4.7 (6.106 Bewertungen)
Produkte des Monats
Das Beste vom Ganzen! Jedes Teil Eck Speck der Metzgerei Schmid ist genau das, was es verspricht: ein Eckstück einer ganzen Speckhamme. Das bedeutet, dass jede noch so dünngeschnittene Scheibe mit einem Stückchen pfeffrig würziger...
0,45 kg (€ 18,22/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 8,20
Kunden-
liebling
liebling
Der Klassiker in Topform: Die Bäckerei Schuster macht mit ihren Spitzbuben dem Lieblingskeks unzähliger Südtiroler alle Ehre. Das einzigartige Nussaroma der Südtiroler Butter und das köstliche Gleichgewicht aus süß und sauer der...
250 g (€ 38,80/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 9,70
Der Speck ohne Pökelsalz der Dorfmetzgerei Holzner in Lana verspricht naturreinen Geschmack, ganz frei von Zusatz- und Konservierungsstoffen. Der Speck wird aus hochwertigen Schweinefleisch hergestellt und traditionell mit reinem...
1,8 kg (€ 22,03/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 39,65
Kunden-
liebling
liebling
Die süßen, gelb-orangen Marillen, wie die Aprikosen in Südtirol heißen, finden im Vinschgau ein hervorragendes Terrain. Bei hohen Temperaturschwankungen und geringen Niederschlägen gedeiht die althergebrachte Frucht auf 500 bis rund 1000...
340 g (€ 23,24/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 7,90
Das Bio-Weizenmehl Type 0 Nr. 6 der Meraner Mühle (D Type 550, CH Weißmehl/Type 550) ist ein ideales Mehl für alle Teige, die lange gehen. Es findet in der Küche Verwendung für die Herstellung von lang geführten Hefeteigen, Brot,...
1 kg
€ 2,30
Wer an Südtiroler Brot denkt, denkt meist auch gleich an das Vinschger Paarl. Zwar nicht aus dem ursprünglichen Tal stammend, macht das Paarl aus der Bäckerei Ultner Brot dennoch ordentlich was her. Um das urtypische Aroma der Paarln zu...
300 g (€ 16,67/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,00
Kunden-
liebling
liebling
Was leuchtet rot und blau und sorgt schon mal für Aufregung? Nein, nicht irgendein Blaulicht, sondern das „Venosta“ Beeren-Müsli von Fuchs! Die ballaststoffreichen Getreideflocken sorgen für die nahrhafte Grundlage, die bunten Beeren und...
1 kg
€ 6,60
Frischer und handgemachter Apfelstrudel aus dem Vinschgau verfeinert mit Rosinen. Um das Qualitätszeichen zu erhalten dürfen nur Südtiroler Äpfel und Südtiroler Butter verwendet werden. Alle Zutaten sind naturbelassen....
700 g (€ 24,00/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 16,80
Keine Abstriche beim Aufstrich mehr! Für Menschen mit Laktoseintoleranz bietet die Schokoladenmanufaktur Oberhöller ihren Aufstrich-Klassiker nun auch in laktosefreier Ausführung an. Die Haselnuss-Schokocreme von Oberhöller...
200 g (€ 49,00/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 9,80
OUT
OF
STOCK
OF
STOCK
Mit dem alkoholfreien Apfel-Glühmix Weissenhof holen Sie sich den Weihnachtsmarkt ins Wohnzimmer! Frischgepresste Südtiroler Äpfel, mit etwas Orangensaft und feinen Weihnachtsgewürzen verfeinert, machen das warme Getränk zu einem...
1 l
€ 3,85
Produzent des Monats
Eggerhof Pasta
Geheimzutat? Tierwohl! Seit 1998 setzt die Familie Lantschner am Eggerhof in Aldein auf Mutterkuh- und Freilandhaltung. Mit Liebe entstehen Ragouts, Saucen und Eierteigwaren aus hofeigenen Eiern und gentechnikfreiem Hartweizengrieß. Mit dem Code Eggerhof10 spart ihr im Juni 10 % auf das ganze Sortiment.
Von rustikalem, wildem und kräftigem Geschmack sorgt der Wildschweinragout vom Eggerhof bei Freunden des intensiven Geschmacks für Magenknurren! Ausschließlich aus hochwertigem Wildschweinfleisch hergestellt und mit Tomaten, Gewürzen und...
210 g (€ 30,95/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,50
Der herzhafte und angenehm süße Geschmack des Rehragouts vom Eggerhof ist den erstklassigen Zutaten zu verdanken. Erlesenes Rehfleisch wird von geröstetem Gemüse und Tomatensauce unterstrichen. Dieses Ragout eignet sich hervorragend zu...
210 g (€ 30,95/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,50
Der rustikale und intensive Geschmack des Hirschragouts vom Eggerhof ist den erstklassigen Zutaten zu verdanken. 60% erlesenes Hirschfleisch, Tomatensauce, frisches Gemüse und eine Vielzahl an Gewürzen sind das Geheimnis für dieses...
210 g (€ 30,95/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,50
Das Ragout Bolognese vom Eggerhof wird mit viel Geduld und größter Achtung vor den Tieren geschaffen. Die Süße der Tomaten wird von aromatischen Zwiebeln, Karotten und Sellerie unterlegt und gemeinsam bilden sie die Grundlage für das...
210 g (€ 29,52/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,20
Entdeckt die volle Kraft der Natur in der Pilzsauce vom Eggerhof. Ein harmonisches Zusammenspiel von Shiitake- und Kräuterseitlingen, fein abgerundet mit aromatischen Gewürzen und Kräutern. Jeder Löffel dieser Sauce offenbart den...
210 g (€ 3,10/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,50
Der intensive Geschmack dieses Ragouts mit Südtiroler Bratwurst erobert den Gaumen bereits beim ersten Happen! Mit großem Handwerksgeschick wird am Eggerhof dieses Ragout nur aus bestem Fleisch, würziger Südtiroler Bratwurst und...
210 g (€ 29,52/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,20
Serviervorschläge: Wildragout; Pilze; junger Spinat, Mascarpone und Parmesan; Lachs und Zitronenmelisse; Brokkoli, Pfifferlinge und Walnüsse; Carbonara; Knoblauch-Rosmarinbutter
310 g (€ 11,94/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,70
Ob als Belohnung nach dem Bergsteigen, nach einer steilen Abfahrt oder nach einem harten Tag auf der Arbeit, Südtiroler Hirten-Maccheroni sind Hausmannskost für Leib und Seele. Damit euch die Klassiker zu Hause genauso gut wie auf der...
210 g (€ 29,52/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,20
Der herzhafte und angenehm süße Geschmack des Rehragouts vom Eggerhof ist den erstklassigen Zutaten zu verdanken. Erlesenes Rehfleisch wird von geröstetem Gemüse und Tomatensauce unterstrichen. Dieses Ragout eignet sich hervorragend zu...
210 g (€ 27,14/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,70
Ein Klassiker in neuem Gewand! Bei Eggerhof gibt es das traditionelle Südtiroler Schüttelbrot nun auch im Pastaformat! Frische Freilandeier, hochwertiger Hartweizengrieß aus Italien, Schüttelbrotbrösel und vielerlei Gewürze werden auf...
310 g (€ 12,90/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,00
Geprüfte Qualität
Gut ist uns noch lange nicht gut genug.
Durch regelmäßige Besuche unserer Produzenten und Verkostungen durch unser Fachpersonal garantieren für beste Qualität unserer Produkte.
Als durchgängiger roter Faden zieht sie sich von Anbau, Verarbeitung der Produkte bis hin zu partnerschaftlichen Beziehungen zu Kunden und Lieferanten.
+500 Produzenten
Zu unseren Partnern zählen über 1218 Südtiroler Bauern, Manufakturen, Kellereien und freie Winzer. Unsere Produzenten verarbeiten die meisten Produkte noch selbst mit der Hand, kennen ihre Rohstoffe und bauen auf bewährte Verarbeitungsmethoden.
Kleine Produktionsmengen gewährleisten besondere Qualitäten und differenzieren sich nachhaltig von industrieller Massenware.
100% Südtirol
Aus der Idee ambitionierten Bauern und Genusshandwerker aus der Region eine Plattform zu sein entstand Pur Südtirol. Somit fördern wir regionale Kreisläufe, garantieren kurze Wege und ein schonenden Umgang mit Natur und Umwelt. Regionalität ist stark in unserer Firmenphilosophie verankert und beeinflusst täglich unsere Entscheidungen.
+3000 Qualitätsprodukte
Zu unserem Sortiment zählen 3000+ Produkte aus Südtirol, handwerklich produziert von passionierten Bauern, Genusshandwerker und Winzer. Neben einem großen Bio Sortiment findet man auch saisonale und limitierte Produkte.
Kellerei des Monats
Weingut Manincor
Hand aufs Herz! Das Weingut Manincor in Kaltern verbindet über 400 Jahre Tradition mit biodynamischem Anbau und moderner Kellertechnik. So entstehen charakterstarke, naturreine Weine aus besten Lagen rund um den Kalterer See.
-23%
Der Chardonnay „Sonnweiler“ Bio ist ein echter Hingucker! Der sortenreine Chardonnay aus Bio-Traubengut steckt in einem Etikett, bei dem man froh ist, dass das Auge mittrinkt. Im klaren Strohgelb tanzen grüne Schimmer und an die Nase...
0,75 l (€ 13,20/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 9,90 € 12,90
OUT
OF
STOCK
OF
STOCK
Augen auf, hier kommt der Merlot „Sonnweiler“ Bio! Wachsam wie ein Argusauge hütet das markante Design am Etikett den reinsortigen Bio-Merlot. Im Glas zeigt sich der „Sonnweiler“ in kräftigem Rubinrot und der Nase schmeichelt er mit...
0,75 l (€ 17,20/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 12,90
-23%
Augen auf, hier kommt der Merlot „Sonnweiler“ Bio! Wachsam wie ein Argusauge hütet das markante Design am Etikett den reinsortigen Bio-Merlot. Im Glas zeigt sich der „Sonnweiler“ in kräftigem Rubinrot und der Nase schmeichelt er mit...
0,75 l (€ 13,20/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 9,90 € 12,90
-23%
Beim Pinot Grigio „Sonnweiler“ Bio macht ein jeder große Augen! Hinter dem stylischen Etikett steckt ein sortenreiner Bio-Pinot aus den Dolomiten erster Klasse. Aus dem feinen Strohgelb steigt ein fruchtiges Aroma das mit Noten von...
0,75 l (€ 13,20/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 9,90 € 12,90
-23%
Der Rosé “Sonnweiler” ist ein echter Blickfang und bringt Sommerfeeling ins Glas. Die Merlot- und Lagrein-Trauben stammen von verschiedenen Hanglagen in den Dolomiten und werden sorgfältig von Hand gelesen, Die Vinifizierung erfolgt...
0,75 l (€ 13,20/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 9,90 € 12,90
-23%
Der Rosé “Sonnweiler” ist ein echter Blickfang und bringt Sommerfeeling ins Glas. Die Merlot- und Lagrein-Trauben stammen von verschiedenen Hanglagen in den Dolomiten und werden sorgfältig von Hand gelesen, Die Vinifizierung erfolgt...
0,75 l (€ 13,20/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 9,90 € 12,90
Kellerei des Monats
Kellerei Kettmeir
100 Jahre Tradition, Wissen und Innovation. Die Kellerei Kettmeir wurde 1919 in Kaltern gegründet und steht für erstklassige Weine zwischen klassisch und spannend. Kettmeir setzt bei ihren Spitzenexemplaren auf exklusive Einzellagen. Jeder Wein ein Charakter, jeder Schluck ein Erlebnis.
0,75 l (€ 20,27/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 15,20
0,75 l (€ 36,27/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 27,20
OUT
OF
STOCK
OF
STOCK
0,75 l (€ 35,73/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 26,80
OUT
OF
STOCK
OF
STOCK
Der prickelnde Brut Rosé "Athesis" ist das Ergebnis einer Kombination aus Pinot Noir und Chardonnay und wird mit traditioneller Flaschengärung hergestellt. Die Cuvée gärt mindestens 22 Monate lang auf der Feinhefe in der Flasche. Danach...
0,75 l (€ 39,20/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 29,40
Südtiroler Spezialitäten
Geschenke
Leuchtende, lachsrote Farbe. In der Nase zarter Duft nach Himbeeren und Kirschen, saftig und cremig am Gaumen, langanhaltend mit feinem Gerbstoff und mineralisch-fruchtigem Nachhall.
0,75 l (€ 32,47/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 24,35
Der Wein ist fruchtig, saftig, mineralisch und besitzt ein lang anhaltendes Aroma.
0,75 l (€ 26,07/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 19,55
Der Wein ist reif in der Frucht und frisch in der Würze, fruchtbetont und feingliedrig am Gaumen, samtig und zugleich fest von der Zungenspitze bis zum Abgang.
0,75 l (€ 54,33/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 40,75
Der Kalterersee "Keil" aus dem Hause Manincor besticht durch Unkompliziertheit und Charme, vereint mit fruchtiger Eleganz. Hergestellt aus Vernatsch-Trauben alter Reben, die in der warmen Monopollage "der Keil" auf kalkreichen, sandigen...
0,75 l (€ 28,33/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 21,25
Am Gaumen ist der Wein saftig mit prickelnder mineralischer Säure und lang anhaltendem Fruchtabgang.
0,75 l (€ 44,20/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 33,15
Außergewöhnlich, naturrein und wild! Das sind die drei treffendsten Adjektive, um den Sauvignon Blanc „Lieben Aich“ des Weinguts Manincor in Kaltern zu beschreiben. Ein wahres Abenteuer für Weinkenner: Es beginnt bei der zehnmonatigen...
1,5 l (€ 99,40/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 149,10
Außergewöhnlich, naturrein und wild! Das sind die drei treffendsten Adjektive, um den Sauvignon Blanc „Lieben Aich“ des Weinguts Manincor in Kaltern zu beschreiben. Ein wahres Abenteuer für Weinkenner: Es beginnt bei der zehnmonatigen...
1,5 l (€ 99,40/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 149,10
Der Terlaner Sauvignon Tannenberg von Manincor ist eine seltene Rarität aus biologischem Anbau. Mit seiner hellgelben Farbe und dem komplexen Bouquet von Stachelbeeren, Holunderblüten und exotischen Früchten fasziniert er die Sinne. Am...
0,75 l (€ 53,60/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 40,20
Der Wein besitzt dichte Tannine am Gaumen, die jedoch im ganzen Mundgefühl weich und samtig wirken.
0,75 l (€ 53,60/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 40,20
Außergewöhnlich, naturrein und wild! Das sind die drei treffendsten Adjektive, um den Sauvignon Blanc „Lieben Aich“ des Weinguts Manincor in Kaltern zu beschreiben. Ein wahres Abenteuer für Weinkenner: Es beginnt bei der zehnmonatigen...
0,75 l (€ 99,47/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 74,60
Leuchtendes, sattes Rubinrot. Reife Fruchtaromen mit frischer mineralischer Würze lassen schon in der Jugend die Komplexität eines großen Pinot Noir's erahnen. Saftig im Ansatz, vermitteln die feinkörnigen Tannine eine samtige Struktur...
0,75 l (€ 122,07/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 91,55
Eine Cuvée, die man nicht in Eile trinkt! Sie braucht Zeit und Aufmerksamkeit und entfaltet so ihre tiefreichende Harmonie: Das ist der Merlot Cabernet „Castel Campan“ vom Weingut Manincor in Kaltern. Dieser eindrucksvolle Verschnitt...
0,75 l (€ 122,07/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 91,55
Die Cuvée Weiß "Ebeneich" Bio vom Weingut Manincor ist ein biologisch angebauter Weißwein aus Südtirol, der aus den PIWI-Rebsorten Souvignier Gris, Bronner und Muscaris komponiert wird. Die Reben wachsen auf steilen, terrassierten Lagen...
0,75 l (€ 43,53/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 32,65
Der Südtirol Blauburgunder DOC Mason di Mason von Manincor ist ein exzellenter, biodynamisch angebauter Pinot Noir aus der Lage Mazzon. Diese nach Süden ausgerichtete Terrasse auf 400–450 Metern Höhe bietet ideale Bedingungen dank Sonne...
1,5 l (€ 122,00/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 183,00
"La Contessa" von Manincor ist ein eleganter Weißwein, der die feine Kunst der Weinbereitung in Südtirol verkörpert. Die Cuvée besteht aus Pinot Blanc, Chardonnay und Sauvignon Blanc, die hauptsächlich aus den Lagen „Lieben Aich“ in...
0,75 l (€ 29,40/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 22,05
*Ausschließlich online am 09.02 bis 22:00 Uhr. Gutschein muss vor Bestellabschluss eingelöst werden. Geschenke und reduzierte Produkte sind ausgeschlossen.
* Der Gutscheincode ist ausschließlich online gültig und nicht mit bereits reduzierten Produkten kombinierbar. Gutschein muss vor Bestellabschluss eingelöst werden
Produkte des Monats
Das Beste vom Ganzen! Jedes Teil Eck Speck der Metzgerei Schmid ist genau das, was es verspricht: ein Eckstück einer ganzen Speckhamme. Das bedeutet, dass jede noch so dünngeschnittene Scheibe mit einem Stückchen pfeffrig würziger...
0,45 kg (€ 18,22/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 8,20
Kunden-
liebling
liebling
Der Klassiker in Topform: Die Bäckerei Schuster macht mit ihren Spitzbuben dem Lieblingskeks unzähliger Südtiroler alle Ehre. Das einzigartige Nussaroma der Südtiroler Butter und das köstliche Gleichgewicht aus süß und sauer der...
250 g (€ 38,80/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 9,70
Der Speck ohne Pökelsalz der Dorfmetzgerei Holzner in Lana verspricht naturreinen Geschmack, ganz frei von Zusatz- und Konservierungsstoffen. Der Speck wird aus hochwertigen Schweinefleisch hergestellt und traditionell mit reinem...
1,8 kg (€ 22,03/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 39,65
Kunden-
liebling
liebling
Die süßen, gelb-orangen Marillen, wie die Aprikosen in Südtirol heißen, finden im Vinschgau ein hervorragendes Terrain. Bei hohen Temperaturschwankungen und geringen Niederschlägen gedeiht die althergebrachte Frucht auf 500 bis rund 1000...
340 g (€ 23,24/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 7,90
Das Bio-Weizenmehl Type 0 Nr. 6 der Meraner Mühle (D Type 550, CH Weißmehl/Type 550) ist ein ideales Mehl für alle Teige, die lange gehen. Es findet in der Küche Verwendung für die Herstellung von lang geführten Hefeteigen, Brot,...
1 kg
€ 2,30
Wer an Südtiroler Brot denkt, denkt meist auch gleich an das Vinschger Paarl. Zwar nicht aus dem ursprünglichen Tal stammend, macht das Paarl aus der Bäckerei Ultner Brot dennoch ordentlich was her. Um das urtypische Aroma der Paarln zu...
300 g (€ 16,67/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,00
Kunden-
liebling
liebling
Was leuchtet rot und blau und sorgt schon mal für Aufregung? Nein, nicht irgendein Blaulicht, sondern das „Venosta“ Beeren-Müsli von Fuchs! Die ballaststoffreichen Getreideflocken sorgen für die nahrhafte Grundlage, die bunten Beeren und...
1 kg
€ 6,60
Frischer und handgemachter Apfelstrudel aus dem Vinschgau verfeinert mit Rosinen. Um das Qualitätszeichen zu erhalten dürfen nur Südtiroler Äpfel und Südtiroler Butter verwendet werden. Alle Zutaten sind naturbelassen....
700 g (€ 24,00/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 16,80
Keine Abstriche beim Aufstrich mehr! Für Menschen mit Laktoseintoleranz bietet die Schokoladenmanufaktur Oberhöller ihren Aufstrich-Klassiker nun auch in laktosefreier Ausführung an. Die Haselnuss-Schokocreme von Oberhöller...
200 g (€ 49,00/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 9,80
OUT
OF
STOCK
OF
STOCK
Mit dem alkoholfreien Apfel-Glühmix Weissenhof holen Sie sich den Weihnachtsmarkt ins Wohnzimmer! Frischgepresste Südtiroler Äpfel, mit etwas Orangensaft und feinen Weihnachtsgewürzen verfeinert, machen das warme Getränk zu einem...
1 l
€ 3,85
Produzent des Monats
Eggerhof Pasta
Geheimzutat? Tierwohl! Seit 1998 setzt die Familie Lantschner am Eggerhof in Aldein auf Mutterkuh- und Freilandhaltung. Mit Liebe entstehen Ragouts, Saucen und Eierteigwaren aus hofeigenen Eiern und gentechnikfreiem Hartweizengrieß. Mit dem Code Eggerhof10 spart ihr im Juni 10 % auf das ganze Sortiment.
Geprüfte Qualität
Gut ist uns noch lange nicht gut genug.
Durch regelmäßige Besuche unserer Produzenten und Verkostungen durch unser Fachpersonal garantieren für beste Qualität unserer Produkte.
Als durchgängiger roter Faden zieht sie sich von Anbau, Verarbeitung der Produkte bis hin zu partnerschaftlichen Beziehungen zu Kunden und Lieferanten.
500+ Produzenten
Zu unseren Partnern zählen über 500+ Südtiroler Bauern, Manufakturen, Kellereien und freie Winzer. Unsere Produzenten verarbeiten die meisten Produkte noch selbst mit der Hand, kennen ihre Rohstoffe und bauen auf bewährte Verarbeitungsmethoden.
Kleine Produktionsmengen gewährleisten besondere Qualitäten und differenzieren sich nachhaltig von industrieller Massenware.
100% Südtirol
Aus der Idee ambitionierten Bauern und Genusshandwerker aus der Region eine Plattform zu sein entstand Pur Südtirol. Somit fördern wir regionale Kreisläufe, garantieren kurze Wege und ein schonenden Umgang mit Natur und Umwelt. Regionalität ist stark in unserer Firmenphilosophie verankert und beeinflusst täglich unsere Entscheidungen.
3000+ Qualitätsprodukte
Zu unserem Sortiment zählen 3000+ Produkte aus Südtirol, handwerklich produziert von passionierten Bauern, Genusshandwerker und Winzer. Neben einem großen Bio Sortiment findet man auch saisonale und limitierte Produkte.
Von rustikalem, wildem und kräftigem Geschmack sorgt der Wildschweinragout vom Eggerhof bei Freunden des intensiven Geschmacks für Magenknurren! Ausschließlich aus hochwertigem Wildschweinfleisch hergestellt und mit Tomaten, Gewürzen und...
210 g (€ 30,95/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,50
Der herzhafte und angenehm süße Geschmack des Rehragouts vom Eggerhof ist den erstklassigen Zutaten zu verdanken. Erlesenes Rehfleisch wird von geröstetem Gemüse und Tomatensauce unterstrichen. Dieses Ragout eignet sich hervorragend zu...
210 g (€ 30,95/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,50
Der rustikale und intensive Geschmack des Hirschragouts vom Eggerhof ist den erstklassigen Zutaten zu verdanken. 60% erlesenes Hirschfleisch, Tomatensauce, frisches Gemüse und eine Vielzahl an Gewürzen sind das Geheimnis für dieses...
210 g (€ 30,95/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,50
Das Ragout Bolognese vom Eggerhof wird mit viel Geduld und größter Achtung vor den Tieren geschaffen. Die Süße der Tomaten wird von aromatischen Zwiebeln, Karotten und Sellerie unterlegt und gemeinsam bilden sie die Grundlage für das...
210 g (€ 29,52/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,20
Entdeckt die volle Kraft der Natur in der Pilzsauce vom Eggerhof. Ein harmonisches Zusammenspiel von Shiitake- und Kräuterseitlingen, fein abgerundet mit aromatischen Gewürzen und Kräutern. Jeder Löffel dieser Sauce offenbart den...
210 g (€ 3,10/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,50
Der intensive Geschmack dieses Ragouts mit Südtiroler Bratwurst erobert den Gaumen bereits beim ersten Happen! Mit großem Handwerksgeschick wird am Eggerhof dieses Ragout nur aus bestem Fleisch, würziger Südtiroler Bratwurst und...
210 g (€ 29,52/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,20
Serviervorschläge: Wildragout; Pilze; junger Spinat, Mascarpone und Parmesan; Lachs und Zitronenmelisse; Brokkoli, Pfifferlinge und Walnüsse; Carbonara; Knoblauch-Rosmarinbutter
310 g (€ 11,94/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,70
Ob als Belohnung nach dem Bergsteigen, nach einer steilen Abfahrt oder nach einem harten Tag auf der Arbeit, Südtiroler Hirten-Maccheroni sind Hausmannskost für Leib und Seele. Damit euch die Klassiker zu Hause genauso gut wie auf der...
210 g (€ 29,52/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,20
Der herzhafte und angenehm süße Geschmack des Rehragouts vom Eggerhof ist den erstklassigen Zutaten zu verdanken. Erlesenes Rehfleisch wird von geröstetem Gemüse und Tomatensauce unterstrichen. Dieses Ragout eignet sich hervorragend zu...
210 g (€ 27,14/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,70
Ein Klassiker in neuem Gewand! Bei Eggerhof gibt es das traditionelle Südtiroler Schüttelbrot nun auch im Pastaformat! Frische Freilandeier, hochwertiger Hartweizengrieß aus Italien, Schüttelbrotbrösel und vielerlei Gewürze werden auf...
310 g (€ 12,90/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,00
Kellerei des Monats
Weingut Manincor
Leuchtende, lachsrote Farbe. In der Nase zarter Duft nach Himbeeren und Kirschen, saftig und cremig am Gaumen, langanhaltend mit feinem Gerbstoff und mineralisch-fruchtigem Nachhall.
0,75 l (€ 32,47/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 24,35
Der Wein ist fruchtig, saftig, mineralisch und besitzt ein lang anhaltendes Aroma.
0,75 l (€ 26,07/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 19,55
Der Wein ist reif in der Frucht und frisch in der Würze, fruchtbetont und feingliedrig am Gaumen, samtig und zugleich fest von der Zungenspitze bis zum Abgang.
0,75 l (€ 54,33/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 40,75
Der Kalterersee "Keil" aus dem Hause Manincor besticht durch Unkompliziertheit und Charme, vereint mit fruchtiger Eleganz. Hergestellt aus Vernatsch-Trauben alter Reben, die in der warmen Monopollage "der Keil" auf kalkreichen, sandigen...
0,75 l (€ 28,33/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 21,25
Am Gaumen ist der Wein saftig mit prickelnder mineralischer Säure und lang anhaltendem Fruchtabgang.
0,75 l (€ 44,20/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 33,15
Außergewöhnlich, naturrein und wild! Das sind die drei treffendsten Adjektive, um den Sauvignon Blanc „Lieben Aich“ des Weinguts Manincor in Kaltern zu beschreiben. Ein wahres Abenteuer für Weinkenner: Es beginnt bei der zehnmonatigen...
1,5 l (€ 99,40/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 149,10
Außergewöhnlich, naturrein und wild! Das sind die drei treffendsten Adjektive, um den Sauvignon Blanc „Lieben Aich“ des Weinguts Manincor in Kaltern zu beschreiben. Ein wahres Abenteuer für Weinkenner: Es beginnt bei der zehnmonatigen...
1,5 l (€ 99,40/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 149,10
Der Terlaner Sauvignon Tannenberg von Manincor ist eine seltene Rarität aus biologischem Anbau. Mit seiner hellgelben Farbe und dem komplexen Bouquet von Stachelbeeren, Holunderblüten und exotischen Früchten fasziniert er die Sinne. Am...
0,75 l (€ 53,60/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 40,20
Der Wein besitzt dichte Tannine am Gaumen, die jedoch im ganzen Mundgefühl weich und samtig wirken.
0,75 l (€ 53,60/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 40,20
Außergewöhnlich, naturrein und wild! Das sind die drei treffendsten Adjektive, um den Sauvignon Blanc „Lieben Aich“ des Weinguts Manincor in Kaltern zu beschreiben. Ein wahres Abenteuer für Weinkenner: Es beginnt bei der zehnmonatigen...
0,75 l (€ 99,47/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 74,60
Kellerei des Monats
Kettmeir
100 Jahre Tradition, Wissen und Innovation. Die Kellerei Kettmeir wurde 1919 in Kaltern gegründet und steht für erstklassige Weine zwischen klassisch und spannend. Kettmeir setzt bei ihren Spitzenexemplaren auf exklusive Einzellagen. Jeder Wein ein Charakter, jeder Schluck ein Erlebnis.
0,75 l (€ 20,27/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 15,20
0,75 l (€ 36,27/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 27,20
OUT
OF
STOCK
OF
STOCK
0,75 l (€ 35,73/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 26,80
OUT
OF
STOCK
OF
STOCK
Der prickelnde Brut Rosé "Athesis" ist das Ergebnis einer Kombination aus Pinot Noir und Chardonnay und wird mit traditioneller Flaschengärung hergestellt. Die Cuvée gärt mindestens 22 Monate lang auf der Feinhefe in der Flasche. Danach...
0,75 l (€ 39,20/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 29,40
Geschenke
Diese Grissini werden noch von Hand gemacht und das schmeckt man. Hinein kommen nur beste Zutaten wie frisch vermahlenes Dinkelmehl, Olivenöl extra vergine und getrocknete Tomaten - alles in Bio-Qualität.
200 g (€ 34,50/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,90
Der Bio-Arabica von Caroma verleiht dem Aufstehen neuen Geschmack! Die sorgsam ausgewählten Bohnen aus kontrollierten Anbaugebieten in Äthiopien, Mexiko, Honduras und Nicaragua, bilden das Geheimnis seines verführerischen Aromas und...
1 kg (€ 35.500,00/1000 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 35,50
Ebenholzbraun, verführerisch duftend und samtweich am Gaumen. Der Apfelbalsamico ist wirklich eine besondere Kostbarkeit im Essigsortiment vom Kandlwaalhof. Durch die lange und schonende Lagerung in Holzfässern erhält der Balsamico...
250 ml (€ 34,40/1000 ml)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 8,60
Mit seiner feinen und anhaltenden Perlage sowie der lebendigen und leuchtend strohgelb-grünlichen Farbe zeigt der ARUNDA Blanc de Blancs eine herrliche geschmackliche Fülle und Struktur, bemerkenswert weich-cremig, dicht und...
0,75 l (€ 46,40/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 34,80
Einer herrlichen und lebhaften Perlage steht ein ausgefallenes und komplexes Bukett gegenüber. Im Mund zeigt der ARUNDA Riserva dank seiner dichten Struktur sofort seinen Hang zu Fülle und Gehalt. In jeder Phase seines lang anhaltenden...
0,75 l (€ 50,67/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 38,00
Mit seiner äußerst reichen und anhaltenden Perlage, der satt strohgelben bis grünlichen Farbe, mit seiner Brillanz und Leuchtkraft zeigt der Arunda Brut ein fruchtiges, breit gefächertes Bukett von bemerkenswertem Duft fruchtiger...
0,75 l (€ 46,40/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 34,80
Einer herrlichen und lebhaften Perlage steht ein ausgefallenes und komplexes Bukett gegenüber. Im Mund zeigt der ARUNDA Riserva dank seiner dichten Struktur sofort seinen Hang zu Fülle und Gehalt. In jeder Phase seines lang anhaltenden...
0,75 l (€ 50,67/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 38,00
Mit seiner äußerst reichen und anhaltenden Perlage, der satten Lachs-Farbe, mit seiner Brillanz und Leuchtkraft zeigt sich der ARUNDA Rosè vollfruchtig, cremigweinig und schmeichelnd im Geschmack, ausgewogen und angenehm zu trinken. Der...
0,75 l (€ 46,40/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 34,80
Beim ARUNDA Excellor handelt es sich um einen außergewöhnlich angenehmen und ausdrucksvollen Rosé-Sekt mit herrlich leuchtenden, schillernden Farbtönen, die das Spektrum des Zwiebelfarbenen bis hin zum Rubinrot des Blauburgunders...
0,75 l (€ 50,67/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 38,00
Das Beste von der Seite, Bauch und Karree wird im Original Schmid Seitenspeck vereint. Traditionell wird er von Hand eingesalzen, gewürzt und dann über Buchenholz und Wacholderbeeren geräuchert. Zum Abschluss darf er noch mehrere Monate...
0,3 kg (€ 21,50/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,45
Diese Spezialität wird aus dem edelsten Teil des Schweineschlägels, also der Innenseite, dem sogenannten "Herzstück vom Kaiserteil" hergestellt. Der handwerkliche Produktionsablauf (Würzung, Netzanbringung, usw.) sowie präzise Vorgaben...
0,45 kg (€ 25,44/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 11,45
Der fein mit Fett durchzogene Bauchspeck ist ein geräuchert und gereiftes Rohprodukt. Er wird mit Buchenholz geräuchert und mehrere Wochen luftgetrocknet. Der Speck eignet sich besonders gut zum Grillen, als Frühstücksspeck und bei...
0,38 kg (€ 31,58/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 12,00
Der Geschmack Südtirols samt Schwarte und Rinde! Der Bauernkarreespeck der Gourmet-Metzgerei Steiner aus dem Pustertal wird ausschließlich aus einheimischem Schweinefleisch gewonnen. Das Rückenteil des Tieres wird gepökelt und über...
0,43 kg (€ 36,51/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 15,70
Der Nackenspeck, auch "Coppa" genannt, zählt zur Gruppe der Rohschinken. Er wird mild geräuchert, leicht gewürzt und über mehrere Monate gereift. Dieses einzigartige Produkt ist ein Extratipp für Genießer. Der Nackenspeck wird dünn...
0,43 kg (€ 33,49/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 14,40
Kunden-
liebling
liebling
Dieser Südtiroler Speck trägt das Gütesiegel "geschützte geografische Angabe (g.g.A.)", welches nur jene Produkte erhalten, die genauesten Kriterien entsprechen. Der Speck muss dabei nach traditionellen Methoden aus dem Schlegel...
0,9 kg (€ 19,28/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 17,35
Sparsam gewürzt, schonend geräuchert, an frischer Alpenluft getrocknet und hauchdünn geschnitten - genau so muss Südtiroler Speck sein. Mit dem Speck g.g.A. von Schmid in der praktischen Servierpackung ist die perfekte Südtiroler Marende...
100 g (€ 43,00/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,30
Dieser Südtiroler Speck trägt das Gütesiegel "geschützte geografische Angabe (g.g.A.)", welches nur jene Produkte erhalten, die genauesten Kriterien entsprechen. Der Speck muss dabei nach traditionellen Methoden aus dem Schlegel...
2,2 kg (€ 18,91/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 41,60
Dieser Südtiroler Speck trägt das Gütesiegel "geschützte geografische Angabe (g.g.A.)", welches nur jene Produkte erhalten, die genauesten Kriterien entsprechen. Der Speck muss dabei nach traditionellen Methoden aus dem Schlegel...
4,8 kg (€ 18,20/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 87,35
Dieser Südtiroler Speck trägt das Gütesiegel "geschützte geografische Angabe (g.g.A.)", welches nur jene Produkte erhalten, die genauesten Kriterien entsprechen. Der Speck muss dabei nach traditionellen Methoden aus dem Schlegel...
0,4 kg (€ 23,50/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 9,40
Pur Südtirol ist an die Metzgerei Hofer aus dem Passeiertal mit der Anforderung herangetreten, einen Hausspeck für Pur Südtirol zu verarbeiten. Die Charakteristiken des Private-Label-Specks für Pur Südtirol: die Schweine dürfen mehr...
0,3 kg (€ 27,17/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 8,15
Den unverfälschten Geschmack erhält die Gamssalami durch das von Generationen überlieferte Rezept. Das Räuchern und Reifen über mehrere Wochen findet nach der klassischen Südtiroler Tradition statt. Die Gamssalami passt hervorragend zu...
0,14 kg (€ 36,07/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,05
Der hohe Anteil an Südtiroler Hirschfleisch und die besonders aromatische Würzung machen die naturgereifte Salami mit Edelschimmel zu etwas ganz Besonderem. Die traditionelle Verarbeitung und die schonende Reifung geben dem Produkt eine...
0,18 kg (€ 30,56/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,50
Die einheimische Haussalami von Lanz Fleisch wird mit Schweinefleisch aus umweltschonender und artgerechter Tierhaltung gewonnen. Das hochwertige Fleisch und die biologische Tierhaltung geben sich bereits beim ersten Scheibchen...
0,25 kg (€ 35,80/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 8,95
OUT
OF
STOCK
OF
STOCK
Die Weinsalami der Metzgerei Hannes Mair wird aus 100% Südtiroler Rindfleisch hergestellt. Das Fleisch wird nicht nur mit einheimischen Kräutern und Gewürzen verfeinert, sondern auch mit Südtiroler Blauburgunder veredelt. Das ist der...
0,18 kg (€ 34,44/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,20
Nach altem Familienrezept wird die Rehsalami hergestellt. Die Rohwurst wird nach überlieferter Tradition für mehrere Wochen gereift. Während der Reifung erhält die Rohsalami ihren unverfälschten Geschmack der nicht nur bei Wildliebhabern...
0,14 kg (€ 35,00/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,90
*Ausschließlich online am 09.02 bis 22:00 Uhr gültig. Geschenke und reduzierte Produkte sind ausgeschlossen.
*Ausschließlich online auf nicht bereits reduzierte Produkte. Gutschein muss vor Bestellabschluss eingelöst werden
*Ausschließlich online auf nicht bereits reduzierte Produkte. Gutschein muss vor Bestellabschluss eingelöst werden
Code „Happy2026“ ist ausschließlich online gültig und nicht mit bereits reduzierter Ware kombinierbar.