Farina di Farro integrale Bio

Nr. Articolo 107679

Chiudi menù

Descrizione

Oltre a vitamine e sali minerali la nostra farina bio di farro integrale contiene proteine e possiede un leggero e gradevole aroma di noce. E’ ad alto contenuto di fibre e fonte di proteine. Fa parte inoltre dei cosiddetti cereali antichi.

Sapevi che: Ideale per la preparazione di pane e basi per pizza. Il farro chiede molto al terreno in cui è coltivato e - come il kamut - non "gradisce" i concimi minerali. Per tale ragione questo pregiato prodotto sarebbe quasi caduto nell'oblio. di raccogliere parte del farro ancora prima che fosse effettivamente maturo, in modo da mettere al sicuro almeno una parte del raccolto.

Ingredienti

FARINA DI FARRO INTEGRALE biologico

Energia: 1508 kJ/ 357 kcal per 100g kJ
Grassi: 2,7 g per 100 g
Di cui saturi: 0,3 g per 100 g
Carboidrati: 64 g per 100 g
Zucchero: 2,7 g per 100 g
Proteine: 14 g per 100 g
Sale: < 0,01 g per 100 g

Recensioni

Mostra il certificato di fiducia Recensioni sotto verifica

Per ulteriori informazioni sulla natura delle verifiche sulle recensioni e sulla possibilità di contattarne l’autore, consultare le nostre ("CGU").
Nessuna controparte è stata fornita per queste recensioni.
Le recensioni sono pubblicate e tenute per un periodo di cinque anni.
Le recensioni non possono essere modificate; se un cliente vuol farlo, deve contattare direttamente Recensioni Verificate per cancellare la recensione esistente e sostituirla con una nuova.
Le motivazioni di annullamento di una recensione sono disponibili qui.

5 /5

Basato su 1 recensioni cliente

1
2
3
4
5

1

Ordina recensioni per :

Paola M. pubblicato il 16/02/2019 in seguito ad un ordine su 01/02/2019

5/5

. Jdjdjd

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

Orzo decorticato Bio Regiograno Molino Merano Molino Merano

Il nostro Regiograno biologico è al 100% di provenienza Alto Adige. Sottoposto a un processo controllato di selezione per garantire la massima qualità e un ottimo sapore. Gustatevi un pezzo di Alto Adige! L’orzo integrale viene pulito e...

500 g

€ 3,30

Farina integrale di Mais Römerhof Römerhof

Il mais per la polenta bianca integrale proviene dal maso Römerhof dove viene macinato a pietra. Questa varietà di mais antica presenta un sapore molto intenso.

500 g

€ 6,40

Miglio decorticato Molino Fuchs Molino Fuchs

Il termine miglio indica una famiglia comprendente diverse varietà cerealicole che presentano piccoli chicchi tondi. È una delle più antiche varietà cerealicole. Il sapore è delicato, con una lieve nota di nocciola.

500 g

€ 2,50

Farina di Mais integrale Römerhof Römerhof

Senza agenti lievitanti aggiunti, lavorata a mano con cura e cotta in forno a legna: con questa farina si producono specialità di pane croccanti dal profumo inebriante. Il gusto autentico dei cereali integrali dell'Alto Adige. I cereali...

500 g

€ 5,65

Farina di Grano saraceno Molino Fuchs Molino Fuchs

Grazie al suo aroma di nocciola, la farina di grano saraceno è ideale per preparare dolci o addensare zuppe. Il grano saraceno non è invece adatto per la preparazione del pane, in quanto non contiene glutine, perciò per fare il pane lo...

500 g

€ 2,70

Farina di Polenta Römerhof Römerhof

Il mais per la polenta di Termeno proviene dal maso Römerhof dove viene macinato a pietra. Questa varietà di mais antica presenta un sapore molto intenso.

500 g

€ 5,50

Preparato senza glutine Pizza Pane Focaccia

Preparato senza glutine Pizza... Molino Merano Molino Merano

Preparato senza glutine per pizza, pane e focaccia.

500 g

€ 4,90

Semola di Mais integrale Molino Fuchs Molino Fuchs

La semola di mais integrale, meglio conosciuta in Alto Adige con il nome di "Plente", conquista il palato con la sua consistenza, il lieve gusto di nocciola e la tendenza a virare verso il dolce.

500 g

€ 2,00

Chiudi menù

Descrizione

Ingredienti

Contenuto: 500 g (€ 0,43 / 100 g)

incl. IVA più costi di spedizione

€ 2,15

Tempo di consegna previsto 2-4 Giorni lavorativi

1 Recensione

Merano e d'intorni

farro

Chiudi menù

Descrizione

Ingredienti

Recensioni

Mostra il certificato di fiducia Recensioni sotto verifica

Per ulteriori informazioni sulla natura delle verifiche sulle recensioni e sulla possibilità di contattarne l’autore, consultare le nostre ("CGU").
Nessuna controparte è stata fornita per queste recensioni.
Le recensioni sono pubblicate e tenute per un periodo di cinque anni.
Le recensioni non possono essere modificate; se un cliente vuol farlo, deve contattare direttamente Recensioni Verificate per cancellare la recensione esistente e sostituirla con una nuova.
Le motivazioni di annullamento di una recensione sono disponibili qui.

5 /5

Basato su 1 recensioni cliente

1
2
3
4
5

1

Ordina recensioni per :

Paola M. pubblicato il 16/02/2019 in seguito ad un ordine su 01/02/2019

5/5

. Jdjdjd

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

Orzo decorticato Bio Regiograno Molino Merano Molino Merano

500 g

€ 3,30

Farina integrale di Mais Römerhof Römerhof

Il mais per la polenta bianca integrale proviene dal maso Römerhof dove viene macinato a pietra. Questa varietà di mais antica presenta un sapore molto intenso.

500 g

€ 6,40

Miglio decorticato Molino Fuchs Molino Fuchs

500 g

€ 2,50

Farina di Mais integrale Römerhof Römerhof

500 g

€ 5,65

Farina di Grano saraceno Molino Fuchs Molino Fuchs

500 g

€ 2,70

Farina di Polenta Römerhof Römerhof

Il mais per la polenta di Termeno proviene dal maso Römerhof dove viene macinato a pietra. Questa varietà di mais antica presenta un sapore molto intenso.

500 g

€ 5,50

Preparato senza glutine Pizza... Molino Merano Molino Merano

Preparato senza glutine per pizza, pane e focaccia.

500 g

€ 4,90

Semola di Mais integrale Molino Fuchs Molino Fuchs

La semola di mais integrale, meglio conosciuta in Alto Adige con il nome di "Plente", conquista il palato con la sua consistenza, il lieve gusto di nocciola e la tendenza a virare verso il dolce.

500 g

€ 2,00

Chiudi menù

Descrizione

Ingredienti

Molino Merano

L’azienda, a gestione familiare con sede a Lana, dedica particolare passione ai cereali di ogni varietà, trasformandoli secondo tradizione e applicando magistralmente i principi di una produzione innovativa: dall’accurata selezione delle materie prime agli impianti più moderni, dai severi controlli in tutte le fasi del processo di trasformazione fino all’attenzione nei confronti delle necessità della clientela. Per realizzare farine straordinarie e insolite utilizza varietà di cereali antiche e dimenticate, coltivate solo in loco e ancora sconosciute ai più.

Mostra il certificato di fiducia Recensioni sotto verifica

Per ulteriori informazioni sulla natura delle verifiche sulle recensioni e sulla possibilità di contattarne l’autore, consultare le nostre ("CGU").
Nessuna controparte è stata fornita per queste recensioni.
Le recensioni sono pubblicate e tenute per un periodo di cinque anni.
Le recensioni non possono essere modificate; se un cliente vuol farlo, deve contattare direttamente Recensioni Verificate per cancellare la recensione esistente e sostituirla con una nuova.
Le motivazioni di annullamento di una recensione sono disponibili qui.

5 /5

Basato su 1 recensioni cliente

1
2
3
4
5

1

Ordina recensioni per :

Paola M. pubblicato il 16/02/2019 in seguito ad un ordine su 01/02/2019

5/5

. Jdjdjd

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

Farina di Grano tenero Bio... Molino Merano Molino Merano

La farina biologica di grano tenero è perfetta per tutti gli usi in forno. E’ una preziosa fonte di proteine.

500 g

€ 1,99

Farina di Khorasan Kamut® Bio Molino Merano Molino Merano

Coltivato esclusivamente con metodo biologico, mai ibridato né geneticamente modificato, il grano khorasan a marchio KAMUT® é apprezzato per il suo sapore inconfondibilmente dolce e per la sua grande versatilitá. Fonte di proteine.

500 g

€ 4,35

Farina di Farro bianca Bio Molino Merano Molino Merano

Oltre a vitamine e sali minerali la nostra farina bio di farro spelta contiene proteine e possiede un leggero aroma di noce. Fonte di proteine fa parte inoltre dei cosiddetti cereali antichi.

500 g

€ 2,75

Farina di Segale Bio Molino Merano Molino Merano

La nostra farina bio di segale tipo 1 si contraddistingue per il gusto intenso, aromatico e deciso. Il grano per questa farina è ottenuto di 100% grano dell'Alto Adige.

400 g

€ 1,50

Farina di Grano saraceno... Molino Merano Molino Merano

Si distingue per la sua tipica puntatura nera. Ad alto contenuto di fibre, è ideale sia per le ricette classiche che per quelle creative.

500 g

€ 3,25

Farina di Grano saraceno fine... Molino Merano Molino Merano

Si distingue per la sua tipica puntatura nera. Ad alto contenuto di fibre, è ideale sia per le ricette classiche che per quelle creative.

500 g

€ 3,25

Farina di Segale Regiograno Bio Molino Merano Molino Merano

La nostra farina biologica Regiograno è al 100% di provenienza Alto Adige. Sottoposta a un processo controllato di macinatura e di selezione per garantire la massima qualità e un ottimo sapore. Gustatevi un pezzo di Alto Adige! La nostra...

400 g

€ 2,15

Farina integrale di Mais Römerhof Römerhof

Il mais per la polenta bianca integrale proviene dal maso Römerhof dove viene macinato a pietra. Questa varietà di mais antica presenta un sapore molto intenso.

500 g

€ 6,40

Farina di Polenta Römerhof Römerhof

Il mais per la polenta di Termeno proviene dal maso Römerhof dove viene macinato a pietra. Questa varietà di mais antica presenta un sapore molto intenso.

500 g

€ 5,50

Orzo decorticato Bio Regiograno Molino Merano Molino Merano

500 g

€ 3,30

Preparato senza glutine Pizza... Molino Merano Molino Merano

Preparato senza glutine per pizza, pane e focaccia.

500 g

€ 4,90

Paarl tradizionale Panificio Schuster Panificio Schuster

Questo pane ha anche una forma tipica, in quanto viene ottenuto unendo due pani rotondi e piatti, da qui il nome "paarl", ovvero coppia. Sia la manufattura del Ur-Paarl che la coltivazione del segale necessario devono seguire direttive...

300 g

€ 3,50

Kraftbrot Bio Pane proteico Ultner Brot Ultner Brot

Il "Kraftbrot" è un pane ricco di proteine e fibra, ottimo per iniziare una giornata attiva. È composto da semi e cereali e preparato senza farina di grano duro. Un fornitre di energia davvero.

400 g

€ 6,30

Composta di fragola e limetta Alpe Pragas Alpe Pragas

Dove c'è scritto Alpe Pragas sopra, c'è puro piacere della frutta all'interno. Gli autonominanti "affinatori di frutta" delle Dolomiti hanno dichiarato la loro missione di produrre ottimie confetture di frutta e di bacche che illuminano...

335 g

€ 7,30

Sugo con Basilico Manufaktur Seibstock Manufaktur Seibstock

Salsa di pomodori delicati con basilico

350 g

€ 4,60

Sugo con Speck dell'Alto Adige Manufaktur Seibstock Manufaktur Seibstock

Salsa di pomodori delicati con speck dell'Alto Adige

350 g

€ 4,70

Caramelle all´Albicocca Stedeler´s Stamperl Stedeler´s Stamperl

Tutti le conoscono, dolci raffinati con canella e garofano che giá amavamo sgranocchiare da bambini. Stedeler's Stamperl ha evoluto la ricetta tradizionale in un assortimento colorato e variegato di sapore. Oltre alle caramelle...

150 g

€ 4,80

Coffee Cream Venostano PUNI PUNI

Per il "Vinschger Coffee Cream" loro usano ingredienti venostani: 100% arabica caffè dalla rosteria Kuntrawant di Prato allo Stelvio, panna fresca della latteria di Burgusio e il pregiato distillato di cereali.

0.7 l

€ 26,80

Airspray per l'ambiente - Respiro libero

Airspray per l'ambiente -... Vitalis Dr. Joseph Vitalis Dr. Joseph

Respiro libero - a casa in alta montagna! Nelle stagioni del raffreddore, il freddo secco o l’aria ferma negli ambienti possono irritare le vie respiratorie. Le gocce "RESPIRO LIBERO" rendono benefica, pulita e piacevole l’aria della casa.

100 ml

€ 13,50

Tagliere in legno di noce Pur Manufactur Pur Manufactur

Was wäre die Südtiroler Marende ohne dem traditionellen Brettl' ?Es fungiert als Arbeitsgerät, aber auch als stilechte Präsentierunterlage für Speck und andere Köstlichkeiten.

da € 29,90

Strudel di Mele dell'Alto Adige Panificio Schuster Panificio Schuster

Delizioso strudel di mele fresco e fatto a mano del panificio Val Venosta, guarnito con uvetta. Per poter ottenere il marchio di qualità, lo strudel deve utilizzare solo mele Alto Adige e burro Alto Adige. Gli ingredienti sono...

700 g

€ 12,20

Patate Anuschka Felderhof Felderhof

Le patate "Anuschka" tengono bene la cottura (mediamente soda). Le patate si adattarono per patate arrostite, insalata di patate, patate fritte e minestre.

2 kg

€ 5,50

Caramelle al Lampone Stedeler´s Stamperl Stedeler´s Stamperl

150 g

€ 4,35

Caramelle allo Zenzero Stedeler´s Stamperl Stedeler´s Stamperl

150 g

€ 4,35

Hoy Snackettini rosmarino Bio Panificio Profanter Panificio Profanter

200 g

€ 3,90

Pane originale Val d'Ultimo Bio Ultner Brot Ultner Brot

Il pane di segale originale della Val d’Ultimo viene prodotto per tradizione da decenni. Ha un alto contenuto di fibre contrapposto ad un basso contenuto di grassi e di zuccheri. Tutti gli ingredienti provengono da coltivazioni...

440 g

€ 5,10

Biscotti integrali Albicocca... Venustis Venustis

230 g

€ 7,20

Crema di Nocciola e Cacao Oberhöller Oberhöller

Un classico che dona nuova luce alle creme spalmabili tradizionali. Prodotta con i migliori ingredienti, diffonde il tipico aroma della nocciola in tutta la sua intensità, risvegliando i vostri sensi!

200 g

€ 8,20

Aceto di Pere venostane Bio Luggin Luggin

La pera Palabirn è un’antica varietà di pere della Val Venosta, caratterizzata dalla buccia ruvida e dalla polpa di frutta granulata. Ha un gusto che ricorda la cannella e il caramello. L’aceto che ne viene prodotto è caratterizzato da...

250 ml

€ 6,00

Aceto di albicocche Bio Luggin Luggin

Le albicocche preferiscono un clima caldo ed amano il sole, poca pioggia e tanto vento – anche quelle della famiglia Luggin, che le trasforma in un aceto fruttato, dall’aroma leggermente dolce. In combinazione con spumante un aperitivo...

250 ml

€ 6,00

Aceto di mele Champagner Bio Luggin Luggin

Per la produzione di questo aceto di mela la famiglia Luggin utilizza la mela Champagner, una varietà particolarmente fruttata e succosa. Il gusto dell’aceto prodotto a base di queste mele è molto rinfrescante.

0.5 l

€ 5,80

Semi di Girasole decorticati Molino Fuchs Molino Fuchs

Tanti piccoli semi croccanti dal gusto di nocciola. I delicati semi di girasole sono una vera leccornia!

500 g

€ 3,30

Semola di Mais integrale Molino Fuchs Molino Fuchs

La semola di mais integrale, meglio conosciuta in Alto Adige con il nome di "Plente", conquista il palato con la sua consistenza, il lieve gusto di nocciola e la tendenza a virare verso il dolce.

500 g

€ 2,00

Semi di Zucca decorticati Molino Fuchs Molino Fuchs

Tanti piccoli semi croccanti dal gusto di nocciola. I delicati semi di zucca sono una vera leccornia! I semi di zucca provvengono dall'Austria (Carinzia)

500 g

€ 6,50

Grissini di farro naturale Bio Pastalpina Pastalpina

Questi grissini vengono ancora prodotti a mano e si sente. Si utilizzano solo ingredienti selezionati come farina di farro macinata fresca, olio d'oliva extra vergine e sale marino di qualità bio.

200 g

€ 4,95

Pane per canederli di Grano... Panificio Profanter Panificio Profanter

Pane per canederli tagliato di granp tenero biologico. Perfetto per öa preparazione dei classici canederli allo speck

500 g

€ 3,80

Backstube Profanter Knödelbrot Kamut BIO 350g

Pane per canederli di Kamut®... Panificio Profanter Panificio Profanter

Pane per canederli di farina Kamut. Conferiisce un particolare sapore ai canederli. Consigliato soprattutto per i canederli ai spinaci .

350 g

€ 3,99

Backstube Profanter Knödelbrot Dinkel BIO 350g

Pane per canederli di Farro Bio Panificio Profanter Panificio Profanter

Pane per canederli di farro integrale biologico. La farina di farro presenta un sapore pressochè simile a quello bianco, ma l'aroma risulta più intenso.

350 g

€ 3,99

Spätzle agli Spinaci Fine food Fine food

Una variante molto conosciuta sono gli Spätzle agli spinaci. Senza dubbio uno dei piatti più caratteristici sono gli Spätzle agli spinaci conditi con prosciutto e panna. Non di rado il prosciutto viene sostituito con dadini di speck.

400 g

€ 3,90

Gnocchetti all'Uovo Fine food Fine food

I più classici fra gli "Spätzle". Perfetti per accompagnare la bistecca di manzo con cipolle o il gulasch. Gli "Spätzle" al formaggio con un contorno di insalata formano un buon piatto principale.

400 g

€ 3,90