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Produkte des Monats
-20%
Kunden-
liebling
liebling
Intensiv aromatisch und kräftig im Geschmack - so kennt und liebt man den Graukäse der Sennerei Algund. Dieser geschmeidige und etwas bröckelige Käse überzeugt seine Genießer mit starken Aromen und einem leicht pikanten Charakter. Der...
0,23 kg (€ 14,35/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,30 € 4,10
-20%
Kunden-
liebling
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Dieses Vinschgerl ist die älteste Variante des Vinschger Paarl Brote. Es wurde in den Klöstern gebacken und diente hauptsächlich als Vorratsbrot. Heute wird dieses Ur-Vinschgerl dank traditionellen Bäckereien aus dem Vinschgau und der...
300 g (€ 11,50/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,45 € 4,30
-20%
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liebling
liebling
Was duftet da so würzig fein? Es werden wohl Steiner Käseknödel sein! Die Pustertaler Gourmet-Metzgerei bietet neben erstklassigen Fleischwaren auch noch hervorragende Halbfertigprodukte wie etwa ihre unwiderstehlichen Käseknödel. Im...
0,32 kg (€ 14,06/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,50 € 5,65
-20%
Schmackhafte Südtiroler Bergmilch trifft auf aromatische Bergkräuter! Der Kräuterkäse der Sennerei Algund verzaubert mit seinem cremig-würzigen Geschmack. Das Genusserlebnis wird von herben bis pikanten und fein säuerlichen Noten...
0,25 kg (€ 15,80/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,95 € 4,95
-20%
Die Bäckerei Gasser aus Lüsen steht seit eh und je für hochwertige Produkte. Darunter stellt das Schüttelbrot „Gold“ aus Regiokorn eine ganz besondere Spezialität dar. Das ausschließlich aus Südtiroler Getreide gewonnene Schüttelbrot ist...
250 g (€ 20,20/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,05 € 6,30
-25%
Würzig, cremig, aromatisch und einfach unwiderstehlich: Das sind die Südtiroler Käseknödel. Dieser einladend duftende Eckpfeiler der regionalen Hausmannskost wird traditionsgemäß aus Brot, Eiern, Milch, etwas Schnittlauch und natürlich...
320 g (€ 12,19/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,90 € 5,20
-20%
Das Vollkorn-Schüttelbrot: ein regionaler Klassiker neu konzipiert aus Roggenvollkorn- und Weizenvollkornmehl. Das harte, knusprige mit Hand geschüttelte Fladenbrot wird nach hauseigener Rezeptur hergestellt und mit ausgewählten Gewürzen...
200 g (€ 19,75/1000 g)
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€ 3,95 € 4,95
-20%
Natürlicher Geschmack aus den Bergen! Der aromatische Bergkäse der Sennerei Algund begeistert mit seinem intensiven und natürlichen Geschmack. Der schnittfeste Käse aus naturreiner Kuhmilch weist eine geschmeidige Konsistenz auf und...
0,25 kg (€ 22,40/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,60 € 7,00
-20%
So weiß wie die zarten Blütenblätter der namensgebenden Alpenblume. Der Camembert „Edelweiß“ Bio der Sennerei Algund überzeugt mit seiner angenehm cremigen Konsistenz und dem aromatischen Geschmack mit Champignoncharakter. In der Küche...
0,28 kg (€ 18,21/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,10 € 6,35
-20%
Ein würziger Schnittkäse mit weicher Konstistenz und aromatischem Geschmack. Eine edle Sorte, welche Erinnerungen an Heublumen und Bergkräuter wach werden lässt. Durch die lange Reifezeit erhält der Burgeiser Klassich einen...
0,28 kg (€ 13,75/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,85 € 4,80
-20%
Ein echter Höhenflieger! Der Hartkäse Alta Badia von Mila überzeugt bereits im Anblick mit seiner rustikalen und schnittfesten Rinde, hinter der sich ein strohgelber Teig verbirgt. Im Mund präsentiert er sich entschlossen und markant...
150 g (€ 2,67/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,00 € 5,00
-20%
Eine Geschmacksreise ins Herz der Dolomiten! Der Schnittkäse Dolomitenkönig entsteht aus dem Zusammentreffen von hochwertiger Bergmilch und meisterhafter Käsetradition. Hinter der soliden und leicht rauen Kruste steckt ein hellgelber...
150 g (€ 2,50/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,75 € 4,70
-20%
So duftet Südtiroler Bauernküche! Die Algunder Sennerei stellt einen mit Bockshornklee verfeinerten Schnittkäse vor, der Erinnerungen weckt oder den Gaumen in urige Bauernstuben verführt. Geschmeidig, fast cremig zerläuft der Käse im...
0,25 kg (€ 14,20/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,55 € 4,45
-20%
Der Hartkäse aus Ziegenmilch hat einen elfenbeinfarbigen Teig der vereinzelt Bruchlochung aufweist. Es ist würzig im Geschmack mit dezentem Ziegencharakter. Der Käse wird mit Rotschiere gepflegt, welche auch im Geschmack wieder zu finden...
0,2 kg (€ 33,50/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,70 € 8,35
-20%
Die Bäckerei Profanter im Eisacktal ist stets am Puls der Zeit und überrascht immer wieder mit ihren neuen Kreationen. So auch mit den Bio Schüttelbrot Krockys - Die Ersten. Von den knusprig knackigen Krockys kann man einfach nicht...
125 g (€ 26,40/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,30 € 4,15
Neu im Sortiment
Feinste Gourmet-Aufstriche und Pesto
Die neuen Pur Gourmet-Aufstriche erobern Brote und Herzen: Der Alpin Pesto, der Kern Frisch und der Ruca Rossa bringen Würze in die Speisen, Farbe auf den Teller und Geschmack auf jedes Brötchen.
Das Pesto aus den Alpen – wiesenkräuterfrisch und wunderbar wildaromatisch. Kräftige grüne Würze liefern Basilikum, Rauke und Petersilie. Gemeinsam mit sonnengereiften Tomaten, würzigem Trentingrana und feinen Walnüssen entsteht...
140 g (€ 5,00/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 7,00
Im Kern Frisch steckt alles, was sein Name schon verrät: Nämlich kernige Kerlchen in all ihrer Frische. Die von der Sonnenblume und aus dem Kürbis ergänzen das Schnittlauch-Pesto ums Nussigste und vereinen sich mit Zwiebeln...
160 g (€ 3,75/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,00
-20%
Was ist rot und lecker? Rucola! Hä? Doch! Nämlich dann, wenn sich das grünscharfe und leicht bittere Kraut mit saftigen, süßen und sonnengereiften Tomaten zum kulinarischen Stelldichein trifft. Sich den mediterranen Sommer aufs Brot...
160 g (€ 3,00/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,80 € 6,00
Geprüfte Qualität
Gut ist uns noch lange nicht gut genug.
Durch regelmäßige Besuche unserer Produzenten und Verkostungen durch unser Fachpersonal garantieren für beste Qualität unserer Produkte.
Als durchgängiger roter Faden zieht sie sich von Anbau, Verarbeitung der Produkte bis hin zu partnerschaftlichen Beziehungen zu Kunden und Lieferanten.
+500 Produzenten
Zu unseren Partnern zählen über 1218 Südtiroler Bauern, Manufakturen, Kellereien und freie Winzer. Unsere Produzenten verarbeiten die meisten Produkte noch selbst mit der Hand, kennen ihre Rohstoffe und bauen auf bewährte Verarbeitungsmethoden.
Kleine Produktionsmengen gewährleisten besondere Qualitäten und differenzieren sich nachhaltig von industrieller Massenware.
100% Südtirol
Aus der Idee ambitionierten Bauern und Genusshandwerker aus der Region eine Plattform zu sein entstand Pur Südtirol. Somit fördern wir regionale Kreisläufe, garantieren kurze Wege und ein schonenden Umgang mit Natur und Umwelt. Regionalität ist stark in unserer Firmenphilosophie verankert und beeinflusst täglich unsere Entscheidungen.
+3000 Qualitätsprodukte
Zu unserem Sortiment zählen 3000+ Produkte aus Südtirol, handwerklich produziert von passionierten Bauern, Genusshandwerker und Winzer. Neben einem großen Bio Sortiment findet man auch saisonale und limitierte Produkte.
Kellerei des Monats
Kellerei Meran
Die Kellerei Meran wurde 1901 gegründet. Die Anbaugebiete rund um Meran und im unteren Vinschgau bilden die Basis für eine hervorragende Traubenqualität! Transparenz, Charakter und Authentizität sind die Werte, nach denen die Kellerei Meran ihre Weine kreiert.
OUT
OF
STOCK
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STOCK
Der Chardonnay „Sonnweiler“ Bio ist ein echter Hingucker! Der sortenreine Chardonnay aus Bio-Traubengut steckt in einem Etikett, bei dem man froh ist, dass das Auge mittrinkt. Im klaren Strohgelb tanzen grüne Schimmer und an die Nase...
0,75 l (€ 13,20/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 9,90
OUT
OF
STOCK
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Der Chardonnay „Sonnweiler“ Bio ist ein echter Hingucker! Der sortenreine Chardonnay aus Bio-Traubengut steckt in einem Etikett, bei dem man froh ist, dass das Auge mittrinkt. Im klaren Strohgelb tanzen grüne Schimmer und an die Nase...
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NEU
Der Chardonnay „Sonnweiler“ Bio ist ein echter Hingucker! Der sortenreine Chardonnay aus Bio-Traubengut steckt in einem Etikett, bei dem man froh ist, dass das Auge mittrinkt. Im klaren Strohgelb tanzen grüne Schimmer und an die Nase...
0,75 l (€ 13,20/1 l)
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€ 9,90
OUT
OF
STOCK
OF
STOCK
Augen auf, hier kommt der Merlot „Sonnweiler“ Bio! Wachsam wie ein Argusauge hütet das markante Design am Etikett den reinsortigen Bio-Merlot. Im Glas zeigt sich der „Sonnweiler“ in kräftigem Rubinrot und der Nase schmeichelt er mit...
0,75 l (€ 17,20/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 12,90
Augen auf, hier kommt der Merlot „Sonnweiler“ Bio! Wachsam wie ein Argusauge hütet das markante Design am Etikett den reinsortigen Bio-Merlot. Im Glas zeigt sich der „Sonnweiler“ in kräftigem Rubinrot und der Nase schmeichelt er mit...
0,75 l (€ 13,20/1 l)
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€ 9,90
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STOCK
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STOCK
Beim Pinot Grigio „Sonnweiler“ Bio macht ein jeder große Augen! Hinter dem stylischen Etikett steckt ein sortenreiner Bio-Pinot aus den Dolomiten erster Klasse. Aus dem feinen Strohgelb steigt ein fruchtiges Aroma das mit Noten von...
0,75 l (€ 13,20/1 l)
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€ 9,90
Beim Pinot Grigio „Sonnweiler“ Bio macht ein jeder große Augen! Hinter dem stylischen Etikett steckt ein sortenreiner Bio-Pinot aus den Dolomiten erster Klasse. Aus dem feinen Strohgelb steigt ein fruchtiges Aroma das mit Noten von...
0,75 l (€ 13,20/1 l)
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€ 9,90
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OF
STOCK
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STOCK
Der Rosé “Sonnweiler” ist ein echter Blickfang und bringt Sommerfeeling ins Glas. Die Merlot- und Lagrein-Trauben stammen von verschiedenen Hanglagen in den Dolomiten und werden sorgfältig von Hand gelesen, Die Vinifizierung erfolgt...
0,75 l (€ 17,20/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 12,90
Der Rosé “Sonnweiler” ist ein echter Blickfang und bringt Sommerfeeling ins Glas. Die Merlot- und Lagrein-Trauben stammen von verschiedenen Hanglagen in den Dolomiten und werden sorgfältig von Hand gelesen, Die Vinifizierung erfolgt...
0,75 l (€ 13,20/1 l)
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€ 9,90
Kellerei des Monats
Kellerei Kettmeir
100 Jahre Tradition, Wissen und Innovation. Die Kellerei Kettmeir wurde 1919 in Kaltern gegründet und steht für erstklassige Weine zwischen klassisch und spannend. Kettmeir setzt bei ihren Spitzenexemplaren auf exklusive Einzellagen. Jeder Wein ein Charakter, jeder Schluck ein Erlebnis.
0,75 l (€ 36,27/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 27,20
0,75 l (€ 20,27/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 15,20
Der prickelnde Brut Rosé "Athesis" ist das Ergebnis einer Kombination aus Pinot Noir und Chardonnay und wird mit traditioneller Flaschengärung hergestellt. Die Cuvée gärt mindestens 22 Monate lang auf der Feinhefe in der Flasche. Danach...
0,75 l (€ 39,20/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 29,40
OUT
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STOCK
0,75 l (€ 35,07/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 26,30
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STOCK
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0,75 l (€ 35,73/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 26,80
Südtiroler Spezialitäten
Geschenke
NEU
"Five Years" Weissburgunder... Kellerei Meran Meran Der „Five Years“ ist eine rare Weissburgunder-Gran-Riserva der Kellerei Meran, die über fünf Jahre hinweg ihre außergewöhnliche Struktur entwickeln darf – ein Teil im kleinen Holzfass, ein Teil im Edelstahltank und schließlich eine...
0,75 l (€ 104,27/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 78,20
Im geheimnisvollen Rubin des Blauburgunders „Vinschgau“ der Kellerei Meran verbergen sich verführerische Düfte und fesselnde Aromen. Nachdem der „Vinschgau“ etwa ein halber Jahr im kleinen Eichenfass gereift ist, lüftet er sein...
0,75 l (€ 32,20/1 l)
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€ 24,15
Ein Bilderbuch-Burgunder aus den Hügeln ober der Kurstadt. Die Kellerei Meran bietet mit ihrem Blauburgunder Riserva „Zeno“ einen Pinot, wie er pittoresker kaum sein könnte. Nach mehreren Monaten im großen Eichenholzfass füllt der...
0,75 l (€ 42,93/1 l)
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€ 32,20
NEU
Die Kellerei Meran verwandelt mit ihrem Cabernet Riserva „Graf“ die Schöne und das Biest in eine Einheit: bezaubernde Farbe, betörender Duft und geballte Kraft in einem einzigen Glas. Die Riserva verbringt ihren rund anderthalbjährigen...
0,75 l (€ 28,40/1 l)
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€ 21,30
Charme – Charakter – Chardonnay. Die Kellerei Meran bietet mit ihrem „Festival“ einen eleganten und zugleich einladenden Chardonnay mit spannender Lagencharakteristik. Fünf Monate verbringt er im Edelstahltank und füllt schließlich das...
0,75 l (€ 16,87/1 l)
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€ 12,65
Intensität, Tiefgang und Finesse in leuchtendem Strohgelb: Der Chardonnay Riserva „Goldegg“ der Kellerei bündelt Lagen- und Sortencharakter zu einem harmonisch eindrucksvollen Gesamtprofil. Das handgelesene Traubengut wird schonend...
0,75 l (€ 41,40/1 l)
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€ 31,05
Die Kellerei Meran setzt mit ihrem Chardonnay „Graf“ auf Holzreifung, Aromakraft und Exotik – bei erstklassigem Traubengut und Geschick im Keller eine sichere Bank! Sowohl Vergärung als auch Reifung erfolgen teils im Edelstahltank und...
0,75 l (€ 23,07/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 17,30
Mit ihrem Gewürztraminer „Festival“ bereitet die Kellerei Meran ein Fest der Düfte und ladet zu kulinarischen Entdeckungsreisen ein! Nach fünf Monaten im Edelstahltank tanzen im Strohgelb des „Festival“ zarte grüne Schimmer. Er entfaltet...
0,75 l (€ 20,73/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 15,55
Der Gewürztraminer „Graf“ der Kellerei Meran sollte eigentlich gänzlich in Großbuchstaben beschrieben werden, nur so wird man seine Intensität gerecht. Nach sechs Monaten im Edelstahltank tanzen grüne Reflexe im leuchtenden Strohgelb....
0,75 l (€ 26,87/1 l)
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€ 20,15
Exotisch, feurig, frisch: Ein Wein wie eine Sommerromanze! Der Goldmuskateller „Graf“ der Kellerei Meran verkörpert das volle Potential der spannenden Aromasorte im trockenen Ausbau. Der Goldmuskateller wird erst im Spätherbst gelesen,...
0,75 l (€ 22,27/1 l)
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€ 16,70
Blauburgunder + Trester = Grappa Blauburgunder Riserva „Zeno“! Jeden Herbst verwendet die Kellerei Meran die Trester der wertvollen Trauben für die Herstellung der einmaligen Destillate ihrer Prämium-Linie. Auch der Blauburgunder-Grappa...
0,5 l (€ 57,50/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 28,75
Der Grappa Treber Algund von der Kellerei Meran ist ein kräftiger Tresterbrand mit einer klaren Farbe und einem intensiven Aroma von Trauben und feinen Gewürzen. Am Gaumen ze er sich kraftvoll und vollmundig, mit einer angenehmen Wärme...
0,5 l (€ 36,80/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 18,40
Der Kerner „Graf“ der Kellerei Meran: ein waschechter Bergwein, frisch wie Gletschereis und klar wie Alpenluft. Seine aromatische und geschmackliche Klarheit wird von der Vergärung und dem Ausbau im Edelstahltank begünstigt. Das grünlich...
0,75 l (€ 24,53/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 18,40
Der Kerner „Vinschgau“ der Kellerei Meran strotzt regelrecht vor Kraft, ohne dabei jedoch die feine Nuanciertheit eines südtiroler Prachtweißweins zu vernachlässigen. Sechs Monate lang wird der Kerner im Stahlfass gelagert. Schenkt man...
0,75 l (€ 29,13/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 21,85
NEU
Der Kerner „Vinschgau“ der Kellerei Meran strotzt regelrecht vor Kraft, ohne dabei jedoch die feine Nuanciertheit eines südtiroler Prachtweißweins zu vernachlässigen. Sechs Monate lang wird der Kerner im Stahlfass gelagert. Schenkt man...
0,75 l (€ 29,13/1 l)
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*Ausschließlich online gültig. Gutschein muss vor Bestellabschluss eingelöst werden. Geschenke und reduzierte Produkte sind ausgeschlossen.
* Der Gutscheincode „Happy2026“ ist ausschließlich online gültig und nicht mit bereits reduzierter Ware kombinierbar.
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liebling
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Intensiv aromatisch und kräftig im Geschmack - so kennt und liebt man den Graukäse der Sennerei Algund. Dieser geschmeidige und etwas bröckelige Käse überzeugt seine Genießer mit starken Aromen und einem leicht pikanten Charakter. Der...
0,23 kg (€ 14,35/1 kg)
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€ 3,30 € 4,10
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Dieses Vinschgerl ist die älteste Variante des Vinschger Paarl Brote. Es wurde in den Klöstern gebacken und diente hauptsächlich als Vorratsbrot. Heute wird dieses Ur-Vinschgerl dank traditionellen Bäckereien aus dem Vinschgau und der...
300 g (€ 11,50/1000 g)
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Was duftet da so würzig fein? Es werden wohl Steiner Käseknödel sein! Die Pustertaler Gourmet-Metzgerei bietet neben erstklassigen Fleischwaren auch noch hervorragende Halbfertigprodukte wie etwa ihre unwiderstehlichen Käseknödel. Im...
0,32 kg (€ 14,06/1 kg)
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€ 4,50 € 5,65
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Schmackhafte Südtiroler Bergmilch trifft auf aromatische Bergkräuter! Der Kräuterkäse der Sennerei Algund verzaubert mit seinem cremig-würzigen Geschmack. Das Genusserlebnis wird von herben bis pikanten und fein säuerlichen Noten...
0,25 kg (€ 15,80/1 kg)
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€ 3,95 € 4,95
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Die Bäckerei Gasser aus Lüsen steht seit eh und je für hochwertige Produkte. Darunter stellt das Schüttelbrot „Gold“ aus Regiokorn eine ganz besondere Spezialität dar. Das ausschließlich aus Südtiroler Getreide gewonnene Schüttelbrot ist...
250 g (€ 20,20/1000 g)
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€ 5,05 € 6,30
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Würzig, cremig, aromatisch und einfach unwiderstehlich: Das sind die Südtiroler Käseknödel. Dieser einladend duftende Eckpfeiler der regionalen Hausmannskost wird traditionsgemäß aus Brot, Eiern, Milch, etwas Schnittlauch und natürlich...
320 g (€ 12,19/1000 g)
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Das Vollkorn-Schüttelbrot: ein regionaler Klassiker neu konzipiert aus Roggenvollkorn- und Weizenvollkornmehl. Das harte, knusprige mit Hand geschüttelte Fladenbrot wird nach hauseigener Rezeptur hergestellt und mit ausgewählten Gewürzen...
200 g (€ 19,75/1000 g)
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€ 3,95 € 4,95
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Natürlicher Geschmack aus den Bergen! Der aromatische Bergkäse der Sennerei Algund begeistert mit seinem intensiven und natürlichen Geschmack. Der schnittfeste Käse aus naturreiner Kuhmilch weist eine geschmeidige Konsistenz auf und...
0,25 kg (€ 22,40/1 kg)
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€ 5,60 € 7,00
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So weiß wie die zarten Blütenblätter der namensgebenden Alpenblume. Der Camembert „Edelweiß“ Bio der Sennerei Algund überzeugt mit seiner angenehm cremigen Konsistenz und dem aromatischen Geschmack mit Champignoncharakter. In der Küche...
0,28 kg (€ 18,21/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,10 € 6,35
-20%
Ein würziger Schnittkäse mit weicher Konstistenz und aromatischem Geschmack. Eine edle Sorte, welche Erinnerungen an Heublumen und Bergkräuter wach werden lässt. Durch die lange Reifezeit erhält der Burgeiser Klassich einen...
0,28 kg (€ 13,75/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,85 € 4,80
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Ein echter Höhenflieger! Der Hartkäse Alta Badia von Mila überzeugt bereits im Anblick mit seiner rustikalen und schnittfesten Rinde, hinter der sich ein strohgelber Teig verbirgt. Im Mund präsentiert er sich entschlossen und markant...
150 g (€ 2,67/100 g)
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€ 4,00 € 5,00
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Eine Geschmacksreise ins Herz der Dolomiten! Der Schnittkäse Dolomitenkönig entsteht aus dem Zusammentreffen von hochwertiger Bergmilch und meisterhafter Käsetradition. Hinter der soliden und leicht rauen Kruste steckt ein hellgelber...
150 g (€ 2,50/100 g)
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€ 3,75 € 4,70
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So duftet Südtiroler Bauernküche! Die Algunder Sennerei stellt einen mit Bockshornklee verfeinerten Schnittkäse vor, der Erinnerungen weckt oder den Gaumen in urige Bauernstuben verführt. Geschmeidig, fast cremig zerläuft der Käse im...
0,25 kg (€ 14,20/1 kg)
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€ 3,55 € 4,45
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Der Hartkäse aus Ziegenmilch hat einen elfenbeinfarbigen Teig der vereinzelt Bruchlochung aufweist. Es ist würzig im Geschmack mit dezentem Ziegencharakter. Der Käse wird mit Rotschiere gepflegt, welche auch im Geschmack wieder zu finden...
0,2 kg (€ 33,50/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,70 € 8,35
-20%
Die Bäckerei Profanter im Eisacktal ist stets am Puls der Zeit und überrascht immer wieder mit ihren neuen Kreationen. So auch mit den Bio Schüttelbrot Krockys - Die Ersten. Von den knusprig knackigen Krockys kann man einfach nicht...
125 g (€ 26,40/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,30 € 4,15
-20%
Mit ihrem Grünen Veltiner stellt die Kellerei Eisacktal einen knackigen Weißwein mit hervorragend lebhafter Säure vor. Die Lagerung des Weines erfolgt auf der Feinhefe im Edelstahltank. Im Glas zeigt sich der Grüne Veltiner in...
0,75 l (€ 14,53/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 10,90 € 13,60
-20%
Was ist rot und lecker? Rucola! Hä? Doch! Nämlich dann, wenn sich das grünscharfe und leicht bittere Kraut mit saftigen, süßen und sonnengereiften Tomaten zum kulinarischen Stelldichein trifft. Sich den mediterranen Sommer aufs Brot...
160 g (€ 3,00/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,80 € 6,00
Süß, sauer, würzig - kurz: Alles was man sich wünschen kann. Wer sich einmal in die geschmackliche Vielfalt dieser tausendfach neuinterpretierbaren Saucen verliebt hat, kennt kein Zurück mehr. Alpe Pragas stellt mit seinem Apfel-Zwiebel...
160 g (€ 45,00/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
ab € 7,20
-20%
Der mit Wacholderbeeren und Thymian bedeckte Weichkäse „Floralpina" von Eggemoa ist ein Botschafter der Südtiroler Alpenlandschaft. Er wird mit frischer Milch von Südtiroler Bauernhöfen hergestellt und anschließend mit Thymian und...
0,26 kg (€ 23,85/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,20 € 7,75
-21%
Entdeckt den Brennnesselkäse der Hofkäserei Moar in Margen! Die naturbelassene Milch für diesen Käse stammt von kühen, die auf den saftigen Weiden im Pustertal grasen dürfen. Cremig weich mit elastischem Teig und mildem Geschmack. Das...
0,25 kg (€ 21,60/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,40 € 6,80
-20%
Die Kellerei Schreckbichl stellt einen eleganten, ausdrucksstarken Merlot vor, der von der Güte der Böden und dem Können der Winzer und Kellermeister zu einem stolzen Vertreter des Bordeaux-Klassikers wird. Die Maischegärung erfolgt in...
0,75 l (€ 14,53/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 10,90 € 13,70
-19%
Der Lagrein ist ein zeitloser Klassiker der Südtiroler Weinwelt und Elena Walch zollt diesem Erbe mit ihrer Ausgabe Tribut, indem sie den großen Roten mit einer kunstvollen Interpretation ehrt. Nach der Reifezeit im Edelstahltank und...
0,75 l (€ 21,20/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 15,90 € 19,70
-20%
Mit dem Weichkäse „Candidum" bietet Eggemoa uns eine wahre Delikatesse an. Der „Candidum" besteht aus einem cremig schmelzenden Teig und ist von zartem Geschmack, der einen Hauch von Kakaobutter und weißer Schokolade birgt. Der Geruch...
0,28 kg (€ 23,93/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,70 € 8,35
-25%
Mit dem Rosenmuskateller der Kellerei Kaltern ist es ein Leichtes, sich Erinnerungen lauschiger Stunden am See hinzugeben und zu schwelgen. Der Wein verbringt vier Monate auf im Edelstahltank, bevor er mit seinem strahlenden...
0,75 l (€ 12,53/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 9,40 € 12,55
-25%
Als erquickend runder Dessertwein überzeugt der Goldmuskateller der Kellerei Tramin mit Süße und Aromatik. Die Trauben werden sanft gepresst und in Edelstahltanks vergoren und ausgebaut. Im Glas glänzt der Goldmuskateller stroh- bis...
0,75 l (€ 14,40/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 10,80 € 14,40
Produktneuheit
Feinste Gourmet-Aufstriche und Pesto
Die neuen Pur Gourmet-Aufstriche erobern Brote und Herzen: Der Alpin Pesto, der Kern Frisch und der Ruca Rossa bringen Würze in die Speisen, Farbe auf den Teller und Geschmack auf jedes Brötchen.
Geprüfte Qualität
Gut ist uns noch lange nicht gut genug.
Durch regelmäßige Besuche unserer Produzenten und Verkostungen durch unser Fachpersonal garantieren für beste Qualität unserer Produkte.
Als durchgängiger roter Faden zieht sie sich von Anbau, Verarbeitung der Produkte bis hin zu partnerschaftlichen Beziehungen zu Kunden und Lieferanten.
500+ Produzenten
Zu unseren Partnern zählen über 500+ Südtiroler Bauern, Manufakturen, Kellereien und freie Winzer. Unsere Produzenten verarbeiten die meisten Produkte noch selbst mit der Hand, kennen ihre Rohstoffe und bauen auf bewährte Verarbeitungsmethoden.
Kleine Produktionsmengen gewährleisten besondere Qualitäten und differenzieren sich nachhaltig von industrieller Massenware.
100% Südtirol
Aus der Idee ambitionierten Bauern und Genusshandwerker aus der Region eine Plattform zu sein entstand Pur Südtirol. Somit fördern wir regionale Kreisläufe, garantieren kurze Wege und ein schonenden Umgang mit Natur und Umwelt. Regionalität ist stark in unserer Firmenphilosophie verankert und beeinflusst täglich unsere Entscheidungen.
3000+ Qualitätsprodukte
Zu unserem Sortiment zählen 3000+ Produkte aus Südtirol, handwerklich produziert von passionierten Bauern, Genusshandwerker und Winzer. Neben einem großen Bio Sortiment findet man auch saisonale und limitierte Produkte.
Unsere Produkte
-20%
Was ist rot und lecker? Rucola! Hä? Doch! Nämlich dann, wenn sich das grünscharfe und leicht bittere Kraut mit saftigen, süßen und sonnengereiften Tomaten zum kulinarischen Stelldichein trifft. Sich den mediterranen Sommer aufs Brot...
160 g (€ 3,00/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,80 € 6,00
Das Pesto aus den Alpen – wiesenkräuterfrisch und wunderbar wildaromatisch. Kräftige grüne Würze liefern Basilikum, Rauke und Petersilie. Gemeinsam mit sonnengereiften Tomaten, würzigem Trentingrana und feinen Walnüssen entsteht...
140 g (€ 5,00/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 7,00
Im Kern Frisch steckt alles, was sein Name schon verrät: Nämlich kernige Kerlchen in all ihrer Frische. Die von der Sonnenblume und aus dem Kürbis ergänzen das Schnittlauch-Pesto ums Nussigste und vereinen sich mit Zwiebeln...
160 g (€ 3,75/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,00
Kellerei des Monats
Kellerei Meran
Die Kellerei Meran wurde 1901 gegründet. Die Anbaugebiete rund um Meran und im unteren Vinschgau bilden die Basis für eine hervorragende Traubenqualität! Transparenz, Charakter und Authentizität sind die Werte, nach denen die Kellerei Meran ihre Weine kreiert.
NEU
"Five Years" Weissburgunder... Kellerei Meran Meran Der „Five Years“ ist eine rare Weissburgunder-Gran-Riserva der Kellerei Meran, die über fünf Jahre hinweg ihre außergewöhnliche Struktur entwickeln darf – ein Teil im kleinen Holzfass, ein Teil im Edelstahltank und schließlich eine...
0,75 l (€ 104,27/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 78,20
Im geheimnisvollen Rubin des Blauburgunders „Vinschgau“ der Kellerei Meran verbergen sich verführerische Düfte und fesselnde Aromen. Nachdem der „Vinschgau“ etwa ein halber Jahr im kleinen Eichenfass gereift ist, lüftet er sein...
0,75 l (€ 32,20/1 l)
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€ 24,15
Ein Bilderbuch-Burgunder aus den Hügeln ober der Kurstadt. Die Kellerei Meran bietet mit ihrem Blauburgunder Riserva „Zeno“ einen Pinot, wie er pittoresker kaum sein könnte. Nach mehreren Monaten im großen Eichenholzfass füllt der...
0,75 l (€ 42,93/1 l)
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€ 32,20
NEU
Die Kellerei Meran verwandelt mit ihrem Cabernet Riserva „Graf“ die Schöne und das Biest in eine Einheit: bezaubernde Farbe, betörender Duft und geballte Kraft in einem einzigen Glas. Die Riserva verbringt ihren rund anderthalbjährigen...
0,75 l (€ 28,40/1 l)
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€ 21,30
Charme – Charakter – Chardonnay. Die Kellerei Meran bietet mit ihrem „Festival“ einen eleganten und zugleich einladenden Chardonnay mit spannender Lagencharakteristik. Fünf Monate verbringt er im Edelstahltank und füllt schließlich das...
0,75 l (€ 16,87/1 l)
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€ 12,65
Intensität, Tiefgang und Finesse in leuchtendem Strohgelb: Der Chardonnay Riserva „Goldegg“ der Kellerei bündelt Lagen- und Sortencharakter zu einem harmonisch eindrucksvollen Gesamtprofil. Das handgelesene Traubengut wird schonend...
0,75 l (€ 41,40/1 l)
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€ 31,05
Die Kellerei Meran setzt mit ihrem Chardonnay „Graf“ auf Holzreifung, Aromakraft und Exotik – bei erstklassigem Traubengut und Geschick im Keller eine sichere Bank! Sowohl Vergärung als auch Reifung erfolgen teils im Edelstahltank und...
0,75 l (€ 23,07/1 l)
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€ 17,30
Mit ihrem Gewürztraminer „Festival“ bereitet die Kellerei Meran ein Fest der Düfte und ladet zu kulinarischen Entdeckungsreisen ein! Nach fünf Monaten im Edelstahltank tanzen im Strohgelb des „Festival“ zarte grüne Schimmer. Er entfaltet...
0,75 l (€ 20,73/1 l)
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€ 15,55
Der Gewürztraminer „Graf“ der Kellerei Meran sollte eigentlich gänzlich in Großbuchstaben beschrieben werden, nur so wird man seine Intensität gerecht. Nach sechs Monaten im Edelstahltank tanzen grüne Reflexe im leuchtenden Strohgelb....
0,75 l (€ 26,87/1 l)
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€ 20,15
Exotisch, feurig, frisch: Ein Wein wie eine Sommerromanze! Der Goldmuskateller „Graf“ der Kellerei Meran verkörpert das volle Potential der spannenden Aromasorte im trockenen Ausbau. Der Goldmuskateller wird erst im Spätherbst gelesen,...
0,75 l (€ 22,27/1 l)
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€ 16,70
Kellerei des Monats
Kettmeir
100 Jahre Tradition, Wissen und Innovation. Die Kellerei Kettmeir wurde 1919 in Kaltern gegründet und steht für erstklassige Weine zwischen klassisch und spannend. Kettmeir setzt bei ihren Spitzenexemplaren auf exklusive Einzellagen. Jeder Wein ein Charakter, jeder Schluck ein Erlebnis.
0,75 l (€ 36,27/1 l)
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€ 27,20
0,75 l (€ 20,27/1 l)
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€ 15,20
Der prickelnde Brut Rosé "Athesis" ist das Ergebnis einer Kombination aus Pinot Noir und Chardonnay und wird mit traditioneller Flaschengärung hergestellt. Die Cuvée gärt mindestens 22 Monate lang auf der Feinhefe in der Flasche. Danach...
0,75 l (€ 39,20/1 l)
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€ 29,40
OUT
OF
STOCK
OF
STOCK
0,75 l (€ 35,07/1 l)
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€ 26,30
OUT
OF
STOCK
OF
STOCK
0,75 l (€ 35,73/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 26,80
Geschenke
Diese Grissini werden noch von Hand gemacht und das schmeckt man. Hinein kommen nur beste Zutaten wie frisch vermahlenes Dinkelmehl, Olivenöl extra vergine und getrocknete Tomaten - alles in Bio-Qualität.
200 g (€ 34,50/1000 g)
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€ 6,90
Der Bio-Arabica von Caroma verleiht dem Aufstehen neuen Geschmack! Die sorgsam ausgewählten Bohnen aus kontrollierten Anbaugebieten in Äthiopien, Mexiko, Honduras und Nicaragua, bilden das Geheimnis seines verführerischen Aromas und...
1 kg (€ 35.500,00/1000 kg)
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€ 35,50
Ebenholzbraun, verführerisch duftend und samtweich am Gaumen. Der Apfelbalsamico ist wirklich eine besondere Kostbarkeit im Essigsortiment vom Kandlwaalhof. Durch die lange und schonende Lagerung in Holzfässern erhält der Balsamico...
250 ml (€ 31,80/1000 ml)
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€ 7,95
Mit seiner feinen und anhaltenden Perlage sowie der lebendigen und leuchtend strohgelb-grünlichen Farbe zeigt der ARUNDA Blanc de Blancs eine herrliche geschmackliche Fülle und Struktur, bemerkenswert weich-cremig, dicht und...
0,75 l (€ 46,40/1 l)
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€ 34,80
Einer herrlichen und lebhaften Perlage steht ein ausgefallenes und komplexes Bukett gegenüber. Im Mund zeigt der ARUNDA Riserva dank seiner dichten Struktur sofort seinen Hang zu Fülle und Gehalt. In jeder Phase seines lang anhaltenden...
0,75 l (€ 50,67/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 38,00
Mit seiner äußerst reichen und anhaltenden Perlage, der satt strohgelben bis grünlichen Farbe, mit seiner Brillanz und Leuchtkraft zeigt der Arunda Brut ein fruchtiges, breit gefächertes Bukett von bemerkenswertem Duft fruchtiger...
0,75 l (€ 46,40/1 l)
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€ 34,80
Einer herrlichen und lebhaften Perlage steht ein ausgefallenes und komplexes Bukett gegenüber. Im Mund zeigt der ARUNDA Riserva dank seiner dichten Struktur sofort seinen Hang zu Fülle und Gehalt. In jeder Phase seines lang anhaltenden...
0,75 l (€ 50,67/1 l)
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€ 38,00
Mit seiner äußerst reichen und anhaltenden Perlage, der satten Lachs-Farbe, mit seiner Brillanz und Leuchtkraft zeigt sich der ARUNDA Rosè vollfruchtig, cremigweinig und schmeichelnd im Geschmack, ausgewogen und angenehm zu trinken. Der...
0,75 l (€ 46,40/1 l)
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€ 34,80
Beim ARUNDA Excellor handelt es sich um einen außergewöhnlich angenehmen und ausdrucksvollen Rosé-Sekt mit herrlich leuchtenden, schillernden Farbtönen, die das Spektrum des Zwiebelfarbenen bis hin zum Rubinrot des Blauburgunders...
0,75 l (€ 50,67/1 l)
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€ 38,00
Das Beste von der Seite, Bauch und Karree wird im Original Schmid Seitenspeck vereint. Traditionell wird er von Hand eingesalzen, gewürzt und dann über Buchenholz und Wacholderbeeren geräuchert. Zum Abschluss darf er noch mehrere Monate...
0,3 kg (€ 21,50/1 kg)
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€ 6,45
Diese Spezialität wird aus dem edelsten Teil des Schweineschlägels, also der Innenseite, dem sogenannten "Herzstück vom Kaiserteil" hergestellt. Der handwerkliche Produktionsablauf (Würzung, Netzanbringung, usw.) sowie präzise Vorgaben...
0,45 kg (€ 25,44/1 kg)
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€ 11,45
Der fein mit Fett durchzogene Bauchspeck ist ein geräuchert und gereiftes Rohprodukt. Er wird mit Buchenholz geräuchert und mehrere Wochen luftgetrocknet. Der Speck eignet sich besonders gut zum Grillen, als Frühstücksspeck und bei...
0,38 kg (€ 31,58/1 kg)
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€ 12,00
Der Geschmack Südtirols samt Schwarte und Rinde! Der Bauernkarreespeck der Gourmet-Metzgerei Steiner aus dem Pustertal wird ausschließlich aus einheimischem Schweinefleisch gewonnen. Das Rückenteil des Tieres wird gepökelt und über...
0,43 kg (€ 36,51/1 kg)
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€ 15,70
Der Nackenspeck, auch "Coppa" genannt, zählt zur Gruppe der Rohschinken. Er wird mild geräuchert, leicht gewürzt und über mehrere Monate gereift. Dieses einzigartige Produkt ist ein Extratipp für Genießer. Der Nackenspeck wird dünn...
0,43 kg (€ 33,49/1 kg)
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€ 14,40
Kunden-
liebling
liebling
Dieser Südtiroler Speck trägt das Gütesiegel "geschützte geografische Angabe (g.g.A.)", welches nur jene Produkte erhalten, die genauesten Kriterien entsprechen. Der Speck muss dabei nach traditionellen Methoden aus dem Schlegel...
0,9 kg (€ 19,28/1 kg)
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€ 17,35
Sparsam gewürzt, schonend geräuchert, an frischer Alpenluft getrocknet und hauchdünn geschnitten - genau so muss Südtiroler Speck sein. Mit dem Speck g.g.A. von Schmid in der praktischen Servierpackung ist die perfekte Südtiroler Marende...
100 g (€ 43,00/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,30
Dieser Südtiroler Speck trägt das Gütesiegel "geschützte geografische Angabe (g.g.A.)", welches nur jene Produkte erhalten, die genauesten Kriterien entsprechen. Der Speck muss dabei nach traditionellen Methoden aus dem Schlegel...
2,2 kg (€ 18,91/1 kg)
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€ 41,60
Dieser Südtiroler Speck trägt das Gütesiegel "geschützte geografische Angabe (g.g.A.)", welches nur jene Produkte erhalten, die genauesten Kriterien entsprechen. Der Speck muss dabei nach traditionellen Methoden aus dem Schlegel...
4,8 kg (€ 18,20/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 87,35
Dieser Südtiroler Speck trägt das Gütesiegel "geschützte geografische Angabe (g.g.A.)", welches nur jene Produkte erhalten, die genauesten Kriterien entsprechen. Der Speck muss dabei nach traditionellen Methoden aus dem Schlegel...
0,4 kg (€ 23,50/1 kg)
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€ 9,40
Pur Südtirol ist an die Metzgerei Hofer aus dem Passeiertal mit der Anforderung herangetreten, einen Hausspeck für Pur Südtirol zu verarbeiten. Die Charakteristiken des Private-Label-Specks für Pur Südtirol: die Schweine dürfen mehr...
0,3 kg (€ 27,17/1 kg)
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€ 8,15
Den unverfälschten Geschmack erhält die Gamssalami durch das von Generationen überlieferte Rezept. Das Räuchern und Reifen über mehrere Wochen findet nach der klassischen Südtiroler Tradition statt. Die Gamssalami passt hervorragend zu...
0,14 kg (€ 36,07/1 kg)
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€ 5,05
Der hohe Anteil an Südtiroler Hirschfleisch und die besonders aromatische Würzung machen die naturgereifte Salami mit Edelschimmel zu etwas ganz Besonderem. Die traditionelle Verarbeitung und die schonende Reifung geben dem Produkt eine...
0,18 kg (€ 30,56/1 kg)
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€ 5,50
Die einheimische Haussalami von Lanz Fleisch wird mit Schweinefleisch aus umweltschonender und artgerechter Tierhaltung gewonnen. Das hochwertige Fleisch und die biologische Tierhaltung geben sich bereits beim ersten Scheibchen...
0,25 kg (€ 35,80/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 8,95
OUT
OF
STOCK
OF
STOCK
Die Weinsalami der Metzgerei Hannes Mair wird aus 100% Südtiroler Rindfleisch hergestellt. Das Fleisch wird nicht nur mit einheimischen Kräutern und Gewürzen verfeinert, sondern auch mit Südtiroler Blauburgunder veredelt. Das ist der...
0,18 kg (€ 34,44/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,20
Nach altem Familienrezept wird die Rehsalami hergestellt. Die Rohwurst wird nach überlieferter Tradition für mehrere Wochen gereift. Während der Reifung erhält die Rohsalami ihren unverfälschten Geschmack der nicht nur bei Wildliebhabern...
0,14 kg (€ 35,00/1 kg)
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€ 4,90
*Ausschließlich online gültig. Geschenke und reduzierte Produkte sind ausgeschlossen.
*Ausschließlich online auf nicht bereits reduzierte Produkte. Gutschein muss vor Bestellabschluss eingelöst werden
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Code „Happy2026“ ist ausschließlich online gültig und nicht mit bereits reduzierter Ware kombinierbar.