Wacholderkäse Bio

Sennerei Algund

Artikel Nr. 102708
Bio
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Laktosefrei
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Qualität Südtirol
Qualität Südtirol
Das Qualitätszeichen „Qualität Südtirol“ steht für ein deutlich höheres Qualitätsniveau, als es der gesetzliche Standard vorsieht. Es handelt sich um eine Marke, die nur für die Kennzeichnung bestimmter landwirtschaftlicher Produkte und Lebensmittel verwendet werden darf.
Beschreibung
Ein wahres Fest für Genießer, der Wacholderkäse. Die leichte, würzige Süße des mild-harzigen Wacholders vereint sich ganz fabelhaft mit dem milden Charakter des Käses. Der lochlose Räucherkäse mit geschlossenem, festen Teig und der gold-gelben Rinde kann demnach mit verzehrt werden.
Inhaltsstoffe
Bio-VOLLMILCH
Kulturen
Lab
Salz
Rauch

Energie: 1556 kJ / 375 kcal kJ
Fettgehalt: 30,5 g
Davon Gesättigte: 20,1 g
Kohlenhydrate: 0,8 g
Zucker: 0,6 g
Eiweis: 24,3 g
Salz: 1,6 g
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Basierend auf 9 Kundenbewertungen

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Andrea S. veröffentlicht am 31/07/2019 nach einer Bestellung vom 16/07/2019

5/5

guter Algunder Käse

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Walter H. veröffentlicht am 17/07/2019 nach einer Bestellung vom 02/07/2019

5/5

Mild und Geschmacklich sehr Gut

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Joachim B. veröffentlicht am 27/04/2019 nach einer Bestellung vom 10/04/2019

4/5

Kann von uns keine gerecht Bewertung bekommen, da er nicht geliefert wurde und stattdessen ein einfacher, zudem total weicher Algunder Camenbert dem Pakt beigefügt wurde. Darum wurden die vier Sterne ausschließlich für die Algunder Käserei vergeben.

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Hans-Joachim K. veröffentlicht am 04/04/2019 nach einer Bestellung vom 10/02/2019

5/5

gutes erzeugnis

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Wolfgang B. veröffentlicht am 14/02/2019 nach einer Bestellung vom 04/02/2019

5/5

Schmackhaft

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Beschreibung
Ein wahres Fest für Genießer, der Wacholderkäse. Die leichte, würzige Süße des mild-harzigen Wacholders vereint sich ganz fabelhaft mit dem milden Charakter des Käses. Der lochlose Räucherkäse mit geschlossenem, festen Teig und der gold-gelben Rinde kann demnach mit verzehrt werden.
Bio-VOLLMILCH
Kulturen
Lab
Salz
Rauch

Energie: 1556 kJ / 375 kcal kJ
Fettgehalt: 30,5 g
Davon Gesättigte: 20,1 g
Kohlenhydrate: 0,8 g
Zucker: 0,6 g
Eiweis: 24,3 g
Salz: 1,6 g
Inhalt: 0.4 kg (€ 16,10 / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 6,44
Konsistenz

Kühlversand

Kühlversand
Kühlpflichtige Lebensmittel versenden wir mit einer nachhaltigen Kühlverpackung aus recycelter Wolle, damit die Kühlkette mindestens 48 h nach Auslieferung nicht unterbrochen wird. Deshalb versenden wir kühlpflichtige Artikel ausschließlich Montags und Dienstags, damit eine Zustellung vor dem Wochenende gewährleistet ist. Für den Kühlversand berechnen wir einen Zuschlag pro Lieferung in Höhe von 3,50 €.

Wird an folgenden Tagen versendet

  • MO
  • DI
  • MI
  • DO
  • FR
Gebiet

Meran & Umgebung

Tier

Kuh

Verarbeitung

Pasteurisiert

Fettgehalt

Vollfett

Konsistenz

Schnittkäse

Bio
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Laktosefrei
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Qualität Südtirol
Qualität Südtirol
Das Qualitätszeichen „Qualität Südtirol“ steht für ein deutlich höheres Qualitätsniveau, als es der gesetzliche Standard vorsieht. Es handelt sich um eine Marke, die nur für die Kennzeichnung bestimmter landwirtschaftlicher Produkte und Lebensmittel verwendet werden darf.
Beschreibung
Ein wahres Fest für Genießer, der Wacholderkäse. Die leichte, würzige Süße des mild-harzigen Wacholders vereint sich ganz fabelhaft mit dem milden Charakter des Käses. Der lochlose Räucherkäse mit geschlossenem, festen Teig und der gold-gelben Rinde kann demnach mit verzehrt werden.
Inhaltsstoffe
Bio-VOLLMILCH
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Energie: 1556 kJ / 375 kcal kJ
Fettgehalt: 30,5 g
Davon Gesättigte: 20,1 g
Kohlenhydrate: 0,8 g
Zucker: 0,6 g
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guter Algunder Käse

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Mild und Geschmacklich sehr Gut

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Eiweis: 24,3 g
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Details zum Produzenten

Die Algunder Sennerei im Zentrum von Algund gelegen bietet allen Milchfans hochqualitative Produkte. Die Milch kommt von rund 73 Bergbauernhöfen in Algund sowie in den nahegelegenen Ortschaften Partschins und Naturns. Steile Hänge und Wiesen, weit ab von den Straßen, machen die Milchproduktion in unserer Region zu einem arbeitsreichen Unterfangen. Der Lohn ist jedoch eine gesunde und naturreine Milch aus der sauberen Umwelt der Alpen und garantiert gentechnikfreien Ursprungs.

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Andrea S. veröffentlicht am 31/07/2019 nach einer Bestellung vom 16/07/2019

5/5

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Mild und Geschmacklich sehr Gut

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Joachim B. veröffentlicht am 27/04/2019 nach einer Bestellung vom 10/04/2019

4/5

Kann von uns keine gerecht Bewertung bekommen, da er nicht geliefert wurde und stattdessen ein einfacher, zudem total weicher Algunder Camenbert dem Pakt beigefügt wurde. Darum wurden die vier Sterne ausschließlich für die Algunder Käserei vergeben.

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Spinatspätzle Spinatspätzle Fine food Fine food
Eine sehr bekannte Abwandlung der Spatzlen sind die Spinatspatzlen. Das wohl bekannteste Gericht ist Spinatspatzlen mit Schinken-Rahm-Sauce. Gerne wird der Schinken auch mit Speckwürfeln ausgetauscht.
400 g
€ 3,90
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