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Macelleria Hofer

Protetta dalle Alpi dello Stubai, dalle Alpi Venoste e dalle Alpi Sarentine, la macelleria Hofer si trova in Val Passiria. L’attività ha una lunga tradizione alle spalle e pone a se stessa e ai propri prodotti aspettative molto elevate in fatto di processi di lavorazione tradizionali e regionali, riservando un’attenzione di primo piano al concetto della sostenibilità. I famosi Kaminwurzen (salamini affumicati) della macelleria Hofer, prodotti con carne di alta qualità, sono ampiamente apprezzati non solo in Alto Adige.

www.metzgerei-hofer.it/it
 
 
 
 
 

Prodotti di questo produttore

 

 
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Mercato dei sapori Merano (info & posizione)
Corso della Libertà, 35
39012 Merano
Tel.: +39 0473 012 140
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39031 Brunico
Tel.: +39 0474 050 500
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Sa: ore 7.30 -17.00
Mercato dei sapori Bolzano (info & posizione)
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39100 Bolzano
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F +39 0471 095 652
 
Orari d'apertura:
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Sa: ore 9.30 – 18.00
 
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