Speck del contadino quarto baffa

Macelleria Steiner

Speck del contadino quarto baffa - Metzgerei Steiner
Nr. Articolo 128955
Descrizione

Il Bauernspeck è una specialità culinaria particolare ed esclusiva, disponibile in quantità limitata, pensato per i veri buongustai, consapevoli anche dell'importanza di un'adeguata quantità di grasso nella carne. La carne proviene da suini allevati con metodi tradizionali in masi altoatesini di piccole dimensioni e nutriti con mangimi selezionati, geneticamente non modificati.

Ingredienti

100g di prodotto finito sono: 161g carne di suino
sale
destrosio
spezie
antiossidante: ascorbato di sodio
conservanti: nitrato di potassio
nitrito di sodio



Valori nutrizionali:
Energia: 940.00 Kj
Valore calorifico: 224.00 Kcal
Grassi: 9.06 g
Di cui saturi: 0.00 g
Carboidrati: 0.83 g
Zucchero: 0.58 g
Proteine: 34.07 g
Sale: 2.70 g

Conservazione: Conservare a max. +18°C
Paese di origine: Italia
Recensioni
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Basato su 1 recensioni cliente

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Antonino B. pubblicato il 29/04/2020 in seguito ad un ordine su 16/04/2020

5/5

ottimo

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Contenuto: 1.5 kg (€ 32,90 / 1 kg)

incl. IVA più costi di spedizione

€ 49,35

Tempo di consegna previsto: 5-7 Giorni lavorativi

Zona

Val Pusteria

Animale

Maiale

Data scadenza

108 giorni

Descrizione

Il Bauernspeck è una specialità culinaria particolare ed esclusiva, disponibile in quantità limitata, pensato per i veri buongustai, consapevoli anche dell'importanza di un'adeguata quantità di grasso nella carne. La carne proviene da suini allevati con metodi tradizionali in masi altoatesini di piccole dimensioni e nutriti con mangimi selezionati, geneticamente non modificati.

100g di prodotto finito sono: 161g carne di suino
sale
destrosio
spezie
antiossidante: ascorbato di sodio
conservanti: nitrato di potassio
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Valori nutrizionali:
Energia: 940.00 Kj
Valore calorifico: 224.00 Kcal
Grassi: 9.06 g
Di cui saturi: 0.00 g
Carboidrati: 0.83 g
Zucchero: 0.58 g
Proteine: 34.07 g
Sale: 2.70 g

Conservazione: Conservare a max. +18°C
Paese di origine: Italia
Dettagli sul produttore
L'azienda Steiner è diretta da tre generazioni dalla famiglia Steiner. La lavorazione artigianale delle carni è una passione di famiglia. L'accurata selezione degli animali, l'interesse per le nuove tecniche e la cura nel processo di lavorazione insieme alle elevate esigenze di qualità contraddistinguono l'azienda Steiner. I loro clienti apprezzano l'affidabilità dell'azienda Steiner e l'inconfondibile qualità delle specialità norcine.
Recensioni
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