Produkte des Monats
Ein typischer Südtiroler! Der Bergapfelsaft der Sorte Gravensteiner trägt ein fröhliches Goldgelb und bezaubert mit einem unverwechselbaren Aroma aus Blumen, zarten Zitrusnoten, Pampelmuse und Gewürzen. Am Gaumen hat der Saft viel zu...
0,75 l (€ 7,20/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,40
Eine Ode an den Sommer! Thomas Kohl verbindet in seinem Bergapfelsaft mit Pfirsich die satte Süße des Hochsommers mit der reifen Frucht des Spätsommers. Diese intensiv aromatische Cuvée strahlt vor edlem Blumenduft und kräftigem...
200 ml (€ 1,20/100 ml)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
ab € 2,40
Das Eisacktal ist für seine prächtigen Kastanienwälder und fürs Törggelen bekannt: Wir verbinden die beiden und bringen Eisacktaler Kastanien zu euch nach Hause. Die leckeren Kastanien vom Mockhof in Barbian eignen sich ausgezeichnet...
€ 9,90
Das Eisacktal ist die Hochburg des Törggelen und das Kastanienparadies Südtirols. Genau von hier stammen auch unsere leckeren Kastanien vom Mockhof in Barbian. Diese Kastanien eignen sich hervorragend zum Braten. Das kräftig gelbe...
€ 9,90
Der Gourmet Speck von Schmid Speck ist ein reines Naturprodukt und wird ausschließlich aus italienischen Schweinen, erlesener Rasse, mit mindestens 150 kg Gewicht hergestellt. Die Art der Aufzucht und Fütterung erfolgt unter strengsten...
1,6 kg (€ 34,81/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 55,70
Seit Jahrhunderten durchzieht das Eisacktal ein Band von Kastanienhainen, das sich im Herbst in ein goldenes Wanderparadies verwandelt. Aber nicht nur für die Landschaft sind die wuchtigen Bäume ein besonderer Schatz. In Küche und...
500 g (€ 41,00/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 20,50
-9%
In der Farbpallete der 6 Bergapfelsäfte aus dem Hause Kohl finden sich die schönsten Akzente des Südtiroler Lokalkolorits wieder. Aus den besten Früchten des Rittner Hochplateaus werden mit Meisterhand unwiderstehliche Cuvées und...
6 Stück (€ 5,11/1 Stück)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 30,65 € 33,80
Feinheit durch Einfachheit. Diese Grundformel für Gutes nimmt sich Recla zu Herzen und verwendet für ihren Oltspeck nur wenige, genau selektierte Zutaten und Arbeitsschritte. Erstklassiger Schinken wird mit Bergkräutern, Gewürzen und...
0,9 kg (€ 24,22/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 21,80
-5%
Eine besonders fruchtige Erfrischung - unser bunter Apfeltraum! Von sortenreinen bis naturtrüben Apfelsaft oder mit Marille und Holunderblüte verfeinert, finden Sie Ihren Liebling zum einmaligen Degustationspreis. Entdeckt unsere...
6 Stück (€ 4,42/1 Stück)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 26,50 € 27,95
-10%
"Herbstweine" Meraner Weinhaus Meraner Weinhaus Während die Winzer noch am Wimmen sind feuern wir schon mal die Vorfreude auf ihre Ernte mit sechs Südtiroler Herbstweinen an! Buntgefächert wie ein Herbstspaziergang zwischen Ginko und Ahorn steht in unserer Selektion drei Mal Weiß...
6 Stück (€ 12,57/1 Stück)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 75,40 € 83,80
Dieses Vinschgerl ist die älteste Variante des Vinschger Paarl Brote. Es wurde in den Klöstern gebacken und diente hauptsächlich als Vorratsbrot. Heute wird dieses Ur-Vinschgerl dank traditionellen Bäckereien aus dem Vinschgau und der...
300 g (€ 14,33/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,30
*Plopp* - *Zisch* - *Ahh* Echter Biergenuss bedarf keiner großen Worte. Das Lager Hell der Brauerei Pustertaler Freiheit ist purer Trinkspaß nach Reinheitsgebot. Wasser, Malz, Hopfen und Hefe – mehr braucht es auch nicht für dieses...
330 ml (€ 0,59/100 ml)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 1,95
Freunde und Fremde lachen gemeinsam bei einem Fläschchen Wein, aus der Ferne hört man Kuhglocken und zwischen das Gläserklirren schleicht sich das Knacken von knusprigem Schüttelbrot – so klingt Südtirol! Dieser Geräuschkulisse – minus...
200 g (€ 19,00/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,80
Die süßen, gelb-orangen Marillen, wie die Aprikosen in Südtirol heißen, finden im Vinschgau ein hervorragendes Terrain. Bei hohen Temperaturschwankungen und geringen Niederschlägen gedeiht die althergebrachte Frucht auf 500 bis rund 1000...
340 g (€ 22,06/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 7,50
Dieser Südtiroler Speck trägt das Gütesiegel "geschützte geografische Angabe (g.g.A.)", welches nur jene Produkte erhalten, die genauesten Kriterien entsprechen. Der Speck muss dabei nach traditionellen Methoden aus dem Schlegel...
0,4 kg (€ 22,88/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 9,15
Produzent des Monats
Capriz Feinkäserei
Mit den Kreationen der Feinkäserei Capriz begebt ihr euch auf eine Entdeckungsgreise der Sinne! Die Pustertaler Käserei verarbeitet erstklassige Kuh- und Ziegenmilch zu raffinierten Käsespezialitäten, die von würzigem Höhlenkäse bis zu einzigartigem Weichkäse mit Wildblütenkruste reichen.
Jetzt wird’s hot und das gleich doppelt! Die Feinkäserei Capriz präsentiert mit ihrem Grillkäse mit Peperoncino einen beeindruckend feurigen Grillstar. Außen in eine bunte Gewürzmischung gehüllt, offenbart der Weichkäse innen seine...
0,2 kg (€ 26,50/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,30
Leises Brutzeln, würziger Duft und gute Gesellschaft! Wer seine Grillfeier mit einem ganz besonderen Highlight krönen möchte, der sollte auf den leckeren Grillkäse der Feinkäserei Capriz auf keinem Fall verzichten. Aus hochwertiger...
0,2 kg (€ 25,00/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,00
Nach 4 Wochen Reifezeit bedeckt ein feiner Weißschimmelrasen die Rinde des „Ziegello“ von Capriz. Darunter versteckt sich sein weißer geschlossener Teig, der vereinzelt Lochung aufweisen kann. Der Ziegen-Weichkäse duftet mild erdig nach...
0,2 kg (€ 35,00/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 7,00
Die 300 Tage Reifezeit, von denen der „Kasus Caverna“ rund die Hälfte in einer Natursteinhöhle verbringt, verleihen dem Schnittkäse aus Kuhmilch von Capriz sein markantes Äußeres und sein cremig aromatisches Inneres. Seine braune bis...
0,25 kg (€ 32,00/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 8,00
Lasst die Grillsaison beginnen! Mit dem würzigen Grillkäse mit Kräutern von Capriz steht unvergesslichen Grillfeiern nichts mehr im Wege! Cremige Konsistenz, unwiderstehlicher Duft und aromatischer Geschmack zeichnen den hochwertigen...
0,2 kg (€ 26,50/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,30
Die 300 Tage Reifezeit, von denen der „Ziegiz Caverna“ rund die Hälfte in einer Natursteinhöhle verbringt, verleihen dem Schnittkäse aus Ziegenmilch von Capriz sein markantes Äußeres und sein cremig aromatisches Inneres. Unter der...
0,25 kg (€ 42,80/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 10,70
Der 4 Wochen lang gereifte Ziegen-Weichkäse "Goaserle" von Capriz präsentiert sich mit einer gelblich-orangen Rinde mit leichtem Milchschimmel. Sein Teig ist geschlossen, kann vereinzelt Lochung enthalten und duftet nach dem typischen...
0,2 kg (€ 37,75/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 7,55
Capriz reift ihren „Carbonito“ 4 Wochen lang und verfeinert ihn schließlich mit Buchenasche. Dadurch erhält der Ziegen-Weichkäse seine markante schwarze Rinde, die einen weißen, geschlossenen Teig mit vereinzelter Lochung umschließt. Der...
0,2 kg (€ 39,25/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 7,85
Der viermonatigen Reifezeit und der Veredelung mit Trüffel verdankt der „Trüffelo“ von Capriz sowohl seinen Namen als auch seinen einzigartigen Geschmack. Der Schnittkäse aus Kuhmilch hat eine gelblich-bräunliche Rinde und einen...
0,25 kg (€ 32,00/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 8,00
Der „Naturalis in Fiordaliso“ von Capriz ist ein Schnittkäse aus Kuhmilch der rotgeschmiert und mit Kornblumen und Ringelblumen verfeinert wird. Dieses Verfahren verleiht ihm seine einzigartige blumig bunte Rinde. Diese umschließt einen...
0,45 kg (€ 26,44/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 11,90
Geprüfte Qualität
Gut ist uns noch lange nicht gut genug.
Durch regelmäßige Besuche unserer Produzenten und Verkostungen durch unser Fachpersonal garantieren für beste Qualität unserer Produkte.
Als durchgängiger roter Faden zieht sie sich von Anbau, Verarbeitung der Produkte bis hin zu partnerschaftlichen Beziehungen zu Kunden und Lieferanten.
240 Produzenten
Zu unseren Partnern zählen über 1218 Südtiroler Bauern, Manufakturen, Kellereien und freie Winzer. Unsere Produzenten verarbeiten die meisten Produkte noch selbst mit der Hand, kennen ihre Rohstoffe und bauen auf bewährte Verarbeitungsmethoden.
Kleine Produktionsmengen gewährleisten besondere Qualitäten und differenzieren sich nachhaltig von industrieller Massenware.
100% Südtirol
Aus der Idee ambitionierten Bauern und Genusshandwerker aus der Region eine Plattform zu sein entstand Pur Südtirol. Somit fördern wir regionale Kreisläufe, garantieren kurze Wege und ein schonenden Umgang mit Natur und Umwelt. Regionalität ist stark in unserer Firmenphilosophie verankert und beeinflusst täglich unsere Entscheidungen.
2.200 Qualitätsprodukte
Zu unserem Sortiment zählen 2.200 Produkte aus Südtirol, handwerklich produziert von passionierten Bauern, Genusshandwerker und Winzer. Neben einem großen Bio Sortiment findet man auch saisonale und limitierte Produkte.
Kellerei des Monats
Kellerei Schreckbichl
Pioniergeist und Rebellenmut seit über 50 Jahren! Die Qualitätsprinzipien der Kellerei Schreckbichl prägen die Südtiroler Weinlandschaft seit jeher. 300 Winzerfamilien bündeln ihre Kräfte, um einige der besten Weine des Überetsch und des ganzen Landes auf den Markt zu bringen.
Bereits der Name des „Pfefferer“ der Kellerei Schreckbichl verrät einiges über den Wein: Frisch, jugendlich, elegant und doch pfiffig. Die Goldmuskatellertrauben werden im Edelstahltank vergoren und anschließend mehrere Monate lang auf...
0,75 l (€ 13,20/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 9,90
OUT
OF
STOCK
OF
STOCK
Die Kellerei Schreckbichl legt ihren Aperitifklassiker neu auf und bringt noch mehr Sonnenschein ins Glas! Der „Pfefferer Sun“ ist eine spritzige Cuvée aus Chardonnay, Weißburgunder und Sauvignon, die Frische und Trinkspaß verspricht....
0,75 l (€ 13,20/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 9,90
OUT
OF
STOCK
OF
STOCK
Schreckbichl bietet einen schlanken, geradlinigen Weißburgunder in der trockenen Geschmacksrichtung, mit frischer Säure und feiner Frucht. Dezentes Aroma mit Nuss, Apfel, Birne und Quitte. Mittlerer Körper und eine angenehm...
1 l
€ 6,80
Mit seinem elegantem Apfelduft und der belebenden Säure ist der „Erker“ von Schreckbichl der perfekte Wein für jeden Tag. Angenehm würzig und feinfruchtige an der Nase mit schönem Apfelaroma. Am Gaumen sauber, direkt und frisch. Bestens...
1 l
€ 7,60
Die Pinot Grigio des Überetsch sind für ihre Fülle und Finesse bekannt – der Pinot Grigio der Kellerei Schreckbichl ist hierfür ein Prachtexemplar. Nach einer schonenden Pressung gärt der Most in Edelstahlfässern und reift schließlich...
0,75 l (€ 13,20/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 9,90
Seinem Ruf als edelster Vertreter des Vernatsch macht der St. Magdalener der Kellerei Schreckbichl mit seinem feinen, sortentypischen Charakter alle Ehre. Der Most der gepressten Trauben wird in Edelstahltanks vergoren und der Wein reift...
0,75 l (€ 12,67/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 9,50
Lebensfreude in Pink! Der „Pfefferer Pink“ entsteht aus verschiedenen Rebsorten, die das Anbaugebiet bei Girlan wiederspiegeln sollen, und überzeugt mit Frucht und Frische. Nach der Pressung bleibt der Traubenmost nur kurze Zeit auf den...
0,75 l (€ 14,00/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 10,50
NEU
Wer beim Vernatsch „Rotfüssler“ der Kellerei Schreckbichl keine Lust auf eine gesellige Runde mit gutem Essen bekommt, dem ist nicht zu trauen! Der bekömmliche Rote ist der perfekte Wein zur Südtiroler Marende, kann aber noch viel mehr....
0,75 l (€ 11,33/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 8,50
Der Gewürztraminer „Perelise“ der Kellerei Schreckbichl ist eine weingewordene Sonate, eine meisterhafte Harmonie von Kraft und Finesse. Nach der schonenden Pressung wird der Wein in Edelstahltanks vergoren und ausgebaut. Ein leuchtendes...
0,75 l (€ 19,87/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 14,90
-5%
NEU
Die Kellerei Schreckbichl stellt einen eleganten, ausdrucksstarken Merlot vor, der von der Güte der Böden und dem Können der Winzer und Kellermeister zu einem stolzen Vertreter des Bordeaux-Klassikers wird. Die Maischegärung erfolgt in...
0,75 l (€ 13,27/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 9,95 € 10,50
Kellerei des Monats
Kellerei Kettmeir
100 Jahre Tradition, Wissen und Innovation. Die Kellerei Kettmeir wurde 1919 in Kaltern gegründet und steht für erstklassige Weine zwischen klassisch und spannend. Kettmeir setzt bei ihren Spitzenexemplaren auf exklusive Einzellagen. Jeder Wein ein Charakter, jeder Schluck ein Erlebnis.
0,75 l (€ 18,53/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 13,90
0,75 l (€ 30,00/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 22,50
NEU
1,5 l (€ 35,53/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 53,30
Südtiroler Spezialitäten
Produkte des Monats
Ein typischer Südtiroler! Der Bergapfelsaft der Sorte Gravensteiner trägt ein fröhliches Goldgelb und bezaubert mit einem unverwechselbaren Aroma aus Blumen, zarten Zitrusnoten, Pampelmuse und Gewürzen. Am Gaumen hat der Saft viel zu...
0,75 l (€ 7,20/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,40
Eine Ode an den Sommer! Thomas Kohl verbindet in seinem Bergapfelsaft mit Pfirsich die satte Süße des Hochsommers mit der reifen Frucht des Spätsommers. Diese intensiv aromatische Cuvée strahlt vor edlem Blumenduft und kräftigem...
200 ml (€ 1,20/100 ml)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
ab € 2,40
Das Eisacktal ist für seine prächtigen Kastanienwälder und fürs Törggelen bekannt: Wir verbinden die beiden und bringen Eisacktaler Kastanien zu euch nach Hause. Die leckeren Kastanien vom Mockhof in Barbian eignen sich ausgezeichnet...
€ 9,90
Das Eisacktal ist die Hochburg des Törggelen und das Kastanienparadies Südtirols. Genau von hier stammen auch unsere leckeren Kastanien vom Mockhof in Barbian. Diese Kastanien eignen sich hervorragend zum Braten. Das kräftig gelbe...
€ 9,90
Der Gourmet Speck von Schmid Speck ist ein reines Naturprodukt und wird ausschließlich aus italienischen Schweinen, erlesener Rasse, mit mindestens 150 kg Gewicht hergestellt. Die Art der Aufzucht und Fütterung erfolgt unter strengsten...
1,6 kg (€ 34,81/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 55,70
Seit Jahrhunderten durchzieht das Eisacktal ein Band von Kastanienhainen, das sich im Herbst in ein goldenes Wanderparadies verwandelt. Aber nicht nur für die Landschaft sind die wuchtigen Bäume ein besonderer Schatz. In Küche und...
500 g (€ 41,00/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 20,50
-9%
In der Farbpallete der 6 Bergapfelsäfte aus dem Hause Kohl finden sich die schönsten Akzente des Südtiroler Lokalkolorits wieder. Aus den besten Früchten des Rittner Hochplateaus werden mit Meisterhand unwiderstehliche Cuvées und...
6 Stück (€ 5,11/1 Stück)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 30,65 € 33,80
Feinheit durch Einfachheit. Diese Grundformel für Gutes nimmt sich Recla zu Herzen und verwendet für ihren Oltspeck nur wenige, genau selektierte Zutaten und Arbeitsschritte. Erstklassiger Schinken wird mit Bergkräutern, Gewürzen und...
0,9 kg (€ 24,22/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 21,80
-5%
Eine besonders fruchtige Erfrischung - unser bunter Apfeltraum! Von sortenreinen bis naturtrüben Apfelsaft oder mit Marille und Holunderblüte verfeinert, finden Sie Ihren Liebling zum einmaligen Degustationspreis. Entdeckt unsere...
6 Stück (€ 4,42/1 Stück)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 26,50 € 27,95
-10%
"Herbstweine" Meraner Weinhaus Meraner Weinhaus Während die Winzer noch am Wimmen sind feuern wir schon mal die Vorfreude auf ihre Ernte mit sechs Südtiroler Herbstweinen an! Buntgefächert wie ein Herbstspaziergang zwischen Ginko und Ahorn steht in unserer Selektion drei Mal Weiß...
6 Stück (€ 12,57/1 Stück)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 75,40 € 83,80
Produzent des Monats
Capriz Feinkäserei
Mit den Kreationen der Feinkäserei Capriz begebt ihr euch auf eine Entdeckungsgreise der Sinne! Die Pustertaler Käserei verarbeitet erstklassige Kuh- und Ziegenmilch zu raffinierten Käsespezialitäten, die von würzigem Höhlenkäse bis zu einzigartigem Weichkäse mit Wildblütenkruste reichen.
Geprüfte Qualität
Gut ist uns noch lange nicht gut genug.
Durch regelmäßige Besuche unserer Produzenten und Verkostungen durch unser Fachpersonal garantieren für beste Qualität unserer Produkte.
Als durchgängiger roter Faden zieht sie sich von Anbau, Verarbeitung der Produkte bis hin zu partnerschaftlichen Beziehungen zu Kunden und Lieferanten.
240 Produzenten
Zu unseren Partnern zählen über 240 Südtiroler Bauern, Manufakturen, Kellereien und freie Winzer. Unsere Produzenten verarbeiten die meisten Produkte noch selbst mit der Hand, kennen ihre Rohstoffe und bauen auf bewährte Verarbeitungsmethoden.
Kleine Produktionsmengen gewährleisten besondere Qualitäten und differenzieren sich nachhaltig von industrieller Massenware.
100% Südtirol
Aus der Idee ambitionierten Bauern und Genusshandwerker aus der Region eine Plattform zu sein entstand Pur Südtirol. Somit fördern wir regionale Kreisläufe, garantieren kurze Wege und ein schonenden Umgang mit Natur und Umwelt. Regionalität ist stark in unserer Firmenphilosophie verankert und beeinflusst täglich unsere Entscheidungen.
2.200 Qualitätsprodukte
Zu unserem Sortiment zählen 2.200 Produkte aus Südtirol, handwerklich produziert von passionierten Bauern, Genusshandwerker und Winzer. Neben einem großen Bio Sortiment findet man auch saisonale und limitierte Produkte.
Unsere Produkte
Jetzt wird’s hot und das gleich doppelt! Die Feinkäserei Capriz präsentiert mit ihrem Grillkäse mit Peperoncino einen beeindruckend feurigen Grillstar. Außen in eine bunte Gewürzmischung gehüllt, offenbart der Weichkäse innen seine...
0,2 kg (€ 26,50/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,30
Leises Brutzeln, würziger Duft und gute Gesellschaft! Wer seine Grillfeier mit einem ganz besonderen Highlight krönen möchte, der sollte auf den leckeren Grillkäse der Feinkäserei Capriz auf keinem Fall verzichten. Aus hochwertiger...
0,2 kg (€ 25,00/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,00
Nach 4 Wochen Reifezeit bedeckt ein feiner Weißschimmelrasen die Rinde des „Ziegello“ von Capriz. Darunter versteckt sich sein weißer geschlossener Teig, der vereinzelt Lochung aufweisen kann. Der Ziegen-Weichkäse duftet mild erdig nach...
0,2 kg (€ 35,00/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 7,00
Die 300 Tage Reifezeit, von denen der „Kasus Caverna“ rund die Hälfte in einer Natursteinhöhle verbringt, verleihen dem Schnittkäse aus Kuhmilch von Capriz sein markantes Äußeres und sein cremig aromatisches Inneres. Seine braune bis...
0,25 kg (€ 32,00/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 8,00
Lasst die Grillsaison beginnen! Mit dem würzigen Grillkäse mit Kräutern von Capriz steht unvergesslichen Grillfeiern nichts mehr im Wege! Cremige Konsistenz, unwiderstehlicher Duft und aromatischer Geschmack zeichnen den hochwertigen...
0,2 kg (€ 26,50/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,30
Die 300 Tage Reifezeit, von denen der „Ziegiz Caverna“ rund die Hälfte in einer Natursteinhöhle verbringt, verleihen dem Schnittkäse aus Ziegenmilch von Capriz sein markantes Äußeres und sein cremig aromatisches Inneres. Unter der...
0,25 kg (€ 42,80/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 10,70
Der 4 Wochen lang gereifte Ziegen-Weichkäse "Goaserle" von Capriz präsentiert sich mit einer gelblich-orangen Rinde mit leichtem Milchschimmel. Sein Teig ist geschlossen, kann vereinzelt Lochung enthalten und duftet nach dem typischen...
0,2 kg (€ 37,75/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 7,55
Capriz reift ihren „Carbonito“ 4 Wochen lang und verfeinert ihn schließlich mit Buchenasche. Dadurch erhält der Ziegen-Weichkäse seine markante schwarze Rinde, die einen weißen, geschlossenen Teig mit vereinzelter Lochung umschließt. Der...
0,2 kg (€ 39,25/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 7,85
Der viermonatigen Reifezeit und der Veredelung mit Trüffel verdankt der „Trüffelo“ von Capriz sowohl seinen Namen als auch seinen einzigartigen Geschmack. Der Schnittkäse aus Kuhmilch hat eine gelblich-bräunliche Rinde und einen...
0,25 kg (€ 32,00/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 8,00
Der „Naturalis in Fiordaliso“ von Capriz ist ein Schnittkäse aus Kuhmilch der rotgeschmiert und mit Kornblumen und Ringelblumen verfeinert wird. Dieses Verfahren verleiht ihm seine einzigartige blumig bunte Rinde. Diese umschließt einen...
0,45 kg (€ 26,44/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 11,90
Kellerei des Monats
Kellerei Schreckbichl
Pioniergeist und Rebellenmut seit über 50 Jahren! Die Qualitätsprinzipien der Kellerei Schreckbichl prägen die Südtiroler Weinlandschaft seit jeher. 300 Winzerfamilien bündeln ihre Kräfte, um einige der besten Weine des Überetsch und des ganzen Landes auf den Markt zu bringen.
Bereits der Name des „Pfefferer“ der Kellerei Schreckbichl verrät einiges über den Wein: Frisch, jugendlich, elegant und doch pfiffig. Die Goldmuskatellertrauben werden im Edelstahltank vergoren und anschließend mehrere Monate lang auf...
0,75 l (€ 13,20/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 9,90
OUT
OF
STOCK
OF
STOCK
Die Kellerei Schreckbichl legt ihren Aperitifklassiker neu auf und bringt noch mehr Sonnenschein ins Glas! Der „Pfefferer Sun“ ist eine spritzige Cuvée aus Chardonnay, Weißburgunder und Sauvignon, die Frische und Trinkspaß verspricht....
0,75 l (€ 13,20/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 9,90
OUT
OF
STOCK
OF
STOCK
Schreckbichl bietet einen schlanken, geradlinigen Weißburgunder in der trockenen Geschmacksrichtung, mit frischer Säure und feiner Frucht. Dezentes Aroma mit Nuss, Apfel, Birne und Quitte. Mittlerer Körper und eine angenehm...
1 l
€ 6,80
Mit seinem elegantem Apfelduft und der belebenden Säure ist der „Erker“ von Schreckbichl der perfekte Wein für jeden Tag. Angenehm würzig und feinfruchtige an der Nase mit schönem Apfelaroma. Am Gaumen sauber, direkt und frisch. Bestens...
1 l
€ 7,60
Die Pinot Grigio des Überetsch sind für ihre Fülle und Finesse bekannt – der Pinot Grigio der Kellerei Schreckbichl ist hierfür ein Prachtexemplar. Nach einer schonenden Pressung gärt der Most in Edelstahlfässern und reift schließlich...
0,75 l (€ 13,20/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 9,90
Seinem Ruf als edelster Vertreter des Vernatsch macht der St. Magdalener der Kellerei Schreckbichl mit seinem feinen, sortentypischen Charakter alle Ehre. Der Most der gepressten Trauben wird in Edelstahltanks vergoren und der Wein reift...
0,75 l (€ 12,67/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 9,50
Lebensfreude in Pink! Der „Pfefferer Pink“ entsteht aus verschiedenen Rebsorten, die das Anbaugebiet bei Girlan wiederspiegeln sollen, und überzeugt mit Frucht und Frische. Nach der Pressung bleibt der Traubenmost nur kurze Zeit auf den...
0,75 l (€ 14,00/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 10,50
NEU
Wer beim Vernatsch „Rotfüssler“ der Kellerei Schreckbichl keine Lust auf eine gesellige Runde mit gutem Essen bekommt, dem ist nicht zu trauen! Der bekömmliche Rote ist der perfekte Wein zur Südtiroler Marende, kann aber noch viel mehr....
0,75 l (€ 11,33/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 8,50
Der Gewürztraminer „Perelise“ der Kellerei Schreckbichl ist eine weingewordene Sonate, eine meisterhafte Harmonie von Kraft und Finesse. Nach der schonenden Pressung wird der Wein in Edelstahltanks vergoren und ausgebaut. Ein leuchtendes...
0,75 l (€ 19,87/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 14,90
-5%
NEU
Die Kellerei Schreckbichl stellt einen eleganten, ausdrucksstarken Merlot vor, der von der Güte der Böden und dem Können der Winzer und Kellermeister zu einem stolzen Vertreter des Bordeaux-Klassikers wird. Die Maischegärung erfolgt in...
0,75 l (€ 13,27/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 9,95 € 10,50
Kellerei des Monats
Kettmeir
100 Jahre Tradition, Wissen und Innovation. Die Kellerei Kettmeir wurde 1919 in Kaltern gegründet und steht für erstklassige Weine zwischen klassisch und spannend. Kettmeir setzt bei ihren Spitzenexemplaren auf exklusive Einzellagen. Jeder Wein ein Charakter, jeder Schluck ein Erlebnis.
0,75 l (€ 18,53/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 13,90
0,75 l (€ 30,00/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 22,50
NEU
1,5 l (€ 35,53/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 53,30
