Wacholderkäse Bio
Sennerei Algund
Artikel Nr. 102708
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft stammen. Es wird dabei besonders auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet. 
Kontrollnummer BZ-00756-B
Kontrollnummer BZ-00756-B 
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Qualität Südtirol
Das Qualitätszeichen „Qualität Südtirol“ steht für ein deutlich höheres Qualitätsniveau, als es der gesetzliche Standard vorsieht. Es handelt sich um eine Marke, die nur für die Kennzeichnung bestimmter landwirtschaftlicher Produkte und Lebensmittel verwendet werden darf. 
Beschreibung
Wer ihn kennt, der liebt ihn - den Wacholderkäse der Sennerei Algund. Der glatte Weichkäse begeistert mit seinem mild-harzigen und zugleich rauchigen Geschmack. Die edlen Aromen dieser mit Buchenholz geräucherten Käsekreation der Sennerei Algund zerfließen dank seiner feinen Konsistenz förmlich im Mund. Ein wahres Meisterstück!
Schon gewusst:
Die Sennerei Algund liegt im Naturpark Texelgruppe, in der Nähe von Meran und wurde bereits im Jahr 1899 gegründet. Die naturreine Milch für die hochwertigen Produkte wird von den umliegenden Bergbauernhöfen auf bis zu 1500 m.ü.M. gewonnen und mit Engagement, Expertise und Traditionsbewusstsein verarbeitet. Die Sennerei Algund steht für gesunde, hochwertige und garantiert gentechnikfreie Produkte.
Zutaten
Bio-VOLLMILCH
Kulturen
Lab
Salz
Rauch
Hersteller ID: IT 41 12 CE
Nährwerte:
Energie: 1556.00 Kj
Brennwert: 375.00 Kcal
Fettgehalt: 30.50 g
Davon Gesättigte: 20.10 g
Kohlenhydrate: 0.80 g
Zucker: 0.60 g
Eiweis: 24.30 g
Salz: 1.60 g
Konsistenz: Array
Aufbewahrung: Gekühlt bei +4°C - +8°C
Ursprungsland: Italien
Bewertungen
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Silke V. veröffentlicht am 20/05/2021 nach einer Bestellung vom 02/05/2021
5/5
sehr lecker
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Ulrike B. veröffentlicht am 12/05/2021 nach einer Bestellung vom 26/04/2021
5/5
Sehr gut
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Ursula S. veröffentlicht am 04/05/2021 nach einer Bestellung vom 18/04/2021
1/5
leider eigentlich keinen Stern, hatte nach 3 Tagen auf der Unterseite und an den seitlichen Rundungen multiple kreisrunde bis zu 1€ große Schimmelstellen
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Kühlversand
Kühlversand
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Wird an folgenden Tagen versendet
Kuh
Pasteurisiert
Vollfett
Schnittkäse
Meran & Umgebung
27 Tage
Bio
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Kontrollnummer BZ-00756-B Laktosefrei
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Schon gewusst:
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Zutaten
Bio-VOLLMILCH
Kulturen
Lab
Salz
Rauch
Hersteller ID: IT 41 12 CE
Nährwerte:
Energie: 1556.00 Kj
Brennwert: 375.00 Kcal
Fettgehalt: 30.50 g
Davon Gesättigte: 20.10 g
Kohlenhydrate: 0.80 g
Zucker: 0.60 g
Eiweis: 24.30 g
Salz: 1.60 g
Konsistenz: Array
Aufbewahrung: Gekühlt bei +4°C - +8°C
Ursprungsland: Italien
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Details zum Produzenten
Die Algunder Sennerei im Zentrum von Algund gelegen bietet allen Milchfans hochqualitative Produkte. Die Milch kommt von rund 73 Bergbauernhöfen in Algund sowie in den nahegelegenen Ortschaften Partschins und Naturns. Steile Hänge und Wiesen, weit ab von den Straßen, machen die Milchproduktion in unserer Region zu einem arbeitsreichen Unterfangen. Der Lohn ist jedoch eine gesunde und naturreine Milch aus der sauberen Umwelt der Alpen und garantiert gentechnikfreien Ursprungs.
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