassi: 32.00 g
Di cui saturi: 22.63 g
Carboidrati: 0.80 g
Zucchero: 0.10 g
Proteine: 22.10 g
Sale: 1.25 g
Recensioni
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4.6 /5

Basato su 13 recensioni cliente

  • 1
  • 2
    1
  • 3
    1
  • 4
  • 5
    11
Ordina recensioni per :

Claudio L. pubblicato il 19/06/2020 in seguito ad un ordine su 05/06/2020

5/5

Spettacolare

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SIlvia M. pubblicato il 02/06/2020 in seguito ad un ordine su 15/05/2020

5/5

Sublime

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Luca F. pubblicato il 13/05/2020 in seguito ad un ordine su 22/04/2020

5/5

Un tipico formaggio di malga....una delizia per il palato

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Diego G. pubblicato il 06/05/2020 in seguito ad un ordine su 24/04/2020

5/5

ottimo

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Claudio L. pubblicato il 24/04/2020 in seguito ad un ordine su 07/04/2020

5/5

Ottimo

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La miscela di erbe a base di erba cipollina, prezzemolo, cerfoglio e aneto conferisce a questo formaggio un aroma deliziosamente fresco. La famiglia Weitlaner lo ha sottoposto ad una maturazione di 5 settimane nella propria cantina.

Sapevi che: I formaggi a marchio di qualità "Gallo Rosso" vengono prodotti interamente senza OGM.
LATTE DI MUCCA CRUDO
caglio
sale
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Energia: 380 kJ kJ
Grassi: 32.00 g
Di cui saturi: 22.63 g
Carboidrati: 0.80 g
Zucchero: 0.10 g
Proteine: 22.10 g
Sale: 1.25 g
Contenuto: 0.7 kg (€ 22,71 / 1 kg)

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Spedizione refrigerata

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Descrizione
La miscela di erbe a base di erba cipollina, prezzemolo, cerfoglio e aneto conferisce a questo formaggio un aroma deliziosamente fresco. La famiglia Weitlaner lo ha sottoposto ad una maturazione di 5 settimane nella propria cantina.

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Spettacolare

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SIlvia M. pubblicato il 02/06/2020 in seguito ad un ordine su 15/05/2020

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Un tipico formaggio di malga....una delizia per il palato

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Diego G. pubblicato il 06/05/2020 in seguito ad un ordine su 24/04/2020

5/5

ottimo

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Dettagli sul produttore

Il caseificio del maso Neuhaushof, ubicato in posizione soleggiata a 1.380 metri di quota al limitare del paese di Acereto, vanta vent’anni di esperienza. Le vacche di razza Fleckvieh e Pinzgauer vivono nell’ampia e arieggiata stalla, dove gli spazi sono confortevoli e adatti alla specie. La famiglia Weitlaner riserva grande attenzione alla salute dei propri animali: in fondo l’alta qualità del latte è il presupposto per i loro formaggi naturali, morbidi e da taglio. Ogni giorno, con tanta cura, il latte crudo viene trasformato a mano in formaggio, che poi stagiona dalle sei alle otto settimane. Alcuni dei formaggi aromatici hanno già ricevuto diversi riconoscimenti.

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4.6 /5

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  • Voto Medio : 4.6 / 5

Basato su 13 recensioni cliente

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Claudio L. pubblicato il 19/06/2020 in seguito ad un ordine su 05/06/2020

5/5

Spettacolare

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5/5

Un tipico formaggio di malga....una delizia per il palato

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Diego G. pubblicato il 06/05/2020 in seguito ad un ordine su 24/04/2020

5/5

ottimo

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Ottimo

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