Speck carrè del contadino

Macelleria Steiner

Nr. Articolo 112030
Descrizione
Puro gusto d’Alto Adige si cela nel connubio tra cotenna del maiale e manzo! Lo Speck del contadino originale Carré della Macelleria gourmet Steiner della Val Pusteria si ottiene esclusivamente da carne di maiali locali. La parte del carré viene dapprima sottoposta ad un processo di salagione, poi di affumicatura a freddo con legno di faggio ed infine lo speck viene fatto stagionare all'aria fresca di montagna per almeno cinque mesi. Autentico, genuino, buono: è così che dovrebbe essere ogni speck!

Sapevi che: Solo una ristrettissima cerchia di macellai produce ancora oggi l’originale speck altoatesino del contattino, emblema indiscusso dello speck d’Alto Agide. In Val Pusteria, Josef Steiner, considerato una personalità straordinaria nella sua azienda, si impegna a sostenere questa originale e primordiale varietà di speck.
Ingredienti
Ingredienti per 100gr di prodotto finito: Carne di suino 161gr
sale
aromi naturali
spezie
destrosio
Antiossidante: E301
Conservante: E250,E252.

Energia: 940 kJ
Grassi: 9,06 g
Di cui saturi: 0,00 g
Carboidrati: 0,83 g
Zucchero: 0,58 g
Proteine: 34,07 g
Recensioni
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4.9 /5

Basato su 7 recensioni cliente

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Fausto B. pubblicato il 24/03/2020 in seguito ad un ordine su 10/03/2020

5/5

Ottimo

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LUCIANO C. pubblicato il 23/01/2020 in seguito ad un ordine su 10/01/2020

5/5

Speck con il giusto grasso dal buon sapore

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Luca C. pubblicato il 19/12/2019 in seguito ad un ordine su 22/11/2019

5/5

il migliore che abbia mai provato

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Fiorenzo D. pubblicato il 28/12/2018 in seguito ad un ordine su 17/12/2018

5/5

super bestes Speck wenn ich gefunden habe

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ANNA E. pubblicato il 16/07/2018 in seguito ad un ordine su 25/06/2018

5/5

OTTIMO

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Descrizione
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Sapevi che: Solo una ristrettissima cerchia di macellai produce ancora oggi l’originale speck altoatesino del contattino, emblema indiscusso dello speck d’Alto Agide. In Val Pusteria, Josef Steiner, considerato una personalità straordinaria nella sua azienda, si impegna a sostenere questa originale e primordiale varietà di speck.
Ingredienti per 100gr di prodotto finito: Carne di suino 161gr
sale
aromi naturali
spezie
destrosio
Antiossidante: E301
Conservante: E250,E252.

Energia: 940 kJ
Grassi: 9,06 g
Di cui saturi: 0,00 g
Carboidrati: 0,83 g
Zucchero: 0,58 g
Proteine: 34,07 g
Contenuto: 0.4 kg (€ 35,30 / 1 kg)

incl. IVA più costi di spedizione

€ 14,12

Tempo di consegna previsto 3-5 Giorni lavorativi

Quantità di consegna complessiva:
NAN  in  NAN  Consegne
Zona

Val Pusteria

Animale

Maiale

Stagionatura

da 4 a 6 mesi

Descrizione
Puro gusto d’Alto Adige si cela nel connubio tra cotenna del maiale e manzo! Lo Speck del contadino originale Carré della Macelleria gourmet Steiner della Val Pusteria si ottiene esclusivamente da carne di maiali locali. La parte del carré viene dapprima sottoposta ad un processo di salagione, poi di affumicatura a freddo con legno di faggio ed infine lo speck viene fatto stagionare all'aria fresca di montagna per almeno cinque mesi. Autentico, genuino, buono: è così che dovrebbe essere ogni speck!

Sapevi che: Solo una ristrettissima cerchia di macellai produce ancora oggi l’originale speck altoatesino del contattino, emblema indiscusso dello speck d’Alto Agide. In Val Pusteria, Josef Steiner, considerato una personalità straordinaria nella sua azienda, si impegna a sostenere questa originale e primordiale varietà di speck.
Ingredienti
Ingredienti per 100gr di prodotto finito: Carne di suino 161gr
sale
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Antiossidante: E301
Conservante: E250,E252.

Energia: 940 kJ
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Fausto B. pubblicato il 24/03/2020 in seguito ad un ordine su 10/03/2020

5/5

Ottimo

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LUCIANO C. pubblicato il 23/01/2020 in seguito ad un ordine su 10/01/2020

5/5

Speck con il giusto grasso dal buon sapore

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Luca C. pubblicato il 19/12/2019 in seguito ad un ordine su 22/11/2019

5/5

il migliore che abbia mai provato

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Fiorenzo D. pubblicato il 28/12/2018 in seguito ad un ordine su 17/12/2018

5/5

super bestes Speck wenn ich gefunden habe

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ANNA E. pubblicato il 16/07/2018 in seguito ad un ordine su 25/06/2018

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OTTIMO

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Ingredienti per 100gr di prodotto finito: Carne di suino 161gr
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Dettagli sul produttore

L'azienda Steiner è diretta da tre generazioni dalla famiglia Steiner. La lavorazione artigianale delle carni è una passione di famiglia.
L'accurata selezione degli animali, l'interesse per le nuove tecniche e la cura nel processo di lavorazione insieme alle elevate esigenze di qualità contraddistinguono l'azienda Steiner.
I loro clienti apprezzano l'affidabilità dell'azienda Steiner e l'inconfondibile qualità delle specialità norcine.

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  • Voto Medio : 4.9 / 5

Basato su 7 recensioni cliente

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Fausto B. pubblicato il 24/03/2020 in seguito ad un ordine su 10/03/2020

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Ottimo

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LUCIANO C. pubblicato il 23/01/2020 in seguito ad un ordine su 10/01/2020

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Speck con il giusto grasso dal buon sapore

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il migliore che abbia mai provato

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Fiorenzo D. pubblicato il 28/12/2018 in seguito ad un ordine su 17/12/2018

5/5

super bestes Speck wenn ich gefunden habe

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