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Nr. Articolo 116158
Descrizione

Numerose erbette spontanee conferiscono al formaggio alle erbe selvatiche del maso Neuhaus Hof un sapore particolarmente fresco ed aromatico! Dopo una stagionatura di 5 settimane, questo formaggio di latte crudo a pasta semidura è pronto a conquistare con il suo color paglierino, nascosto dietro una crosta più scura. Erba cipollina, prezzemolo, aneto e altre erbe selvatiche donano a questo formaggio un gusto piacevole, un carattere deciso e un profumo inconfondibile. Ideale a cubetti nell’insalata o sulle tartine durante un aperitivo con un buon vino bianco secco.  



Sapevi che:

L’Oro Bianco dell’Alto Adige: il latte di qualità delle mucche altoatesine! Sottoposto a controlli regolari da parte di esperti, il latte dell’Alto Adige nasce ad alta quota da mucche che godono dell’aria fresca di montagna e di paesaggi incontaminati. Combinato alla passione e alla competenza del maso Neuhaus Hof, tutto ciò dà origine a prodotti caseari dalla bontà impareggiabile.

Ingredienti
LATTE DI MUCCA CRUDO, caglio, sale, erbe selvatiche

Valori nutrizionali:
Energia: 380.00 Kj
Valore calorifico: 90.82 Kcal
Grassi: 32.00 g
Di cui saturi: 22.63 g
Carboidrati: 0.80 g
Zucchero: 0.10 g
Proteine: 22.10 g
Sale: 1.25 g
Consistenza: formaggio da taglio

Conservazione: Conservare a +4°C - +8°C
Paese di origine: Italia

Formaggio alle Erbe selvatiche

Contenuto: 0.7 kg (€ 24,00 / 1 kg)
€ 16,80

incl. IVA più costi di spedizione

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  • Spedizione standard
  • Spedizione furgone frigo
  • LUN
  • MAR
  • MER
  • GIO
  • VEN
Animale

Mucca

Zona

Val Pusteria

Contenuto di grassi

grasso

Consistenza

formaggio da taglio

Data scadenza

27 giorni

latte crudo

Gallo Rosso

Gallo Rosso

Gallo Rosso
Il marchio „Gallo Rosso“ rappresenta i prodotti di qualità del maso. Essere ammessi tra i prodotti “Gallo Rosso” garantisce che la lavorazione e il raffinamento dei prodotti avvengano in un maso altoatesino. Solo prodotti genuini senza l’aggiunta di coloranti e conservanti artificiali ottengono il sigillo di qualità. Il controllo sensoriale dei prodotti è effettuato da una commissione indipendente.
Premiazioni
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Neuhaus Hof
Al producente
Descrizione

Numerose erbette spontanee conferiscono al formaggio alle erbe selvatiche del maso Neuhaus Hof un sapore particolarmente fresco ed aromatico! Dopo una stagionatura di 5 settimane, questo formaggio di latte crudo a pasta semidura è pronto a conquistare con il suo color paglierino, nascosto dietro una crosta più scura. Erba cipollina, prezzemolo, aneto e altre erbe selvatiche donano a questo formaggio un gusto piacevole, un carattere deciso e un profumo inconfondibile. Ideale a cubetti nell’insalata o sulle tartine durante un aperitivo con un buon vino bianco secco.  



Sapevi che:

L’Oro Bianco dell’Alto Adige: il latte di qualità delle mucche altoatesine! Sottoposto a controlli regolari da parte di esperti, il latte dell’Alto Adige nasce ad alta quota da mucche che godono dell’aria fresca di montagna e di paesaggi incontaminati. Combinato alla passione e alla competenza del maso Neuhaus Hof, tutto ciò dà origine a prodotti caseari dalla bontà impareggiabile.

Ingredienti
LATTE DI MUCCA CRUDO, caglio, sale, erbe selvatiche

Valori nutrizionali:
Energia: 380.00 Kj
Valore calorifico: 90.82 Kcal
Grassi: 32.00 g
Di cui saturi: 22.63 g
Carboidrati: 0.80 g
Zucchero: 0.10 g
Proteine: 22.10 g
Sale: 1.25 g
Consistenza: formaggio da taglio

Conservazione: Conservare a +4°C - +8°C
Paese di origine: Italia

Numerose erbette spontanee conferiscono al formaggio alle erbe selvatiche del maso Neuhaus Hof un sapore particolarmente fresco ed aromatico! Dopo una stagionatura di 5 settimane, questo formaggio di latte crudo a pasta semidura è pronto a conquistare con il suo color paglierino, nascosto dietro una crosta più scura. Erba cipollina, prezzemolo, aneto e altre erbe selvatiche donano a questo formaggio un gusto piacevole, un carattere deciso e un profumo inconfondibile. Ideale a cubetti nell’insalata o sulle tartine durante un aperitivo con un buon vino bianco secco.  



Sapevi che:

L’Oro Bianco dell’Alto Adige: il latte di qualità delle mucche altoatesine! Sottoposto a controlli regolari da parte di esperti, il latte dell’Alto Adige nasce ad alta quota da mucche che godono dell’aria fresca di montagna e di paesaggi incontaminati. Combinato alla passione e alla competenza del maso Neuhaus Hof, tutto ciò dà origine a prodotti caseari dalla bontà impareggiabile.

LATTE DI MUCCA CRUDO, caglio, sale, erbe selvatiche

Valori nutrizionali:
Energia: 380.00 Kj
Valore calorifico: 90.82 Kcal
Grassi: 32.00 g
Di cui saturi: 22.63 g
Carboidrati: 0.80 g
Zucchero: 0.10 g
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Sale: 1.25 g
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